Zawartość
Kultura uniwersalna, której owoce wykorzystywane są w kuchni do przyrządzania sałatek, zup, wyrobów cukierniczych - melon miodowy. Jest również używany jako samodzielny smakołyk. Posiada wyjątkowy aromat, słodki smak, soczysty, giętki miąższ. Ten wspaniały produkt można uprawiać nie tylko w krajach azjatyckich, ale także w południowych regionach Rosji.
Opis melona miodowego
Ta roślina należy do klasy dyni. W naturze melon miodowy można znaleźć w Środkowej i Azji Mniejszej. Odmiany kulturowe melona miodowego: "Kanarechnaya", "Ułan", "Skazka" są uprawiane w południowej części Rosji, w regionie Morza Czarnego, w regionie Azov, w krajach śródziemnomorskich.
Owoce tej rośliny są okrągłe, czasem podłużne, małe z jasnożółtą gładką skórką. Waga każdego owocu nie przekracza 2 kg. W środku melona znajdują się małe podłużne nasiona o jasnożółtym kolorze.
Miąższ jasnobeżowy w środku owocu i zielonkawy przy skórce, jędrny, soczysty. Jej aromat jest jasny, charakterystyczny dla tych roślin. Smak owocu jest słodki, pełny.
Plusy i minusy tej odmiany
W melonie spadziowym nie było żadnych wad. Nawet początkujący ogrodnik może go wyhodować. Owoce tej odmiany mają wysoki smak.
Zalety to:
- wysoka wydajność;
- mrozoodporność;
- średnio wczesne dojrzewanie;
- niewymagająca opieka;
- słodki aromatyczny miąższ;
- zachowanie smaku przez kilka miesięcy po zbiorach;
- dobra przenośność i utrzymanie jakości.
Ta odmiana nadaje się do uprawy w szklarni i na zewnątrz. Walory smakowe nie zależą od metody uprawy.
Uprawa melona miodowego
Ta roślina jest ciepłolubna i kochająca światło. Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturach nie niższych niż + 20 ° C. Zasadniczo melon miodowy jest ukorzeniony przez sadzonki wczesną wiosną w szklarniach i wczesnym latem na otwartym polu.
Przygotowanie sadzonek
Do wysiewu nasion użyj pojemnika o średnicy nie większej niż 10 cm. W jednym takim kubku można wykiełkować 2 rośliny. Aby rośliny rosły szybciej, moczone są wcześniej niewielką ilością płynu, rozprowadzane na gazie lub wacie i wysyłane do ciepłego miejsca na kilka dni. Gdy tylko nasiona pękną w górnej, wąskiej części, można je opuścić w ziemię.
Ziemia pod nasiona melona miodowego powinna być żyzna i lekka. Przed zasiewem jest dokładnie miażdżony. Po lekkim zwilżeniu gleby opuszcza się do niej kiełkujące nasiona, na wierzch wylewa się niewielką warstwę puszystej ziemi. Doniczki do sadzonek umieszcza się w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. W ciągu dnia temperatura powietrza nie powinna być niższa niż + 20 ° С, w nocy + 17 ° С. Wysoka temperatura + 27 ° C zapewni dobre kiełkowanie.
Rośliny nie mogą być blisko siebie, liście nie powinny się stykać. Gdy tylko na pędach pojawią się 3 do 5 prawdziwych liści, są one przygotowane do sadzenia na działce ogrodowej. Przed przeniesieniem w nowe miejsce sadzonki są utwardzane. Zabierają je do chłodnego pomieszczenia, w którym temperatura powietrza w ciągu dnia powinna wynosić + 16 ° С, a nocą powinna spaść do + 13 ° С.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Melon miodowy przenoszony jest na otwarty teren pod koniec maja, kiedy mijają nocne przymrozki. Miejsce do sadzenia wybiera się dobrze oświetlone przez słońce, chronione przed silnymi wiatrami. Pomiędzy każdym otworem należy wykonać wcięcie o długości co najmniej 0,5 m.Możesz nawozić glebę humusem, a następnie zalać ciepłą wodą.
Zasady lądowania
Otwór do sadzenia jest mały, sadzonki melona nie mogą być głęboko zakorzenione. Do przygotowanego otworu wprowadza się około 1 kg humusu, po czym wlewa się 1 litr ciepłej wody. Wyhodowane rośliny są obniżane do powstałego kleiku, 2 sztuki w jednym otworze. Sadzonki są odwracane w różnych kierunkach, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem we wzroście. Po posypaniu korzeni suchą puszystą ziemią. Jeśli istnieje prawdopodobieństwo nocnych przymrozków, sadzonki przykrywa się folią, aż do nadejścia stale ciepłych nocy.
Podlewanie i karmienie
Pierwsze karmienie melona miodowego należy przeprowadzić pół miesiąca po posadzeniu. Obornik, saletra, odchody kurczaka są używane jako nawozy. Substancje te rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10, a rośliny podlewa się u nasady. Po każdych 2 tygodniach do początku owocowania procedurę powtarza się.
Jedną z głównych zalet melona spadziowego jest jego odporność na suszę. W regionach, w których brakuje wody, ta uprawa nie jest w ogóle podlewana. W centralnej Rosji i na południu agronomowie zalecają podlewanie melona u nasady 1 raz w ciągu 7 dni. Dzięki temu owoce będą bardziej soczyste.
Tworzenie
Gdy tylko sadzonka wypuści szósty liść, jest zanurzana, aby roślina wypuściła boczne pędy. Następnie są również przerzedzane, pozostawiając tylko najsilniejszych. Wspomaga to przepływ składników odżywczych do owoców, a nie do liści.
Uprawiane rośliny mogą być skierowane w górę wzdłuż kratki lub można je wypuścić, aby zwinęły się wzdłuż ziemi. W przypadku wzrostu w pionie obok krzaków przeciąga się drut na około 1,5 m od ziemi. Następnie pędy melona są przywiązywane do niego miękką liną, kierując ich wzrost w górę.
Żniwny
Gdy tylko owoce Honey Melon zostaną wylane, staną się jednolicie żółte, nabiorą słodkiego aromatu melona, zostaną usunięte z łóżek. Ostrożnie zrywają owoce, starając się nie uszkodzić ani nie uderzyć. Są przechowywane w stanie nienaruszonym znacznie dłużej.
Jeśli spodziewany jest chłód, a na miejscu pozostanie wiele niedojrzałych owoców, są one zbierane i wysyłane do dojrzewania w pomieszczeniu. W tym celu przygotowywane są specjalne dobrze wentylowane drewniane skrzynie. Ich dno wyłożone jest trocinami lub słomą. W przygotowanym pojemniku owoce są ostrożnie układane, aby nie uszkodzić. Pozostawia się je w suchym, lekkim miejscu do dojrzewania.
Gdy tylko owoce staną się równomiernie żółte, można je wyjąć wraz z pojemnikiem w ciemnym, chłodnym miejscu. Tam melon miodowy można przechowywać przez około 2-3 miesiące.
Choroby i szkodniki
Miód melonowy rzadko choruje i prawie nie jest podatny na szkodniki. Ale główne rodzaje chorób i szkodliwych owadów, które żywią się melonami, mogą zaatakować roślinę w okresie wzrostu.
Liczne choroby grzybowe mogą uszkodzić nadziemną część rośliny:
- mączniak;
- zaraza późna;
- peronosporoza;
- Copperhead;
- zgnilizna korzeni.
Aby zapobiec infekcjom grzybiczym, nasiona melona miodowego należy przed sadzeniem potraktować słabym roztworem manganu.
Wszystkie rodzaje szkodników, które wolą żerować na melonach, mogą również zaatakować melona miodowego.
Główne szkodniki kultury:
- mszyca;
- przędziorek;
- wireworm;
- szufelka;
- mucha melona.
Aby zapobiec pojawianiu się szkodliwych owadów na terenach, konieczne jest na czas usunięcie resztek roślin, zgniłych liści, wycięcie gałęzi drzew z terenu. Latem ważne jest regularne oranie gleby między rzędami. To częściowo usunie jaja i larwy szkodników.
Wniosek
Melon miodowy to bezpretensjonalna roślina melona, którą można łatwo uprawiać w każdym ogrodzie. Wymaga minimalnej pielęgnacji i rośnie i owocuje nawet w suchych regionach. Miąższ jej owoców służy jako samodzielny przysmak oraz do przyrządzania przepysznych, naturalnych, aromatycznych deserów cukierniczych.
