Zawartość
Zatłoczona kopalnia jest warunkowo jadalnym mieszkańcem lasu. Rośnie na pniakach i zbutwiałym drewnie iglastym. Czapki z młodych grzybów są używane do jedzenia, ponieważ miąższ starych okazów jest twardy i włóknisty. Ponieważ gatunek ten ma niejadalne odpowiedniki, ważne jest, aby zapoznać się z opisem zewnętrznym, przestudiować jego zdjęcia i filmy.
Jak wygląda Collibia?
Colibia Crowded jest przepisana dla grupy jadalnej 4. Aby nie dać się oszukać podczas polowania na grzyby i nie zbierać trujących okazów, należy przede wszystkim zapoznać się z cechami zewnętrznymi.
Opis czapki
Kapelusz jest miniaturowy, do 4 cm średnicy, u młodych grzybów kształt wypukły, z wiekiem prostuje się, pozostawiając na środku niewielki kopiec. Matowa powierzchnia jest gładka, w kolorze ciemnobrązowym. Przy suchej pogodzie skóra staje się pomarszczona, rozjaśnia i nabiera płowego koloru. Miąższ jest gęsty, wodnisty, bez wyraźnego smaku i zapachu.
Warstwę zarodników tworzą cienkie, liczne płytki, które w młodym wieku łączą się z szypułką, a następnie stają się wolne. Talerze są w kolorze jasnej cytryny. Gatunek rozmnaża się przez białawe, jajowate zarodniki, które znajdują się w śnieżnobiałym proszku zarodników.
Opis nóg
Smukła, długa łodyga pokryta cienką, brązową skórką. Ma kształt cylindryczny z lekkim zwężeniem w kierunku podstawy.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Ten przedstawiciel należy do gatunków warunkowo jadalnych. Do gotowania nadaje się tylko górna część młodych okazów. Przed gotowaniem zebrane plony są sortowane, myte i gotowane przez 10-15 minut. Ponadto grzyby można dusić, smażyć i konserwować.
Gdzie i jak rośnie
Duże rodziny grzybów wolą rosnąć na pniach i butwiejącym drewnie iglastym. Można je zobaczyć na ścieżkach, w parkach i na skwerach, na zboczach. Rozpoczyna owocowanie od lipca do października.
Dwójki i ich różnice
Gatunek ten, podobnie jak wszyscy mieszkańcy lasu, ma jadalne i niejadalne odpowiedniki. Obejmują one:
- Czerwononogi - gatunek jadalny z czerwono-brązowym kapeluszem i cienką, długą łodygą, która jest zabarwiona na kolor kapelusza. Woli rosnąć na pniach wśród drzew liściastych. Owocuje przez cały ciepły okres.
- Stopa wrzeciona Jest gatunkiem niejadalnym, który uwielbia rosnąć na pniach i butwiejącym drewnie. Można go rozpoznać po niewielkich rozmiarach i wrzecionowatej łodydze. Rozpoczyna owocowanie w okresie od lipca do września.
- Olej - należy do IV grupy jadalnej, rośnie od lipca do października wśród świerków i drzew liściastych. Mali przedstawiciele mają gęstą, błyszczącą powierzchnię. W deszczową pogodę staje się lśniący i pokryty śluzem. Miąższ bez wyraźnego smaku i zapachu. Do gotowania używa się tylko młodych okazów.
Wniosek
Zatłoczona kopalnia jest warunkowo jadalnym okazem rodziny Negniychnikov. Rośnie na pniakach i ściętym drewnie, owocuje przez cały ciepły okres. Podczas gotowania używa się tylko górnej części, która jest wstępnie umyta i gotowana. Ponieważ grzyb jest bardzo podobny do muchomorów, tylko doświadczony zbieracz grzybów powinien przeprowadzić ich zbiór.
