Ziemniaki Sineglazka

W Rosji nie ma takiego letniego mieszkańca, który nie słyszałby o ziemniakach Sineglazka. Jest to stara, sprawdzona przez tysiące lat odmiana ogrodnicza, która nie straciła na znaczeniu od osiemdziesięciu lat. Rolnicy uwielbiają ziemniaki Sineglazka za niezrównany smak bulw - żadna holenderska hybryda nie może się z nim równać. Ze zbiorów tego ziemniaka możesz ugotować wszystko, co chcesz, kultura rzadko choruje, owocuje doskonale - po prostu marzenie letniego mieszkańca! Ale Sineglazka ma też swoje wady, z których najważniejsze eksperci uważają za słabą jakość utrzymania.

Zdjęcia, recenzje i opisy ziemniaków Sineglazka - wszystkie informacje są zebrane w tym artykule. Poniżej zostaną wymienione wszystkie zalety i wady starej odmiany domowej, powie Ci, jak prawidłowo wyhodować tego ziemniaka.

Historia pochodzenia

Odmiana ziemniaka Sineglazka została wyhodowana w 1940 roku. Autorem nowego ziemniaka był S. Demin, hodowca z Instytutu Produktów Skrobiowych. Aby uzyskać hybrydę Sineglazk, naukowiec skrzyżował kilka odmian uprawianych ziemniaków z dziką odmianą.

Ziemniak przeszedł wiele testów na stacjach doświadczalnych w kraju, w wyniku czego uznano go za mało obiecujący. Jednak ta decyzja specjalistów przez dziesięciolecia nie przeszkodziła rolnikom w tym kraju z powodzeniem uprawiać Sineglazkę na swoich działkach.

Uwaga! Ziemniaki Sineglazka są idealne do małych prywatnych gospodarstw, ale ta odmiana nie jest uprawiana na skalę przemysłową. Powód jest bardzo dobry - zebrane w dużych ilościach bulwy mają obrzydliwą jakość utrzymania (około 75% plonu nie „przeżywa” do następnego sadzenia).

Charakterystyka odmianowa

Opis odmiany ziemniaka Sineglazka należy rozpocząć od jej cech: ziemniak ten ma średni okres dojrzewania i bardzo wydłużony okres wegetacji. Pierwszy plon młodych bulw można zebrać pod koniec czerwca, a ziemniaki mogą pozostać w ziemi do września.

Charakterystyka ziemniaka Sineglazka jest następująca:

  • okres dojrzewania wynosi od 85 do 100 dni;
  • krzewy ziemniaczane są mocne, raczej wysokie, rozłożyste;
  • pędy grube, system korzeniowy silnie rozwinięty;
  • wzrost zielonej masy jest obfity;
  • liście średniej wielkości, pomalowane na ciemnozielony;
  • kwiatostany na Sineglazce są małe, jasnoniebieskie;
  • jagody z nasionami na krzakach są rzadko formowane;
  • ziemniaki preferują gleby lekkie, piaszczyste, pożywne, na glebach ciężkich i łódkowatych słabo owocują;
  • plon odmiany Sineglazka jest wysoki - około 500 centów z hektara;
  • w każdym buszu dojrzewa od 8 do 12 bulw;
  • duże ziemniaki, średnia masa bulw wynosi 170 gramów;
  • ziemniak ma kształt owalny, lekko spłaszczony;
  • bulwy są pomalowane na różowo-szary odcień;
  • oczy są płytkie, jest ich niewiele, pomalowanych na niebiesko-liliowy odcień
  • miąższ jest biały, gęsty;
  • procent skrobi wynosi 15%;
  • Bulwy Sineglazka są uważane za bardzo pożywne, odpowiednie do żywienia dietetycznego;
  • smak ziemniaków jest wysoki - aromatyczne i delikatne puree ziemniaczane otrzymywane są z odmiany Sineglazka, ziemniak ten nadaje się do smażenia, duszenia, przygotowywania sałatek i wszelkich innych potraw;
  • Odmiana ziemniaka Sineglazka wykazuje odporność na powszechne choroby upraw psiankowatych (rak ziemniaka, zaraza, nicienie, parch);
  • skórka na bulwach jest raczej cienka, więc mogą zostać uszkodzone przez wireworma - larwy chrząszcza zatrzaskowego;
  • Sineglazka szybko się degeneruje, tracąc swoje mocne cechy, dlatego rolnicy nie powinni używać własnego materiału do sadzenia przez kilka lat z rzędu;
  • zbiory Sineglazki są słabo przechowywane, zwłaszcza w dużych ilościach - większość bulw jest dotknięta zgnilizną;
  • w celu udanego przechowywania ziemniaki należy złożyć do małych drewnianych skrzynek i umieścić w przestronnej, suchej piwnicy;
  • Plon Sineglazki i jakość bulw w dużym stopniu zależą od warunków atmosferycznych i składu gleby.

Cechy odmianowe są w pełni zachowane tylko w ziemniakach wyhodowanych z nasion. Aby wyhodować wysokiej jakości Sineglazkę, która zachowuje plon, smak i odporność na choroby, konieczne jest regularne aktualizowanie materiału do sadzenia.

Ważny! Odmiana jest przeznaczona dla centralnej Rosji, więc Sineglazka może być uprawiana w większości kraju.

Zalety i wady

Sineglazka nie zachowałaby swojej popularności przez tak długi czas, gdyby nie miała silnych cech. Recenzje letnich mieszkańców i ogrodników na temat tego ziemniaka są najbardziej pozytywne - Rosjanie uwielbiają odmianę Sineglazka i nie spieszą się, aby zmienić ją na bardziej nowoczesne hybrydy.

Zalety krajowej odmiany ziemniaków są następujące:

  • doskonały smak, wyraźny smak i aromat ziemniaka;
  • szerokie możliwości kulinarne (od Sineglazki można ugotować wszystko);
  • odporność na najczęstsze infekcje upraw psiankowatych;
  • duże bulwy o wyrównanym kształcie i pięknym wyglądzie;
  • cienka skórka i powierzchownie położone kilka oczu;
  • duży obszar uprawy;
  • wysoka wydajność.

Wśród innych zalet, ludzie zauważają większą odporność Sineglazki na stonkę ziemniaczaną w porównaniu z innymi popularnymi odmianami ziemniaków. Jednak ta informacja nie została oficjalnie potwierdzona.

Ważny! Nawiasem mówiąc, Sineglazka ma również drugie imię - Hannibal. Kupując nasiona, często można natknąć się na tę samą nazwę popularnego ziemniaka.

Odmiana Hannibal ma również wady, to z ich powodu ziemniaki te nie są sadzone na skalę przemysłową. Agrarianie zauważają następujące wady:

  • szybkie i oczywiste zwyrodnienie materiału nasadzeniowego;
  • niedobór wysokiej jakości nasion w sprzedaży;
  • nieprzydatność bulw do przechowywania;
  • możliwość uszkodzenia ziemniaków przez drutowce.

Ze względu na wymienione wady starają się zastąpić ziemniaki Sineglazka nowymi, bardziej nowoczesnymi odpowiednikami. W ostatnich latach pojawiło się kilka odmian ziemniaków, podobnie jak Sineglazka. Najpopularniejsze i najbardziej udane ziemniaki to Dubravka: bulwy są równie smaczne i piękne, a także mają doskonałą jakość przechowywania.

Wielu ogrodników nie wie, jak wybrać odpowiednie ziemniaki Sineglazka do sadzenia i jak je rozmnażać - z tego powodu mogą pojawić się negatywne recenzje odmiany. Faktem jest, że w odmianie Hannibal powstaje bardzo niewiele owoców, a zbieranie nasion z krzewów jest problematyczne. Dlatego rozmnażanie i odnawianie za pomocą własnych nasion jest prawie niemożliwe. Najlepszą opcją jest poszukiwanie firm rolniczych sprzedających sadzeniaki, które zachowują cechy odmianowe.

Agrotechnika

Jeśli uprawiasz ziemniaki z wysokiej jakości materiału sadzeniowego uzyskanego z nasion i nie jest zainfekowany wirusami i bakteriami, możesz być pewien wyniku - Sineglazka Cię nie zawiedzie.

Oczywiście ten ziemniak, podobnie jak reszta, preferuje luźną glebę bogatą w nawozy, wymaga podlewania, pielenia i przetwarzania. Ale, Jak pokazuje praktyka, odmiana Sineglazka nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych i przy minimalnej technologii rolniczej da dobre plony.

Uwaga! Jeśli ogrodnikowi udało się zebrać nasiona z krzaków Hannibala, należy je zasiać. Odmiana wykazuje doskonałe kiełkowanie i witalność sadzonek, co pozwala na samodzielne uzyskanie bezpłatnego materiału nasadzeniowego o oryginalnych walorach odmianowych.

Sadzenie i odejście

Konieczne jest sadzenie bulw Hannibala w drugiej połowie kwietnia lub na początku maja. Dokładny czas sadzenia jest obliczany tak, aby porośnięte krzewy nie zamarzły podczas majowych przymrozków (czas jest indywidualny dla każdego regionu).

Rada! Sadzenie ziemniaków Sineglazka można wykonać w dowolny sposób: sadzić bulwy w dołach, okopach, rosnąć pod słomą itp.

Dbanie o krzaki ziemniaków nie jest trudne, ale trzeba to zrobić - brak uwagi znacznie wpłynie na ilość i jakość plonów. Zasady opieki nad Sineglazką są proste:

  1. Podlewanie tego ziemniaka wymaga umiarkowanego podlewania - gleba jest nawilżana nie więcej niż pięć razy w sezonie. Naturalne opady deszczu są często wystarczające, aby ziemniaki rosły normalnie.
  2. Glebę należy spulchnić, a rozrzucane krzewy ułożyć. Aby chronić bulwy przed przegrzaniem i wysychaniem gleby, zaleca się stosowanie ściółki.
  3. Top dressing dla Sineglazka jest bardzo ważny. Ten duży ziemniak preferuje opatrunek korzeniowy z nawozami organicznymi, takimi jak gnojowica lub rozpuszczone w wodzie ptasie odchody. Skuteczne są również nawozy mineralne w postaci saletry amonowej, superfosfatu lub siarczanu amonu. Nie powinieneś być gorliwy w stosunku do azotu, będzie on rodził tylko zieloną masę.
  4. Ziemniaki wyhodowane z nasion pozostaną odporne na choroby przez pierwsze kilka lat. Następnie nie można uniknąć zabiegów chemicznych, a przed sadzeniem zaleca się przetworzenie nie tylko krzewów, ale także bulw i gleby. Aby zabezpieczyć ziemniaki przed wirewormami, które mogą zaszkodzić prezentacji bulw, należy spryskać rośliny środkami owadobójczymi przeciwko chrząszczowi.
  5. Najlepszy smak obserwuje się w niebieskich oczach pod koniec sierpnia. W tym okresie zaleca się zbieranie tego ziemniaka. Zaraz po wykopaniu bulwy należy wysuszyć na świeżym powietrzu, więc pozostawić na świeżym powietrzu na 3-5 godzin. Jeśli pogoda jest deszczowa, żniwa wysychają pod baldachimem.
Rada! Podczas przechowywania ziemniaki Sineglazka należy regularnie sortować, odrzucając zgniłe lub uszkodzone bulwy. Dzięki kilku przegrodom w okresie zimowym można znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia ziemniaków.

Informacje zwrotne

Vladimir 37 lat, Tulun
W naszej daczy uprawialiśmy różne odmiany ziemniaków: były bulwy z żółtą, kremową, białą, a nawet kolorową miazgą. Ale Sineglazka pozostała najsmaczniejszą i ukochaną dla naszej rodziny, nigdy nie spotkaliśmy smaczniejszej, kruchej i bardziej aromatycznej niż ziemniaki. Zapewne dlatego odmiana ta pozostaje popularna wśród ludzi, pomimo słabej jakości przetrzymywania i tendencji do degeneracji.

Wniosek

Sineglazka ma wiele zalet, ten ziemniak jest smaczny, ma spektakularny wygląd (co potwierdza zdjęcie), cieszy się dużymi zbiorami. Krajowi ogrodnicy zgadzają się pogodzić z wadami odmiany i szukają sposobów ich zwalczania: uprawiają sadzonki ziemniaków z własnych nasion, przewietrzają magazyny, porządkują zbiory.

Pomimo tego, że co roku pojawiają się nowe hybrydy i analogi, niebieskooka pozostaje jedną z najbardziej ukochanych odmian wśród letnich mieszkańców i ogrodników w kraju.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa