Zawartość
W ostatnich latach krajowi rolnicy i ogrodnicy uprawiający jagody na sprzedaż coraz częściej zwracają uwagę na jeżyny. Kultura ta przez długi czas była niedoceniana w Rosji i krajach sąsiednich. Wreszcie zdaliśmy sobie sprawę, że jeżyny mają wiele zalet w stosunku do malin - wyższe plony, mniejszą podatność na szkodniki i choroby. A jagody są dużo zdrowsze.
Jednak z powodu braku informacji mali i średni hodowcy często gubią się przy wyborze odmian. Teraz nie ma problemu z zakupem sadzonek jeżyny, pójście do dowolnego sklepu internetowego lub po prostu odwiedź najbliższą szkółkę. Ale czy wszystkie odmiany nadają się do uprawy komercyjnej? Oczywiście nie! I należy o tym pamiętać przy wyborze sadzonek. Jednym z „koni roboczych”, który dostarcza jagody na rynek, a nawet w dużych hurtowniach, jest jeżyna Loch Ness.
Historia hodowli
Jeżyna Loch Ness (Lochness, Loch Ness) - jedna z najpopularniejszych odmian przemysłowych w Europie i Ameryce. Został stworzony w 1990 roku w Wielkiej Brytanii przez dr. Dereka Jenningsa. Lochness to złożona hybryda, której rodzicielskimi uprawami były europejskie odmiany jeżyny, maliny i jagód Logana.
To właśnie Derek Jennings wyodrębnił malinowy gen L1 odpowiedzialny za wielkoowocowość, dzięki czemu jeżyny z Loch Ness mają duże rozmiary.
Opis kultury jagodowej
Przede wszystkim jeżyna Lochness to bardzo dobra odmiana handlowa. To nie jest deser, chociaż jagody są duże, a smak przyjemny. Nie powinni o tym zapominać ci ogrodnicy, którzy krytykują Loch Ness za niską ocenę smaku i nadmierną gęstość jagód.
Ogólne rozumienie odmiany
Blackberry Lochness tworzy potężny, zwarty krzew z bezkolcowymi pędami o wysokości do 4 metrów. Odmiana zaliczana do pół-wzniesionych - rzęsy początkowo rosną prosto, potem są cieńsze i przylegają do ziemi.
Pędy z bezkolcowa jeżyna Lochness rośnie szybko, tworząc wiele bocznych gałęzi i gałązek owocowych. System korzeniowy jest potężny. Liście są ząbkowane, średniej wielkości, jasnozielone.
Odmiana daje dużo pędów zastępczych, a jeśli korzenie są celowo uszkodzone, pędów jest wystarczająca. Owocnikowanie odbywa się na biczach zeszłego roku. Obciążenie tulei jest jednak duże, ale nie tak duże, jak w przypadku jeżyna Natchez.
Jagody
Jagody jeżyny z Loch Ness są duże, czarne z połyskiem, eliptyczne, bardzo piękne. W wielu źródłach można przeczytać, że owoce tej odmiany są jednowymiarowe. Ta kwestia wymaga wyjaśnienia. Jagody Lochness pokryte warstwą plonują od zbioru do zbioru. Pierwsze owocowanie przynosi największą jeżynę - do 10 g każda. W przyszłości średnia waga jagód to 4-5 g. Owoce zbierane są w duże grona.
Loch Ness nie smakuje najlepiej. Przynajmniej smakoszy i znawcy nie zachwycają - ocenili to na 3,7 pkt. Popularni koneserzy przyznali tej odmianie 2,7 punktu.Być może jeżynę z Lochness skosztowali na etapie dojrzałości technicznej - stopień dojrzałości jej jagód jest trudny do określenia wzrokiem. Zielonkawa jagoda jest lekko kwaśna. W pełni dojrzałe - słodkie, z wyraźną kwaskowatością, przyjemnym smakiem, aromatyczne.
Jeżyny z Loch Ness są gęste, ale soczyste, z małymi pestkami. Dobrze znoszą transport i nadają się do zbioru zmechanizowanego.
Charakterystyka
Jeżyna Lochness jest jedną z najlepiej wyhodowanych do tej pory, jeśli uznamy tę odmianę za uprawę przemysłową (a tak jest).
Główne zalety
Odmiana Loch Ness ma dobrą tolerancję na suszę i jest odporna na mrozy do -17-20⁰ C. Oznacza to, że jeżyny muszą być chronione we wszystkich regionach z wyjątkiem najbardziej wysuniętych na południe.
Charakterystyka odmiany jeżyny Lochness, jako jednej z najbardziej bezpretensjonalnych, odpowiada rzeczywistości. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji jego jagody stają się smaczniejsze, a zbiory mogą rosnąć prawie 2 razy - od 15 do 25, a nawet 30 kg na krzak.
Odmiana jest mało wymagająca dla gleby, może rosnąć we wszystkich regionach Rosji. Jeżyna z Loch Ness jest popularna na Middle Lane, często sadzona jest na przedmieściach.
Na pędach nie ma kolców, co znacznie ułatwia pielęgnację. Jagody są gęste, dobrze transportowane, nadają się do zbioru mechanicznego i ręcznego.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Jeżyny z Loch Ness to odmiany średnio późne. Kwitnie wczesnym latem, dojrzewa do końca lipca na Ukrainie i południowej Rosji, na pasie centralnym - 10-14 dni później.
Owocowanie jest przedłużone, ale nie nadmierne - 4-6 tygodni. W większości regionów jagody dojrzewają przed mrozem.
Wskaźniki plonu, daty owocowania
Lochness to jedna z najbardziej produktywnych odmian. Nawet przy słabej technologii rolniczej dorosły krzew daje około 15 kg jagód. Średnia liczba przy minimalnej ostrożności wynosi 20-25 kg na roślinę. Przy intensywnej technologii rolniczej całkiem możliwe jest zebranie do 30 kg z każdego krzewu jeżyny Loch Ness.
Pierwsze jagody pojawiają się w drugim roku po posadzeniu, trzeci sezon uważany jest za czas wejścia w pełne owocowanie. Ale jeżyny jeszcze później dadzą 25-30 kg z krzaka. Loch Ness ma silny system korzeniowy, który zwiększa plony w miarę wzrostu.
Zakres jagód
Jeżyny z Loch Ness nie są uważane za deser, ale zerwane w pełnej dojrzałości smak będą przyjemne. Owoce tej odmiany doskonale nadają się do zamrażania, wszelkiego rodzaju przetwórstwa. Pomimo dużych rozmiarów jagód można je suszyć.
Odporność na choroby i szkodniki
Podobnie jak cała kultura, jeżyna z Lochness jest odporna na szkodniki i choroby. To prawda, że należy przeprowadzić zabiegi profilaktyczne.
Zalety i wady
Opis odmiany jeżyny z Loch Ness pokazuje, że jako uprawa przemysłowa jest bliska ideału. Ale smak deseru nie różni się i jest bardziej odpowiedni do przetwarzania niż spożycie świeżych jagód.
Niewątpliwe zalety tej odmiany to:
- Wysoka wydajność - do 30 kg przy intensywnej pielęgnacji.
- Jagody są duże, piękne.
- Krzew tworzy wiele pędów zastępczych.
- Plaga rośnie szybko, ma wiele bocznych gałęzi.
- Owoce gęste, dobrze transportowane.
- Możliwy jest zbiór zmechanizowany.
- Przetworzone produkty są wysokiej jakości.
- Pędy są pozbawione cierni.
- Przycinanie rzęs jest opcjonalne.
- Wysoka odporność na niekorzystne czynniki atmosferyczne, choroby, szkodniki.
- Mało wymagający dla składu gleby.
- Łatwość odmian hodowlanych.
Wśród niedociągnięć zauważamy:
- Smak owoców mierny.
- Owoce dojrzewają średnio późno.
- Odmiana wymaga okrycia na zimę.
- W deszczowe lub mroźne lata, a także sadzone w cieniu jagody zyskują niewiele cukru.
- Lochness ma niską zawartość witaminy C w porównaniu z innymi jeżynami.
Metody reprodukcji
Jeżyny z Loch Ness są łatwe do rozmnażania przez rozcieranie (ukorzenienie wierzchołków) i nakładanie warstw. Jeśli system korzeniowy zostanie celowo zraniony bagnetem łopaty, krzew daje dużo przerostu.
Nie należy oczekiwać niczego dobrego od siewu nasion.Blackberry Lochness to złożona hybryda. Sadzonki będą interesujące tylko dla hodowców przy tworzeniu nowych odmian.
Rozmnażanie przez sadzonki korzeniowe da dobry wynik. Ale w prywatnych gospodarstwach domowych nie ma sensu uciekać się do tej metody. Dużo łatwiej jest zdobyć kilka, a nawet kilkanaście nowych roślin poprzez opadanie warstw lub ze wzrostu.
Zasady lądowania
Jeżyny z Loch Ness sadzi się w taki sam sposób, jak inne odmiany. Nie ma w tym nic trudnego, kultura dobrze się zakorzenia, jeśli za pierwszym razem wybierzesz odpowiedni czas, miejsce i regularnie podlewasz.
Zalecany czas
Jeżyny należy sadzić wiosną, po nadejściu ciepłej pogody i nagrzaniu podłoża. Roślina będzie miała wtedy czas na zapuszczenie korzeni przed zimnem.
Na południu sadzenie odbywa się jesienią, nie później niż na miesiąc przed nadejściem mrozów. Sadzenie wiosenne jest niepożądane - ciepła pogoda może szybko ustąpić miejsca upałowi, który zniszczy jeżyny, które nie zdążyły się zakorzenić.
Wybór odpowiedniego miejsca
Dobrze oświetlone miejsce, zawsze chronione przed zimnym wiatrem, nadaje się do sadzenia roślin. Wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni bliżej niż 1-1,5 m.
Odmiana Lochness jest mało wymagająca pod względem składu gleby, ale nie można jej sadzić na piaskowcach. Ale bogate w organiczne produkty lekkie iły są idealne.
Nie sadzić jeżyn w pobliżu malin, psiankowatych lub truskawek.
Przygotowanie gleby
Wykopuje się dołek do sadzenia jeżyny z Loch Ness o średnicy 50 cm i tej samej głębokości, wierzchnią warstwę gleby odkłada się - przyda się do przygotowania żyznej mieszanki. W tym celu glebę miesza się z wiadrem próchnicy, 50 g potażu i 150 g nawozów fosforowych. Można dodać mąkę dolomitową lub pokruszone lub zmielone skorupki jaj (źródło wapnia).
Do gleb gęstych dodaje się piasek, dodatkową dawkę materii organicznej do gleb węglanowych. Gleba pod jeżyny powinna być lekko kwaśna (5,7-6,5), przy niższym pH dodać mąkę dolomitową lub kredę, powyżej torf czerwony (koński).
Otwór do sadzenia wypełnia się w 2/3 przygotowaną mieszanką, napełnia wodą, pozostawia na co najmniej 10-15 dni.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Sadzonki należy kupować w zaufanym miejscu. Odmiana Loch Ness nie należy do najnowszej, ale jest dość poszukiwana, a jej gospodarstwa są często kupowane. Po to aby:
- Potrzebujesz dużo sadzonek.
- W całkowitej masie łatwo zsunąć nieodpowiedni materiał do sadzenia lub nieodebraną odmianę.
Dlatego upewnij się, że na pędach nie ma kolców (Lochness jest bez cierni), a one same są elastyczne, z gładką nienaruszoną korą. Charakterystyczną cechą jeżyn jest silny system korzeniowy. W odmianie Loch Ness jest lepiej rozwinięta niż u innych przedstawicieli kultury. Nie bądź zbyt leniwy, aby powąchać korzeń - zapach powinien być świeży.
Algorytm i schemat lądowania
Zalecany schemat sadzenia jeżyny Lochness to 2,2-3 m między krzewami, rzędy powinny być oddalone od siebie o 2,5-3 m. Zagęszczanie na plantacjach przemysłowych do 1,8-2 m jest dopuszczalne. Jednak między rzędami podczas zbioru zmechanizowanego należy zachować odległość co najmniej 3 m.
Sadzenie jeżyn:
- Pośrodku dołu do lądowania powstaje małe wzgórze, wokół którego prostuje się korzenie.
- Płodną mieszankę wylewa się stopniowo, stale ostrożnie ją zagęszczając, aby zapobiec tworzeniu się pustek, ale nie uszkodzić korzeni. Szyja pogłębiona o 1,5-2 cm.
- Po posadzeniu jeżyny są obficie podlewane. Będzie to wymagało co najmniej wiadra wody.
- Gleba pod krzakiem jest ściółkowana próchnicą lub kwaśnym (wysokim) torfem.
Dalsza opieka nad kulturą
Uprawa jeżyn z Loch Ness nie będzie trudna dla początkujących ogrodników lub na plantacjach przemysłowych. Najważniejsze jest to, że sadzonka dobrze się zakorzenia, a do tego należy obserwować czas sadzenia i obficie podlewać krzew.
Rosnące zasady
Blackberry Lochness musi być przywiązane do podpórki.Można zastosować dowolny - wielorzędowy, w kształcie litery T lub V, do wysokości 2,5 m. Pędy mocowane są na wachlarz, zygzak, w oplocie, boczne gałęzie są równoległe do podłoża. Aby się nie pomylić, lepiej rozmnażać bicze owocujące i młode w różnych kierunkach.
Ktoś, kto hoduje jeżyny z Loch Ness do dekoracji ogrodu i nie przejmuje się zbytnio wielkością plonów, może przyciąć pędy, gdy tylko przestaną rosnąć prosto i zaczną opadać na ziemię. Więc odmiana nie będzie musiała w ogóle być wiązana. Ozdobny krzew otrzymasz od wiosny do jesieni, jednak nie zbierzesz z niego nawet 15 kg jagód.
Aby uzyskać 25-30 kg jagód jeżyny Lochness, potrzebne jest intensywne karmienie i regularne przycinanie.
Niezbędne działania
Rośliny należy podlewać. Wszystkie jeżyny są higrofilne, deklarowana w opisie odporność na suszę oznacza jedno - ta odmiana potrzebuje mniej wody niż inne. Dlatego w przypadku braku deszczu podlewaj krzew przynajmniej raz w tygodniu, jeśli jest gorąco, nieco rzadziej w chłodne lato.
Ściółkuj glebę, aby zatrzymać wilgoć, zapewnić dodatkowe odżywienie i chronić system korzeniowy przed wysokimi temperaturami. Jeśli nie masz próchnicy lub kwaśnego torfu, użyj słomy, trawy. W ostateczności możesz zasypać glebę porwanymi chwastami (tylko upewnij się, że nie ma na niej nasion, w przeciwnym razie będziesz miał dodatkowe problemy z pieleniem).
Loch Ness jest przeciążone jagodami i dlatego wymaga intensywnego karmienia. Wiosną, zaraz po podniesieniu rzęs do kratki, gleba jest nawożona azotem (lepiej jest przyjmować saletrę wapniową). Podczas kwitnienia i wiązania jagód stosowany jest w pełni wolny od chloru kompleks mineralny. Podczas dojrzewania jagód przydatne są opatrunki dolistne z dodatkiem humatu i chelatów, a opatrunki korzeniowe - z roztworem naparu dziewanny lub trawy. Wczesną jesienią stosuje się monofosforan potasu.
Glebę wokół krzewów jeżyny rozluźnia się wiosną i jesienią, w okresie aktywnego wzrostu i owocowania, przykrywa się ściółką.
Przycinanie krzewów
Pędy owocujące jesienią należy ścinać na poziomie gruntu. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie połamane, słabe i chore rzęsy.
Inaczej przycinanie jeżyn Lochness to delikatna sprawa, która budzi wiele kontrowersji wśród ogrodników. Skrócenie wierzchołków głównych pasm ułatwia pielęgnację i zwiększa boczne rozgałęzienia. Ale to już jest mocne. Jeśli zagęścisz krzew, będzie on tak przeładowany jagodami, że żadne dodatkowe karmienie nie pomoże.
Ale warto skrócić pędy boczne - aby jagody były mniejsze, ale staną się większe. W rezultacie nie wpłynie to na całkowite zbiory.
Młode rzęsy są reglamentowane - wiosną pozostawiają po 6-8 tych najsilniejszych, które przezimowały dobrze do owocowania, resztę wycinamy.
Przygotowanie do zimy
Jesienią jeżynę Loch Ness ostrożnie wyjmuje się ze wsporników (można również użyć drutu). Owocnikujące gałęzie są usuwane, młode układane na ziemi, przypinane, przykrywane suchymi łodygami kukurydzy, świerkowymi gałęziami, słomą. Na wierzchu kładzie się spunbond lub agrofiber.
Choroby i szkodniki: metody zwalczania i zapobiegania
Recenzje ogrodników na temat odmiany jeżyny Loch Ness potwierdzają, że jest ona chora i rzadko atakowana przez szkodniki. Konieczne jest jedynie traktowanie pędów preparatem zawierającym miedź wiosną i jesienią, a nie sadzenie w pobliżu malin, truskawek czy warzyw psiankowatych.
Wniosek
Lochness Blackberry to doskonała odmiana handlowa. Ci ogrodnicy, którzy uprawiają plony na sprzedaż jagód, mogą je bezpiecznie sadzić - owoce są duże, piękne, dobrze transportowane, a pielęgnacja jest minimalna. Smak jeżyn nie jest taki zły - przyjemny, ale nie deserowy, zwyczajny. Ale dla wszystkich rodzajów półfabrykatów jagody są idealne.
Referencje
