Zawartość
Holenderskie ziemniaki Odmiany Mozarta należą do odmian stołowych. Doskonale sprawdził się w uprawie w regionach północno-zachodnim, północno-kaukaskim, środkowo-czarnym, środkowym i Wołga-Wiatka w Rosji, Ukrainie i Białorusi.
Opis
Krzewy Mozarta rosną na różnych wysokościach (od średniej do wysokiej) i są utworzone przez wyprostowane lub częściowo wyprostowane łodygi. Kwiaty czerwonawe z fioletowym odcieniem wyglądają raczej na duże. Liście są zwykle średniej wielkości.
Rośliny okopowe dojrzewają 80-110 dni. W jednym krzaku powstaje 12-15 ziemniaków o masie 100-145 g. Skórka odmiany Mozart jest czerwona, a miąższ żółty (jak na zdjęciu). Według letnich mieszkańców ziemniaki nie są zbyt ugotowane, dobrze smakują i dobrze nadają się do przygotowywania różnorodnych potraw. Skrobia w roślinach okopowych ziemniaków Mozart mieści się w przedziale 14-17%. Odmiana doskonale przechowuje się przez długi czas (przy zachowaniu jakości 92%).
Zalety i wady
Ziemniaki Mozart są popularne wśród letnich mieszkańców i rolników ze względu na prostą technologię rolniczą i wiele innych zalet:
- doskonały smak;
- średnio wczesne tworzenie bulw;
- doskonałe walory handlowe;
- odporność na suszę i upały;
- bulwy dobrze znoszą długotrwały transport ze względu na ich wysoką odporność na uszkodzenia;
- niewrażliwy na raki ziemniaczane, parch i nicienie złociste.
Wadą odmiany Mozart jest niska odporność na zarazę.
Lądowanie
Gdy tylko pogoda będzie ciepła, możesz zacząć sadzić ziemniaki Mozarta. Aby zebrać wysokie zbiory, wykonuje się kilka czynności:
- Jesienią przygotowują działkę przeznaczoną na grządki ziemniaczane. Ostrożnie usunięty chwasty, pozostałości roślin warzywnych. Glebę przykrywa się cienką warstwą kompostu i podlewa preparatami EM (Baikal-EM-1, Shining, Revival), które poprawiają strukturę gleby, leczą glebę, niszczą chorobotwórcze bakterie, zwiększają mineralne odżywienie roślin i jakość owoców Mozarta. Następnie gleba jest poluzowana. Takie „pylenie” gleby kompostem przyspiesza dojrzewanie plonu o około dwa tygodnie.
- Do sadzenia bulwy są starannie sortowane: wybiera się tylko duże, całe i zdrowe. Do przyspieszyć kiełkowanie ziemniakównasiona umieszcza się w ciepłym, oświetlonym miejscu, aż pojawią się silne pędy. Długie pędy nie powinny rosnąć, w przeciwnym razie po prostu pękną podczas sadzenia. Materiał sadzeniowy ziemniaków Mozart jest spryskiwany środkami dezynfekującymi (fungicyd Prestige) i stymulantami wzrostu (Poteytin, Epin, Bioglobin).
Jeśli posadzony zostanie mały obszar, otwory można wykonać za pomocą łopaty. Wspólny schemat sadzenia: rozstaw rzędów - 70-80 cm, w rzędzie, odległość między dołami wynosi 30-35 cm Aby zmaksymalizować kiełkowanie nasion Mozarta, w każdym otworze układa się popiół drzewny, trochę ziemi zmieszany z humus.
Opieka
Tylko terminowa i właściwa pielęgnacja nasadzeń ziemniaków zagwarantuje dobre i wysokiej jakości zbiory.
Gleba wokół krzewów ziemniaka powinna być zawsze miękka, aby powietrze mogło dotrzeć do korzeni. Pierwszy raz łóżka są poluzowane 5-6 dni po posadzeniu bulw ziemniaka Mozarta. W razie potrzeby proces powtarza się - gdy tylko na powierzchni gleby utworzy się sucha skorupa.
Częstotliwość podlewania zależy od warunków klimatycznych regionu. Jeśli ustali się chłodna deszczowa pogoda, nie ma potrzeby dodatkowego nawilżania gleby.Przy suchej pogodzie lekkie więdnięcie wierzchołków jest oznaką braku wilgoci. W celu prawidłowego nasycenia gleby i zapewnienia wody do sadzenia ziemniaków Mozart zaleca się wlać około 45-50 litrów wody na metr kwadratowy powierzchni działki.
W regionach o gorącym i suchym lecie warto zorganizować system nawadniania kropelkowego ziemniaków.
Lepiej jest nawadniać rośliny rano.
Hilling i karmienie
Selekcja i sadzenie nasion to ważne etapy w uprawie ziemniaków Mozart. Ale aby uzyskać wysoką wydajność, musisz zwracać uwagę na łóżka przez cały sezon.
Funkcje Hilling
Doświadczeni ogrodnicy zalecają przytulanie grządek ziemniaczanych Mozarta dwa razy w sezonie. Po raz pierwszy krzewy są traktowane, gdy łodygi osiągną wysokość około 20 cm, procedurę tę powtarza się, gdy wierzchołki ziemniaków osiągną wysokość 35-40 cm.
Jeśli zajdzie taka potrzeba, hilling jest wykonywany częściej. W końcu to wydarzenie znacząco wpływa na plon odmiany Mozarta. Dzięki hillingowi ziemia jest rozluźniona, a korzenie otrzymują powietrze. Gliniane grzbiety pozwalają na zawiązanie dodatkowych bulw. Spulchnianie gleby zapobiega jej szybkiemu wysychaniu, jednocześnie usuwane są chwasty.
Jeśli temperatura jest wysoka, lepiej odłożyć poranny czas na zabieg i wstępnie zwilżyć grządki ziemniaczane.
Jak nawozić
Odmiana ziemniaka Mozart należy do średnio późnych, dlatego szczególnie potrzebuje dokarmiania w okresie wzrostu masy zielonej i wiązania bulw. Najskuteczniejsze jest stosowanie lokalnej metody nawożenia. W ten sposób składniki odżywcze trafią bezpośrednio do systemu korzeniowego.
Aby nie pomylić się z nawożeniem i uzyskać dobry wynik plonowania, zaleca się karmić ziemniaki Mozart trzy razy w sezonie:
- Podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego użyj mieszanki humusu (15 szklanek) i mocznika (10 łyżeczek). Ta kompozycja jest wystarczająca do przetworzenia dziesięciometrowego rzędu ziemniaków.
- Aby stymulować tworzenie pąków i kwitnienie odmiany Mozarta, stosuje się połączoną kompozycję: 30 łyżek. l popiołu drzewnego miesza się z 10 łyżeczkami siarczanu potasu. Dawka jest obliczana dla łóżka ogrodowego o długości 10 m.
- Aby bulwy były bardziej aktywne, użyj roztworu nawozów mineralnych: w 10 litrach wody rozcieńczyć 2 łyżki. l superfosfat i siarczan potasu i 1 łyżka. l nitrophoska. Pod każdy krzak wlewa się pół litra nawozu.
Nie zaleca się stosowania materii organicznej podczas kwitnienia ziemniaków Mozart, ponieważ powoduje to zwiększony wzrost chwastów.
Choroby i szkodniki
Rozwój chorób ziemniaków Mozarta jest spowodowany przez grzyby i bakterie. Najczęstsze to:
| Oznaki choroby | Metody leczenia | |
| Zaraza późna atakuje liście odmiany Mozarta. Pojawia się po kwitnieniu krzewów | Sprzyjające warunki to chłodne, deszczowe dni. Pierwsze objawy to ciemnobrązowe plamy na dolnych liściach. Cały krzew stopniowo zanika | Głównym sposobem walki są środki zapobiegawcze. Przestrzegane są zasady płodozmianu, pomidory nie są sadzone w pobliżu. Skuteczne jest spryskiwanie krzewów ziemniaczanych Mozarta chemikaliami - roztworem mieszaniny siarczanu miedzi i płynu Bordeaux |
| Czarna noga - choroba bakteryjna | Dolna część łodygi zmienia kolor na czarny. Sprzyjające warunki to chłodna, wilgotna pogoda. Topy i bulwy gniją | Chore krzewy są usuwane z korzeni. Zapobieganie: materiał siewny jest podgrzewany i kiełkujący przed sadzeniem. Bulwy ziemniaka Mozarta są również suszone przed przechowywaniem. |
| Stonka ziemniaczana gryzie liście krzewów. Główną szkodę wyrządzają larwy | Owady dorosłe zimują w glebie i pojawiają się, gdy powietrze ogrzewa się do + 12-18˚С | Owady zbierane są ręcznie.Stosuje się również opryskiwanie zagonów ziemniaczanych środkami chemicznymi: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Żniwny
Około 15-20 dni po kwitnieniu zaleca się przechylenie łodyg na wysokość 10-15 cm od ziemi. Aby nie zatrzymać fotosyntezy, a roślina nie więdnie, łodygi ziemniaków Mozarta nie pękają całkowicie. Ta technika może znacznie zwiększyć plon ziemniaków. Ponieważ substancje roślinne nie w pełni dostaną się do wierzchołka krzewu, ale „powrócą” do korzeni. Ale tę metodę można zastosować tylko do zdrowych roślin.
Gdy tylko dolne liście wierzchołków zmienią kolor na żółty, możesz je skosić. Po 7-10 dniach zaczyna się kopać ziemniaki. Uprawa nie jest natychmiast zbierana do przechowywania. Przy suchej pogodzie bulwy pozostawia się na polu do wyschnięcia. Jeśli pogoda jest mokra lub deszczowa, lepiej rozłożyć ziemniaki Mozarta pod przykryciem. Uprawa musi zostać posortowana. Oddzielnie wybrane bulwy do przyszłego sadzenia. Nie zostawiaj uszkodzonych, ospałych lub chorych ziemniaków na zimę.
Do przechowywania plonów odpowiednie są drewniane pojemniki, które są wentylowane. Skrzynki są instalowane w ciemnym, suchym, chłodnym pomieszczeniu.
