Zawartość
Collibia śnieżna z rodziny Negniumnikovye owocuje w lasach wiosennych, jednocześnie z pierwiosnkami. Gatunek ten nazywany jest również wiosennym lub śnieżnym miodowym, wiosennym hymnopusem, Collybianivalis, Gymnopusvernus.
Opis Snowy Collibia
Wśród licznych rodzajów Gymnopusów występuje wiele gatunków wczesnowiosennych, które wyróżniają się niewielkimi rozmiarami. Na zewnątrz grzyb robi całkiem przyjemne wrażenie, które nie odstrasza miłośników spokojnego polowania.
Opis czapki
Średnica czapki podśnieżnej Colibia nie przekracza 4 cm, na początku wzrostu ma kształt półkulisty, następnie z wiekiem ma kształt parasola, z sylwetką wypukłą lub niekiedy płaską, czasem z obniżonym środkiem. Krawędzie są proste. Skórka jest rozpoznawana przez następujące parametry:
- rudo brązowy;
- błyszczący;
- śliski w dotyku;
- rozjaśnia się, gdy rośnie;
- podczas suszenia - różowo-beżowy.
Luźna, mięsista miazga kolibii śnieżnej ma kolor od brązowego do białego. Szerokie, brązowawo-kremowe ostrza nie są gęste. Przedstawiciele tego gatunku mają ziemisty zapach grzybów, po ugotowaniu smak jest łagodny.
Opis nóg
Colibia ma zaśnieżoną nogę z następującymi cechami:
- 2-7 cm wysokości, 2-6 mm szerokości;
- gładki wygląd, ale widoczne są włókna;
- clavate, szeroko poniżej;
- owłosione na dole;
- pochyla się lekko w pobliżu czapki lub nad ziemią;
- kontrastowo w porównaniu z ciemną czapką - bladokremową lub ochrową, poniżej kolor jest grubszy;
- chrząstka jest twarda.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Wiosenny hymnopus jest uważany za warunkowo jadalny, ale nie został jeszcze wystarczająco zbadany. W owocniku nie ma toksyn. Nadaje się do suszenia, aby dodać grzybowy smak do pierwszych dań. Kolibie wiosenne zbierane są wyłącznie przez doświadczonych zbieraczy grzybów, ze względu na małą objętość gatunek ten nie jest popularny.
Gdzie i jak rośnie
Śnieżny miód jest stosunkowo rzadkim grzybem środkowego pasa. Występują w lasach liściastych, gdzie rosną olcha, buk, wiąz, leszczyna, na rozmrożonych płatach. Preferuje tereny torfowo-bagienne z gęstą ściółką liściową lub martwym drewnem. Grupy hymnopusów wiosennych pojawiają się w pierwszych ciepłych dniach, w kwietniu lub na początku maja, w miejscach topnienia śniegu. Nie boi się mrozu.
Dwójki i ich różnice
Śnieżna kopalnia wydaje się być jak grzyby. Ale musisz znać różnice:
- agaryki miodowe mają pierścień na nodze;
- pojawiają się latem i jesienią;
- rosną na drewnie.
Wniosek
Śnieżna kopalnia ładnie pachnie po skończeniu, dość łatwo ją odróżnić, ponieważ pojawia się wiosną. Miłośników darów lasu nie powstrzymuje niewielki rozmiar, ale przyciąga ich możliwość ucztowania na świeżych grzybach.
