Zawartość
Klimat Syberii jest surowy i często zmienny, co negatywnie wpływa na uprawę warzyw ciepłolubnych, takich jak słodka papryka. Jednak przy odpowiednim doborze materiału siewnego to warzywo pochodzenia meksykańskiego może się zakorzenić, przynosząc dobre plony. Na Syberię najlepiej nadają się wczesne dojrzałe papryki, które dojrzewają w krótkim lecie przed nadejściem chłodów.
Najlepsza papryka na Syberię
Surowy kontynentalny klimat Syberii negatywnie wpływa na uprawy ciepłolubne. W regionie tym potrzebne są odmiany papryki przystosowane do trudnych warunków uprawy, nad którymi hodowcy pracują od wielu lat. Opracowano wiele mieszańców i odmian słodkiej papryki, które pod względem technologii rolniczej przynoszą dość dobre plony. Zwykle są to uprawy z wczesnego i średnio wczesnego okresu dojrzewania.
Wysiew nasion rozpoczyna się w lutym. Sadzonki papryki będą gotowe za 2 miesiące. Rośliny sadzi się najczęściej w szklarniach i po 95–120 dniach, w zależności od odmiany, zbiera się pierwszy plon. Zwykle wczesne plony dają do 4 kg owoców z 1 m2 i grubość miazgi około 6 mm. Istnieją jednak hybrydy, które produkują mięsistą paprykę o grubości ścianki 10 mm.
Film pokazuje wybór odmian pieprzu na zimny klimat:
Czas przejść do płynnego przeglądu wczesnych papryczek, ale najpierw chciałbym rozważyć dwie popularne odmiany, które są uważane za syberyjski standard.
Piernikowy ludzik
Kultura mołdawskich hodowców doskonale dostosowała się do warunków syberyjskich. Wczesna odmiana papryki doskonale owocuje na otwartych zagonach i pod folią. Roślina ma nisko rosnący krzew, który jest łatwy w pielęgnacji. Owoce trój- i czterokomorowe mają delikatny czerwony miąższ o grubości około 9 mm. Maksymalna waga jednej papryki to 90 g. Warzywo uważane jest za uniwersalne.
Topolin
Roślina może mieć dwie łodygi, co daje wysoki krzew, który wymaga podwiązki do kratki. Przy tradycyjnym formowaniu rośnie średniej wielkości krzew, który rośnie bez wiązania w standardowej formie. Pierwsze zbiory można usunąć po 110 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. W miarę dojrzewania zielona papryka zmienia kolor na czerwony. Owoce nie są mięsiste, o cienkich ściankach ważą maksymalnie 150 g. Przy pomiarze na dużą skalę można zebrać około 50 ton zbiorów z 1 hektara, czyli 5 kg / 1 m2.
Przegląd odmian wczesnych
Przejdźmy teraz do przeglądu wczesnych papryczek. Nie oznacza to, że są gorsze od omówionych powyżej, po prostu wyróżnili dwie pierwsze kultury jako najsłynniejsze.
Nowosybirsk
Wczesna odmiana papryki wyhodowany do uprawy w ogrodzie botanicznym na Syberii. Z nasion wysianych w lutym po 2 miesiącach rodzą się dojrzałe sadzonki, które można przesadzić do szklarni. Po 95 dniach dojrzewają pierwsze ziarna pieprzu. Jeśli chodzi o plon, to od 1 m2 można dostać około 4 kg owoców. Krzewy dorastają do 1 m wysokości, produkując paprykę o wadze do 58 g z aromatycznym czerwonym miąższem o grubości 6 mm.
Wcześniejszy cud
Kultura należy do wczesnego okresu owocowania. Dojrzałe owoce można uzyskać po 90-105 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. Roślina jest odporna na choroby wirusowe. Krzew może dorastać do 1,2 m wysokości, co wymaga podwiązki gałęzi. Dojrzała papryka zmienia kolor na czerwony.
Montero
Kolejna wysoka roślina o wysokości do 1,2 m nadaje się do uprawy we wszystkich typach szklarni. Owoce są bardzo duże, mają miąższ 7 mm i ważą około 260 g. Przy dobrym karmieniu można było wyhodować gigantyczną paprykę o masie 940 g. Wartość tego warzywa to doskonały smak. Odmiana jest uważana za wysokowydajną, ponieważ przy 1 m2 Można zebrać 7-6 kg owoców.
Kupiec
Bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana przynosi pierwsze zbiory 80 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Owoce drobne ważą maksymalnie 70 g. W miarę dojrzewania miąższ o grubości 7 mm zmienia kolor na czerwony z dużą zawartością witaminy C. Plon średni, z 1 m2 możesz dostać do 3 kg warzyw.
Pionier
Odmiana została wyhodowana w 1987 roku przez ukraińskich hodowców. Kultura dostosowała się do klimatu syberyjskiego i można ją uprawiać nawet na Uralu. Wydajność jest bardzo niska, tylko 800 g z 1 m2, ale roślina owocuje na otwartym polu bez żadnych problemów. Na krzaku o wysokości do 70 cm wyrastają małe stożkowate ziarenka pieprzu o masie 55 g. Miąższ jest czerwony i ma grubość 4 mm. Pierwsze zbiory można uzyskać po 116 dniach od momentu posadzenia sadzonek.
Kubuś Puchatek
Roślina nisko rosnąca ma maksymalną wysokość krzewu 30 cm Pierwsze zbiory można uzyskać po 110 dniach od wykiełkowania sadzonek. Małe ziarna pieprzu w kształcie stożka dojrzewają polubownie, a na krzaku są zgrupowane w bukiet.
Pierworodny Syberii
O tym, że jest to wczesna odmiana syberyjska, świadczy sama nazwa. Pierwsze dojrzałe owoce można uzyskać za 100 dni. Hodowcy z Zachodniej Syberii nadali roślinie odporność na choroby wirusowe. Pod względem cech kultura jest zbliżona do odmian papryki „Nowosybirsk”, „Sibiryak i Victoria”.
Donieck wcześnie
Nisko rosnąca roślina przynosi pierwsze zbiory po 120 dniach od wykiełkowania pędów. Ziarna pieprzu w kształcie stożka mają zaokrąglony wierzchołek. Roślina wytrzymuje nagłe zmiany pogody bez obawy o choroby grzybowe. W zależności od właściwości owocu odmiana zbliżona do „Topolinu” i „Koloboka”.
Elegant
Odmiana jest nowością opracowaną przez hodowców z Zachodniej Syberii. Średnio wysoki krzew rodzi jasnożółte owoce w kształcie beczki. Duże papryki ważą około 200 g, a ich miąższ ma 7 mm grubości. Warzywo ma doskonałą prezentację.
Tryton
Kultura jest w stanie przynieść wczesne zbiory po 85-90 dniach od momentu wykiełkowania sadzonek. Nisko rosnące krzewy o wysokości 45 cm są bardzo wydajne. Od 1 m2 można uzyskać około 10 kg warzyw, a każdy krzew tworzy do 50 jajników w ciągu całego okresu owocowania. Masa ziaren pieprzu wynosi około 150 g, a grubość ścianek 5 mm. W miarę dojrzewania kolor miąższu zmienia się z zielonego na czerwony.
Zasady doboru papryki
Krótki czas trwania ciepłych dni na Syberii poważnie ogranicza wybór odpowiednich odmian papryki słodkiej. Wybierając nasiona, należy zwrócić uwagę na wczesną dojrzałość warzyw. Kultura późnego dojrzewania nie będzie miała czasu na dojrzewanie nawet w szklarni.
Wybierając nasiona między odmianami papryki i mieszańcami, musisz wiedzieć, że każda z upraw wymaga innej pielęgnacji. Na przykład technologia rolnicza hybryd jest nieco bardziej skomplikowana. Tutaj musisz przestrzegać dokładnego reżimu temperaturowego, a także na czas zastosować opatrunek górny. Jednak plon i jakość owoców mieszańców są na pierwszym miejscu. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, można uprawiać ziarna pieprzu ważące ponad 400 g.
W profesjonalnej uprawie papryki należy zwrócić uwagę na mieszańce importowane. Wydają duże owoce o grubych ścianach. Ponadto odmiany należy dobierać w zależności od kształtu i koloru owocu.
Krótki przegląd hybryd
Rozważaliśmy więc niektóre odmiany, czas zwrócić uwagę na kilka mieszańców popularnych na Syberii.
F1 White Lady
Kompaktowy, niewielki krzew rodzi mocne, duże owoce w kształcie prostopadłościanu. Po dojrzewaniu kolor pieprzu zmienia się z białego na pomarańczowy.
Claudio F1
W ciągu maksymalnie 80 dni hybryda da dojrzały plon papryki. Czerwone, prostopadłościenne owoce ważą około 250 gi mają gęsty, soczysty miąższ. Hybryda jest odporna na zmiany pogodowe i wiele chorób.
Gemini F1
Kultura selekcji holenderskiej dobrze przystosowała się do syberyjskiego klimatu. Dojrzałe owoce można uzyskać bardzo wcześnie po około 72 dniach od momentu posadzenia sadzonek. Żółta papryka w kształcie prostopadłościanu waży około 400 g. Kultura łatwo znosi różne stresy, a same owoce nie boją się poparzeń od bezpośredniego światła słonecznego.
Montero F1
Dość popularna hybryda jest używana przez hodowców warzyw do uzyskiwania plonów szklarniowych. Papryka czerwona waży maksymalnie 260 g. Pierwsze owoce dojrzewają 90 dni po posadzeniu.
Trochę o siewie nasion i pielęgnacji sadzonek wczesnych odmian
Wysiew nasion na sadzonki na Syberii rozpoczyna się na przełomie lutego i marca. Aby wybrać wysokiej jakości ziarna, zanurza się je na 10 minut w pojemniku ze słoną wodą, a wszystkie pływające smoczki wyrzuca się. Dobre nasiona pozostające na dnie myje się czystą wodą, dezynfekuje roztworem manganu, a następnie rozprowadzając na gazie okresowo zwilża ciepłą wodą z dodatkiem stymulatora wzrostu.
Wyklute nasiona sadzi się w 3 kawałkach w kubkach. Lepiej jest kupować glebę w sklepie, ale możesz samodzielnie przygotować miksturę, zbierając ziemię z ogrodu. W celu dezynfekcji do wiadra z ziemią dodaje się szklankę popiołu drzewnego.
Każde nasiono zakopuje się 2-3 cm, a wszystkie szklanki przykrywa przezroczystą folią, po umieszczeniu ich w ciepłym miejscu. Podlewanie przeprowadza się okresowo, gdy gleba wysycha, najlepiej przez opryskiwanie. Po pojawieniu się 3-5 liści sadzonki można sadzić w ogrodzie.
Dla lepszego przeżycia sadzonek należy sadzić w ciepłej glebie o temperaturze co najmniej 20 ° CoC. Zwykle zachowana jest odległość 80 cm między krzewami i 60 cm między łóżkami.
Film zawiera zalecenia dotyczące wyboru odmian pieprzu do sadzenia:
Typowe błędy przy uprawie sadzonek
Niedoświadczeni hodowcy warzyw często popełniają najprostsze błędy przy uprawie sadzonek, czego wynikiem są słabe zbiory lub śmierć samej rośliny. Nieprzestrzeganie reżimu temperaturowego i rosnące sadzonki przy ograniczonym oświetleniu doprowadzą do tego, że rośliny zaczną się rozciągać. Sadzenie na zacienionych łóżkach grozi upadkiem kwiatów, co wpłynie na wielkość plonu lub w ogóle nie będzie.
Jeśli zdrowo wyglądająca sadzonka z dwoma pełnymi liśćmi nagle przestała rosnąć, należy ją pilnie nakarmić. Aby to zrobić, musisz kupić złożony nawóz w specjalistycznym sklepie i wlać kiełki roztworem przygotowanym zgodnie z instrukcjami. Dla najlepszego kiełkowania sadzonek gleba powinna być zawsze lekko wilgotna i ciepła. Po wykiełkowaniu wszystkich nasion temperaturę otoczenia obniża się na kilka dni do 18oC. Środek ten jest niezbędny do utwardzenia kiełków.
Film opowiada o typowych błędach w uprawie pieprzu:
Wybierając odmiany wczesnej papryki, które lubisz i obserwując technologię uprawy roślin uprawnych, na Syberii z pewnością uda się wyhodować dobre zbiory ciepłolubnego warzywa.