Zawartość
Trudno sobie wyobrazić tradycyjne żywienie człowieka bez ziemniaków. Można z niego przygotować wiele pysznych potraw, więc prawie każdy ogrodnik uprawia go na własnej działce. W wielu krajach holenderska odmiana Asterix stała się popularna i rozpowszechniona. To wszechstronny ziemniak, który ma wiele pozytywnych cech. Aby uzyskać pełny obraz tego, spójrzmy na jego opis, funkcje, zdjęcia i recenzje.
Pochodzenie
Ziemniaki Asterix zostały wyhodowane przez holenderskich hodowców prywatnej firmy HZPC B.V. Holland, która jest światowym liderem w rozwoju i produkcji nowych odmian.
W 1998 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Rosji. Sadzeniaki były aktywnie importowane do kraju i sprzedawane. Teraz można uprawiać Asterix w regionach centralnych, syberyjskich i dalekowschodnich. Na tych obszarach można uprawiać niewiele odmian, dlatego jest bardzo ceniony przez ogrodników.
Charakterystyka
Ziemniaki Asterix to elitarna i wszechstronna odmiana o późnym okresie dojrzewania. Od pojawienia się pierwszych pędów do zbiorów mija 105-115 dni.
Wygląd krzewów
Krzewy tej odmiany ziemniaka są średnio rozłożyste, wyprostowane i wysokie. Pędy są żebrowane, dorastają do 80 cm, liście są intensywnie zielone, mogą być średniej wielkości lub duże. Krawędzie są równe, bez ząbków i falistości.
Na każdym krzewie Asterix powstają proste kwiatostany. Składają się z czerwono-liliowych kwiatów z żółtym środkiem. Zapylanie występuje naturalnie. Jagody nie zawsze się formują iw małych ilościach szybko odpadają. Ale ich obecność lub brak nie wpływa na wielkość plonu.
Opis bulw
Ziemniaki Asterix są średniej wielkości i owalne, lekko wydłużone. Masa bulw może osiągnąć 80-120 g. Jedna roślina tworzy średnio 10 do 12 ziemniaków. Gęsta, różowo-fioletowa szata niezawodnie chroni ziemniaki przed uszkodzeniami mechanicznymi. Na gładkiej skórze widać niewielką liczbę oczu.
Miąższ jest delikatny, jasnożółty, ma doskonały smak. Asterix, podobnie jak prawie wszystkie późne odmiany, zawiera dużą ilość skrobi - od 15 do 17%.
Zalety
Aby pomysł ziemniaków był kompletny, zwracamy uwagę na jego główne zalety:
- Charakteryzuje się wysoką zbywalnością od 80 do 90%, co pozwala na uprawę warzyw na skalę przemysłową.
- Podczas obróbki cieplnej i czyszczenia miazga nie ciemnieje i nie kruszy się. Puree ziemniaczane z niego są delikatne i aromatyczne, a chipsy są chrupiące.
- Daje dobre i stabilne zbiory.
- Podczas transportu i uderzenia bulwy nie marszczą się ani nie uszkadzają, ponieważ mają gęstą skórkę.
- Ziemniaki dobrze przechowują się w piwnicach w temperaturze 6-7 ° C. Pozostaje jędrny, zachowuje swój smak i nie traci na wadze.
- Odmiana dobrze znosi brak wilgoci i suchą pogodę. Dlatego nadaje się dla letnich mieszkańców, którzy rzadko odwiedzają swoje działki ogrodowe.
- Asterix ma dobrą odporność na raka, fomozę, skręcanie się liści, nicienie złociste, zarazę zarazy zielonej i bulw.
Ten rodzaj ziemniaka należy do jadalni, ponieważ może być ozdobą zarówno codziennych, jak i świątecznych stołów. Można z niego przygotować wiele obfitych i pięknych potraw.
niedogodności
Asterix nie ma znaczących wad. Jego głównym wrogiem jest wirus Y, na który roślina jest podatna. Jeśli ziemniak jest nim zarażony, najprawdopodobniej nasadzenia umrą. Aby temu zapobiec, należy zapobiegać. Młode krzewy należy leczyć środkami owadobójczymi. Niszcząc szkodniki przenoszące tego wirusa, możesz uratować warzywo.
Wśród wad można również wyróżnić fakt, że ziemniaki Asterix mają wysoki koszt i wymagają większej uwagi.
Produktywność i czas dojrzewania
Asterix ma długi okres dojrzewania, okres wegetacji wynosi 105-115 dni. Do użytku osobistego bulwy można wykopać nieco wcześniej, ale plon będzie wtedy mniejszy.
Odmiana bardzo plenna. Z jednego hektara można zebrać średnio 17-20 ton ziemniaków. Maksymalny plon zanotowano w Tatarstanie, gdzie wynosił 27 t / ha.
Agrotechnika
Aby uzyskać gwarantowany plon, musisz spełnić wymagania dotyczące uprawy ziemniaków. To moment agrotechniczny, który wymaga szczególnej uwagi.
Prace siewne należy przeprowadzić pod koniec kwietnia lub na początku maja w zależności od warunków klimatycznych.
Wybór i przetwarzanie witryny
Jest to kultura kochająca światło, dlatego ziemniaki należy sadzić w otwartych i słonecznych miejscach. W cieniu liście żółkną, wierzchołki się rozciągają, kwitnienie słabe, a plon niski. Jeśli miejsce znajduje się na nizinie, należy wokół niego wykonać rowki, aby nie gromadził się na nim nadmiar wody.
Asterix może rosnąć na każdym rodzaju gleby. Jesienią ogród należy wykopać, usunąć chwasty i kłącza. Witryna nie wymaga poziomowania, a grudek nie można rozbijać. Wiosną ziemię trzeba ponownie zaorać. Wcześniej wskazane jest rozsypanie gnijącego obornika i nawozów fosforowo-potasowych. Lub dodaj je później, bezpośrednio do otworów.
Zaleca się sadzenie ziemniaków Asterix na terenach, na których rosły wieloletnie trawy, len, różne rośliny strączkowe lub ozime.
Przygotowanie bulw
Do sadzenia lepiej wybrać bulwy średniej wielkości o wadze 40-50 g. Im więcej oczu na to, tym lepszy będzie plon.
Miesiąc przed sadzeniem sadzeniaki Asterix należy przygotować. Najpierw są sortowane, zdrowe bulwy pozostawia się do sadzenia, a zgniłe i chore wyrzucane. Do kiełkowania i ogrodnictwa wybrane ziemniaki są przenoszone do ciepłego pomieszczenia. Aby to zrobić, układa się go na podłodze lub w pudełkach w 1-2 warstwach i umieszcza w słońcu. Te ziemniaki są mniej podatne na choroby. Kiedy kiełki osiągną 5-10 mm, możesz rozpocząć sadzenie.
Zasady lądowania
Podczas sadzenia holenderskich ziemniaków Asterix należy przestrzegać następujących zaleceń:
- Między rzędami powinno być co najmniej 70 cm, aby krzewy były dobrze oświetlone, formuje się je z południa na północ.
- Bulwy sadzi się w odległości 30-35 cm od siebie. Ułatwi to rzucanie krzewów.
- Jeśli podczas orki nie zastosowano nawozów mineralnych do gleby, do każdego otworu należy wlać 1 łyżkę. l. mieszanina fosforu i potasu. Możesz tam również dodać skórki popiołu i cebuli.
- Zaleca się sadzenie bulw na głębokości od 7 do 10 cm.
Jeśli ogrodnik zastosuje się do tych prostych zaleceń, ziemniaki spełnią jego oczekiwania.
Funkcje pielęgnacyjne
W procesie uprawy ziemniaków Asterix wykonuje następujące czynności:
- Bielenie. Przeprowadza się kilka razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Pierwsza to tydzień po posadzeniu bulw. To nasyca glebę powietrzem i pomaga pozbyć się chwastów.
- Hilling. Pierwsze hilling przeprowadza się po osiągnięciu przez pędy do 16-20 cm.Drugi hilling za miesiąc. Ten środek zwiększa wydajność o jedną trzecią. Jeśli wiosną nadejdą późne przymrozki, sadzonki są całkowicie pokryte ziemią.
- Opatrunek mineralny. W tym celu krzaki ziemniaków podlewa się superfosfatem rozpuszczonym w wodzie. Rozwija i wzmacnia system korzeniowy, przyspieszając tym samym wzrost bulw.
- Stosowanie nawozów organicznych. Obornik rozcieńcza się wodą w stosunku 1 do 1. Pozostaw na 15 dni. Przed podlaniem powstały roztwór rozcieńcza się wodą w stosunku 1 do 10. Następnie gleba jest poluzowana.
- Podlewanie. Odmiana ziemniaka Asterix nie wymaga częstego podlewania. W suchych regionach nasadzenia są podlewane trzykrotnie: po pojawieniu się pędów, w okresie pączkowania i po wyblaknięciu rośliny.
Jeśli regularnie dbasz o roślinę, pod koniec sezonu możesz uzyskać wysoki plon elitarnych ziemniaków.
Choroby i szkodniki
Ziemniaki odmiany Asterix charakteryzują się dobrą odpornością na raka, phomozę, skręcanie się liści, zarazę zielonki i bulw. Nie atakują go również cysty i nicienie złote, które pasożytują na systemie korzeniowym upraw psiankowatych.
Ta odmiana jest wrażliwa na wirusa Y, który jest uważany za najbardziej niebezpieczny dla wszystkich odmian ziemniaka. Jeśli roślina jest zarażona wirusem, najprawdopodobniej umrze. Dlatego zaleca się prowadzenie profilaktyki, która polega na:
- Chwasty i resztki ziemniaków pozostałe po zbiorach należy zniszczyć. Mogą zostać zarażeni.
- Krzewy tej odmiany należy traktować środkami owadobójczymi przeciwko mszycom i skoczkom, ponieważ są one nosicielami wirusa.
- Prawidłowa naprzemienność sadzenia Asterix z uprawami odpornymi na wirusa Y będzie chronić miejsce.
Ponadto ziemniaki mogą zarazić stonkę ziemniaczaną. Można go zbierać ręcznie lub nasadzenia można traktować specjalnymi preparatami, aby je zniszczyć.
Recenzje ogrodników
Wniosek
Na uwagę zasługuje odmiana Asterix, która ma więcej aspektów pozytywnych niż negatywnych. Zaleca się sadzenie go doświadczonym letnim mieszkańcom i ogrodnikom, ponieważ wymaga specjalnej troski. Ponieważ ziemniak dobrze znosi transport i może być przechowywany przez długi czas, można go uprawiać na skalę przemysłową. A wykonane z niego potrawy ozdobią każdy stół i zachwycą doskonałym smakiem i delikatnym aromatem.
