Zawartość
Potato Giant to obiecująca odmiana produkcyjna, która może mieć duże, jednolite i aromatyczne bulwy. Są wszechstronne i nadają się do użytku osobistego, sprzedaży lub przetwarzania przemysłowego. Opis i wszystkie cechy tej odmiany, jej cechy, zalety i wady, techniki uprawy i pielęgnacji zostaną opisane w tym artykule.
Historia pochodzenia
Odmiana Giant została pozyskana przez hodowców krajowych. Znajduje się w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej od 2013 roku. Pomysłodawcą jest V.I. A. G. Lorkha, z siedzibą w regionie moskiewskim. Ziemniaki olbrzymie są dopuszczone do uprawy w 3 regionach Rosji: Centralnej Czarnej Ziemi, Środkowej i Wołgo-Wiatce. Można ją uprawiać zarówno na prywatnych działkach przydomowych, jak i na działkach rolniczych oraz na dużych polach przemysłowych. Odmiana należy do połowy sezonu, bulwy są przeznaczone do celów stołowych.
Opis i charakterystyka
Gigantyczny ziemniak tworzy wysokie, na wpół wyprostowane krzewy o dobrze rozwiniętych korzeniach. Nie ma nadmiernie rozłożystych łodyg i umiarkowanego ulistnienia. Liść jest duży, ciemnozielony, matowy, z niewyraźną falą na krawędziach. Ziemniaki kwitną małymi lub średniej wielkości czerwono-fioletowymi kwiatami zebranymi w zwarte kwiatostany. Kwitnienie jest krótkie.
Bulwy odmiany Velikan są owalne, duże, jednolite pod względem wielkości, osiągające masę 100-140 g. Mają gładką, błyszczącą, umiarkowanie cienką skórkę o jasnobeżowym kolorze. Oczy są nieliczne, są małe i średniej wielkości, czerwonawe, płytkie. Miąższ kremowego ziemniaka ma doskonały smak. Stężenie skrobi w tym ziemniaku jest wysokie i sięga 16-19%.
Odmiana Giant wykazuje doskonałą odporność na wiele groźnych chorób tej kultury, np. Na raka, skręcanie się liści, parch pospolity, mozaikę pomarszczoną i prążkowaną, chorobę rizoktonii. Ziemniak olbrzym jest umiarkowanie odporny na zarazę liści i bulw, ale może być dotknięty przez nicienie ziemniaczane.
Zalety i wady
Wielu hodowców ziemniaka Giant przyciąga nawet duże bulwy o doskonałej jakości handlowej i smaku. Podczas czyszczenia nie zmieniają koloru, nie ciemnieją, a po ugotowaniu nie gotują się, ale nabierają delikatnego smaku i aromatu. Z ziemniaków olbrzymich można gotować wszelkiego rodzaju potrawy, w tym ziemniaki: w każdym z nich wygląda świetnie, zdobi je i sprawia, że smak jest bardziej harmonijny. Ze względu na duże stężenie skrobi ziemniaki te są wykorzystywane do produkcji skrobi oraz do produkcji tłuczonych ziemniaków na sucho.
Ponadto niewątpliwa godność odmiany ziemniaka Giant świadczy o:
- odporność bulw nasiennych na degenerację;
- dobra tolerancja na suszę i wysokie temperatury;
- zbywalność zebranych bulw na poziomie 87-98%;
- wysoki plon (z 1 metra kwadratowego łóżek przeznaczonych na ten ziemniak można zebrać 2,9-4,2 kg bulw, czyli o 0,6-1 kg więcej niż plon odmian takich jak Petersburg i Czajka, uznanych przez standard).
- doskonałe utrzymanie jakości plonu (do końca przechowywania 97% bulw może przetrwać).
W tej krajowej odmianie ziemniaka nie stwierdzono żadnych istotnych braków. Charakteryzuje się nietolerancją stojącej wilgoci w gruncie i pewną ścisłością w stosunku do rodzaju gleby: słabo rośnie na ciężkich glinach.
Lądowanie
Aby zebrać dobre zbiory ziemniaków olbrzymich, należy wcześniej przygotować glebę: wykopać i nawozić jesienią lub wiosną. Podczas jesiennych przygotowań teren jest głęboko wykopany, sprowadzony na każdy plac. m 1-1,5 wiadra próchnicy i 0,5 kg popiołu i pozostawiamy ziemię w warstwach do wiosny, a na wiosnę je wyrównują. Gleby kwaśne wapnuje się w celu uzyskania odczynu obojętnego. Jeśli przygotowanie gleby pod ziemniaki Gigant odbywa się wiosną, należy ją wykopać i nawozić co najmniej 2 tygodnie przed sadzeniem bulw. Jako nawozy stosowane są mieszanki pochodzenia mineralnego.
Ziemniaki tej odmiany można sadzić na 3 różne sposoby: pod łopatą, w redlinach lub okopach. Który z nich jest najlepszy dla każdego konkretnego przypadku, zależy od rodzaju gleby na miejscu. Na lekkich piaskach i glinach piaszczystych najlepiej sadzić w rowach, na glinach - w redlinach. Ale niezależnie od wybranej metody, lepiej jest zastosować odmianę Velikan traktowaną fungicydami, stymulantami wzrostu i kiełkującymi bulwami: w ten sposób ziemniaki będą rosły szybciej, a zbiory można uzyskać wcześniej. Nie zaleca się krojenia ziemniaków na kawałki.
Sadzenie łopatą to tradycyjna metoda, która sprawdza się na obszarach uprawnych o żyznej ziemi, na których warzywa są uprawiane od ponad roku. Miejsce pod ziemniaki powinno być płaskie, bez stojącej wody, dobrze oświetlone i ogrzane słońcem. Sadzenie gigantycznego ziemniaka w ten sposób jest proste: wystarczy wykopać dołek łopatą, wrzucić do niego nawozy, bulwę i posypać ziemią.
Jeśli gleba na miejscu jest luźna, słabo zatrzymująca wilgoć lub klimat obszaru jest gorący i suchy, najlepszą metodą sadzenia jest sadzenie w okopach. Kopanie w ziemi uratuje bulwy przed przegrzaniem i wysychaniem. Ta metoda sadzenia nie jest odpowiednia dla gleb gęstych i wilgotnych, które nie mają dobrej wymiany powietrza i na których występuje stagnacja wilgoci.
W przypadku takich gleb odpowiednie jest sadzenie w grzbietach. Jego osobliwością jest wstępne cięcie redlin o wysokości około 20 cm, w których umieszcza się bulwy odmiany Velikan, a następnie przykrywa ziemią.
Muszę powiedzieć, że ta metoda jest często wybierana przez ogrodników, którzy mają w swoim gospodarstwie ciągnik lub kultywator silnikowy. Z ich pomocą wszystkie prace wykonasz szybko i sprawnie, przy minimalnym wysiłku fizycznym.
Opieka
Ziemniak Giant nie wymaga specjalnej opieki. Wszystko, czego potrzebuje, to rzadkie, ale obfite podlewanie, rozluźnianie, hulanie i karmienie. Ziemniaki tej odmiany podlewamy 3 razy w sezonie:
- przed pierwszym hillingiem;
- przed kwitnieniem;
- po nim.
Pod każdym krzakiem ziemniaków odmiany Giant wlewa się tyle wody, że gleba jest nasiąknięta do głębokości, na której znajduje się cały system korzeniowy. Po pewnym wyschnięciu jest ostrożnie rozluźniany, uważając, aby nie dotknąć korzeni, łodyg i formujących się bulw. Jeśli pogoda jest gorąca w okresie zwiększonego wzrostu bulw, ziemniaki będą musiały być podlewane częściej, ale jeśli w czasie planowanego podlewania pada deszcz, nie ma potrzeby podlewania.
Hilling i karmienie
Pierwsze spulchnianie ziemniaka olbrzymiego przeprowadza się, gdy wierzchołki młodych krzewów osiągną wysokość 20 cm, a ziemia jest na nie przerzucana ręcznie za pomocą motyki lub traktora prowadzonego z prostym lub talerzowym obsypnikiem w rzędach. Grzbiety są kilkakrotnie przycinane w okresie wegetacji roślin, podnosząc je i rozszerzając w miarę wzrostu krzewów. Szczególnie ważne jest skupienie ziemniaków tej odmiany po rozpoczęciu układania bulw.
Ziemniaki Giant są karmione nawozami organicznymi i mineralnymi. Wprowadzane są w postaci opatrunków korzeniowych i dolistnych. Pierwsze karmienie odbywa się po pojawieniu się pędów. W tym czasie ziemniaki potrzebują azotu, więc są podlewane gnojowicą (1 na 10), naparem ziołowym lub saletrą.W drugim karmieniu ziemniaków olbrzymich (przed kwitnieniem) wykluczony jest azot, ale fosfor jest używany jako część superfosfatu, w trzecim (po kwitnieniu) - potas jako część wszelkich mieszanek zawierających potas, z wyjątkiem tych zawierających chlor . Dozuj wszystkie nawozy mineralne zgodnie z instrukcją dla nich. Możesz zastąpić nawozy fosforowo-potasowe roztworem popiołu, który zawiera wszystkie główne składniki odżywcze + mikroelementy.
Choroby i szkodniki
Głównym problemem związanym z odmianą Velikan jest to, że może mieć na nią wpływ nicienie. Jeśli tak się stanie, nie będzie zbiorów. Nie ma leków, które zniszczyłyby szkodnika, gdyby już uderzył w ziemniaki, więc pozostają tylko środki zapobiegawcze: co najmniej miesiąc przed sadzeniem nematocydy są wprowadzane do ziemi na poletku ziemniaczanym. Ten okres jest konieczny, ponieważ leki mają działanie fitosupresyjne, dlatego nie można ich stosować do uprawy ziemniaków.
Na plantacjach leczy się również chrząszcze, chrząszcze, ćmy ziemniaczane i drutowce. Używaj fungicydów lub środków przygotowanych według ludowych receptur.
Żniwny
Gigantyczne ziemniaki zbiera się około 3 miesiące po posadzeniu na rabatach. W tym czasie jego wierzchołki powinny żółknąć i zacząć wysychać: oznacza to, że sezon wegetacyjny i proces formowania bulw dobiegły końca. Aby przyspieszyć ten proces, na 1-2 tygodnie przed spodziewaną datą zbioru wierzchołki krzewów są łamane lub odcinane.
Wykop bulwy odmiany Giant łopatą, w wilgotną pogodę - widłami. Następnie układa się je do wyschnięcia bezpośrednio na łóżkach (przy dobrej pogodzie) lub przenosi do suchego pomieszczenia. Po kilkudniowym suszeniu ziemniaki są sortowane, krojone, niszczone, drobne i układane oddzielnie. Resztę wsypujemy do pudełek, torebek lub małych plastikowych siatek przeznaczonych do przechowywania warzyw. Uprawa jest opuszczana do piwnicy w celu przechowywania.
Wniosek
Odmiana ziemniaków Giant jest młoda, ale obiecująca. Można go polecić wszystkim ogrodnikom i rolnikom, którzy chcą uprawiać na swoim terenie dość wcześnie dojrzewające i produktywne ziemniaki. Nie wymaga specjalnej troski o siebie, ale będzie w stanie zadowolić hodowcę zbiorami dużych, zadbanych, a nawet bulw.
