Zawartość
Jeśli masz letni domek, najprawdopodobniej wyhodowałeś już pomidory. To jeden z najczęstszych rodzajów warzyw, które jedzą prawie wszyscy. Najważniejsze w tym biznesie jest wybór odpowiedniej odmiany, która będzie pasować do gustu i dobrze przyniesie owoce.
Odmiany pomidorów
Istnieje wiele odmian pomidorów. Wszystkie są podzielone na 3 typy:
- pomidory koktajlowe (mini pomidory);
- średnio owocowy;
- pomidory wołowe (stekowe lub wielkoowocowe).
Pomidory wołowe obejmują mięsiste pomidory, które osiągają 150–250 gramów. Są jeszcze większe owoce. Jeśli usuniesz jajniki z krzaka tak bardzo, jak to możliwe, waga pomidora może przekroczyć 0,5 kg. Ten rodzaj pomidora jest idealny do świeżych sałatek. Są umiarkowanie słodkie i soczyste. Są bogate w substancje stałe, cukry i beta-karoten. Wewnątrz nie ma dwóch segmentów, jak zwykłe pomidory, ale 4, dzięki czemu są łatwiejsze do krojenia.
Do tego typu zalicza się pomidor „różowy mięsisty”. Podobnie jak wszyscy przedstawiciele gatunku pomidorów stekowych, ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy. Warto również zastanowić się nad opisem odmiany pomidora Pink Fleshy (odporność na choroby, plon, bezpretensjonalność w warunkach), aby zrozumieć, czy warto ją sadzić na swoim terenie, czy nie.
Odmiana charakterystyczna
Ta odmiana pomidora została wyhodowana przez hodowców z Ałtaju. Zaliczana jest do odmian wcześnie dojrzewających, gdyż od kiełkowania do pełnego dojrzewania pierwszych owoców mija zaledwie 90-110 dni. Ten czynnik odróżnia go od innych rodzajów pomidorów i przyciąga coraz większą uwagę ogrodników.
Zwykle te pomidory dojrzewają szybko i nie odpadają ze względu na niską łodygę. Można je bezpiecznie uprawiać na zewnątrz. Pasierbowie standardowych krzewów pomidorów dojrzewają później i słabiej niż u innych gatunków. Dlatego nie wymagają przypinania.
Wysokość mięsistych różowych krzewów dochodzi do około 50-53 cm, są więc zwarte i bardzo szybko przestają rosnąć. Zwykle na determinujących krzakach tworzy się tylko kilka kwiatostanów. Ale nie trzeba się martwić, że zbiory będą słabe.
Pomidory w żaden sposób nie ucierpią, a plony owoców, nawet na niewielkim obszarze, znacznie wzrosną.
Te cechy odmiany Pink Meaty zapewniają wysoką wytrzymałość.
Charakterystyka owoców
Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady pielęgnacji, a także przetwarzanie roślin w celu zapobiegania ewentualnym chorobom, po 90 dniach możesz cieszyć się pierwszymi owocami pomidora. Od 1 m2 można zebrać około 6 kg pomidora. Kształt owocu okrągły, lekko płaski. Pomidory rosną duże i mogą ważyć do 350 gramów. Sekcja zawiera 4 segmenty, co jest typowe dla pomidorów wołowych. Dzięki temu krojenie pomidora jest bardzo łatwe. Dzięki dużej zawartości części stałych, beta-karotenu i cukrów owoce są bardzo mięsiste i słodkie. Mają przyjemny smak i są dobre dla organizmu.
Najczęściej pomidory tej odmiany są spożywane na surowo oraz w sałatkach. Mogą być również używane do pieczenia. Prawdopodobnie owoce nie są często konserwowane ze względu na to, że są bardzo duże i po prostu nie mieszczą się w szyjce słoika w całości. Jednak pomidory są dobre do konserw, sałatek i sosów. W przypadku soku lepiej jest używać bardziej soczystych odmian.
Uprawa i pielęgnacja
Odmiana „Pink fleshy” może być sadzona w otwartym terenie lub pod osłoną filmową.
Musisz rozpocząć siew w marcu-kwietniu. Kiedy pojawią się liście, sadzonki należy przesadzić do oddzielnych kubków lub dużego pudełka z odległością wystarczającą do rozwoju. Po zerwaniu rośliny nawozimy specjalnymi nawozami mineralnymi. Ostrożnie podlej pomidory. Jeśli jest zbyt dużo wilgoci, kiełki mogą się rozciągnąć. Wystarczy jedno podlewanie dziennie lub po prostu spryskać glebę, aby utrzymać wilgoć. Pamiętaj, aby używać ciepłej, osiadłej wody. Tydzień przed sadzeniem w otwartym terenie możesz rozpocząć utwardzanie sadzonek. Celem hartowania jest przyzwyczajenie pomidorów do zmian temperatury powietrza i promieni ultrafioletowych. Najpierw należy wynieść sadzonki na przeszklony balkon, a po kilku dniach zacząć otwierać okno na 15–20 minut. Czas wietrzenia wydłuża się każdego dnia. 3-4 dni przed sadzeniem należy pozostawić rośliny na otwartym balkonie na jeden dzień. Sadzonki gotowe do przeniesienia na otwarty teren powinny mieć 7-9 liści i pojedyncze kwiaty.
Pomidory należy sadzić w miejscu słonecznym, ale osłoniętym. Nie tolerują zbyt dobrze palącego słońca. Gleba do sadzenia powinna być dobrze rozgrzana.
W miejscach, w których rosły ziemniaki, papryka lub bakłażany, lepiej nie sadzić pomidorów.
Odmianę „Pink fleshy” sadzi się w odległości 40 cm od siebie. Rozstaw rzędów 50 cm Pomidory sadzimy wieczorem, gdy słońce już zaszło. Jesienią lepiej nawozić glebę. A tuż przed sadzeniem możesz dodatkowo włożyć nawóz do otworów. Ta odmiana wymaga umiarkowanego podlewania i regularnego spulchniania gleby. Osobliwością tej odmiany jest to, że nie trzeba jej przypinać. Gałęzie pomidora są dobrze rozłożyste i mają dużą liczbę liści. Ponadto pasierbowie mogą również tworzyć jajniki i rodzić dodatkowe owoce.
Choroby i szkodniki
Najczęstszą chorobą odmiany pomidora Pink Fleshy jest zaraza późna. Ryzyko infekcji owoców jest największe podczas deszczu, ponieważ zarodniki grzyba phytophthora przenoszone są wraz z wilgocią. W czasie upałów szybko umierają. Kiedy pomidor jest zarażony, pierwsze cierpią liście, pokryte brązowo-brązowymi plamami. Grzyb rozprzestrzenia się następnie na łodygi i owoce pomidora. Po 2 tygodniach owoce zaczynają gnić. Aby zachować zbiory, musisz wcześniej przeprowadzić profilaktykę. Rada! Zwykle do leczenia zakażonych pomidorów stosuje się płyn Bordeaux lub siarczan miedzi.
Aby nie uciekać się do trucizn, można od czasu do czasu przetwarzać krzewy pomidorów nalewką czosnkową lub roztworem nadmanganianu potasu z różnymi pierwiastkami śladowymi. Do tych celów dobrze nadają się zwykły jod i serwatka mleczna (kwaśne środowisko zapobiega rozmnażaniu się grzyba).
Zabiegi na roślinach przeciwko zarazie roślin należy rozpoczynać natychmiast po posadzeniu i powtarzać co tydzień. Jeśli nie udało się ochronić roślin i doszło do infekcji, konieczne jest natychmiastowe usunięcie zaciemnionych liści, a krzewy należy potraktować specjalnymi lekami przeciwgrzybiczymi. Możesz również użyć 10% roztworu zwykłej soli kuchennej.
Istnieje wiele chorób pomidorów, jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i regularnej profilaktyce nie wpłyną one na twoje plony. Warto obawiać się chorób wirusowych i grzybiczych, które mogą pojawić się nigdzie, zarażając krzewy pomidorów.
Zbieranie owoców
Musisz zbierać pomidory co 3-5 dni.
Jeśli zauważysz wadliwe owoce podczas zbioru, zbierz je od razu. Nie staną się już najlepsi, a jedynie odbiorą siłę krzakom.
Według poziomów dojrzałości pomidory dzielą się na:
- Zielony.
- Mleczarnia.
- Brązowy.
- Różowy.
W zależności od tego, jak ich używasz, możesz zbierać owoce na każdym z tych poziomów. Do dalszego dojrzewania lepiej wybrać mlecznobrązowe pomidory, a do świeżego spożycia oczywiście różowe. Pamiętaj, że do dojrzewania owoce należy zrywać razem z łodygą, ponieważ po oderwaniu pomidora tworzy się na nim rana, przez którą łatwo mogą przedostać się bakterie.
Ale po obróbce cieplnej solanina jest neutralizowana.
Referencje
Podsumujmy
Odmiana pomidora „Fleshy Pink” zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników. Ze względu na ich bezpretensjonalność i odporność na choroby uprawa tych pomidorów nie będzie trudna. Nie potrzebują podwiązki ani szczypania. Owoce są duże i mają doskonały smak. A dzięki wczesnej dojrzałości pod koniec lata możesz cieszyć się obfitością zbiorów.
