Zawartość
Ziemniaki są jedną z głównych upraw i są uprawiane w ogromnych ilościach. Zekura to odmiana, która łączy w sobie nie tylko wysoki plon, ale także doskonały smak. Dzięki temu rozpowszechnił się na całym świecie.
Historia pochodzenia
Ziemniak Zekur został wyhodowany przez niemieckich hodowców. Celem ich pracy było uzyskanie odmiany, która spełniałaby następujące kryteria:
- krótki okres dojrzewania;
- dość wysoka odporność na choroby, szkodniki i niekorzystne warunki środowiskowe;
- dobry gust;
- długi okres przydatności do spożycia ziemniaków.
Po kilku miesiącach, a może latach żmudnej pracy wyhodowano odmianę Zekura, która z powodzeniem uprawiana jest w Rosji i krajach WNP od ponad 20 lat.
Opis i charakterystyka
Zekura to średniej wielkości krzewy ziemniaczane, których kwiaty i podstawa łodygi są fioletowe lub czerwonawe. Główne cechy odmiany przedstawiono w tabeli.
Bulwy | Mają podłużny kształt, oczy są prawie niewidoczne, skórka jest gładka, w kolorze jasnożółtym. |
Zawartość skrobi | 13-18% |
Masa bulw | 60-140 g |
Liczba bulw na krzak | 15-19 |
Wydajność | 350-370 kwintali ziemniaków na hektar |
Utrzymanie jakości | 97-98% |
Odporność na choroby i szkodniki | Średnia odporność na parch zwykły, wirus liściozwoju, zarazę zarazy |
Odporny na niekorzystne warunki | Tolerancja na suszę |
Okres dojrzewania bulw | 3-3,5 miesiąca po posadzeniu ziemniaków |
Wysokość krzewu | 30-35 cm |
Rozprzestrzenianie się buszu | Minimum |
Okres trwałości w ciemnym i przewiewnym miejscu | Od 4 miesięcy do pół roku |
Zalecane regiony do uprawy odmiany | Północnokaukaska, Zachodniosyberyjska, Dalekowschodnia, Centralna Czarna Ziemia, Środkowa Wołga |
Inną charakterystyczną cechą tej odmiany jest smak ziemniaków Zekura. Po ugotowaniu praktycznie nie kipi i ma doskonały smak.
Zalety i wady
Główne zalety odmiany Zekura to:
- odporność na choroby i szkodniki;
- bezpretensjonalność wobec warunków środowiskowych;
- wysoki procent utrzymania jakości;
- rośliny okopowe są równe, gładkie, bez szorstkości i skaz;
- wspaniały smak, pozwalający na użycie ziemniaków do puree, gulaszu i zup;
- możliwość sadzenia w wielu strefach klimatycznych;
- wysoka wydajność.
To jedna z tych odmian, która dobrze znosi suszę. Jednak w gorących okresach roku konieczne jest zapewnienie odpowiedniego podlewania ziemniaków, w przeciwnym razie bulwy będą bardzo małe z powodu braku wilgoci.
W przeciwnym razie roślina okopowa nie ma oczywistych wad, co po raz kolejny potwierdza, że Zekura zasłużenie znajduje się na liście najlepszych odmian.
Lądowanie
Ponieważ ziemniaki Zekura mają dobrą odporność na choroby, nie jest wymagane żadne specjalne przetwarzanie roślin okopowych. Jedyną zasadą przed sadzeniem jest usunięcie wszystkich zepsutych bulw i wykiełkowanie oczu w ciągu 14-18 dni.
Jesienią należy przygotować miejsce do sadzenia i wykopać rzędy 30-35 cm Ziemniaki Zekur należy sadzić w czasie, gdy temperatura gleby na głębokości 15 cm nie będzie niższa niż + 10 ° C . Najlepiej zrobić to pod koniec kwietnia lub w pierwszej połowie maja ...
Ziemniaki sadzi się w rzędach na głębokości 8-11 cm, w odległości około 35-38 cm od siebie. W każdym dołku umieszcza się 2 bulwy. Już 20-30 dni po posadzeniu kiełki pojawiają się nad powierzchnią gleby.
Opieka
Ogólnie ziemniaki Zekura są bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej opieki. Na początku lata, w okresie szybkiego wzrostu chwastów, konieczne jest odchwaszczenie rzędów, a po pojawieniu się pierwszych pędów skupienie krzewów. Zapobiegnie to wysychaniu systemu korzeniowego podczas suchych okresów roku, a także sprawi, że ułożenie bulw będzie bardziej zwarte względem siebie.
W przyszłości musisz przeprowadzać regularne usuwanie chwasty i rozluźnienie wierzchniej warstwy gleby, około 3 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.
Pomimo tego, że Zekura jest odmianą odporną na suszę, zaleca się podlewać ziemniaki raz w tygodniu w ekstremalnych upałach. W przypadku braku deszczu i niskiej temperatury powietrza przy krzaku należy wykopać dołek o głębokości 15-20 cm, jeśli gleba jest tam mokra, podlewanie nie jest wykonywane. Jeśli ziemia jest sucha, podnieś wąż lub włącz system nawadniający.
Hilling i karmienie
Hilling to jedna z głównych technik pielęgnacji ziemniaków Zekur. Spryskanie dolnej części krzewu ziemią i uformowanie redlin należy wykonywać około 3 razy w ciągu całego sezonu. Jest to konieczne dla lepszego napowietrzenia gleby, ochrony systemu korzeniowego przed wysychaniem i uformowania większej ilości bulw, co oznacza, że uzyskuje się wyższy plon.
Ponieważ Zekura nie różni się dużym rozmiarem krzewów, hilling jest łatwy do wykonania. Aby to zrobić, lepiej jest użyć małych motyek lub motyek, a samą procedurę należy przeprowadzić wcześnie rano. Gleba musi być wilgotna, a wyschnięta gleba może prowadzić do poważnych uszkodzeń korzeni i rozłogów ziemniaka.
Zekura pozytywnie reaguje na karmienie nawozami organicznymi i mineralnymi. Ich wprowadzenie przeprowadza się, jeśli podczas kopania terenu jesienią lub sadzenia bulw na wiosnę nie dodano do podłoża żadnych dodatkowych opatrunków.
Nawozy można stosować w trzech okresach:
- przed hillingiem - stosuje się rozcieńczoną dziewanny;
- podczas tworzenia pąków - nawozy potasowe z dodatkiem popiołu;
- w okresie kwitnienia ziemniaków - lepiej jest używać superfosfatu lub dziewanny.
Podczas stosowania nawozów należy koniecznie wziąć pod uwagę etap wzrostu rośliny, a także jej stan, tempo wzrostu masy wegetatywnej.
Choroby i szkodniki
Ziemniaki Zekura są odporne na wiele chorób i szkodników, w tym na rdzę, zarazę, parch, wirus liściozwoju, czarną nogę. Mimo to często zdarzają się przypadki uszkodzenia krzewów przez stonkę ziemniaczaną, niedźwiedzia, gąsienice czerpaków i drutowce.
Aby zniszczyć stonkę ziemniaczaną, zaleca się sadzenie nagietka między rzędami ziemniaków, a także przykrywanie gleby popiołem drzewnym. Jako środek zapobiegawczy przed pojawieniem się szkodników i rozwojem chorób konieczne jest regularne odchwaszczanie i rozluźnianie łóżek, dodawanie popiołu i wapna po wykopaniu terenu. Przestrzegaj również reżimu nawadniania, nie dopuszczaj do podlewania lub silnego wysychania gleby.
Żniwny
Zbiór odbywa się od połowy sierpnia do drugiej dekady września. Do późniejszego przechowywania ziemniaków należy zdezynfekować sklep, wysuszyć i, jeśli to możliwe, przewietrzyć. Ziemniaki należy posortować, usuwając wszystkie bulwy z objawami choroby lub uszkodzenia.
Wniosek
Od 20 lat ziemniaki Zekura są słusznie uważane za jedną z najlepszych odmian i nie jest to przypadek.Łatwa pielęgnacja, odporność na szkodniki, wysokie plony i doskonały smak sprawiają, że jest coraz bardziej popularna do uprawy w ich ogrodach, domkach letniskowych i przydomowych.
