Zawartość
pomidory koktajlowe zostały wyhodowane w Izraelu pod koniec ubiegłego wieku. Na terytorium Rosji zaczęli uprawiać te dzieci całkiem niedawno, ale wiśnie szybko zyskują miłość i uznanie domowych ogrodników. Nazwa tego rodzaju pomidora jest tłumaczona jako „wiśnia", Co jest dość zgodne z wyglądem owocu.
W tym artykule rozważymy cechy pomidorów o małych owocach, przedstawiamy najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych.
Odmiany pomidorków koktajlowych
Chociaż pomidory noszą nazwy wiśni, są wcale nie oznacza, że owoce wszystkich odmian są zabarwione na czerwono i mają okrągły kształt... Do tej pory wyhodowano wiele mieszańców wiśni o bardzo różnym kształcie i kolorze. Są to pomidory w kształcie gruszki, owalne, okrągłe, wydłużone i śliwkowe, w kolorze czerwonym, żółtym, bordowym, fioletowym, zielonym, a także mieszańce w paski.
Jajnik pomidora koktajlowego może również różnić się swoją budową:
- kiście jak winogrona;
- symetryczne, długie rzęsy z owocami;
- małe pędzelki po 5-7 owoców każda;
- „Parasole” przypominające kwiatostan kaliny;
- pojedyncze owoce, usiane krzakiem od góry do dołu.
Każdy może wybrać odmianę wiśni według własnego uznania, większość z nich jest zaaklimatyzowana do warunków pogodowych panujących w Rosji.
Zalety pomidorków koktajlowych
Istnieje błędne przekonanie, że pomidory koktajlowe to pomidory ozdobne, których głównym celem jest dekoracja ogrodu i potraw gastronomicznych. Ale tak nie jest - Pomidory koktajlowe są nie tylko piękne, ale także bardzo smaczne i zdrowe.
Owoce zawierają dużą ilość cukrów i składników odżywczych, witamin w nich jest około dwa razy więcej niż w pomidorach wielkoowocowych. Wiśnia smakuje bardziej intensywnie niż zwykłe pomidory. Hodowcy opracowali kilka odmian o wyraźnym owocowym smaku i aromacie: melon, malina, borówka.
„Ira F1”
Pomidor hybrydowy przeznaczony jest do uprawy w otwarta przestrzeń lub w szklarni. Owoce wiśni są słodkie i delikatne, pomidory nie pękają konserwowanie i marynowanie.
Pomidory dojrzewają szybko - w zaledwie 95 dni. Pomidor jest zabarwiony na kolor bordowy, ma wydłużony kształt, waga każdego pomidora to około 35 gramów.
Możesz zbierać w całych gronach - owoce dojrzewają w tym samym czasie. Ze względu na swoje właściwości smakowe odmiana należy do pomidorów koktajlowych „extra”. Na każdej gałęzi śpiewa się do 35 pomidorów.
Odmiana odporna na większość chorób "pomidora", daje dość wysokie plony - ok. 6 kg z metra kwadratowego. Owoce są pyszne zarówno świeże, jak i z puszki.
„Dr. Green Frosting”
Nieokreślona odmiana pomidora, której wysokość krzewów przekracza 200 cm. Roślinę przywiązuje się do kratki i usuwa boczne pędy. Większą produktywność uzyskuje się, jeśli krzew jest uformowany w dwie lub trzy łodygi. Możesz uprawiać odmianę w szklarni lub na zewnątrz.
Owoce są okrągłe, małe - 20-25 gramów. Ciekawostką tej odmiany jest niezwykła barwa pomidorów - na etapie dojrzałości mają bogatą, zieloną barwę. Wiśnia smakuje bardzo słodko, aromatycznie, z delikatnym posmakiem gałki muszkatołowej.
Plon odmiany dość wysoki, pomidory dojrzewają w całych gronach.
„Data żółty”
Średnio późno dojrzewający pomidor do uprawy na zewnątrz i w pomieszczeniach. Krzewy są półokreślone, ich wysokość dochodzi do 150 cm, dlatego rośliny należy zawiązać na kratownicy i przypiąć.
Najskuteczniejsze jest formowanie krzewów w dwie lub trzy łodygi; na południu kraju doświadczeni ogrodnicy ściskają rośliny do pierwszego pęczka. Plon odmiany jest wysoki - wszystkie krzewy są dosłownie pokryte małymi pomidorami.
Owoce tej odmiany są koloru cytrynowożółtego, mają gęstą miazgę i mocną skórkę, nie pękają ani nie pękają. Kształt pomidorów jest owalny, powierzchnia błyszcząca. Masa przeciętnego owocu wiśni to około 20 gramów. Smak pomidorów jest słodki, bardzo przyjemny, można je konserwować, dekorować potrawami, spożywać na świeżo.
Zaletą odmiany jest dobra jakość utrzymania oraz długi okres owocowania - świeże wiśnie można zbierać od sierpnia do jesiennych przymrozków.
"Ocean"
Włoska odmiana wiśni koktajlowych o średniej dojrzałości. Możesz sadzić te pomidory szklarniai do łóżka ogrodowego. Łodygi rośliny są mocne, krzewy są wysokie (około 1,5 metra), należy je związać i uszczypnąć.
Pomidory rosną w gronach, z których każda zawiera 10-12 pomidorów. Owoce są koloru czerwonego, mają okrągły kształt, błyszczącą powierzchnię. Każdy waży około 20 gramów. Te pomidory mają bardzo słodki i aromatyczny smak.
Krzewy "Oceanu" długo owocują - można zbierać do mrozów. Roślina toleruje niskie temperatury i różne choroby. Owoce można konserwować lub spożywać na świeżo.
"Elf"
Średnio wczesne pomidory nieokreślonego typu, wysokość krzewów sięga dwóch metrów. Najwyższe plony uzyskuje się, gdy krzew jest uformowany w dwie lub trzy łodygi. Pędzle o dużej objętości, każdy po 12 owoców.
Kształt owocu to wydłużony owal, pomidory są koloru czerwonego, mają błyszczącą skórkę i są małe (masa pomidorów to 15-20 gramów). Takie pomidory ozdobią każde miejsce lub szklarnię.
Przecier pomidorowy mięsistysoczyste, bardzo słodkie i smaczne, w owocu mało pestek, skórka nie pęka. Te pomidory nadają się do każdego celu (od konserw po dekorowanie potraw).
Pomidory tej odmiany są bardzo wybredne pod względem dostatecznej ilości światła i częstego karmienia - bez tych warunków nie można liczyć na dobre zbiory.
„Cherry Blosem F1”
Pomidory tej odmiany dojrzewają w 95-100 dniu po wysianiu nasion na sadzonki, więc pomidor jest uważany za średnio wczesny. Krzewy są mocne, osiągają wysokość 100 cm, roślina należy do typu determinującego.
Wiśnię można uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Nadawać kształt rośliny są lepsze w trzech łodygach. Pamiętaj, aby zawiązać i uszczypnąć pędy boczne.
Pomidory są małe, ważą 25-30 gramów, czerwone, okrągłe. Miąższ i skórka pomidorów jest gęsta, nie pęka. Jakość smaku jest wysoka - jak wszystkie odmiany pomidorków koktajlowych, pomidory te są bardzo słodkie i aromatyczne.
Odmiana hybrydowa jest chroniona przed wieloma chorobami, nie wymaga kompleksowej pielęgnacji.
„White Muscat”
Odmiana uważana jest za jedną z najlepiej plonujących pomidorków koktajlowych. Roślina jest egzotyczna, wysoka, z potężną łodygą. Krzewy nieokreślonego typu osiągają 200 cm wysokości. Dojrzewanie owoców następuje do 100 dnia po posadzeniu nasion w ziemi.
W południowej Rosji odmianę White Muscat można uprawiać bezpośrednio w ogrodzie. Ale na środkowym pasie i na północy ten pomidor koktajlowy musi być uprawiany w zamkniętej szklarni. Owoce tego pomidora mają kształt Gruszka, pomalowane na bladożółty odcień, ich waga to około 35-40 gramów.
Odmiana odporna na większość chorób i wirusów.
„Amethyst cream-cherry”
Bardzo rzadka odmiana pomidora, należy do grupy nieokreślonej - wysokość krzewów często przekracza 180 cm, owoce dojrzewają średnio w czasie. Trzon jest mocny, krzewy muszą być ukształtowane i przywiązane do podpory.
Dojrzałe pomidory koktajlowe mają kremowy kolor z fioletowymi plamkami, kształt pomidorów jest okrągły, a miąższ i skórka są gęste. Waga jednego owocu może wynosić tylko 15 gramów. Pomidory są bardzo smaczne, o mocnym aromacie i słodkawym smaku. Dobrze jest używać ich na świeżo, dekorować różne sałatki, potrawy, ale można je też konserwować.
Owoce tej odmiany można przechowywać przez długi czas. Często są używane do sprzedaży.
„Margol”
Odmiana wczesna dojrzewająca, preferowana do uprawy w szklarniach. Tylko na południu Rosji wolno sadzić pomidory w ziemi. Krzewy są nieokreślone, wysokie, potężne. Owoce dojrzewają w gronach. Aby uzyskać wysokie plony, najlepiej jest formować rośliny, pozostawiając tylko jedną łodygę.
Pęczki pomidorów są bardzo zadbane i piękne, każdy z nich w tym samym czasie dojrzewa około 18 pomidorów. Owoce są gęste, czerwone, okrągłe, z pachnącym miąższem. Średnia waga pomidorów to 15-20 gramów.
Pomidory tej odmiany nie pękają, rzadko chorują.
"Zielone winogrona"
Odmiana ta wyróżnia się ciekawymi owocami, których kształt i kolor przypominają jagody zielonych winogron.
Pomidory dojrzewają niezbyt wcześnie - odmiana należy do połowy sezonu. Krzewy są nieokreślone, wysokie i mocne. Wysokość rośliny sięga 150 cm, lepiej uformować ją w dwie łodygi. Można go sadzić zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie.
Każdy pędzel waży od 500 do 700 gramów, masa jednego pomidora to około 25 gramów. Owoce są okrągłe, w stanie dojrzałym mają żółto-zielony odcień. Smak pomidorów jest również lekko owocowy, z przyjemnymi egzotycznymi nutami. Pomidory są soczyste i słodkie.
Nasiona tej odmiany należy wysiewać na sadzonki na dwa miesiące przed proponowanym przeszczepem roślin do gruntu.
Jak uprawia się pomidory koktajlowe
Metoda uprawy pomidorów koktajlowych praktycznie nie różni się od uprawy zwykłych pomidorów wielkoowocowych. Większość tych pomidorów to hybrydy charakteryzujące się odpornością, dobrym kiełkowaniem, produktywnością i szybkim wzrostem.
Właściwa pielęgnacja krzewów składa się z kilku prostych kroków:
- W uprawie pomidorów przez sadzonki. Tylko w ogrzewanych szklarniach i na balkonach możesz próbować sadzić wiśnię przez nasiona, w innych przypadkach będziesz musiał wyhodować sadzonki.
- Regularne podlewanie - podobnie jak wszystkie pomidory, kwiaty wiśni bardzo lubią wodę.
- Krzewy należy karmić kilka razy w sezonie nawozami mineralnymi.
- Większość pomidorków koktajlowych jest nieokreślona lub częściowo zdeterminowana, dlatego wysokie rośliny należy związać.
- Krzewy są na ogół mocne, pnące, trzeba je regularnie przypinać, aby uformowały rośliny.
- pomiędzy niewymiarowe krzewy konieczne jest pozostawienie wolnej przestrzeni, aby rośliny miały wystarczającą ilość światła i powietrza.
- Upewnij się, że liście pomidora i ich owoce nie dotykają ziemi.
- Zbierz, gdy wszystkie jagody z jednego grona są dojrzałe.
Dziś bardzo modne jest uprawianie dziwacznych owoców oraz egzotycznych owoców i warzyw w Twoim wiejskim domu. Możesz zaskoczyć swoją rodzinę, przyjaciół i krewnych pomidorkami koktajlowymi - nie tylko pięknymi, ale także bardzo smacznymi jagodami, które nie będą trudne w uprawie.