Zawartość
Pomimo ogromnej liczby gatunków melon turkmeński jest szczególnie lubiany przez letnich mieszkańców. Kultura ta wyróżnia się niesamowitym smakiem i aromatem. Dobre zbiory melonów można wyhodować nie tylko w pasie południowym. Spełniając pewne zasady agrotechniczne, całkiem możliwe jest uzyskanie dojrzałych żniw turkmeńskich kobiet nawet na Syberii.
Opis melona turkmeńskiego
Melon Turkmenka nie jest osobną odmianą, ale całą grupą gatunków dyni. Termin ten jest używany w odniesieniu do melonów uprawianych w regionie o tej samej nazwie. W pełni dojrzała kobieta turkmeńska rzadko jest duża. Jednak jej cechy są doskonałe:
- słodki smak;
- soczysta miazga;
- aromat świeżości.
Ponadto melon turkmeński jest ceniony za dobrą odporność na niskie temperatury. Gdy odmiana jest dojrzała, charakterystyczna skórka na siatce ciemnieje, brązowieje i wizualnie wypycha się do wewnątrz.
Odmiany melonów turkmeńskich
Należy zauważyć, że "Turkmenskaya" to duża grupa odmian, zrzeszająca około 400 nazw. Jest podzielony na 4 główne sekcje, z których każda różni się pod względem dojrzewania:
- Wczesne lub wczesne dojrzewanie. Okres wegetacyjny tej podgrupy turkmeńskich kobiet trwa 60-70 dni. Znani przedstawiciele to Mazy, Ternek, Zamcha. Wyróżniają się wysoką soczystością, delikatnym smakiem i trwałym aromatem. Zawartość cukru w przedziale 10-15%.
- Środek sezonu - druga podgrupa, charakteryzująca się dłuższym okresem dojrzewania 75-95 dni. Obejmuje odmiany Mesek i Vakharman. Ich miąższ jest gęstszy, lekko chrupiący, soczysty i słodszy niż wcześnie dojrzewające melony Turkmenek. Zawartość cukru od 15% do 18%. Najczęściej używany przez szefów kuchni do suszenia.
- Średnio późno - trzecia podgrupa o okresie dojrzewania od 95 do 105 dni. Najbardziej znane z nich to Garry-Gyz i Payandaki. Różnią się jeszcze gęstszą i słodszą miazgą, nawet trochę lepką. Owoce późnej Turkmenki są dobrze przechowywane, używane do suszenia, konserwowania i produkcji miodu melonowego. Zawartość cukru 18% lub więcej. Są uważane za odmiany uniwersalne. Dobrze znoszą transport, dlatego są sprzedawane świeże w różnych regionach.
- Późne dojrzewanie - czwarta podgrupa melonów olbrzymich. Głównymi przedstawicielami są Aktash i Almagulaba. Osiągają ogromne rozmiary, okres wegetacji wynosi od 100 do 120 dni. Jeden dojrzały melon turkmeński waży 15-20 kg. Cecha - brak silnego nasycenia smakowego, bardzo duża gęstość miąższu, odporność na niskie temperatury. Odmiany tej podgrupy uprawiane są nawet na Syberii.
Jak wybrać melona Turkmenkę
Musisz wybrać dojrzały owoc ze znajomością sprawy. Istnieją pewne oznaki dobrej jakości melona, które powinny być obecne w wybranym egzemplarzu:
- Zapach. Dojrzały melon Turkmenka ma delikatny przyjemny aromat. Jeśli przy zakupie nie ma zapachu, nie musisz go przyjmować. Owoce będą pikantne i niesłodzone.
- Dźwięk. Dojrzały melon turkmeński po stuknięciu dłonią wydaje głuchy dźwięk. Jeśli owoc jest niedojrzały, kupujący usłyszy brawa.
- Stan skórki. Nie powinien być miękki i ściśnięty. Najlepiej wybrać melona o jędrnej skórce.
- Kolor. Skórka dojrzałego melona turkmeńskiego jest zabarwiona na intensywny żółty kolor bez ciemnych plam i zielonkawych aureoli.
- Stan kucyka. Musi być sucha.
Dodatkowo możesz poprosić sprzedawcę o wybranie dobrej kopii, a następnie przetestowanie jej zgodnie z podanymi kryteriami.
Dorastanie turkmeńskiej kobiety
Turkmenka należy do późnych odmian melona. Ze względu na długi okres wegetacji na środkowym pasie i regionie północnym uprawa może być uprawiana tylko w sadzonkach. Bardzo wygodne jest używanie składanej szklarni na łóżku ogrodowym, którą usuwa się po zakończeniu mrozów powrotnych.
Istnieje metoda uprawy melona turkmeńskiego metodą kratową, w której rzęsy roślin są przywiązane do ramy. W tym stanie owoce są dobrze oświetlone przez słońce. Ale najczęściej rośliny rosną w roślinie, rozkładając rzęsy na ziemi.
Przygotowanie sadzonek
Możesz wyhodować turkmeńską kobietę na środkowym pasie w sadzonce. Ta technika pozwala skrócić okres wegetacji i uzyskać dojrzałe owoce. Istnieje kilka zasad, których muszą przestrzegać hodowcy warzyw, aby sadzonki rosły silnie:
- Nie naruszaj terminu siewu Turkmenki. Na środkowym pasie optymalny czas to połowa marca lub koniec kwietnia, w zależności od warunków klimatycznych.
- Mądrze wybieraj nasiona. Potrzebujemy wysokiej jakości nasion Turkmenki, które przetrwały 2-3 lata, nawet jeśli są to odmiany hybrydowe.
- Weź wysokiej jakości mieszankę gleby. Możesz użyć gotowego podkładu dyniowego, który jest sprzedawany w specjalistycznym sklepie. Jeśli sam gotujesz, będziesz musiał przygotować mieszankę piasku rzecznego (10 kg), torfu (9 kg), humusu (10 kg) i popiołu drzewnego (200 g).
- Wybierz odpowiedni pojemnik. Najlepsze są plastikowe pojemniki lub doniczki torfowe z otworami drenażowymi. Melon Turkmenka nie toleruje dobrze przesadzania, lepiej jest natychmiast zabrać pojemniki o średnicy co najmniej 10 cm Idealny będzie pojemnik, z którego można uzyskać sadzonki z kawałkiem ziemi.
Nasiona (2 sztuki na 1 filiżankę) osadzamy na 1,5 cm, zwilżyć, pojemnik przykryć folią. Po pojawieniu się melonów umieść je w świetle, podlewaj co drugi dzień.
Temperatura jest utrzymywana na poziomie + 20-25 ° С w ciągu dnia i + 18-20 ° С w nocy.
Pierwsze karmienie sadzonek Turkmenki przeprowadza się w fazie 2 tych liści złożonym nawozem, a następnie powtórz w tym samym składzie po 2 tygodniach.
Pamiętaj, aby rozpocząć utwardzanie sadzonek melona 2-3 tygodnie przed sadzeniem.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Do ogrodu należy wybrać otwarty, słoneczny obszar, ale chroniony przed wiatrem. Melon dobrze rośnie na południowych stokach.
Turkmenka preferuje glebę o neutralnej kwasowości. Najgorzej reaguje na zakwaszenie i wysoką wilgotność gleby. Przed sadzeniem należy „odkwaszać” glebę, jeśli neutralność nie odpowiada wymaganej.
Jesienią konieczne jest wykopanie terenu z jednoczesnym wprowadzeniem humusu lub kompostu z dodatkiem superfosfatu.
Zasady lądowania
Gdy tylko na sadzonkach Turkmenki utworzy się 5-7 liści, nadszedł czas, aby sadzić sadzonki w ziemi. Najpierw należy zwilżyć pojemniki sadzonkami, aby można je było dobrze usunąć. Przygotuj wcześniej dołki w odległości 55 cm od siebie.
Rośliny należy przesadzać razem z kawałkiem ziemi, a następnie natychmiast podlewać osiadłą wodą. Dopóki kiełki się nie zakorzenią, należy je podlewać podgrzaną wodą. Nie pogłębiaj kołnierza korzeniowego, w przeciwnym razie turkmeńska kobieta będzie podatna na infekcje grzybicze.
Datę zejścia na ląd wyznacza się w momencie, gdy temperatura nocna w regionie nie spada poniżej + 14 ° C. Po przesadzeniu sadzonki Turkmenki są cieniowane przez 2-3 dni.
Aby zwiększyć plon turkmeńskiej kobiety, uszczypnij główny pęd nad 4 liśćmi. Wyhodowane 2 pędy boczne są rozrzucane na ziemi i przypinane.
Podlewanie i karmienie
Melon uwielbia regularne podlewanie, ale podlewanie prowadzi do rozkładu systemu korzeniowego. Dlatego podczas podlewania należy monitorować stan gleby.
Do karmienia melonów turkmeńskich stosuje się płynne nawozy organiczne i kompleksy mineralne. Aby uzyskać bardziej efektywny wynik, zaleca się ich naprzemiennie. Pierwszy raz należy karmić rośliny 2 tygodnie po posadzeniu, następnie podczas formowania pędów bocznych i przed pojawieniem się pąków. Jednocześnie ważne jest przestrzeganie zasad nawożenia upraw ogrodowych. Szczególną uwagę należy zwrócić na ilość składników azotowych. Jeśli je przedawkujesz, nastąpi wydłużenie okresu wegetacji melona, opóźnienie owocowania.
Tworzenie
Na otwartym polu tworzenie melona turkmeńskiego odbywa się poprzez uszczypnięcie wierzchołkowych pąków rzęs. Jeśli zabieg zostanie wykonany prawidłowo, składniki odżywcze z korzeni zaczną wpływać nie do rzęs, ale bezpośrednio do płodu. Melony rosną większe i słodsze. Oczywiście z zastrzeżeniem harmonogramu podlewania i nawożenia.
Żniwny
Czas zbioru melona turkmeńskiego zależy od dalszego przeznaczenia owocu. Do świeżego spożycia potrzebne są w pełni dojrzałe okazy. W przypadku krótkiego transportu lub przechowywania melony wybiera się na 2 dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Odmiany późno dojrzewające podlegają długotrwałemu przechowywaniu, które zbierane są na etapie dojrzałości technicznej. Takie melony są już w pełni uformowane, ale przed pełną dojrzałością powinien minąć jeszcze tydzień. Jakikolwiek zielony lub przejrzały owoc nie nadaje się do przechowywania. Dojrzałość melona zależy od:
- Intensywny aromat. Dojrzały owoc ma trwały zapach melona.
- Zmiany skórki. Jeśli odmiana wyróżnia się obecnością siatki na skórce, uzyskuje wyraźny wyraz i ciemniejszy kolor, wizualnie jakby wciśnięty do wewnątrz. Gdy odmiana nie posiada oczka na skórce, o dojrzałości decyduje intensywny żółty kolor owocu.
- Łatwość oddzielania się od łodygi. W momencie dojrzewania owocu łodyga zaczyna wysychać.
Melony zbierane są etapami i selektywnie. Owoce nie dojrzewają w tym samym czasie, dlatego dojrzałe owoce są stopniowo usuwane w odstępie 5-6 dni.
Owoce należy zbierać łodygą o długości 4-5 cm, zbiór najlepiej zaplanować rano lub wieczorem. Ważne jest, aby nie było aktywnego słońca.
Zerwane owoce Turkmenki położyć na redlinach i pozostawić na słońcu na 10-14 dni, odwracając się po 5-6 godzinach.
Choroby i szkodniki
Nasadzenia turkmeńskich kobiet są narażone na infekcje o dowolnej etymologii - wirusowe, bakteryjne, grzybicze. Źródłem są nasiona, skażona gleba, rośliny nośnikowe lub owady. Głównymi środkami zapobiegawczymi będą:
- Staranne przestrzeganie wymagań techniki rolniczej.
- Przedsiewny preparat nasadzeniowy.
- Przestrzeganie harmonogramu profilaktyki lekami przeciwgrzybiczymi.
- Utrzymanie bruzd w czystości - czyszczenie chwasty, pielenie, rozluźnienie.
- Usunięcie porażonych roślin.
- Inspekcja roślin w celu wstępnego wykrywania chorób.
Głównymi szkodnikami melonów są zabawki, przędziorków, drutowce.
Rozprzestrzenianiu się można zapobiegać obserwując płodozmian, usuwając chwasty, profilaktycznie oprysk roślin fungicydami i insektycydami.
Wniosek
Melon Turkmenka przy niewielkiej inwestycji czasu daje dobre zbiory w prawie każdym regionie. Korzystając ze wskazówek dotyczących uprawy, możesz zadowolić swoją rodzinę pachnącym soczystym melonem wyhodowanym na własnej działce.
