Zawartość
Szorstki łotr - niejadalny przedstawiciel rodziny Pluteevów. Woli rosnąć na zgniłym podłożu drzewiastym od lipca do września. Ponieważ gatunek jest zagrożony wyginięciem, w krajach europejskich jest wymieniony w Czerwonej Księdze.
Jak wygląda szorstkość
Szorstki bazgroły lub szorstki różowy talerz, rzadko spotyka się z mieszkańcem lasu. Aby tego nie mylić i nie zmniejszać populacji, musisz znać dane zewnętrzne, przeglądać zdjęcia i filmy.
Opis czapki
Kapelusz jest niewielki, osiąga 3,5 cm, na powierzchni pokrywa ciemnoszara lub biaława skóra z licznymi brązowymi łuskami. W młodym wieku kapelusz jest półkulisty; w miarę wzrostu stopniowo się prostuje i staje się wypukły. W starszych okazach na powierzchni pośrodku pozostaje mały guzek, brzegi stają się żebrowane i podwinięte. Miąższ jest gęsty, mięsisty, koloru brązowego, bez smaku i zapachu.
Warstwę zarodników tworzą liczne cienkie, jasnoszare płytki. Z wiekiem stopniowo ciemnieją i nabierają kawowo-czerwonego koloru. Rozmnażanie odbywa się za pomocą kulistych zarodników, które znajdują się w jasnoczerwonym proszku.
Opis nóg
Biaława, cylindryczna noga osiąga 4 cm wysokości. Powierzchnia pokryta jest błyszczącą skórką, u podstawy można zauważyć lekkie pokwitanie lub lekkie owłosienie. Brakuje pierścienia. Miąższ jest włóknisty, niebieskawo-szary.
Gdzie i jak rośnie
Gatunek ten preferuje gleby torfowe i wilgotne. Grzyby można znaleźć w mchu, wysokiej trawie, na wilgotnej nizinie. Rośnie w pojedynczych okazach, czasem w małych grupach. Gatunek zaczyna owocować od połowy lata do wczesnej jesieni.
Czy grzyb jest jadalny, czy nie
Ten przedstawiciel królestwa grzybów jest uważany za niejadalny, ale też nietoksyczny. Ze względu na brak smaku i aromatu, a także z powodu nieestetycznych danych zewnętrznych gatunek nie jest spożywany. Dlatego, aby nie zaszkodzić swojemu ciału i nieświadomie nie zebrać niejadalnych okazów, należy dokładnie przestudiować jego dane zewnętrzne.
Dwójki i ich różnice
Szorstki, jak każdy mieszkaniec lasu, ma bliźniaki:
- Łuskowaty - niejadalny gatunek, który rośnie na martwym drewnie. Występuje rzadko, owocuje od sierpnia do października. Grzyb można rozpoznać po małej półkolistej czapce i długiej, cienkiej łodydze. Białawy miąższ jest miękki w smaku, bez wyraźnego aromatu grzybowego.
- Veinous - należy do 4. grupy jadalności. Rośnie na zgniłym drewnie od połowy czerwca do października. Pomimo obraźliwego zapachu i kwaśnego smaku, grzyby są często używane w potrawach smażonych, duszonych i konserwowanych. W przypadku uszkodzeń mechanicznych miazga nie zmienia koloru.
- Jeleń to jadalny przedstawiciel królestwa grzybów. W lasach liściastych pojawia się od maja do pierwszych przymrozków. Miąższ jest gęsty, mięsisty, o przyjemnym smaku i aromacie. Można go rozpoznać po jasnobrązowej czapce w kształcie dzwonu i długości mięsistej nogi.
Wniosek
Szorstki łotr - niejadalny przedstawiciel leśnego królestwa.Preferuje rosnąć na zgniłym drewnie liściastym, pniach i suchym drewnie. Aby nie pomylić go z jadalnymi braćmi, doświadczeni grzybiarze zalecają mijanie nieznanych im okazów.
