Zawartość
Black Butte Blackberry to odmiana amerykańska charakteryzująca się bardzo dużymi, słodkimi jagodami (waga do 20 g). Wytrzymuje mrozy do -20 stopni, dzięki czemu można uprawiać rośliny na różnych obszarach Regionu Centralnego. Odmiana jest wybredna pod względem podlewania i karmienia.
Historia pochodzenia
Black Butte to amerykańska hybryda wyprodukowana przez hodowcę Chada Finna, urzędnika ds. Badań rolniczych w Departamencie Rolnictwa. Prace wykonano na bazie stacji doświadczalnej Corvallis (Oregon, Northwest USA).
Black Butte stało się powszechne w 2000 roku. Pojawił się w Rosji kilka lat później, został sprowadzony z Ukrainy. Odmiana nie figuruje w ewidencji osiągnięć hodowlanych, ale jest znana wielu letnim mieszkańcom i rolnikom. W literaturze rosyjskiej jest kilka nazwisk:
- Black Butte;
- Black Bute;
- Black Batty;
- Czarna kąpiel.
Opis odmiany Black Butte
Black Butte to krzew o silnych pędach rozrzuconych po ziemi (3-4 m długości). Gałęzie są wystarczająco elastyczne, nie pękają, na całej długości pokryte są małymi czarnymi cierniami. Krzew umiarkowanie rozłożysty. Korzenie są dobrze rozwinięte, brak wzrostu korzeni.
Liście są jasnozielone, z falistą powierzchnią, krawędzie są postrzępione. Talerz ma kształt koniczyny. Black Butte Blackberry owocuje na zeszłorocznych pędach. Gałęzie owocowe pojawiają się maksymalnie 5–6. Jagody powstają w 4–5 kawałkach na grono.
Są wydłużone, w kolorze czarnym z niebieskawym odcieniem. Rozmiary są nietypowo duże: do 5 cm długości, średnia waga 12–15 g, często spotyka się okazy do 20 g. Miąższ jest soczysty, smakuje z wyraźną słodyczą i lekką kwaskowatością.
Charakterystyka Black Butte BlackBerry
Jeżyna Black Butte wyróżnia się wystarczającą zimotrwalością, co pozwala na jej uprawę nie tylko na południu, ale także na niektórych obszarach regionu środkowego (na przykład w regionie Dolnej Wołgi). Jednocześnie krzewy preferują obfitą wilgoć - długotrwała susza źle wpływa na zbiory. Dlatego w gorącym okresie potrzebuje regularnego podlewania.
Jagody Black Butte pojawiają się od czerwca do końca lipca
Okres dojrzewania i plonowanie
Krzewy zaczynają kwitnąć w połowie maja. Jagody dojrzewają za około 1–1,5 miesiąca. Dlatego odmiana należy do wczesnych. Owocowanie jest wydłużone, trwa średnio 6-7 tygodni, w trakcie których zbierane są wszystkie owoce.
Wydajność jest dość wysoka. Przy przestrzeganiu podstawowych zasad pielęgnacji z jednego krzewu zbiera się 3–3,5 kg jeżyny, czasem nawet do 4 kg. Owoce są świeże. Nadają się do różnych potraw i przetworów (ciasta, przetwory, dżemy, dekorowanie ciast).
Utrzymanie jakości Black Butte, podobnie jak innych odmian jeżyny, jest niskie. Jagody są przechowywane w lodówce nie dłużej niż 1-2 dni. Dlatego muszą być spożywane na świeżo lub używane do przygotowania półfabrykatów. Dozwolone jest szokowe zamrażanie, które zachowa użyteczne substancje.
Zimotrwalosc jeżyny Black Butte
Black Butte należy do odmian zimotrwałych - wytrzymuje mrozy do –29 ° C, co odpowiada strefie 5.Są to regiony Regionu Dolnej Wołgi, Region Czarnej Ziemi i wszystkie regiony południowe, w tym Terytorium Krasnodarskie, Północny Kaukaz i inne. Istnieją dowody na to, że krzewy znoszą normalnie mróz do –18 ° C. Jeśli zimy są chłodniejsze, należy przykryć kulturę (zwłaszcza jeśli została niedawno zasadzona).
Black Butte można uprawiać w różnych regionach centralnej Rosji
Odporność na choroby i szkodniki
Black Butte Blackberry ma dobrą odporność na większość chorób i szkodników. Krzewy mogą cierpieć na szarą pleśń. Jest to infekcja grzybicza, której objawami są zgniłe jagody z białym nalotem. Na wierzchołkowych pędach pojawiają się również brązowe plamy, zagłębione do wewnątrz. Zjawisko to występuje szczególnie często w okresie kwitnienia jeżyny (maj i początek czerwca).
Jako środek zapobiegawczy konieczne jest:
- Podnieś pełzające gałęzie Black Butte nad ziemię.
- Okresowo przycinaj pędy, unikając zgrubienia korony.
- Zbiory na czas.
- Okresowo sprawdzaj rośliny, usuwaj dotknięte liście, gałęzie i spalaj je.
W przeddzień kwitnienia (koniec kwietnia) zaleca się całkowite spryskanie wszystkich krzewów płynem Bordeaux lub innym fungicydem:
- "HOM";
- „Quadris”;
- "Prędkość";
- "Topaz";
- „Ordan”.
W okresie wegetacji szkodniki mogą osiedlać się na krzakach Black Butte:
- przędziorków i jeżyn, które często prowadzą do utraty nawet połowy plonu);
- niedźwiedź (kopiąc korzenie);
- Fartuch.
Do niszczenia owadów stosuje się środki ludowe (na przykład napar z pyłu tytoniowego, popiół drzewny z mydłem do prania, wywar z nagietków, blaty ziemniaczane). Jeśli to nie pomoże, krzewy są traktowane środkami owadobójczymi:
- Tiovit Jet;
- „Decis”;
- "Karate";
- „Karbofos”;
- Inta-Vir;
- "Iskra".
Rada! Do obróbki krzewów jeżyny Black Butte podczas owocowania lepiej jest stosować preparaty biologiczne, np. „Vertimek”, Fitoverm ”,„ Bitoxibacillin ”i inne. Możesz zbierać plony 3-5 dni po opryskaniu.
Plusy i minusy tej odmiany
Jeżyna Black Butte jest ceniona przez letnich mieszkańców i rolników za dobre zbiory, smaczne i duże jagody. Odmiana ma szereg zalet, co pozwala z powodzeniem uprawiać jagody zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż.
Black Butte Blackberry daje bardzo duże owoce prezentacyjne
Plusy:
- niezmiennie wysoka wydajność;
- przyjemny smak;
- krzewy nie są wybredne w stosunku do gleby;
- wczesne dojrzewanie;
- uniwersalny cel;
- Oporność na choroby.
Wady:
- średnia zimotrwalosc, roślina potrzebuje schronienia;
- krzewy rosną silnie, wymagane jest przycinanie;
- zbyt wiele cierni - trudnych w pielęgnacji i zbieraniu;
- niska jakość utrzymania;
- dokładność podlewania.
Zasady lądowania
Sadzonki jeżyny kupowane są w szkółkach lub u dostawców. Sadzenie można wykonać na początku maja (na południu - w październiku). Temperatura nocna nie powinna spaść poniżej +12 ° C. Do sadzenia wybierz otwarty teren z żyzną, lekką glebą. Miesiąc przed sadzeniem wprowadza się do niego kompost (w wiadrze na 1 m2) lub złożony nawóz mineralny (30-40 g na 1 m2).
Zasady lądowania są standardowe:
- W ciągu kilku tygodni konieczne jest przygotowanie dołów o tej samej głębokości i średnicy (40x40 cm) w odstępie 80-100 cm od siebie.
- Na dno wlewa się małe kamienie.
- W dniu sadzenia sadzonki moczy się w roztworze stymulatora wzrostu (Kornevin, Heteroauxin).
- Rośliny sadzi się, posypuje żyzną glebą, trochę ją ubija.
- Wlej wiadro osiadłej wody.
Gleba optymalna - żyzna, luźna glina
Opieka
Podczas uprawy jeżyn Black Butte szczególną uwagę zwraca się na podlewanie. Jeśli nie ma deszczu, podawaj 1-2 wiadra tygodniowo (podczas suszy - 2 razy częściej). W takim przypadku gleba nie powinna być zbyt mokra ani podmokła. Nawozy zaczynają być stosowane od drugiego sezonu:
- w kwietniu na krzak należy stosować 15–20 g mocznika;
- podczas kwitnienia potrzebny jest zgniły kompost i napar z popiołu drzewnego;
- tydzień później - superfosfat (40 g na krzak) i sól potasowa (20 g na krzak).
Gleba jest regularnie spulchniana i odchwaszczana.Na zimę na ziemi kładzie się trociny, torf, gałęzie świerkowe i inną ściółkę. W regionach o zimnym klimacie (poniżej -20 stopni) zaleca się zawijanie młodych sadzonek w agrofibrę.
Ze względu na obfitość wilgoci jagody tej odmiany staną się bardziej wodniste, zwiększą się, ale będzie to miało zły wpływ na smak.
Kształtowanie BlackBerry Black Butte
Krzewy rosną silnie, a po ziemi rozrastają się gałęzie. Dlatego jeżyna Black Butte wymaga nadania kształtu. Zrób to stopniowo:
- Gdy wyprostowane pędy osiągną 40 cm, są wyginane i przypinane do ziemi.
- Po osiągnięciu 1 m mocowanie jest usuwane i mocowane do kratki.
Aby krzewy były zwarte, nie zajmowały dużo miejsca, działają w ten sposób:
- U sadzonki w wieku 1-2 lat, w lipcu, uszczypnij wierzchołek wzrostu (gdy tylko pęd osiągnie 1 m), aby pobudzić pojawienie się gałęzi bocznych.
- Na początku kwietnia, zanim pąki puchną, wszystkie niskie pędy boczne (do 40 cm) są usuwane, a wyższe odcinane - wtedy będą rosły jeszcze szybciej.
- Wszystkie gałęzie, które dały plony, są usuwane bliżej mrozu (początek października).
Metody reprodukcji
Truskawki Black Butte można rozcieńczyć warstwami. Procedura rozpoczyna się na początku sierpnia. Sekwencjonowanie:
- Zaznacz kilka młodych zielonych pędów, usuń ich wierzchołkowe części (o 2 cm).
- Cofnij się o 15 cm i usuń wszystkie liście poniżej tego znaku.
- Zegnij gałąź i przypnij ją do ziemi.
- Posyp żyzną glebą część, która pozostaje bez liści.
- Na początku października starannie ściółkuj gałęziami świerkowymi, trocinami lub innym materiałem.
- Na następną wiosnę zorganizuj wzmocnioną opiekę - karmienie, podlewanie.
- Rok później (czyli na drugi sezon) oddzielić warstwy od macierzystego krzewu Black Butte łopatą lub nożem i posadzić w nowym miejscu. Woda i ściółka znowu na zimę.
Wniosek
Blackberry Black Butte to odmiana, która nie rozpowszechniła się jeszcze w Rosji. Nadaje się dla miłośników dużych i słodkich jagód. Owoce są używane zarówno jako świeże, jak i do różnych preparatów na zimę.
