Zawartość
- 1 Skład chemiczny kolendry (kolendry)
- 2 Korzyści z kolendry dla ludzkiego ciała
- 3 Przydatne właściwości nasion kolendry (kolendry) i przeciwwskazania
- 4 Zalety bulionu z kolendry
- 5 Korzyści i szkody związane z sokiem z kolendry
- 6 Jak leczyć kolendrę (kolendrę)
- 7 Odchudzająca kolendra
- 8 Zastosowanie kolendry w kosmetologii
- 9 Aplikacje do gotowania
- 10 Wniosek
Przydatne właściwości kolendry są poszukiwane w medycynie, kosmetologii domowej i kuchni. Przed użyciem cennej rośliny należy zapoznać się z jej składem, cechami i możliwymi szkodami.
Skład chemiczny kolendry (kolendry)
Zastosowanie przyprawy kolendrowej w medycynie tradycyjnej wynika z cennego składu produktu. Roślina zawiera węglowodany i aminokwasy, rutynę i pektyny, olejki eteryczne. Alkaloidy są również obecne w zielonych częściach i korzeniach, w szczególności z ich powodu kolendra nie może być spożywana w dużych ilościach.
Jakie witaminy zawiera kolendra
Świeża i suszona kolendra jest bardzo bogata w witaminy. Obejmuje:
- witamina C;
- witaminy B1-B3, a także B6 i B9;
- tokoferol;
- witaminy A i PP.
Nasiona, liście i korzenie zdrowej kolendry zawierają dość rzadką witaminę K, która jest odpowiedzialna za krzepnięcie krwi.
Makro i mikroelementy
Lecznicze właściwości kolendry zawdzięczają minerałom w jej składzie. Roślina zawiera:
- żelazo;
- sód;
- potas;
- wapń;
- siarka i chlor;
- magnez;
- jod i bor;
- wapń i fosfor.
Ile kalorii ma kolendra
Wartość energetyczna kolendry jest bardzo niska - tylko 23 kalorie na 100 g. Największą objętość 2,1 g zajmują białka, kolejne odpowiednio 0,9 gi 0,5 g to węglowodany i tłuszcze.
Korzyści z kolendry dla ludzkiego ciała
Nawet przy minimalnym, ale regularnym stosowaniu, zdrowa kolendra ma bardzo korzystny wpływ na organizm człowieka. W szczególności przyprawa:
- pomaga wyeliminować toksyny i toksyny z tkanek;
- obniża poziom cukru we krwi i pomaga w cukrzycy;
- wyrównuje tło hormonalne;
- poprawia apetyt;
- eliminuje obrzęki i normalizuje czynność nerek;
- stymuluje perystaltykę jelit i pomaga przy zaparciach;
- poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i zwiększa napięcie.
Zdrowa kolendra zwalcza stany zapalne i ma łagodne działanie przeciwbólowe. Możesz użyć przyprawy do szybkiego gojenia mikrourazów błon śluzowych.
Korzyści z kolendry (kolendry) dla kobiecego ciała
Korzyści i szkody dla organizmu kobiety związane z kolendrą polegają na wpływie przyprawy na układ rozrodczy. Kolendra łagodzi dyskomfort podczas bolesnych okresów, normalizuje objętość wydzieliny i pomaga regulować cykl. Możesz brać wywary i herbaty na bazie roślin w okresie menopauzy, kolendra poprawi poziom hormonów i zmniejszy częstotliwość uderzeń gorąca.
Zaleca się spożywać przyprawę do odchudzania. Cilantro przyspiesza metabolizm i sprzyja szybkiemu rozkładowi tłuszczów.Kolendra jest również korzystna na stres i bezsenność, łagodzi bóle głowy i smutek. W czasie ciąży przyprawa jest spożywana tylko za zgodą lekarza iw późniejszym terminie, a podczas karmienia piersią lepiej całkowicie odmówić kolendry.
Korzyści zdrowotne wynikające z kolendry dla mężczyzn
Cilantro pomaga mężczyznom wzmocnić układ sercowo-naczyniowy i zapobiegać chorobom mięśnia sercowego. Możesz użyć przyprawy, aby zapobiec impotencji - kolendra przyspiesza krążenie krwi w miednicy i zwiększa libido. Przydatne wywary i napary z rośliny poprawiają zdrowie gruczołu krokowego i łagodzą stany zapalne.
Przydatne właściwości nasion kolendry (kolendry) i przeciwwskazania
Korzyści z nasion kolendry dla organizmu człowieka to przeciwzapalne i wzmacniające właściwości przyprawy. Pikantne ziarna pobudzają odporność i poprawiają skład krwi, normalizują metabolizm i przyspieszają trawienie.
Jednocześnie korzyści i szkody wynikające z przyprawy kolendry dla organizmu są ze sobą ściśle powiązane. W szczególności zaleca się odrzucenie nasion:
- z indywidualnymi alergiami;
- z zaostrzeniami zapalenia trzustki i wrzodów żołądka;
- z nadciśnieniem w ciężkiej postaci;
- z chorobą niedokrwienną;
- z zakrzepowym zapaleniem żył.
Konieczne jest spożywanie nasion kolendry i produktów na jej bazie w minimalnych dawkach. W przypadku przekroczenia dopuszczalnej objętości pożyteczna kolendra może powodować bezsenność i zwiększoną pobudliwość, a także wywoływać zaburzenia metaboliczne i przerwy w pracy serca.
Zalety bulionu z kolendry
Kolendrę można przyjmować nie tylko z jedzeniem, ale także w postaci przydatnego bulionu. Napój leczniczy:
- pomaga przy zaparciach;
- eliminuje nieświeży oddech;
- poprawia stan dziąseł w chorobach zębów;
- pomaga radzić sobie z procesami zapalnymi układu moczowo-płciowego.
Możesz użyć przydatnego wywaru z kolendry na zapalenie oskrzeli i ból gardła. Na zewnątrz środek służy do leczenia skaleczeń.
Korzyści i szkody związane z sokiem z kolendry
Maksymalna ilość witamin i kwasów organicznych zawarta jest w świeżym soku z kolendry, który nie został poddany obróbce termicznej. Wykorzystuje się ekstrakt z pożytecznej kolendry:
- z bólem zęba i zapaleniem jamy ustnej;
- z zapaleniem migdałków i krwawiącymi dziąsłami;
- oczyścić wątrobę.
Sok z kolendry ma bardzo dobroczynny wpływ na skórę. Wycisk może być stosowany w leczeniu wrzodów, ropień i ran.
Jak leczyć kolendrę (kolendrę)
Kolendra jest korzystna nawet wtedy, gdy jest spożywana jako pokarm. Aby jednak uzyskać szybki efekt terapeutyczny, zaleca się przygotowanie specjalnych preparatów.
Na bezsenność
Przy bezsenności mocna nalewka ze zdrowej kolendry przynosi dobry efekt. Robią to według tego przepisu:
- Umieść w szklanym naczyniu 30 g suchych nasion i pokruszone liście rośliny.
- Wlej 110 ml wysokiej jakości wódki.
- Po zamknięciu umieszcza się je w ciemnym miejscu na dwa tygodnie.
- Gotową kompozycję przepuść przez gazę.
Konieczne jest stosowanie nalewki 50 kropli trzy razy dziennie przez dziesięć dni. Zdrowa kolendra pomoże normalizować sen i złagodzić lęk i depresję.
Z hemoroidami
Kolendra zwiększa krzepliwość krwi i pomaga radzić sobie z zaostrzeniami hemoroidów. Tradycyjna medycyna sugeruje przygotowanie następującej kolekcji:
- Około 50 g suchych liści kolendry miesza się z równymi ilościami krwawnika i korzenia lukrecji.
- Komponenty są kruszone do stanu proszku.
- Wlej do termosu 15 g powstałej mieszaniny.
- Zaparzyć szklanką wrzącej wody i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Przefiltrowany, przydatny napar przyjmuje się w 10 ml na pusty żołądek, krótko przed snem. Musisz kontynuować leczenie od dwóch tygodni do trzech miesięcy, w zależności od tego, jak się czujesz.
Od kaszlu
Kolendra ma dobre właściwości przeciwzapalne i wykrztuśne.można go używać przy suchym kaszlu, aby poprawić wydzielanie plwociny. Użyteczne narzędzie jest zrobione w ten sposób:
- Umieść 15 g posiekanych świeżych liści w termosie.
- Zalej surowce 250 ml wrzącej wody.
- Pozostaw pod pokrywką na godzinę.
- Filtruj z osadu.
Ciepły, zdrowy napar z kolendry przyjmuje się 150-200 ml trzy razy dziennie.
W przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych
Zdrowa kolendra leczy wiele różnych dolegliwości trawiennych. Przyprawa stosowana jest przy zaparciach i zwiększonej produkcji gazów, przy kolkach i procesach zapalnych. Uniwersalny bulion leczniczy przygotowuje się zgodnie z następującym schematem:
- Zalej 10 g nasion kolendry szklanką czystej wody.
- Doprowadź do wrzenia i podgrzewaj na małym ogniu przez sześć minut.
- Są wyjmowane z pieca i zamykane przez kolejną godzinę.
- Przecedzić przez warstwę złożonej gazy.
Konieczne jest picie przydatnego środka na zaburzenia żołądkowo-jelitowe, 50 ml trzy razy dziennie na pusty żołądek. W sumie terapia trwa nie dłużej niż pięć dni.
Od robaków
Zastosowanie mielonej kolendry polega na tym, że przyprawa pomaga usunąć pasożyty z jelit i wzmacnia lecznicze działanie preparatów farmaceutycznych. W przypadku robaków tradycyjna medycyna zaleca ten środek:
- Nasiona kolendry są ładowane do młynka do kawy w objętości 15 g.
- Przetwarzają surowce w jednorodny drobny proszek.
- Rozcieńczyć w szklance ciepłej wody i pozostawić na pół godziny.
Przydatny środek, wraz z osadem, jest spożywany na krótko przed posiłkami trzy razy dziennie. Proszek można również wysuszyć wodą, chociaż ta metoda jest mniej wygodna.
Od chorób jamy ustnej
Lecznicze właściwości ziela kolendry szybko łagodzą stany zapalne w jamie ustnej. Roślina działa przeciwbólowo przeciwko próchnicy i chorobom przyzębia, pomaga w eliminacji mikroorganizmów na błonach śluzowych oraz usuwa nieświeży oddech. Środek zaradczy jest wykonywany w następujący sposób:
- Świeża trawa rośliny jest siekana w objętości 5 g.
- Wlać surowce 500 ml gorącej wody.
- Podpalić i gotować przez 10 minut.
- Po upływie terminu ważności ostudzić i przefiltrować.
Przydatne środki do płukania ust 4-5 razy dziennie.
Na rany i skaleczenia
Przydatną kolendrę można stosować zewnętrznie do leczenia zmian skórnych. W przypadku ran, otarć i owrzodzeń należy przygotować następujący wlew:
- Drobno posiekaj świeże zioła pikantnej rośliny w ilości 10 g.
- W głębokiej misce wlej surowiec 500 ml wrzącej wody.
- Przykryj i zostaw na jeden dzień.
- Filtruj w czasie.
W gotowym naparze zwilż wacik lub czystą szmatkę i wytrzyj dotkniętą skórę do pięciu razy dziennie. Możesz także nakładać kompresy na obszary problemowe.
Ze zgagą
Zdrowe nasiona kolendry łagodzą zgagę i pomagają złagodzić uczucie ciężkości w żołądku i odbijanie się po jedzeniu. Tradycyjna medycyna zaleca ten napar:
- Około 10 g nasion kolendry wlewa się do szklanki wrzącej wody.
- Zamknięty przez około 20 minut.
- Pod koniec tego okresu osad odsącza się.
Musisz wziąć pożyteczny napar na pełny żołądek dwa razy dziennie, 250 ml.
Z migreną
Zdrowa kolendra pomaga złagodzić częste bóle głowy. Dobry efekt daje taki środek:
- Nasiona roślin w objętości czterech dużych łyżek wlewa się szklanką płynu.
- Doprowadzić do wrzenia w emaliowanej misce.
- Rozgrzej się na małym ogniu przez kolejne dwie minuty.
- Wyjąć z pieca i lekko ostudzić.
Gdy unosząca się para przestanie się parzyć, należy pochylić się nad bulionem z kolendry i wdychać jego aromat przez siedem minut. Wdychanie jest dobre nie tylko na bóle głowy, ale także na przekrwienie błony śluzowej nosa.
Odchudzająca kolendra
Korzystne właściwości kolendry można wykorzystać w celach dietetycznych. Przyprawa zawiera wiele kwasów organicznych, które odpowiadają za normalizację metabolizmu tłuszczów. Kolendra pomaga rozkładać złogi, usuwa toksyny z jelit i pomaga pozbyć się obrzęków. Wszystko to przyczynia się do eliminacji nadwagi.
Aby schudnąć, wystarczy po prostu włączyć kolendrę do codziennej diety i spożywać 5 g nasion i 50 g zieleni roślinnej jednocześnie z jedzeniem. Dodatkowo należy zrezygnować z potraw słodkich, smażonych i tłustych.
Zastosowanie kolendry w kosmetologii
Przydatne właściwości kolendry dla organizmu ludzkiego docenia kosmetologia domowa. Roślina służy do pielęgnacji włosów i skóry twarzy. Kolendra pomaga zwalczać stany zapalne i wysypki, wzmacnia mieszki włosowe loków, normalizuje kolor i elastyczność naskórka. Oparte na nim maski są szczególnie przydatne, gdy pojawiają się pierwsze oznaki starzenia.
Tonik przeciwzmarszczkowy
Gdy pojawią się pierwsze zmarszczki i zwiotczenie skóry, możesz użyć toniku na bazie świeżych liści kolendry. Utwórz narzędzie w ten sposób:
- Zmiel 15 g liści rośliny.
- Surowiec wlewa się świeżą wrzącą wodą o objętości szklanki.
- Pozostaw do zaparzenia na 20 minut.
- Przejdź przez gazę.
Powstały produkt służy do wycierania skóry dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Najpierw musisz oczyścić twarz z kosmetyków i lekko sparować naskórek gorącą wodą, aby otworzyć pory.
Balsam na trądzik
Kolendra łagodzi stany zapalne, pomaga usunąć trądzik i zapobiega ponownemu pojawieniu się trądziku. W przypadku wysypek kosmetologia domowa zaleca stosowanie przydatnego balsamu:
- Kolendrę kruszy się w ilości 5 g.
- Wymieszaj warzywa z sokiem z cytryny w równych objętościach.
- Ostrożnie rozprowadź kompozycję na problematycznych obszarach twarzy.
- Zostaw na pięć minut.
Podczas nakładania produktu należy unikać kontaktu z okolicami oczu. Nie prześwietlaj również balsamu na skórze, ponieważ może spowodować oparzenia z powodu dużej zawartości kwasów organicznych. Z biegiem czasu twarz jest dokładnie myta czystą wodą i traktowana odżywczym kremem.
Maska do skóry suchej
Przydatna kolendra w połączeniu ze sfermentowanymi produktami mlecznymi pomaga zmiękczyć skórę oraz przywrócić jej miękkość i elastyczność. Maskę na twarz przygotowuje się w następujący sposób:
- Drobno posiekaj 15 g świeżej kolendry.
- Umieść surowce w blenderze i dodaj taką samą ilość naturalnego jogurtu.
- Przy dużej prędkości składniki są przerywane w jednorodną masę.
- Rozprowadź równomiernie na skórze twarzy i pozostaw na pół godziny.
Po upływie terminu ważności maskę zmywa się wodą. Ponieważ produkt nie zawiera składników oleistych, nie jest konieczne stosowanie mydła.
Płukanie włosów
Dobroczynne właściwości kolendry pomagają zatrzymać wypadanie włosów, wzmacniają cebulki włosów i aktywują rozwój uśpionych mieszków włosowych. Aby spłukać loki, użyj następującego narzędzia:
- Wymieszaj 15 g świeżej kolendry i mięty pieprzowej.
- Składniki wlewa się do 1 litra wrzącej wody i pozostawia pod pokrywką na pół godziny.
- Przefiltruj gotowy napar przez gazę.
Płukanie stosuje się po każdym myciu włosów. Przy regularnym stosowaniu loki szybko się wzmocnią, staną się bardziej posłuszne i jedwabiste, uzyskają przyjemny połysk i gładkość.
Aplikacje do gotowania
Przyjemny aromat i dobroczynne właściwości nasion kolendry doceniane są w kuchni. W kuchni przyprawy stosuje się zarówno świeże, jak i suszone, jako dodatek do różnych potraw. W szczególności ziarna kolendry dobrze się łączą:
- z zupami;
- do dań mięsnych i rybnych;
- z dodatkami;
- z sałatkami;
- z budyniem i syropami;
- z sosami.
Zdrowa kolendra znajduje się w wielu gotowych przyprawach, takich jak berberyjski i curry.Dodawany jest do gorących i zimnych napojów dla uzyskania niezwykłego smaku i aromatu.
Wniosek
Korzystne właściwości kolendry pozwalają na stosowanie jej nie tylko w kuchni, ale także w medycynie domowej. Przyprawa poprawia samopoczucie i pomaga radzić sobie z dolegliwościami pokarmowymi i zapalnymi. Powinien być spożywany w małych ilościach, przedawkowanie prowadzi do skutków ubocznych.