Zawartość
Pumpkin Pearl to jedna z najpopularniejszych odmian dyni piżmowych wśród rosyjskich ogrodników. Odmiana została wpisana do rejestru państwowego w 2000 roku i zatwierdzona do uprawy w regionach Północnego Kaukazu, Uralu i Dalekiego Wschodu do produkcji towarowej i na prywatnych działkach przydomowych.
Opis odmiany dyni Muscat Pearl
Roślina tej odmiany jest długolistna, ma silny krzew o łodydze długości 70–100 cm, na której tworzy się 5–7 pędów bocznych. Na każdym jajniku powstaje z reguły jeden na każdym pędzie. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone z niewielkimi plamami białych plam. Blaszka liściowa nie jest rozcięta, ma kształt pięciokąta i jest pokryta od zewnątrz małym puchem.
Na roślinie powstają kwiaty męskie i żeńskie, po zapyleniu przez pszczoły z kwiatów żeńskich powstają jajniki. Kwiaty są duże, jasnożółte, mają 5 płatków.
Opis owoców
Opis dojrzałych owoców Pereł dyni piżmowej różni się znacznie w niektórych źródłach - na zdjęciu tej samej odmiany można zobaczyć dynie o różnych rozmiarach, kształtach i kolorach. Wygląd tego warzywa zależy od producenta nasion. Najczęściej dynie odmiany Muscat Pearl są duże, wydłużone w kształcie cylindrycznym, przypominające dyni, z zaokrąglonym lub owalnym zgrubieniem w części wierzchołkowej. Zawiera małe gniazdo nasion, składające się z trzech wnęk wypełnionych średniej wielkości szerokimi owalnymi nasionami. Owoce mogą być gładkie lub lekko segmentowane, długości 45 - 55 cm, w niektórych przypadkach ich waga może dochodzić do 8 kg, ale częściej waha się od 4 do 7 kg. Skórka jest cienka, plastyczna, w okresie dojrzałości zielonkawo-pomarańczowa lub jaskrawopomarańczowa. W recenzjach perłowej dyni piżmowej można zobaczyć zdjęcie owoców, które mają plamki lub paski jaśniejszego koloru lub wzór w postaci drobnej siatki. Miąższ dyniowy tej odmiany jest ciemnopomarańczowy, soczysty, chrupiący, aromatyczny o włóknistej strukturze. Smak jest słodki. Wielu hodowców warzyw nazywa tę dynię najsmaczniejszą i najbardziej aromatyczną odmianą spośród wszystkich odmian tego warzywa.
Wysoka zawartość karotenu w miąższu (około 14 mg na 100 g), substancji pektynowych i soli mineralnych nadaje dyni Muscat Pearl szczególną wartość. Jest również bogaty w witaminy z grupy B, PP, E, K, a także prowitaminę A. Niskokaloryczna zawartość tej kultury sprawia, że jest popularna w żywieniu dietetycznym.
Ten rodzaj dyni piżmowej należy do uniwersalnych odmian stołowych, owoce znajdują szerokie zastosowanie w przyrządzaniu zup, dodatków warzywnych, płatków śniadaniowych, deserów, nadzień piekarniczych, soków. Doskonale nadaje się do konserw i tolerancji na głębokie mrożenie. Podobnie jak inne odmiany o słodkim miąższu, Buttermeg Pearl jest stosowany w żywności dla niemowląt.
Znane są również właściwości lecznicze perły dyni Muscat: działa moczopędnie, jest dobre dla serca i oczu, jego regularne stosowanie zwiększa odporność, a witamina K spowalnia procesy starzenia.
Charakterystyka różnorodności
W opisie odmiany dyni Pearl odnotowano jej odporność na niskie temperatury i inne niekorzystne warunki atmosferyczne, wysoki plon, zdolność bezbolesnego znoszenia suszy i dobrą jakość utrzymania.
Pumpkin Pearl uważana jest za odmianę średnio późną. Od momentu zasiania nasion do zbioru mija 110–130 dni.
W zależności od technologii rolniczej zbiera się do 15 kg owoców z 1 m², podczas gdy im cieplejszy region uprawy, tym bogatszych zbiorów można się spodziewać.
Plon odmiany dyni perłowej zależy bezpośrednio od warunków pogodowych (w szczególności temperatury powietrza), żyzności gleby, przygotowania materiału nasadzeniowego przed siewem, nawadniania i trybu żywienia.
Odporność na szkodniki i choroby
Perła z gałki muszkatołowej dyni cierpi na te same choroby, co inne melony i tykwy. Najczęstsze dolegliwości: antraknoza, zgnilizna korzeni, mączniak prawdziwy, więdnięcie fusarium. Głównymi środkami zapobiegawczymi przeciwko tym i innym chorobom jest przestrzeganie płodozmianu i przedsiewna obróbka materiału nasadzeniowego.
Odmiana gałki muszkatołowej dyniowej Pearl jest podatna na inwazję szkodników. Najczęściej cierpi na następujące owady: mszycę melonową, przędziorkę i niedźwiedzia.
Zalety i wady
Niewątpliwe zalety odmiany Pearl to:
- odporność na suszę;
- odporność na zimno i odporność na ekstremalne temperatury;
- doskonały smak i aromat;
- kształt owocu wygodny do przechowywania i użytkowania;
- duża objętość miazgi ze względu na małą jamę nasienną;
- wysoka wartość odżywcza;
- dobra przenośność przy zachowaniu jakości.
Chociaż ta odmiana nie ma oczywistych wad w porównaniu z innymi odmianami, wielu hodowców warzyw zwraca uwagę na jej następujące cechy:
- podatność na choroby;
- dokładność do jakości i pielęgnacji gleby;
- gwałtowny spadek smaku podczas długotrwałego przechowywania.
Rosnąca perła dyni piżmowej
Dynia piżmowa Perła to stosunkowo bezpretensjonalna odmiana. Jej uprawa nie wymaga od hodowcy dodatkowego wysiłku i czasu, aby uzyskać dobry wynik, bardzo ważne jest, aby zwracać uwagę na jej potrzeby.
Podobnie jak w przypadku wszystkich roślin dyni, do sadzenia tej kultury wybiera się obszar słoneczny, chroniony przed silnymi wiatrami. Roślina preferuje piaszczysto-gliniastą lub lekką gliniastą glebę. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że bogate zbiory można zebrać, sadząc dynię obok pryzmy kompostu lub bezpośrednio na niej.
Aby uniknąć zanieczyszczenia dyni chorobami i szkodnikami, zaleca się sadzenie dyni po ziemniakach i roślinach strączkowych, ale gleba, na której rosły ogórki, cukinia i kabaczek, jest do tego nieodpowiednia.
W południowych regionach kraju perła dyni piżmowej jest uprawiana metodą bezpestkową, to znaczy wysiewając nasiona bezpośrednio na otwarty teren. Sadzenie rozpoczyna się pod koniec maja - początek czerwca, kiedy gleba ogrzewa się do + 13 ° C.
Najkorzystniejszą temperaturą dla wzrostu krzewu i zawiązywania owoców są wskaźniki w zakresie od + 18 ° C do + 25 ° C.
Sadzonki wymuszane rozpoczynamy od końca kwietnia, na około miesiąc przed spodziewanym terminem sadzenia młodych roślin na stałe.
Zarówno podczas wysiewu nasion w ziemi, jak i podczas wymuszania sadzonek, nasiona są wstępnie przygotowywane: są moczone przez 18-20 godzin w słabym wodnym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myte, suszone i traktowane fungicydem, aby zapobiec chorobom roślin.
Na łożu znajdują się w odległości od 1 do 1,5 m od siebie.
Gdy krzewy wyrosną i zaczną się rozgałęziać, w celu pobudzenia powstawania korzeni przybyszowych, które dostarczają roślinie dodatkowego pożywienia, międzywęźla należy posypać wilgotną ziemią. Ta procedura jest przeprowadzana 2-3 razy w sezonie.
Perłę dyni piżmowej podlewać tylko ciepłą wodą i tylko u nasady w ilości 5 litrów wody na roślinę. Należy unikać podlewania gleby, aby nie sprowokować zgnilizny nasadzeń.
Kilka razy w sezonie dynia jest karmiona nawozami organicznymi i mineralnymi.
Rutynowe czynności obejmują pielenie i rozluźnienie. Nie tylko ułatwiają dostęp tlenu do systemu korzeniowego rośliny, ale także zapobiegają rozwojowi chorób i szkodników.
Zbiór odbywa się pod koniec sierpnia - w pierwszej połowie września. Dynie tej odmiany są cięte i przechowywane wraz z łodygą.
Wniosek
Pumpkin Pearl zyskała szczególną miłość hodowców warzyw dzięki udanemu połączeniu bezpretensjonalności, odporności na zimno, dobrej tolerancji na suszę i doskonałego smaku. Słodycz i aromat tej odmiany dyni podobają się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, a wartości odżywcze sprawiają, że jest ona popularna w żywieniu dietetycznym i leczniczym.
