Zawartość
Kapusta biała Nadieżda uważana jest za jedno z najpopularniejszych warzyw. Jest uprawiany w całej Rosji. W artykule opowiemy o cechach uprawy i pielęgnacji kapusty Nadieżdy.
Historia różnorodności
Odmiana Nadieżda została wyhodowana w 1969 roku przez syberyjskich hodowców. Kapusta biała to hybryda otrzymana ze skrzyżowania dwóch odmian: Slava Enkgoisen i Dense. Zanim Nadieżda rozpoczęła życie, przez kilka lat trwała staranna selekcja.
Pomysłodawcą odmiany Nadieżda jest naukowiec NIIOKH Nasrullaev N.M. Kultura została wpisana do rejestru państwowego sześć lat później i została zalecona do uprawy w dziesięciu regionach Rosji. Później odmianę kapusty Nadieżda zaczęto sadzić na prawie całej przestrzeni radzieckiej i poradzieckiej, zarówno w prywatnych gospodarstwach, jak iw dużych przedsiębiorstwach rolniczych.
Wygląd
Kapusta biała Nadieżda należy do kohorty odmian w połowie sezonu. Możesz zebrać gotowe główki kapusty 120-125 dni po wykiełkowaniu. Jeśli weźmiemy pod uwagę kwestię dojrzałości technicznej od momentu przesadzenia sadzonek na stałe miejsce, to białe warzywo dojrzewa w ciągu 95 dni.
Odmiana Nadieżda ma rozetę średniej wielkości liści, częściowo rozłożystą. Same liście są małe, zaokrąglone. Powierzchnia blaszek liściowych jest szaro-zielona, nalot woskowy słabo zaznaczony. Krawędzie pomarszczonych liści z charakterystycznymi falami.
Główki kapusty mogą być okrągłe lub lekko spłaszczone. Gęstość kapusty jest dobra. Górne listki pokrywające głowy są jasnozielone, białe w miejscu cięcia, praktycznie bez pustek między nimi. Średnia waga wideł tej odmiany kapusty wynosi około 3,4 kg. Kikut wewnętrzny słabo rozwinięty, krótki. Jak piszą ogrodnicy w recenzjach, którzy zasadzili to białogłowe warzywo, jest to wyraźny plus odmiany Nadieżda. Wszystko to wyraźnie widać na zdjęciu.
Charakterystyka odmiany
Aby lepiej zrozumieć zalety i wady, oprócz opisu odmiany kapusty Nadieżda, musisz zapoznać się z recenzjami i zdjęciami wykonanymi przez ogrodników. Postaramy się przedstawić cechy charakterystyczne.
Zalety
Poznałeś już opis kapusty, a teraz przejdźmy do cech:
- Odmiana kapusty Nadieżda jest odmianą wysokowydajną, z należytą starannością, maksymalne wskaźniki wahają się w granicach 1445 centów na hektar przy uprawie na skalę produkcyjną.
- Odmiana Nadieżda ma uniwersalne zastosowanie i doskonały smak, polecana jest do świeżego spożycia, przyrządzania różnych zup, duszenia. Ale głównym celem jest fermentacja, solenie, marynowanie. Tak zebrana kapusta będzie się trząść chrupkością i bielą.
- Nie obserwuje się pękania główek.
- Ze względu na swoją gęstość główki kapusty nadieżdy są przechowywane przez około sześć miesięcy w określonych warunkach, można je transportować na dowolną odległość. Zachowana jest prezentacja i użyteczne właściwości kapusty.
- Odmiany Nadieżda 85 i 455, według ogrodników, są uprawami odpornymi na suszę i zimno. Kapusta biała toleruje temperatury do -5 stopni. Maksymalną wydajność uzyskuje się przy rosnącej temperaturze nie wyższej niż +25 stopni. Gorąca pogoda (ponad +25 stopni) jest niebezpieczna dla kapusty Nadieżda, ponieważ gromadzą się azotany.
- Rośliny praktycznie nie chorują na czarną nogę, kil, szarą zgniliznę ze względu na dobrą odporność.
Korzystne cechy
Odmiana Nadieżda wyróżnia się wysoką zawartością witamin, minerałów i błonnika. Ale te właściwości kapusty będą się różnić w zależności od regionu, w którym jest uprawiana. Więc na południu kapusta będzie miała mniej cukru i dużo witamin. W słoneczne lata przy umiarkowanych temperaturach zawartość witaminy C w główkach kapusty wzrasta.
Miejsce uprawy
Kapusta Nadieżda, według opinii ogrodników i opisu odmiany, wymaga oświetlenia. Dla niej musisz wybrać obszar, w którym słońce będzie rządzić przez cały dzień:
- w półcieniu procesy wegetatywne zwalniają, co prowadzi do wzrostu dojrzewania kapusty;
- przydatność warzyw białogłowych jest ograniczona z powodu nagromadzenia azotanów;
- główki kapusty tracą gęstość, stają się luźne, tracą jakość, jak mówią ogrodnicy, którzy uprawiają rośliny od ponad roku, przypominają miotły.
Cechy gleby
Istnieje szczególne podejście do gleby, na której ma sadzić kapustę odmiany Nadieżda. Musi być płodna, zawierać wystarczającą ilość azotu, wapnia i potasu. Grzbiety należy przygotować jesienią, stosując nawozy organiczne lub mineralne. Z materii organicznej preferowane są obornik, kompost, próchnica lub torf.
Sadzonki - gwarancja zbiorów
Z reguły odmiana Nadieżda jest uprawiana przez sadzonki. Aby to zrobić, przygotuj pojemniki lub szklarnię na ulicy.
Przygotowanie gleby
- Gleba powinna być żyzna, ale nie kwaśna. Najczęściej sami ogrodnicy przygotowują kompozycję gleby z ziemi darniowej, piasku, torfu. Wszystkie składniki są brane jednakowo.
- Przydatne jest dodanie do gleby niewielkiej ilości popiołu drzewnego, jak na poniższym zdjęciu. Zawiera wszystkie pierwiastki śladowe niezbędne dla rośliny. Ponadto popiół odkwasza glebę i zapobiega rozwojowi czarnej nóżki.
- Następnie glebę rozlewa się wrzącą wodą z rozpuszczonym nadmanganianem potasu. Ta procedura pomaga pozbyć się zarodników chorób, larw szkodników.
Przygotowanie nasion i siew
Przed siewem nasiona należy zdezynfekować przez 20 minut w gorącej wodzie (nie wyższej niż 50 stopni), jeśli nie są pokryte powłoką. Następnie zanurz w zimnej wodzie. W razie potrzeby i obecność aktywatorów wzrostu można ich użyć.
Nasiona wysiewa się w wilgotnej glebie na głębokość 0,5 cm, podlewając delikatnie, aby nie rozmazać powierzchni. Następnie przykryj szkłem lub folią, którą usuwa się po pojawieniu się pierwszego kiełka.
W szklarni lub szkółce temperatura nie powinna być wysoka, w przeciwnym razie sadzonki się rozciągną. Ale oświetlenie jest zmaksymalizowane.
Sadzonki można nurkować, ale nie jest to konieczne. Najważniejsze jest to, że sadzonki nie rosną gęsto: należy usunąć słabe kiełki. Kiedy osiąga 20 cm wysokości i pojawia się 5-6 prawdziwych liści, sadzonki sadzi się na stałe.
W procesie pielęgnacji sadzonek monitorują wilgotność gleby. Suszenie nie powinno być dozwolone, ale nie należy go również wylewać. Zbyt wilgotna gleba może powodować gnicie korzeni.
Odmiany białej kapusty:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Pielęgnacja kapusty
Aby uzyskać dobre zbiory odmiany kapusty Nadieżda, musisz przestrzegać zasad dbania o odmianę na otwartym polu. Zostanie to omówione dalej.
Funkcje podlewania
Odmiana Nadieżda musi być stale podlewana. Gdy kapusta jest w pokoju dziecinnym, lepiej jest wziąć ciepłą wodę. W przyszłości możesz wykorzystać wodę z beczki.
Nie należy wlewać zbyt dużo kapusty, w przeciwnym razie możesz wywołać choroby grzybowe. W ostatnich latach ogrodnicy instalowali systemy nawadniania kroplowego. W tym przypadku warzywo białogłowe otrzymuje wodę w odmierzonej dawce bezpośrednio u nasady.
Rozluźnienie, hilling
Odmiana kapusty białej Nadieżda potrzebuje lekkiej, oddychającej gleby. Wygodną uprawę można osiągnąć poprzez terminowe poluzowanie. Są usuwane w tym samym czasie chwasty.
Ponieważ łodyga odmiany jest słaba, konieczne jest skupienie roślin.Ta praca jest połączona z rozluźnieniem po podlewaniu lub deszczu.
Zasady żywienia
Jak w przypadku innych warzyw, nie należy przekarmiać białej kapusty Nadieżdy. Wszystko powinno być w rozsądnych ilościach. Odmiana przede wszystkim potrzebuje azotu, wapnia i potasu.
Ostatnio ogrodnicy na prywatnych działkach starają się unikać nawozów mineralnych. W takim przypadku pomoc będzie:
- napar z dziewanny i odchodów kurzych;
- zielony nawóz ze świeżej trawy;
- wysusz popiół drzewny i wyciąg z niego.
W okresie wegetacji przeprowadza się nie więcej niż cztery opatrunki. Są połączone z podlewaniem.
W przypadku stosowania nawozów proces przebiega według następującego scenariusza:
- 20 dni po przesadzeniu sadzonki kapusty Nadieżda są karmione nawozami zawierającymi azot.
- Następnie, dwa tygodnie później, nawozy potasowe.
- Trzecie karmienie superfosfatem.
W razie potrzeby ponownie nakarm rośliny.
Zapobieganie chorobom
Odmiana Nadieżda jest podatna na bakteriozę, co negatywnie wpływa na przechowywanie. Podczas obróbki nasion i gleby należy podjąć środki zapobiegawcze nawet w okresie przedsiewnym. Wylanie dziur wrzącą wodą z nadmanganianem potasu również pomaga pozbyć się choroby.
Aby pozbyć się chorób lub nieznacznie osłabić ich szkodę, pomagają specjalne preparaty chemiczne. Dobrym sposobem jest traktowanie krzewów i gleby pod krzakami mąką dolomitową lub popiołem drzewnym. Ponadto, oprócz pozbycia się szkodników, rośliny otrzymują dodatkowe odżywianie.
Możesz pozbyć się gąsienic, muszek i mszyc za pomocą Fitoferm lub Spark D.Sadząc między krzewami nagietków, nagietki ratują rośliny przed szkodnikami. Gąsienice są wybierane ręcznie.
O metodach zwalczania szkodników i funkcjach karmienia: