Zawartość
Pietruszka Włoski gigant to odmiana pochodzenia zagranicznego. W 2007 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej, odnosząc się do upraw ogrodniczych pod względem warunków uprawy. Włoski gigant szybko zyskał akceptację konsumentów ze względu na wysokie plony, soczyste duże liście, dobrą odporność i inne zalety.
Opis i cechy włoskiej odmiany pietruszki olbrzymiej
Liść pietruszki włoskiego olbrzyma dorasta do 67 cm. Główne cechy:
- gniazda półpionowe;
- ciemnozielone liście o trójkątnym kształcie z głębokimi nacięciami płata;
- ogonki liściowe są średniej wielkości, średniej grubości;
- łodygi są gęste;
- aromat jest wyraźny, cierpki.
W przypadku zieleni włoska pietruszka olbrzymia jest zwykle uprawiana jako roślina jednoroczna. Jeśli zostawisz go na drugi rok, pojawią się zielonkawo-żółte kwiaty, po których nasiona dojrzeją. Można je zbierać w celu propagowania kultury, wykorzystania w kuchni, do celów kosmetycznych, medycyny ludowej.
Wydajność
Włoski gigant ma wysoką wydajność. Z każdego krzewu przypada około 20-25 liści o łącznej wadze 75 g. Z 1 m² w sezonie można zebrać 3-5 kg zieleni.
Kiedy dojrzały
Włoski gigant należy do odmian w połowie sezonu. Pierwsze pędy można zobaczyć za 3-4 tygodnie. Pełne dojrzewanie pietruszki od momentu ich pojawienia się trwa 90 dni.
Odporność na suszę i mrozoodporność
Włoski gigant ma dobrą mrozoodporność. Wzrost pietruszki nie zatrzymuje się przed -10 ° C. Odmiana dobrze znosi mróz, co pozwala na sadzenie plonu w różnych porach roku. Nie lubi suszy.
Plusy i minusy tej odmiany
Ogrodnicy i ogrodnicy Włoski gigant zakochał się w jego dużych rozmiarach i soczystych, pachnących zieleniach. Możesz uprawiać tę pietruszkę w dowolnym regionie Federacji Rosyjskiej.
Włoski gigant produkuje dobre zbiory nawet w zacienionych obszarach, w niesprzyjających warunkach pogodowych
Plusy:
- doskonały smak;
- pachnące i soczyste warzywa;
- wysoka wydajność;
- mrozoodporność;
- dobra odporność;
- możliwość uprawy przez cały rok;
- bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu;
Główną wadą włoskiego giganta, nieodłączną od innych odmian, jest powolne kiełkowanie nasion. Ta cecha wiąże się z dużą zawartością olejków eterycznych w skorupce.
Zasady lądowania
Sukces uprawy pietruszki w dużej mierze zależy od odpowiedniego umiejscowienia i odpowiedniego przygotowania nasion. Możesz siać włoskiego giganta trzy razy w roku:
- wiosna - koniec kwietnia lub początek maja;
- lato - koniec lipca;
- jesień - październik, listopad.
Przy wyborze terminu siewu należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu.
Przygotowanie nasion
Nasiona pietruszki są przygotowane, aby przyspieszyć wschody sadzonek. Taki środek jest potrzebny tylko do sadzenia wiosennego. Przygotowanie nasion wymaga namoczenia, podczas którego skorupa mięknie, a olejki eteryczne są z niej wypłukiwane. Istnieje kilka opcji:
- moczenie w ciągu dnia w ciepłej wodzie - optymalna temperatura to 40-45 ° C;
- nadtlenek wodoru - trzymaj nasiona w nierozcieńczonym płynie przez 15-20 minut, a następnie spłucz;
- alkohol (wódka) - namocz nasiona przez 10-15 minut, następnie spłucz.
W celu zapobiegania chorobom nasiona są przechowywane w słabym roztworze nadmanganianu potasu, soku z aloesu. Leki stymulujące, takie jak heteroauzyna, pomagają przyspieszyć wzrost.
Po potraktowaniu wybranymi środkami nasiona suszy się przez kilka godzin. W przeciwnym razie będą się sklejać, przyklejać do palców.
Wybór i przygotowanie miejsca
Pietruszka jest bezpretensjonalna, można ją uprawiać w prawie każdych warunkach. Włoski gigant daje maksymalne plony i bujną zieleń pod następującymi czynnikami:
- oświetlony obszar;
- miejsce po kalafioru, ogórkach, cukinii, ziemniakach;
- gleba jest lekka, bogata w próchnicę, najlepiej gliniasta lub piaszczysta;
- umiarkowana wilgotność gleby;
- oddalenie wód gruntowych od 1 m;
- optymalny poziom pH to 6,5-7.
Jeśli wiosną posadzisz włoską pietruszkę olbrzymią, miejsce powinno zostać przygotowane jesienią. Konieczne jest wykopanie ziemi, usunięcie chwastów, zastosowanie na 1 m²:
- humus lub zgniły obornik - 3 kg;
- popiół drzewny - 0,3 kg;
- nitroammofosk - 1 łyżka. l.
Pietruszka dobrze czuje się w mieszanych nasadzeniach z ogórkami, pomidorami, papryką, rzodkiewką, groszkiem
Instrukcja krok po kroku
Przed posadzeniem pietruszki włoski gigant musi poluzować glebę, zastosować złożony nawóz mineralny. Po przygotowaniu nasion postępuj w następujący sposób:
- Wykonać rowki w odstępach co 20 cm, wystarczy głębokość 1-1,5 cm.
- Rowki rozlać ciepłą wodą, odczekać do wchłonięcia.
- Siać nasiona.
- Posyp ziemią.
- Powierzchnię wygładzić i lekko zagęścić.
Aby przyspieszyć kiełkowanie pietruszki, na rozsadniku rozprowadza się film. Po pojawieniu się pędów schronienie jest usuwane.
Pietruszka Włoskiego giganta wiosną i latem można sadzić metodą przenośnikową. Wysiew co 2-3 tygodnie do końca lipca. Ta metoda pozwala na wydłużenie czasu zbiorów, zdobycie świeżych ziół na stół lub na dłuższą sprzedaż.
Do zimowego siewu pietruszki włoski gigant używa suchych nasion. Nie podlewaj rowków przed sadzeniem.
Funkcje pielęgnacyjne
Pietruszka Włoski gigant jest bezpretensjonalny w opiece. Kultura potrzebuje standardowego zestawu działań.
Rozluźnienie i pielenie
Systematyczne spulchnianie pietruszki Włoski gigant ma zasadnicze znaczenie dla oddychalności gleby i zatrzymywania wilgoci. Zabieg należy przeprowadzić po podlaniu, ulewnym deszczu.
Chwasty przeszkadzają we wzroście i rozwoju upraw oraz przyczyniają się do rozwoju chorób i szkodników. Regularne pielenie odbywa się przy suchej pogodzie. Chwasty można usuwać ręcznie lub łączyć ze spulchnianiem za pomocą płaskiego noża, motyki, motyki, grabi. Po posadzeniu należy ściółkować. Wystarczy warstwa do 3 cm Ściółka jest potrzebna do zatrzymywania wilgoci, zapobiegania chwastom.
Rębnia
Pietruszka Włoski gigant rośnie z biegiem czasu. Z tego powodu nie wszystkie pędy otrzymują wystarczającą ilość światła słonecznego, wody i składników odżywczych. Ma to zły wpływ na wzrost i rozwój kultury, jej prezentację. Problem rozwiązuje systematyczne trzebież nasadzeń.
Podlewanie
Pietruszka Włoski gigant preferuje umiarkowaną wilgotność. Gleba nie powinna wysychać, ale częste obfite podlewanie jest szkodliwe dla kultury. Jeśli pogoda jest deszczowa, wcale jej nie potrzebujesz. W upale zaleca się umiarkowane podlewanie co dwa dni. Należy to zrobić wcześnie rano lub po zachodzie słońca.
Do podlewania włoskiego olbrzyma pietruszki lepiej jest używać wody o temperaturze pokojowej
Top dressing
Jeśli miejsce sadzenia pietruszki włoskiego giganta zostało odpowiednio przygotowane, wystarczy nawozić trzy razy w sezonie:
- cztery dni po wykiełkowaniu;
- znowu za tydzień;
- miesiąc przed zbiorami.
Pierwsze dwa opatrunki powinny być azotowe, aby stymulować wzrost zielonej masy. 5-6 g nawozu wystarczy na 1 m². Przed zbiorem potrzebne są kompozycje potasowo-fosforowe. Możesz zrobić 1 m² na 1 łyżeczkę. sól potasowa, superfosfat lub 0,2 kg popiołu drzewnego jako ściółka.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Włoski gigant ma dobrą odporność. Rdza może zaatakować uprawę. Choroba objawia się wypukłymi formacjami o brudnym czerwonym kolorze. Dotknięte liście wysychają i odpadają. Chore części roślin są usuwane, do leczenia stosuje się leki:
- Fitosporin;
- Topaz;
- Szczyt Abiga;
- Baktofit;
- płyn bordeaux.
W celu zapobiegania rdzy ważne jest głębokie jesienne kopanie gleby, zbieranie resztek roślinnych, przestrzeganie praktyk rolniczych
Spośród szkodników mucha marchwiowa często atakuje pietruszkę. Liście stają się czerwono-fioletowe, a następnie żółkną. Istnieje kilka metod walki:
- środki ludowe - paluszek tytoniowy, wywar z wierzchołków pomidorów, krwawnik pospolity, napar z cebuli lub czosnku;
- preparaty - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
W celu zapobiegania muchom marchwiowym ważne jest obserwowanie płodozmianu, przerzedzanie nasadzeń i nie nadużywanie podlewania
Zbiór i przechowywanie
Pietruszkę włoskiego giganta można zbierać w dowolnym momencie po osiągnięciu dojrzałości. Przycinaj łodygi u nasady. Jeśli zbierzesz tylko wierzchołki i zostawisz ogonki, wtedy wzrost młodych pędów znacznie spowolni.
Aby uzyskać żywność, odetnij łodygi pietruszki z zewnątrz buszu. Dzięki takiemu podejściu liście stają się bujne i bardziej aromatyczne.
Ważne jest, aby zebrać pietruszkę, zanim temperatura zewnętrzna osiągnie 5 ° C. Posortuj warzywa tak szybko, jak to możliwe, spłucz pod bieżącą wodą, osusz na ręczniku.
Pietruszka Włoski olbrzym zachowuje świeżość przez kilka dni po pokrojeniu. Na zimę zielenie można suszyć gałązkami lub pokroić na zewnątrz, w piekarniku lub suszarce elektrycznej. Przechowuj obrabiany przedmiot w papierowych torebkach, lnianych workach lub szczelnych szklanych lub ceramicznych słoikach.
Aby zachować maksimum cennych pierwiastków, lepiej zamrozić pietruszkę. Możesz przygotować go z gałązek lub najpierw pokroić. Istnieje kilka opcji:
- przechowywanie w pojemnikach lub torbach;
- zamrozić warzywa wodą, użyć formy lodowej;
- przygotowanie na maśle - rozpuścić, wlać posiekaną natkę pietruszki, zamrozić w foremkach.
Inną opcją jest przechowywanie soli. Zielenie kroi się, posypuje przyprawami i umieszcza w suchych i czystych szklanych słoikach. Półfabrykaty są przechowywane w piwnicy lub lodówce.
Wniosek
Pietruszka włoski gigant to odmiana średnio sezonowa o soczystych, aromatycznych i dużych liściach. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, ma dobrą odporność, mrozoodporność. Nasiona kiełkują przez długi czas, proces ten można przyspieszyć poprzez odpowiednie przygotowanie.
Recenzje włoskiej pietruszki
