Zawartość
Tyromyces śnieżnobiały to jednoroczny grzyb saprofitowy, należący do rodziny Polyporovye. Rośnie pojedynczo lub w kilku egzemplarzach, które ostatecznie rosną razem. W oficjalnych źródłach można go znaleźć jako Tyromyces chioneus. Inne nazwy:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Jak wygląda śnieżnobiałe Tyromyces?
Tyromyces śnieżnobiały wyróżnia się niezwykłą strukturą owocnika, ponieważ składa się tylko z wypukłej czapeczki bezszypułkowej o przekroju trójkątnym. Jej wielkość sięga 12 cm szerokości i nie przekracza 8 cm grubości, krawędź jest ostra, lekko pofalowana.
U młodych okazów powierzchnia jest aksamitna, ale w miarę dojrzewania grzyba staje się całkowicie nagi, aw przejrzałych tyromycesach widać pomarszczoną skórę. W początkowej fazie wzrostu owoc ma białawy odcień, później żółknie i nabiera brązowego odcienia. Ponadto z czasem na powierzchni pojawiają się wyraźne czarne kropki.
Na rozcięciu miąższ jest biały, mięsisty, wodnisty. Po wyschnięciu staje się gęsty i włóknisty, przy niewielkim wpływie fizycznym zaczyna się kruszyć. Ponadto suchy śnieżnobiały tyromyceus ma nieprzyjemny słodko-kwaśny zapach, którego w świeżej postaci nie ma.
Hymenofor śnieżnobiałych tyromyces jest rurkowaty. Pory są cienkościenne, mogą być zaokrąglone lub wydłużone pod kątem. Początkowo ich kolor jest śnieżnobiały, ale po dojrzewaniu stają się żółtawo-beżowe. Zarodniki są gładkie, cylindryczne. Ich rozmiar to 4-5 x 1,5-2 mikronów.
Gdzie i jak rośnie
Okres owocowania śnieżnobiałych tyromycusów rozpoczyna się pod koniec lata i trwa do późnej jesieni. Grzyb ten można znaleźć na martwym drewnie drzew liściastych, głównie na drewnie suchym. Najczęściej występuje na pniach brzozy, rzadziej na sośnie i jodle.
Śnieżnobiały Tyromyces jest szeroko rozpowszechniony w borealnej strefie Europy, Azji, a także Ameryki Północnej. W Rosji występuje od zachodu części europejskiej na Daleki Wschód.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Białe Tyromyces są uważane za niejadalne. Surowo zabrania się jej spożywania, zarówno świeżego, jak i przetworzonego.
Dwójki i ich różnice
Dzięki swoim cechom zewnętrznym śnieżnobiałe tyromyces można pomylić z innymi grzybami. Dlatego, aby móc odróżnić bliźnięta, musisz znać ich charakterystyczne cechy.
Słupek robi na drutach. Ten bliźniak jest członkiem rodziny Fomitopsis i można go znaleźć wszędzie. Jego osobliwością jest to, że młode osobniki potrafią wydzielać krople płynu, sprawiając wrażenie, że grzyb „płacze”. Bliźniak jest również rocznikiem, ale jego owocnik jest znacznie większy i może osiągnąć średnicę 20 cm. Kolor słupka ściągającego jest mleczno-biały. Miąższ jest soczysty, mięsisty i ma gorzki smak. Grzyb jest uważany za niejadalny. Okres owocowania rozpoczyna się w lipcu i trwa do końca października.Oficjalna nazwa to Postia stiptica.
Fissile aurantiporus. Ten bliźniak jest bliskim krewnym śnieżnobiałego tyromyceusa, a także należy do rodziny Polyporovye. Ciało owocu jest duże, jego szerokość może dochodzić do 20 cm, grzyb ma wyprostowany kształt w postaci kopyta. Jego kolor jest biały z różowym odcieniem. Ten gatunek jest uważany za niejadalny. Aurantiporus rozłupujący rośnie na drzewach liściastych, głównie brzozach i osikach, a czasem na jabłoniach. Oficjalna nazwa to Aurantiporus fissilis.
Wniosek
Śnieżnobiałe Tyromyces należy do kategorii drzewiastych niejadalnych grzybów, dlatego nie cieszy się popularnością wśród miłośników spokojnego polowania. Ale dla mikologów jest to interesujące, ponieważ jego właściwości nie zostały w pełni zbadane. Dlatego trwają badania nad leczniczymi właściwościami grzyba.