Zawartość
Marmur dyniowy to stara, dobrze znana odmiana uprawiana w całej Rosji. Odmiana zyskała popularność ze względu na dobry smak i stabilny, wysoki plon. Ze względu na soczysty, słodki miąższ tykwa marmurowa jest szeroko stosowana w kuchni. Aby jednak osiągnąć oczekiwany rezultat przy uprawie odmiany, konieczne jest przestrzeganie zasad agrotechnicznych.
Opis Marmur z dyni
Dynia marmurkowa to odmiana późno dojrzewająca prezentowana przez firmę rolniczą Biotekhnika. Owocnikowanie następuje po 140 dniach od posadzenia nasion. Kultura jest wielkoowocowa, szybko rośnie. Roślina tworzy mocne, długie rzęsy, pokryte dużymi, nieprzerwanymi, ciemnymi szmaragdowymi liśćmi. Wczesnym latem na roślinie pojawiają się duże, jasnożółte kwiaty przyciągające owady zapylające.
Opis owoców
Owoce wielkoowocowej tykwy marmurowej, spłaszczone, z pomarszczoną, ciemnoszmaragdową, miękką skórką. Czasami na powierzchni pojawiają się jasnoszare smugi i plamy, dzięki czemu odmiana otrzymała swoją nazwę.
Owoce są duże, osiągają od 6 do 10 kg. Miąższ jest jasno pomarańczowy, gęsty, aromatyczny, o delikatnej konsystencji. Nasiona mają 3 cm długości i są kremowe. Owoc ma zbilansowany dobroczynny skład. Miąższ zawiera 13% cukru, karotenu, potasu, magnezu, witamin A, B i E.
Ze względu na lekki aromat gałki muszkatołowej z owoców przygotowywane są zupy, przekąski, sosy, zapiekanki, soki. Marmurowa tykwa nadaje się do zamrażania i konserwacji w okresie zimowym. Gęsta skórka pozwala na długo zachować świeżość i aromat, ale jak zauważają ogrodnicy, po długotrwałym przechowywaniu smak słabnie.
Charakterystyka różnorodności
Dynia odmiany Marble według opinii i opisów jest mrozoodporna i odporna na suszę. Ale zaleca się uprawiać go w regionach południowych, ponieważ w zimnym klimacie właściwości smakowe owoców zmniejszają się, zawartość cukru znika, a miazga nabiera luźnej konsystencji. Wysokowydajna odmiana z marmuru dyniowego, podlegająca przepisom agrotechnicznym od 1 m2. m można zebrać około 20 kg owoców.
Odporność na szkodniki i choroby
Zgodnie z opisem, recenzjami i zdjęciami marmurowa dynia nie jest kulturą kapryśną i rozpieszczoną. Ale jeśli zasady pielęgnacji nie są przestrzegane, owoce mogą być poważnie dotknięte wieloma chorobami i szkodnikami. Najczęściej tykwa marmurkowa cierpi na mączniaka prawdziwego, zgniliznę białą i korzeni, bakteriozę. Spośród szkodników dyni marmurkowej są niebezpieczne: przędziorków, mszyc melonowych, ślimaków. Aby nie stracić długo oczekiwanych zbiorów, konieczne jest terminowe rozpoczęcie leczenia, obejrzenie zdjęć powszechnych chorób i szkodników odmiany dyni marmurkowej oraz podjęcie środków zapobiegawczych.
- Bakterioza... Chorobę można rozpoznać po ciemnych szmaragdowych plamach o nieregularnym kształcie, które znajdują się między żyłkami na blaszce liściowej. Bez leczenia plamy stają się brązowo-brązowe, wysychają, tworząc dziury o nieregularnym kształcie. Zabieg polega na usunięciu dotkniętych obszarów i spryskaniu rośliny preparatami zawierającymi miedź.
- Mączniak... Liście pokryte są śnieżnobiałymi plamami, które z czasem zajmują całą powierzchnię blaszki liściowej. Możesz pomóc Marmurowej Dyni potraktować ją Topazem lub roztworem na bazie siarki koloidalnej.
- Biała zgnilizna... Grzyb atakuje całą część nadziemną, pokrywając ją kłaczkowatą powłoką. Zainfekowane obszary miękną i stają się śluzowate.Choroba rozprzestrzenia się szybko przy dużej wilgotności i niskich temperaturach powietrza. Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki, marmurowa tykwa jest traktowana 0,5% siarczanem miedzi.
- Pająk... Szkodnika można rozpoznać po cienkiej pajęczynie na liściu. Owad wysysa sok z rośliny, w wyniku czego na liściu pojawiają się żółte plamy, wysycha i odpada. Aby zabić kleszcza, użyj alkalicznego naparu z cebuli lub czosnku lub środków owadobójczych o szerokim spektrum działania.
- Mszyca melonowa... Kolonia szkodników osiada na wewnętrznej stronie liścia, jajników i pąków. Mszyce żywią się sokiem roślinnym. Po zakażeniu płytka liściowa zwija się, kwiaty odpadają, dynia przestaje rosnąć i rozwijać się. Mszyce nie tylko zmniejszają plony, ale są także nosicielami wielu chorób. Aby pozbyć się mszyc, tykwę marmurową spryskuje się środkami owadobójczymi, naparem z cebuli lub wywaru z ziół fitocydowych.
- Ślimaki... Żarłoczne owady zjadają liście, kwiaty i jajniki w krótkim czasie. Aby zniszczyć ślimaki, stosuje się środki ludowe: układają pułapki z liści kapusty i mokrych szmat, posypują glebę popiołem, pieprzem lub tytoniem, roślinę spryskuje się naparem z wierzchołków pomidorów, czosnku lub piołunu.
Aby nie stawić czoła poważnym problemom, nie stracić Marmurowej Dyni i zebrać przyzwoite zbiory, konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych:
- obserwować płodozmian;
- usuwaj chwasty w odpowiednim czasie;
- przeprowadzić zaprawianie nasion;
- nie zagęszczać sadzenia;
- niezwłocznie usuwaj zainfekowane liście i owoce;
- w celu zwiększenia odporności należy regularnie nawozić złożone nawozy mineralne.
Zalety i wady
Recenzje i zdjęcia odmiany dyni marmurowej wskazują na pozytywne cechy tej odmiany. Do plusów należą:
- wielkoowocowy;
- dobry gust;
- długotrwała jakość;
- niezwykły kolor marmuru;
- brak skłonności do pękania nawet w niesprzyjających warunkach klimatycznych;
- możliwość transportu długoterminowego.
Pomimo dużej liczby pozytywnych cech marmurowa dynia ma również wady:
- rozwija się słabo w zacienionym obszarze;
- konieczne jest regularne karmienie;
- nie toleruje suszy i niskich temperatur.
Technologia uprawy
Tykwa marmurkowa to odmiana późno dojrzewająca, uprawiana w regionach o krótkim, chłodnym lecie, zbiory nie mają czasu na dojrzewanie, dlatego nadaje się do południowych miast o ciepłym klimacie.
Nasiona marmurkowej dyni sadzi się w dobrze ogrzanej, pożywnej glebie. Podłoże do sadzenia jest przygotowywane jesienią. Ziemię wykopuje się i wypełnia zgniłym kompostem lub obornikiem.
Do sadzenia wybiera się nasłoneczniony, chroniony przed przeciągami obszar. Wiosną złoże jest wykopywane i karmione nawozami fosforowo-potasowymi. Jeśli gleba jest zasadowa i ma wysoką kwasowość, podczas kopania dodaje się wapno lub popiół drzewny.
Nasiona przygotowuje się 2 dni przed siewem:
- Rozgrzewaj przez 12 godzin w temperaturze + 40 ° C;
- przez noc moczony w roztworze popiołu (2 łyżki popiołu na 1 litr ciepłej wody);
- przed sadzeniem nasiona są suszone.
Nasiona dyni marmurkowej mają wysoką zdolność kiełkowania, więc sadzi się je bez wcześniejszego kiełkowania. Etapy sadzenia:
- Na przygotowanym łóżku wykonuje się otwory o głębokości 5-6 cm, w odległości 0,5-1 m.
- Do sadzawki rozlewa się 2 litry gorącej wody.
- Po wchłonięciu wilgoci do każdego otworu wsypuje się 2-3 nasiona.
- Nasiona pokryte są żyzną glebą, ziemia jest ściółkowana.
Po 2 tygodniach, w sprzyjających warunkach klimatycznych, pojawiają się sadzonki.Kiedy marmurowa dynia ma 1 miesiąc, słabe pędy są usuwane, pozostawiając najzdrowsze i najsilniejsze. Aby uniknąć uszkodzenia systemu korzeniowego, nadmiar sadzonek nie jest wyciągany, ale odcinany sterylnym sekatorem.
Aby wyhodować bogate zbiory dyni odmiany Marmur, konieczne jest przeprowadzenie terminowej pielęgnacji, która polega na podlewaniu, karmieniu i pieleniu.
Aby uzyskać dobry wzrost łodyg i owoców, marmurkowa tykwa wymaga regularnego i obfitego podlewania. Po pojawieniu się sadzonek nawadnianie przeprowadza się 3-4 razy w tygodniu. Wyhodowaną dynię podlewamy po wyschnięciu wierzchniej warstwy ziemi, wydając co najmniej 5 litrów ciepłej, osiadłej wody pod każdym krzakiem. Aby zapobiec łączeniu się chorób grzybiczych, nawadnianie odbywa się ściśle u nasady, starając się nie dostać na liście.
Po podlaniu przeprowadza się płytkie spulchnianie, pielenie i ściółkowanie. Chochoł uchroni Cię przed chwastami, zatrzyma wilgoć i nakarmi roślinę mikroelementami. Pielenie nasyca glebę tlenem, co korzystnie wpływa na wzrost dyni i jest profilaktyką wielu chorób.
Marmur Dyniowy będzie dobrze owocował tylko na żyznej glebie. Pierwsze karmienie stosuje się 1,5 miesiąca po posadzeniu nasion. Jako opatrunek górny stosuje się odchody ptaków lub gnojowicę rozcieńczoną w stosunku 1:10. Podczas kwitnienia i owocowania stosuje się nawozy fosforowo-potasowe. Można je stosować przez cały sezon wegetacyjny w odstępie 10-15 dni.
Po 140 dniach, po posadzeniu nasion, rozpoczynają zbiór. O stopniu dojrzałości decydują następujące czynniki:
- więdnięcie liści;
- łodyga wysycha i sztywnieje;
- skórka nabiera odmianowego koloru.
Nie można opóźnić zbioru odmiany dyni marmurkowej, ponieważ najmniejszy mróz może obniżyć smak i skrócić okres przydatności do spożycia. Do zbioru owoców wybiera się ciepły, słoneczny dzień. Do przechowywania wybieraj całe, nieuszkodzone warzywa, pokrojone wraz z łodygą.
Przed przechowywaniem w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu dyni nie myje się ani nie czyści. Ponieważ jakiekolwiek uszkodzenie prowadzi do szybkiego gnicia miazgi. W zależności od warunków przechowywania dynia odmiany Marble może leżeć do 1 roku.
Wniosek
Marmur dyniowy odnosi się do późno dojrzewających odmian gałki muszkatołowej. Przestrzegając zasad agrotechnicznych, możesz zebrać dobre zbiory, słodkie, pachnące owoce. Odmiana uniwersalna, służy do sporządzania zup, gulaszu warzywnego, soków i przetworów.
