Zawartość
Grzyby Tinder (Polyporus) to rodzaj jednorocznych i wieloletnich podstawczaków różniących się budową morfologiczną. Polipory żyją w ścisłej symbiozie z drzewami, pasożytując na nich lub tworząc z nimi mikoryzę. Grzyb poliporowaty (Daedaleopsis confragosa) to polipowaty grzyb żyjący na pniach drzew i żywiący się drewnem. Trawi linginę, twardy składnik ścian komórkowych roślin i tworzy tak zwaną białą zgniliznę.
Opis bulwiastego grzyba hubki
Grzyb grudkowaty to grzyb w wieku 1-2-3 lat. Owocniki są siedzące, szeroko przylegające, półkoliste, lekko wypukłe, prostaty, wielkości od 3-20 cm długości, 4-10 cm szerokości, 0,5-5 cm grubości. Ciała owocowe są utworzone przez wiele cienkich strzępek-strzępek, splecionych ze sobą. Powierzchnia bulwiastego grzyba hubki jest naga, sucha, pokryta drobnymi bruzdami tworzącymi koncentryczne strefy barwne. Różne odcienie szarości, brązu, żółto-brązu, czerwonawo-brązu przeplatają się ze sobą.
Brzegi czapki są cienkie, otoczone białym lub szarym kolorem. Na powierzchni mogą pojawić się czerwono-brązowe brodawki, najczęściej są zgrupowane pośrodku. Czasami pojawiają się grzyby krzesiwe pokryte krótkimi kosmkami. Grzyb nie ma nogi, czapka wyrasta bezpośrednio z pnia drzewa. Hymenofor jest rurkowaty, początkowo biały, stopniowo staje się beżowy i starzeje się do szarego. Pory są wydłużone, w zależności od wieku, mogą być:
- okrągły;
- uformować wzór przypominający labirynt;
- rozciągają się tak bardzo, że stają się podobne do skrzeli.
Na powierzchni porów młodych grzybów tworzy się blady nalot, a po ściśnięciu pojawiają się różowo-brązowe „siniaki”.
Zarodniki są białe, cylindryczne lub elipsoidalne. Tkanina dedalea bulwiasta (trama) to korek, może być biaława, różowawa, brązowawa. Nie ma charakterystycznego zapachu, smak jest gorzki.
Gdzie i jak rośnie
Grzyb Tinder występuje w umiarkowanych szerokościach geograficznych: w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Ameryce Północnej, w większości Europy kontynentalnej, w Chinach, Japonii, Iranie, Indiach. Osiada na drzewach liściastych, preferuje wierzbę, brzozę, dereń. Rzadziej występuje na dębach, wiązach i bardzo rzadko na drzewach iglastych. Dedaleopsis szorstki rośnie pojedynczo, w grupach lub w warstwach. Najczęściej występuje w lasach obfitujących w martwe drewno - na starych pniach, suchych i butwiejących drzewach.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Grzyb Tinder to niejadalny grzyb: struktura i smak miąższu nie pozwalają na jego spożycie. Jednocześnie bulwiasta dealeopsis ma przydatne właściwości, które decydują o jego zastosowaniu w medycynie:
- środek przeciwbakteryjny;
- przeciwutleniacz;
- grzybobójczy;
- przeciwnowotworowe.
W celu obniżenia ciśnienia krwi pobiera się wodny napar z bulwiastego grzyba hubkowego.
Dwójki i ich różnice
Istnieje kilka odmian grzybów hubkowych, podobnych do bulwiastych dealeopsis. Wszystkie są niejadalne ze względu na twardą konsystencję tramy i gorzki smak miazgi, ale są stosowane w farmakologii.
Daedaleopsis tricolor
Grzyb jednoroczny z siedzącymi, częściowo rozpostartymi owocnikami, inny niż bulwiasty Daleopsis:
- mniejszy promień (do 10 cm) i grubość (do 3 mm);
- zdolność do wzrostu nie tylko pojedynczo i na poziomach, ale także do zbierania w gniazdach;
- blaszkowaty hymenofor, brązowiejący od dotyku;
- duży kontrast promienistych pasów, pomalowanych na bogate czerwono-brązowe odcienie.
Powierzchnia kapelusza Tricolor dealeopsis jest również pomarszczona, strefowa, z jasną obwódką wzdłuż krawędzi.
Północny Daedaleopsis (Daedaleopsiss eptentrionas)
Małe, o promieniu do 7 cm, owocniki są pomalowane na matowe, żółtawo-brązowe i brązowe kolory. Różnią się od szorstkiej dealeopsji następującymi cechami:
- guzki i promieniowe paski na czapce są mniejsze;
- u podstawy czapki znajduje się mały guzek;
- Hymenofor jest początkowo rurkowaty, ale szybko staje się blaszkowy.
Grzyb występuje w lasach górskich i północnej tajgi, woli rosnąć na brzozach.
Brzoza Lenzites (Lenzites betulina)
Roczne owocniki brzozy Lenzites są siedzące, prostaty. Mają rowkowaną strefową powierzchnię w białych, szarawych, kremowych kolorach, która z czasem ciemnieje. Różnią się od bulwiastych dealeopsis:
- filcowa, szczeciniasta owłosiona powierzchnia;
- struktura hymenoforu, składająca się z dużych rozchodzących się promieniście płyt;
- owocniki często rosną razem na krawędziach, tworząc rozety;
- czapka jest często pokryta zielonym nalotem.
Jest to jeden z najczęstszych rodzajów grzybów polipowatych w Rosji.
Steccherinum Murashkinskyi (Steccherinum murashkinskyi)
Owocniki są siedzące lub szczątkowe, elastyczne, półkoliste, o szerokości 5-7 cm. Powierzchnia kapelusza jest nierówna, wyboista, strefowa, pokryta twardymi włoskami, a bliżej nasady - guzkami. Kolor grzyba jest początkowo białawy, później ciemnieje do jasnobrązowego, na brzegach może być czerwono-brązowy. Różni się od bulwiastego grzyba hubki:
- kolczasty hymenofor o różowawym lub czerwonawo-brązowym kolorze;
- korkowa skórzasta konsystencja i anyżowy smak tramwajowy;
- w bardzo cienkich kapeluszach brzeg staje się galaretowaty, galaretowaty.
W Rosji grzyb rośnie w strefie centralnej, południowej Syberii i Uralu, na Dalekim Wschodzie.
Należy do rodzaju Phellinus. Rośnie na drzewach z rodziny Rosaceae - wiśni, śliwce, wiśni, wiśni, moreli.
Wniosek
Polypore bulwiasty jest saprotrofem, żywiącym się związkami organicznymi powstałymi w wyniku rozkładu drewna. Rzadko pasożytuje na zdrowych roślinach, preferując chorych i uciskanych. Dedalea lumpy niszczy stare, chore, rozkładające się drewno, uczestniczy w procesie jego rozkładu i przemiany w glebę. Dedaleopsis szorstki, podobnie jak wiele grzybów hubkowych, jest ważnym ogniwem w cyklu substancji i energii w przyrodzie.