Zawartość
Niektóre odmiany grzybów mogą być spożywane, podczas gdy inne nie są dobrze rozumiane. Dlatego ważne jest, aby nauczyć się je rozróżniać. Robaki Fenzla są jednymi z najczęstszych przedstawicieli królestwa grzybów, rosnącymi na drewnie lub glebie, dla których nie ma danych dotyczących jadalności.
Jak wygląda łotr Fenzla
Ten przedstawiciel królestwa grzybów jest częścią rodziny Pluteyevów, z rzędu Agaric lub Lamellar. Czasami nazywany jest pluteusem lub pluteusem.
Grzyb Fenzla jest mały, proporcjonalny w kształcie. Aby nie mylić go z innymi przedstawicielami rodziny Pluteevów, musisz znać jego cechy.
Opis czapki
Owocnik ma czapeczkę, uformowaną w kształcie stożka lub tępego stożka, która z czasem nabiera kształtu dzwonu. W starych grzybach kapelusz jest spłaszczony, z guzkiem pośrodku. Krawędzie czapki są wyprostowane, pojawiają się na nich pęknięcia i łzy. Średnica kapelusza wynosi 2-5 cm, niektóre okazy osiągają 7 cm.
Kapelusz ma włóknistą, niehigofilną powierzchnię. Ma cienkie żółtawe lub brązowawe łuski. Kolor czapki może być różny: od jasnozłotego do pomarańczowego lub brązowego.
Opis nóg
Ta część mierzei Fenzla jest cylindryczna, rozszerzająca się w kierunku podstawy, solidna, nie ma pustek. Długość nogawki od 2 do 5 cm, średnica do 1 cm, na środku nogawki tworzy się cienki pierścień. Struktura może być włóknista lub filcowa. Kolor pierścionka jest biało-żółty.
Powyżej pierścienia powierzchnia nogawki jest gładka, bladożółta. Pod pierścieniem widoczne są podłużne włókna o żółtawobrązowej barwie. U podstawy widać białawą grzybnię.
Gdzie i jak rośnie
Patyki Fenzla można zobaczyć na martwym drewnie, na pniach, martwym drewnie. Rośnie również na gruntach nasyconych zbutwiałym drewnem. Ślina Fenzla może powodować białą zgniliznę na drzewach. Gatunek jest szeroko rozpowszechniony w lasach liściastych, ale występuje także w ogrodach i parkach.
Klaun Fenzla rośnie na wszystkich kontynentach, jedynym wyjątkiem jest Antarktyda. Owocniki mogą pojawiać się pojedynczo lub w grupach od lipca do sierpnia.
W Rosji łotrzykowie Fenzla można znaleźć w Irkucku, Nowosybirsku, Orenburgu, Samarze, Tiumeń, Tomsku, terytoriach Krasnodar i Krasnojarsk. Grzyb należy do rzadkich, zagrożonych wyginięciem gatunków, dlatego jest wpisany do „Czerwonej Księgi”.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Możesz jeść jelenie, umbrę, ciemną krawędź. Gatunki te są całkowicie bezpieczne dla ludzi. Od niejadalnych wyróżnia się aksamitny, szlachetny. Są gatunki uważane za mało znane jadalne - karłowate, żylaste pnącza. Nie zidentyfikowano właściwości odżywczych plwociny Fenzla, nie ma danych na temat jej toksyczności, dlatego lepiej odmówić jej zbierania i spożywania.
Jadalne mają przyjemny, słodki smak i aromat. Mają delikatny miąższ, który pozostaje taki sam po wysuszeniu, usmażeniu, ugotowaniu. Surowy produkt jest spożywany przez ludy północne. Wskazane jest wybieranie młodych grzybów, ponieważ dojrzałe mają kwaśny smak, co pogarsza smak potrawy.
Dwójki i ich różnice
Klaun Fenzla ma podobne do niego grzyby:
- lwowożółty łotr bez pierścienia na nodze. Na środku czapki znajduje się brązowa plamka. Owoce są mało znane, ale jadalne;
- w kolorze złotym. Nie ma również pierścienia. Na czapce nie ma zauważalnych kosmków. Grzyb jest uważany za jadalny, ale ze względu na niewielki rozmiar, delikatny miąższ, jego wartość odżywcza jest wątpliwa.
Wniosek
Plyutei Fenzla to niezwykły przedstawiciel królestwa grzybów, wyróżniający się jasnym kolorem kapelusza. Nie ma wiarygodnych danych na temat jadalności grzyba, więc lepiej odmówić jego zebrania.
