Zawartość
Kapusta Krautkayser to znana odmiana warzyw białych o bardzo przyzwoitych właściwościach. Jest to hybryda ze znakiem F1, która jest uważana za wymagającą konserwacji. Ale przestrzeganie zasad agrotechnicznych pozwala wyhodować bardzo wysoki plon soczystej i smacznej kapusty. Łacińska nazwa odmiany to Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Przetłumaczone z niemieckiego jako kapusta monarcha.
Hybryda ma doskonałe cechy, które w pełni ujawnia przy przestrzeganiu technik uprawy rolniczej.
Opis kapusty krautkaiser
Hybrydowa odmiana kapusty opracowana przez holenderskich hodowców BEJO ZADEN B.V. Najlepiej rośnie w klimatach o umiarkowanych temperaturach. W Federacji Rosyjskiej uprawiany jest od 1993 roku. Główne regiony uprawy odmiany:
- Nizhnevolzhsky;
- Ural;
- Volgo-Vyatsky;
- Zachodniosyberyjski;
- Wschodniosyberyjski;
- Daleki Wschód;
- Centralny;
- Północny;
- Northwestern.
Odmiana Krautkayser posiada wiele przydatnych cech, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością wśród warzywników.
Okres dojrzewania kapusty jest średnio późny. Uprawa jest gotowa do zbioru 100-120 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi. W niektórych regionach okres dojrzewania trwa od 125 do 150 dni. Wynika to z warunków pogodowych.
Roślina jest mocna, nie przecieka. Rozeta tej odmiany jest dość duża, ale zwarta i niskolistna. Charakterystyczną cechą okrywy liściowej jest to, że kapusta dobrze zwalcza chwasty, co zmniejsza ich pielenie w sezonie.
Główka kapusty o prawidłowej formie. Mogą wystąpić płaskie zaokrąglone lub owalne kontury. Główka kapusty Krautkayser na przekroju biały, struktura zwarta i dobrze rozwinięta. Widły bez pustek, jednolite wypełnienie. Średnia waga głów to 3-4 kg. Wewnętrzny kikut ma regularną długość, zewnętrzny jest znacznie krótszy.
Blaszki liściowe kapusty są średniej wielkości, częściowo uniesione. Ich kształt jest jajowaty, kolor jasnozielony z lekkim niebieskim.
Niesamowity kolor liści daje efekt dekoracyjny na rabatach kapusty Krautkaiser
Powierzchnia liści jest gładka, z lekkim nalotem woskowym, brzegi bez falistości. Liście są soczyste, o przyjemnym smaku.
Odmiana Krautkayser jest wysoce przystosowalna do warunków klimatycznych. Dobrze rośnie w niestabilnych temperaturach, toleruje wzrost i opadanie z jednakową stabilnością.
Przy spełnieniu wymagań dotyczących przechowywania Krautkayser wykazuje średnią jakość przechowywania - do 4 miesięcy. Transport hybrydy jest doskonały, nadaje się do obróbki mechanicznej.
Odmiana uprawiana na skalę przemysłową.
Plusy i minusy kapusty krautkaiser
Nie oznacza to, że wszyscy hodowcy warzyw lubią tę odmianę. Jednak ci, którzy wyhodowali Krautkaisera, wymieniają całą listę jego zalet:
- Doskonała adaptacja kapusty do warunków środowiskowych i klimatu. Niezmiennie dobre nastawienie na ciepło i zimno.
- Główki kapusty nie pękają nawet przy dużej wilgotności.
- Odmiana o dużych owocach.
- Stabilna odporność na główne choroby kultury.
- Gęstość główek pozwala na transport kapusty na duże odległości bez uszkodzeń.
- Wysoka plonowanie odmiany na różnych glebach.
- Wszechstronność użytkowania.
Zwrócono również uwagę na niektóre niedociągnięcia, które uniemożliwiły firmie Krautkayser stanie się ulubieńcem wszystkich. Przejawiają się tylko w przypadku naruszeń:
- Agrotechnika. W tym przypadku na kapustę wpływa infekcja grzybicza - kil.
- Zasady przechowywania.Okres przydatności do spożycia kapusty maleje, co jest już uważane za średnie (nie więcej niż 4 miesiące).
Kolejną wadą jest średnia mrozoodporność odmiany. Nie pozwala na dobre zbiory na obszarach o ostrych zimach.
Plon kapusty Krautkayser F1
Organizatorzy ustalili wysoki plon odmiany. To właśnie ten parametr przyciąga rolników. Jeśli wymagania techniki rolniczej są spełnione, a pogoda jest sprzyjająca, możesz zebrać 8-13 kg odmiany Krautkaiser z 1 m2. m. Kolejnym czynnikiem wyróżniającym kapustę jest polubowne dojrzewanie wideł i doskonała prezentacja.
Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad opuszczania małego obszaru, możesz zebrać duże zbiory.
Sadzenie i pielęgnacja kapusty Krautkaiser
Opis odmiany wskazuje na jej zapotrzebowanie na ciepło i średnią mrozoodporność. Dlatego Krautkaiser prawie nie jest uprawiany przez bezpośredni siew do ziemi. Najlepszą opcją jest metoda sadzenia. Daje maksymalny efekt, choć wymaga wysiłku. Aby wyhodować wysokiej jakości sadzonki kapusty, musisz wykonać określone czynności:
- Kup certyfikowany materiał nasadzeniowy i przygotuj go do siewu. Nasiona hybrydy Krautkaiser wyróżniają się wysoką zdolnością kiełkowania, pierwsze pędy pojawiają się 6-7 dni po wysiewie.
- Określ czas siewu. Na sadzonki kapustę Krautkayser wysiewa się w drugiej dekadzie kwietnia.
- Przygotuj nasiona. Aby to zrobić, owinąć je wilgotną szmatką, temperatura wody do namaczania wynosi + 45-50 ° C. Moczyć przez 25 minut, spłukać zimną wodą i umieścić w roztworze stymulującym na 12 godzin. Następnie będziesz musiał stwardnieć w lodówce przez 2-3 dni. W ciągu dnia nasiona Krautkaisera są w pomieszczeniu, w nocy są wysyłane do lodówki.
- Przygotuj pojemniki i mieszankę gleby. Zaleca się zabranie osobnych kubków do siewu. Glebę na sadzonki można kupić w postaci gotowej lub można samodzielnie wymieszać glebę darniową z humusem w równych ilościach. Pomocne jest dodanie 1 szklanki popiołu drzewnego. Kalcynuj glebę lub rozlej ją roztworem nadmanganianu potasu.
- Napełnij kubki mieszanką gleby warstwą 7 cm, pogłęb nasiona kapusty o 1,5 cm, zwilż butelką z rozpylaczem.
- Przykryj uprawy folią, umieść w ciepłym miejscu z dobrym oświetleniem i temperaturą powietrza co najmniej + 18-23 ° С.
- Gdy tylko wylęgną się sadzonki odmiany Krautkayser, usuń folię i obniż temperaturę do + 15-18 ° C.
Gdy tylko wyklują się sadzonki, musisz przenieść pojemnik do światła, aby się nie rozciągały
W trosce o sadzonki należy zoptymalizować podlewanie - monitorować poziom wysuszenia wierzchniej warstwy gleby. Nadmierne zawilgocenie sadzonek kapusty Krautkaiser doprowadzi do zgnilizny łodyg i korzeni. Aby się nie rozciągał, konieczne jest zapewnienie dobrego oświetlenia przez 14-15 godzin. Podczas siewu w dużej skrzynce do sadzenia konieczne jest nurkowanie sadzonek odmiany. Należy to zrobić na etapie dwóch pełnoprawnych liści, a sadzonkę pogłębić do liści liścienia. 14 dni przed sadzeniem przystąp do utwardzania sadzonek kapusty, wyjmując pojemnik na zewnątrz.
Przygotuj ogród z wyprzedzeniem. Kapusta Krautkaiser dobrze rośnie na glebach średnio neutralnych, pożywnych i luźnych. Optymalnie - czarna ziemia lub glina. Wybierz miejsce słoneczne, najlepiej po ziemniakach, ogórkach lub roślinach strączkowych. Wykop, wypełnij kompostem lub humusem. Sadzonki kapusty są gotowe do sadzenia 35 dni po siewie - przez cały maj, w zależności od warunków pogodowych i klimatycznych.
W ogrodzie wykonaj wgłębienia według schematu 50 × 50 cm lub 60 × 40 cm, przenieś sadzonki grudką, przykryj pożywną glebą, wodą.
Dbanie o odmianę Krautkaiser nie jest trudne, ale należy przestrzegać głównych punktów:
- Podlewanie... Kapusta jest bardzo higrofilna, więc rośliny trzeba będzie podlewać przez cały sezon. Sadzonki nawilża się 2-3 razy w tygodniu, biorąc pod uwagę warunki pogodowe. Ważne jest, aby zwracać szczególną uwagę na podlewanie, gdy zaczynają formować się główki kapusty. Tylko przy stałej wilgotności gleby Krautkaiser tworzy duże głowy.Ale w momencie ich dojrzewania przestań podlewać, aby główki kapusty nie pękły.Ważny! Podczas nawadniania należy unikać wilgoci na liściach.
- Top dressing... Na początku czerwca kapusta krautkaiser potrzebuje azotu, dlatego zaleca się stosowanie roztworu saletry amonowej lub naparu z ptasich odchodów. Za drugim razem podczas formowania głów potrzebne jest odżywianie. Kompozycję mineralną przygotowuje się w 10 litrach wody. Będziesz potrzebował superfosfatu (5 g), mocznika (4 g), siarczanu potasu (8 g). W przypadku jednej rośliny należy wlać 2 litry kompozycji. Popularnym przepisem jest posypywanie popiołu na kole przy łodydze.
- Pielenie i rozluźnienie... Szczególnie ważne na początku sezonu wegetacyjnego, aby chwasty nie przesłaniały kapusty Krautkaiser. Wtedy sama odmiana zwalcza chwasty. Poluzowanie można kontynuować do końca sezonu.
Spulchnianie i pielenie znacząco poprawia jakość główek odmiany
- Hilling... Ta procedura wzmocni system korzeni kapusty i zwiększy plony. Wygodniej jest przeprowadzić go po deszczu. Hilling jest zalecany dla odmiany 2 razy w odstępie 3 tygodni.
Zbiór w słoneczny, suchy dzień. Następnie posortuj główki kapusty i wyślij do przechowywania.
Choroby i szkodniki
Hybryda Krautkayser ma różne stopnie odporności na choroby. Na przykład nie ma na nią wpływu punktowa martwica i fusarium. Ale zgnilizna (biała i szara), kil, mączniak rzekomy lub bakterioza mogą zachorować. Dzieje się tak, gdy naruszane są zasady techniki rolniczej.
Keela charakteryzuje się naroślami na korzeniach.
Wapnowanie gleby może zapobiec inwazji.
Mączniak rzekomy atakuje nie tylko liście, ale także inne części kapusty Krautkaiser.
Bakterioza sprawia, że kapusta jest bezużyteczna
Do najczęstszych szkodników należą pchły, muszki kapustne i mszyce.
Szkodniki należy zwalczać środkami owadobójczymi
Podanie
Warzywo nie jest przechowywane przez długi czas. Dlatego często służy do przygotowywania sałatek, dań głównych, zapiekanek. Krautkayser doskonale nadaje się do fermentacji, soczystość i smak liści sprawiają, że danie jest bardzo smaczne. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C z liści kapusty można wytwarzać sok do celów leczniczych.
Wniosek
Kapusta Krautkaiser to przyzwoita odmiana do uprawy w domu i na farmach. Jeśli wymagania techniki rolniczej zostaną spełnione, hybryda zachwyci Cię dobrym, wysokiej jakości zbiorami.
