Zawartość
Olcha łuskowa (Pholiota alnicola) lub olcha to jasnożółty lub pomarańczowy grzyb zawierający w swoim składzie substancje toksyczne. Grzyb blaszkowaty należy do rodziny Stropharia, należy do trujących, rośnie na konopiach lub osłabionych drzewach liściastych, częściej na olszy.
Opis łusek olchowych
Łuska olchowa to pospolity grzyb występujący w lasach liściastych. Rośnie w przerostach, tworzy zwarte rodziny, które całkowicie pokrywają obszar zadrzewienia. Młode osobniki są żółte. Jeśli grzybnia znajduje się w zacienionym miejscu, to gdy grzyb dojrzewa, kolor staje się cytrynowy, a następnie nabiera bogatego pomarańczowego koloru. Na otwartej przestrzeni owocnik jest beżowy z plamkami ochry na kapeluszu.
Opis czapki
Płatek olchy to mały grzyb. Średnica kapelusza u dorosłych osobników nie przekracza 5 cm.
Opis czapki z ćmy olchowej:
- Młode grzyby mają regularny okrągły kształt. U bardziej dojrzałych jest cylindryczny. W momencie dojrzewania łuski nasadka staje się prostata, brzegi są wklęsłe z równymi lub podartymi pozostałościami powłoki filmowej.
- Powierzchnia jest nierównomiernie zabarwiona, środkowa część jest ciemniejsza. Zewnętrzna strona usiana jest małymi, dobrze umocowanymi łuskami, które można odróżnić tylko po dokładnym zbadaniu.
- Folia ochronna jest gęsta, tłusta, śliska nawet przy niskiej wilgotności.
- Talerze zarodnikowe są gęsto ułożone, równe, z wyraźną obwódką w pobliżu łodygi owocu. Malowane na żółto, następnie jasnopomarańczowe z brązowym odcieniem.
- Miąższ jest kruchy, żółty, bardzo cienki, o ostrym, słodko-słodkim zapachu i gorzkim smaku.
Opis nóg
Łuszcząca się noga jest krótka - do 4 cm, cylindryczna, wyprostowana lub lekko zakrzywiona na środku.
Cieńszy u góry niż u podstawy. Zabarwiony nierównomiernie, ciemnobrązowy w pobliżu grzybni, jasnożółty lub pomarańczowy od środka, nie różni się odcieniem od powierzchni kapelusza. Struktura jest sztywna, włóknista, solidna. Powierzchnia powlekana lekko filcem.
Jadalność ćmy olchowej
Łuska przyciąga uwagę przyjaznym wzrostem i jasnym kolorem owocnika. Wszystkie grzyby są jednakowej wielkości i wysokości, z czystymi nakrętkami. To wszystko zalety tego gatunku. Łuska ma gorzki, palący smak, który utrzymuje się po ugotowaniu, z nieprzyjemnym, eterycznym, słodkim zapachem, którego również nie można wyeliminować.
Skład chemiczny zawiera toksyczne związki, które mogą powodować zatrucie z poważnymi objawami, ale stężenie toksyn dla ludzi nie jest śmiertelne.
Objawy zatrucia, pierwsza pomoc
Przypadki zatrucia płatkami olchy są niezwykle rzadkie, owocu nie należy spożywać w żadnej postaci.W przypadku zatrucia objawy pojawiają się po 2 godzinach i stopniowo narastają:
- łagodne nudności;
- potem zaczyna się ból głowy;
- ciągłe wymioty łączą się z objawami;
- pojawia się ból i ból brzucha, pocenie się;
- uzupełnia objawy zatrucia biegunką.
Możliwy jest wzrost temperatury ciała. Jeśli nie podejmiesz działań w odpowiednim czasie, organizmowi grozi odwodnienie i powikłania w nerkach, sercu lub wątrobie. Niemożliwe jest usunięcie toksyn z organizmu w domu, należy skontaktować się z najbliższą placówką medyczną lub wezwać pogotowie ratunkowe. Przed udzieleniem wykwalifikowanej pomocy możesz złagodzić objawy:
- Zrób słaby roztwór manganu i umyj żołądek.
- Dopuszczalne są sorbenty: węgiel biały lub aktywny „Polysorb”.
- Nie możesz zatrzymać biegunki, jeśli objaw jeszcze się nie objawił, pić środki przeczyszczające lub myć jelita lewatywą manganową.
- Na dreszcze weź gorącą kąpiel lub owiń się kocem.
Gdzie i jak rośnie
Płatki olchowe występują we wszystkich regionach, dobrze się czują w klimacie umiarkowanym i ciepłym, głównym warunkiem wzrostu jest wilgotne środowisko. Należy do saprofitów, pasożytuje na posuszach liściastych, pniach lub drzewach osłabionych, pojawia się późnym latem i rośnie do połowy października. Tworzy gęste kolonie, nigdy nie rośnie samotnie. Głównym klastrem jest Rosja Centralna i Ural.
Dwójki i ich różnice
Łuska olchowa nie ma rozpoznawalnych odpowiedników, ale na zewnątrz wygląda jak seroplata ćmy.
Okres wzrostu dla gatunku jest taki sam. Podobieństwo zewnętrzne jest również oczywiste. Ale grzyb miodowy nie jest saprofitem; rośnie na omszałej i liściastej poduszce. Kapelusz jest żółty lub jasnobrązowy, nogawka jest pusta bez filcowego pokrycia. Główną cechą wyróżniającą płatek jest to, że płytki sztucznej pianki są koloru szarego z jasnoniebieskim lub stalowym odcieniem. Powierzchnia czapki jest sucha, bez łusek. Fałszywa piana ma przyjemny zapach i smak, gatunek jest jadalny.
Wniosek
Płatki olchy to niejadalny toksyczny grzyb, który może powodować poważne zatrucia. Rośnie w lasach mieszanych na pniach i pniach posuszowych. Może rosnąć tylko w symbiozie z drzewami. Tworzy gęste kolonie, ma jasny atrakcyjny kolor. Smak jest gorzki, ostry, nieprzyjemny.
