Zawartość
Odmiana Kiwi to niezwykły ziemniak, który zyskuje popularność wśród ogrodników. Sadzona jest w różnych regionach, ceniona za oryginalny wygląd i dobry smak. Poniżej znajduje się charakterystyka odmiany ziemniaka Kiwi i recenzje na jej temat, a także zasady sadzenia i pielęgnacji.
Opis odmiany ziemniaka kiwi
Ziemniaki kiwi hodowano w latach 90-tych XX wieku. w mieście Żukow, region Kaługa. Odmiana należy do amatora, nie przeszła testów państwowych, dlatego w rejestrze państwowym Federacji Rosyjskiej nie ma informacji o hybrydzie.
Studiując opis odmiany ziemniaka Kiwi, ogrodnicy są zainteresowani pytaniem, czy jest to GMO, czy nie. Wynika to z jego wysokiej odporności na stonkę ziemniaczaną. W warunkach laboratoryjnych uzyskuje się rośliny odporne na szkodniki i choroby. Najpierw wyodrębniane są geny odpowiedzialne za pożądane właściwości, a następnie do komórki ziemniaka wprowadzane są specjalne bakterie.
Wszystkie produkty GMO są testowane i znakowane. W Rosji dozwolona jest sprzedaż 5 genetycznie zmodyfikowanych odmian ziemniaków. Wśród nich nie ma odmiany Kiwi.
Zgodnie z opisem odmiany i zdjęciem ziemniaki Kiwi dojrzewają w późniejszym terminie. Okres od kiełkowania bulw do zbioru trwa średnio 125 dni. Na ten okres ma wpływ wilgotność gleby i warunki pogodowe.
Krzewy kiwi osiągają wysokość 50 - 80 cm, pędy wyprostowane, z dużą liczbą gałęzi. Krzewy są dobrze ulistnione. Blacha liściowa jest wydłużona, szorstka, ząbkowana na krawędziach. Kolor jest jasnozielony. Kwiaty są bujne, ciemnofioletowe.
Charakterystyka i zdjęcia odmiany ziemniaka Kiwi:
- wydłużony kształt;
- zaokrąglone kanty;
- siatka szorstka skórka;
- biały, jędrny miąższ.
Hybryda ma swoją nazwę ze względu na podobieństwo roślin okopowych do kiwi. W tym samym czasie ziemniaki mają mniej więcej ten sam rozmiar: średni i duży. Małe okazy praktycznie się nie spotykają. Bulwy ziemniaka kiwi są bogate w błonnik i suchą masę.
Walory smakowe ziemniaków kiwi
Zgodnie z charakterystyką odmiany i ocenami smak ziemniaków Kiwi jest oceniany jako średni. Bulwy są używane do gotowania. Miąższ ziemniaka gotuje się i staje się kruchy. Czas gotowania wynosi 40 minut. W porównaniu z innymi odmianami ziemniaki Kiwi wymagają dłuższego czasu przetwarzania.
Odmiana kiwi nie jest używana do pieczenia. Ze względu na zawartość suchej masy ziemniaki palą się. Dlatego ze zbiorów uzyskuje się sałatki, pierwsze i drugie dania.
Plusy i minusy tej odmiany
Kluczowe zalety ziemniaków Kiwi:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność w miejscu uprawy;
- długi okres przechowywania;
- odporność na choroby.
Wady odmiany Kiwi:
- przeciętny smak;
- trudne do znalezienia w sprzedaży;
- ograniczone użycie.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Kiwi
Przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji pomoże uzyskać wysoką wydajność ziemniaków Kiwi. Chociaż odmiana jest uważana za bezpretensjonalną, żyzność gleby, hilling i podlewanie mają pozytywny wpływ na jej rozwój.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Ziemniaki Kiwi sadzi się na słonecznym terenie.Uprawa preferuje gleby neutralne, ale rośnie na glebach kwaśnych. Do uprawy odmiany Kiwi najlepiej nadaje się gleba lekka lub średnia: gliniasta, czarna, piaszczysta. Jeśli gleba na miejscu jest gliniasta, bulwy nie będą w stanie w pełni się rozwinąć.
Działka pod ziemniaki położona jest z północy na południe. Do sadzenia nie nadaje się nizina, na której gromadzi się woda i zimne powietrze. Przy nadmiarze wilgoci w glebie wzrasta ryzyko rozprzestrzeniania się chorób.
Najlepszymi prekursorami upraw to ogórek, kapusta, buraki, zioła. Jeśli w łóżkach rosły pomidory, ziemniaki, papryka lub bakłażany, zaleca się zmianę miejsca sadzenia. Zaczynają przygotowywać glebę jesienią. Teren jest wykopany na głębokość 30 cm, a gleba jest oczyszczona chwastynawożone kompostem i popiołem drzewnym.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Ważne jest, aby przygotować materiał przed sadzeniem. Zwiększy to plony i pozwoli uniknąć chorób. Do sadzenia wybiera się bulwy o wadze 80 - 100 g. Zbyt małe okazy nie będą działać, ponieważ nie będą w stanie dać dobrych zbiorów.
Na 1-1,5 miesiąca przed zejściem na ląd materiał przenosi się w oświetlone miejsce. Bulwy kiełkują w temperaturze +12 ° C. Rośliny okopowe z kiełkami o długości 1 cm sadzi się w ziemi.
Przed rozpoczęciem pracy ziemniaki Kiwi są traktowane stymulatorem wzrostu. Zastosuj leki Epin lub Zircon. Na 1 litr wody wymagane jest 20 kropli leku. Bulwy opryskuje się z butelki z rozpylaczem. Przetwórstwo stymuluje wzrost ziemniaków, zwiększa ich odporność na choroby i warunki atmosferyczne.
Jeśli materiał do sadzenia został zakupiony z rąk, lepiej jest go dodatkowo przetworzyć przed sadzeniem. Bulwy zanurza się w 1% roztworze kwasu borowego. Czas ekspozycji wynosi 20 minut.
Zasady lądowania
Zaczynają sadzić ziemniaki, gdy gleba dobrze się nagrzeje. Termin zależy od warunków klimatycznych w regionie. Zwykle jest to okres od końca kwietnia do połowy maja. Bulwy sadzi się w wilgotnej glebie. Głębokość sadzenia dobiera się biorąc pod uwagę skład gleby. Na glebach gliniastych - nie więcej niż 5 cm, na glebach piaszczystych - 12 cm.
Kolejność sadzenia ziemniaków odmiany Kiwi:
- Na miejscu wykopuje się dziury lub bruzdy. Między bulwami trzymane są 30 - 40 cm, między rzędami - 70 cm.
- W każdej wnęce umieszcza się garść popiołu drzewnego.
- Bulwy zanurza się w dołkach.
- Ziemniaki są pokryte ziemią.
Oprócz tradycyjnej metody zyskują na popularności inne opcje sadzenia. Jednym z nich jest rozłożenie bulw w ogrodzie i przykrycie grubą warstwą słomy. W miarę wzrostu krzewów dodaje się więcej słomy. Zaletami tej metody są jakość roślin okopowych i łatwość zbioru. Jednak ziemniaki mogą cierpieć na brak wilgoci i stać się pokarmem dla gryzoni.
Podlewanie i karmienie
Pobór wilgoci pozytywnie wpływa na rozwój ziemniaków. Dopóki nie utworzą się pąki, kultura nie jest podlewana. Następnie gleba jest wilgotna. Najpierw upewnij się, że gleba jest sucha od 10 do 12 cm, podlewaj ziemniaki wieczorem. Ilość wody na krzak wynosi 2 litry.
Ziemniaki są karmione w razie potrzeby. Podczas sadzenia lub kopania gleby układa się substancje organiczne i minerały. Na ubogich glebach wymagane jest dodatkowe karmienie.
Do hodowli, gnojowicy, naparów ziołowych stosuje się roztwór mocznika lub azotanu amonu. Nawozy zawierają azot, który przyczynia się do wzrostu zielonej masy. To karmienie odbywa się w czerwcu. Po 3-4 tygodniach do gleby dodaje się superfosfat lub popiół drzewny.
Rozluźnienie i pielenie
W celu udanej uprawy ziemniaków ważne jest okresowe odchwaszczanie i poluzowywanie gleby. Chwasty są usuwane, gdy wyłaniają się z gleby. Procedura jest wygodna do wykonania za pomocą grabi.
Pierwsze rozluźnienie przeprowadza się przed pojawieniem się pędów. Następnie gleba jest poluzowana po deszczu lub podlewaniu.Ważne jest, aby nie dopuścić do powstania skorupy na powierzchni ziemi. W efekcie poprawia się wymiana powietrza w glebie, rośliny lepiej wchłaniają wilgoć i składniki odżywcze.
Hilling
Hilling to kolejny obowiązkowy krok w pielęgnacji upraw. Przetwarzanie stymuluje powstawanie nowych rozłogów, na których powstają żniwa. Wychodząc pod podstawę krzewu, odgarnij glebę z rzędów.
Ziemniaki wypluwa się dwukrotnie w ciągu sezonu. Po raz pierwszy krzewy osiągają 15-20 cm wysokości. Kolejne - 3 tygodnie przed kwitnieniem. Hilling wykonuje się po podlaniu lub deszczu.
Choroby i szkodniki
Odmiana ziemniaka Kiwi jest wysoce odporna na choroby i szkodniki. Rośliny nie są podatne na zarazę, zgniliznę, phomozę, więdnięcie fusarium. Dobre zapobieganie chorobom to przestrzeganie technik rolniczych i terminów sadzenia. Ważny jest również wybór zdrowych bulw i przygotowanie ich przed siewem.
Ziemniaki kiwi rzadko infekują wireworma i stonkę ziemniaczaną. Owady nie mogą składać jaj na szorstkich liściach. Dlatego szkodniki wybierają gładsze powierzchnie. Liście kiwi zawierają również bio-błonnik. Jest to białko, którego owady nie mogą strawić.
Plon ziemniaków
Plon ziemniaków Kiwi w dużej mierze zależy od warunków pogodowych i jakości gleby. Podczas sadzenia 1 kg bulw uzyskuje się do 20 kg roślin okopowych. W deszczowe i mroźne lata plon spada do 10 kg.
Zgodnie z opisem odmiany ziemniaki Kiwi przynoszą 3-4 kg bulw z jednego buszu. Ze stu metrów kwadratowych plantacji zbiera się do 600 kg plonów.
Zbiór i przechowywanie
Ziemniaki Kiwi są gotowe do zbioru w późniejszym terminie. Jednak wielu ogrodników zaczyna wykopywać bulwy w środku lata na własny użytek. Zaczynają zbiory, gdy wierzchołki roślin żółkną i wysychają. Wykop 1-2 krzewy i sprawdź, czy bulwy są dojrzałe.
Na 2 tygodnie przed zbiorem zaleca się skoszenie wierzchołków i pozostawienie od krzewu nie więcej niż 10 cm nad ziemią. Pomoże to pozbyć się szkodników żyjących w liściach ziemniaka. Kultura jest zbierana w pogodny dzień. Użyj wideł, łopaty lub traktora. Wykopane bulwy pozostawia się na polu do końca dnia. Kiedy korzenie trochę wyschną, są zbierane w pudełkach.
Przez pierwsze 2 tygodnie po zbiorze ziemniaki przechowuje się w suchym i ciemnym miejscu. W tym czasie skóra stanie się gęstsza i pojawią się możliwe choroby. Możesz zostawić plon w pudełkach lub rozrzucić go na podłodze. Przed przechowywaniem jest sortowany. Uszkodzone lub chore bulwy są odrzucane. Zbiory podzielone są na grupy: do spożycia i do sadzenia w przyszłym roku.
Ziemniaki Kiwi mają długi okres przydatności do spożycia. Warzywa korzeniowe trzymane są w ciemnym, suchym miejscu z dobrą wentylacją. Wygodne jest przechowywanie upraw w drewnianych skrzyniach lub paletach. W pomieszczeniu panuje temperatura nie wyższa niż +2 ° С i wilgotność do 90%. W warunkach pokojowych uprawa jest przechowywana nie dłużej niż 3 miesiące.
Wniosek
Charakterystyka odmiany ziemniaka Kiwi i recenzje pomogą ogrodnikom dowiedzieć się więcej o tej hybrydzie. Do jego uprawy ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce, przygotować glebę i materiał do sadzenia. W okresie wegetacji nasadzenia wymagają minimalnej pielęgnacji: podlewania w czasie suszy, hulania i spulchniania gleby.
Recenzje odmiany ziemniaka Kiwi
