Zawartość
Szczaw zwinięty jest szeroko stosowany w przepisach medycyny tradycyjnej. Przodkowie przygotowali z niego również kompresy lecznicze, które pomagały łagodzić stany zapalne. Korzeń i liście ziela były regularnie używane jako środek przeciwpasożytniczy. Jednak dziś zioło to można znaleźć w wielu lekach. Ze względu na wysoką skuteczność preparaty na bazie szczawiu cieszą się ogromną popularnością.
Na bazie pożytecznej byliny powstają różne suplementy diety i herbaty lecznicze. Główną zaletą tych funduszy jest oszczędność czasu na zakup i obecność instrukcji użytkowania w celu uzyskania efektu terapeutycznego.
Opis rośliny
Roślina wieloletnia ma system korzeniowy. Łodyga pożytecznego ziela osiąga długość od 50 do 120 cm Bylina może rosnąć w każdym klimacie, dobrze przystosowuje się i rozwija w różnych warunkach. Ojczyzną szczawiu kędzierzawego jest Japonia.
Liście szczawiu kędzierzawego są długie, pręcikowe i kwaśne w smaku. W ciągu pierwszych 2 lat po posadzeniu w roślinie tworzy się rozeta, która jest zbierana z liści, a bliżej 3 lat główna łodyga gęstnieje.
Roślina z rodziny gryczanych ma małe kwiatostany. Kępki zebrane są w zgrabnych pędzlach, tworząc zielono-czerwoną wiechę. Owoce zbierane są w kształcie trójkąta niełupkowego. Roślina zaczyna kwitnąć na początku czerwca. Ostatni okres zbiorów to lipiec. W tym czasie liście stają się szorstkie, zawierają dużą ilość kwasu, który nieprawidłowo stosowany może szkodzić zdrowiu.
Okres aktywnego kwitnienia rozpoczyna się w połowie wiosny. Kwiaty drobne, zgrabnie zebrane w pąki, zielono-brązowe.
Bylina zielna należy do upraw lubiących obfite podlewanie. Dlatego dla dobrych zbiorów ważne jest, aby bylina miała wystarczającą wilgotność. Szczaw jest dość mrozoodporny, nie boi się nagłych zmian temperatury.
Gdzie rośnie
Szczaw kędzierzawy rośnie w glinach i glebach o średnim ph. W jednym miejscu chwast może rosnąć dłużej niż 4 lata. Szczaw kędzierzawy uwielbia wilgoć, dlatego bardzo często można go spotkać na terenach podmokłych.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Roślina jest dość popularna w medycynie. Na bazie szczawiu kręconego przygotowywane są nie tylko domowe środki lecznicze, ale także leki. Do gotowania użyj korzenia, łodygi i liści.
Korzeń zawiera ogromną ilość kwasu askorbinowego, który odpowiada za mechanizmy obronne organizmu. Również szczaw kędzierzawy jest bogaty w witaminy:
- K;
- B1;
- B2;
- PP.
W składzie znajdują się również związki wielojądrowe, antraglikozydy, żelazo i garbniki.
Przydatne właściwości liści:
- poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego;
- mają działanie ściągające;
- przyspieszyć gojenie się ran;
- wzmocnić dziąsła;
- używany na szkorbut.
Korzeń ma bogatą kompozycję przydatnych składników:
- ma działanie tonizujące;
- stosowany jako środek uspokajający;
- zwiększa obronę organizmu;
- stosowany jako środek przeciwgorączkowy.
Ze względu na wysoką zawartość kwasu zioło nie jest przydatne dla każdego. Napary ziołowe nie są zalecane dla osób, które mają zwiększoną kwasowość żołądka.
Przeciwwskazane jest również stosowanie szczawiu kędzierzawego u osób z wrzodami żołądka. W każdym przypadku stosowanie ziół leczniczych należy uzgodnić z lekarzem prowadzącym.
Zastosowanie kędzierzawego szczawiu
Roślina ma przyjemny smak, dlatego młode liście są regularnie używane do gotowania. Zupy przygotowywane są z zieleni, dania na zimno przygotowywane są w postaci okroshki lub sałatek witaminowych. Starsze liście zawierają więcej kwasu, dlatego należy ich używać z dużą ostrożnością.
Na tym nie kończy się wieloletnia aplikacja. Zioło jest szeroko stosowane nie tylko w kuchni, ale także w przepisach na ludową i tradycyjną medycynę.
Warto zaznaczyć, że korzeń szczawiu kędzierzawego stosuje się w leczeniu schorzeń ginekologicznych. Również takie wywary są dobre do krwawienia. Wielu lekarzy zaleca picie naparów o niskiej zawartości hemoglobiny.
Wiele kobiet stosuje napary witaminowe w przypadku przewlekłych chorób układu moczowo-płciowego. Odwar z liści może działać moczopędnie - usuwa chorobotwórcze bakterie z organizmu. Dzięki temu można szybko wyleczyć się z zapalenia pęcherza, zapalenia cewki moczowej. Bylina jest szeroko popularna przy reumatyzmie i hemoroidach. Często lekarstwo jest skuteczne w leczeniu śledziony i węzłów chłonnych.
Najczęściej stosowany napar z korzenia w leczeniu astmy oskrzelowej i obturacyjnego zapalenia oskrzeli. Ponadto zioło z rodziny gryki uważane jest za bardzo skuteczny środek na procesy ropne w małżowinach usznych i zapaleniu spojówek.
Środki kontrolne
Szczaw kędzierzawy należy do chwastów i często wyrządza wielką szkodę zasadzonym uprawom. Często chwast jest źródłem chorób grzybiczych, dlatego ma kędzierzawe liście. W celu uniknięcia szkód w innych uprawach stosuje się agrotechniczne i chemiczne metody zwalczania szczawiu kędzierzawego.
Metody agrotechniczne:
- podczas sadzenia roślin używaj nasion poddanych obróbce wstępnej przeciwko szkodnikom;
- przestrzegać płodozmianu;
- przeprowadzić 2-krotne przetwarzanie gleby z opatrunkiem górnym;
- regularnie czyść obszar chwastów;
- w początkowej fazie wzrostu roślin wykonaj głębokie przycinanie korzeni.
Metody chemiczne obejmują leczenie specjalnym preparatem „Iskra DE”.
Wniosek
Szczaw kędzierzawy od dawna uznawany jest w oficjalnej medycynie za środek tonizujący, hemostatyczny i dezynfekujący. Jest szeroko stosowany w leczeniu wielu różnych chorób. Dzięki naparom z pożytecznej rośliny zielnej można wyleczyć schorzenia ginekologiczne, usprawnić pracę przewodu pokarmowego i wzmocnić mechanizmy obronne organizmu.
