Zawartość
Scorched Bjerkandera to przedstawicielka rodziny Meruliev, której łacińska nazwa brzmi bjerkandera adusta. Znany również jako przypalony grzyb krzesiwa. Ten grzyb jest jednym z najpowszechniejszych na świecie. W procesie dojrzewania tworzy piękne narośla.
Gdzie rośnie spalona bjorkandera
Owoce ciała bjorkandera są roczne, można je znaleźć przez cały rok. Rosną na starych pniach, martwym lub martwym drewnie. Takie ledwo dostrzegalne narośle na drzewie można znaleźć nie tylko w pasie lasu, ale także w mieście, a nawet na osobistej działce. Osadzają się na starych lub prawie martwych drzewach, powodując białą zgniliznę, która wywołuje rozkład i obumieranie drewna.
Jak wygląda przypalona bjorkandera
Gatunek ten wyróżnia się dość cienką warstwą hymenoforu.
W początkowej fazie rozwoju owocnik przypalonej bjorkandery ma postać białawej kropli na martwym drewnie. Dość szybko środkowa część zaczyna ciemnieć, krawędzie odchylają się do tyłu, a grzyb przybiera bezkształtny, wspornikowy kształt. Tak zwane skórzaste czapki osiągają średnicę 2-5 cm, a grubość wynosi około 5 mm. W większości przypadków owoce rosną razem. Powierzchnia jest filcowana, owłosiona, początkowo biała, później nabiera szarobrązowych odcieni, dzięki czemu zaczyna zasługiwać na swoją nazwę.
Hymenofor ma postać małych porów oddzielonych od części sterylnej zauważalnym cienkim paskiem. Jest pomalowany na popielaty kolor, z wiekiem staje się prawie czarny. Proszek zarodników jest białawy.
Miąższ skórzasty, jędrny, koloru szarego.
Czy można zjeść przypalonego bjorkandera?
Chociaż niektóre źródła klasyfikują ten okaz jako grzyb jadalny, informacje te są niewiarygodne.
Ze względu na twardą miazgę ten owocnik nie jest spożywany. Większość źródeł przypisuje grzyby niejadalnym darom lasu, więc grzybiarze go omijają.
Podobne gatunki
Ciało owocu jest bardzo zmienne, radykalnie zmienia kształt i kolor przez całe życie
Z wyglądu opisany grzyb jest podobny do dymnego bjekandra. Ten okaz jest również niejadalny. Różni się od przypalonego grubszego kapelusza, którego średnica wynosi około 12 cm, a grubość około 2 cm.
Powierzchnia owocnika w młodym wieku jest pomalowana na żółtawy kolor, gdy rośnie, nabiera brązowych odcieni
Wniosek
Spalony berkander jest szeroko rozpowszechniony na całym kontynencie, dlatego ten dar lasu jest praktycznie znany prawie każdemu zbieraczowi grzybów. Nazywali to spalonym, ponieważ podczas rozwoju brzegi kapelusza zmieniają kolor z białego na szaro-brązowy i wyglądają, jakby zostały spalone.
