Zawartość
Zaczęli uprawiać bakłażany w Indiach, Azji Środkowej, rosyjski klimat jest uważany za zbyt zimny dla tej południowej kultury. Ale pomimo tego, że bakłażany zostały sprowadzone do Rosji dopiero pod koniec XIX wieku, są już szeroko uprawiane z dużym powodzeniem, nawet letni mieszkańcy Syberii mogą pochwalić się dobrymi zbiorami niebieskich.
Jak uprawiać bakłażany w klimacie umiarkowanym środkowego pasa zostaną omówione w tym artykule. Szczególną uwagę należy zwrócić na przesadzanie sadzonek bakłażana, ponieważ na tym etapie niedoświadczeni ogrodnicy „tracą” dużą liczbę sadzonek.
Jaka jest specyfika bakłażana
Uważa się, że uprawa bakłażanów w letnim domku, a nawet w szklarni jest nieco trudniejsza niż radzenie sobie z innymi uprawami, takimi jak ogórki, pomidory i papryka.
Istnieje wiele powodów takiego stanu rzeczy:
- Dla wielu roślin optymalna temperatura gleby wynosi 12 stopni. Natomiast bakłażany potrzebują ziemi podgrzanej do +18 stopni Celsjusza do normalnego rozwoju.
- Nie mniej ważna jest temperatura powietrza w dzień iw nocy. Po pierwsze, nie powinno być nagłych skoków dziennej temperatury. Po drugie, bakłażany lubią cieplejszy klimat, optymalny zakres dla nich wynosi od +18 do +26 stopni.
- W przypadku bakłażana mróz nie jest w ogóle dozwolony - rośliny po prostu umrą.
- Gdy temperatura spadnie do +13 stopni, krzewy bakłażana zrzucają jajniki, kwiaty i liście.
- O wiele bezpieczniej jest uprawiać bakłażany w szklarniach lub przynajmniej stosować tymczasowe schronienia foliowe dla niedojrzałych sadzonek.
- Bakłażan nie lubi cienia, roślina ta potrzebuje maksymalnej ilości światła słonecznego.
- Wyładunków nie należy zagęszczać, jest to również niemożliwe bakłażan roślinny w pobliżu innych wysokich roślin lub płotów, żywopłotów - kultura potrzebuje przestrzeni i powietrza, liście powinny być dobrze wentylowane.
Ważnym czynnikiem jest długi okres wegetacji bakłażana. Jeśli w ciepłych krajach kultura ta może normalnie rozwijać się w glebie i uprawiać z nasion, to w umiarkowanym klimacie Rosji bakłażany sadzi się tylko w sadzonkach, dając pierwszeństwo nasadzeniom szklarniowym.
Jak uprawiać bakłażana
Aby więc uprawiać bakłażany w Rosji, będziesz musiał zacząć przygotowywać sadzonki. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest obliczenie, kiedy zasiać nasiona. Aby to zrobić, musisz znać okres dojrzewania owoców, informacje te można łatwo znaleźć na opakowaniu z materiałem siewnym.
Drugim czynnikiem jest to, że sadzonki sadzi się w ziemi lub w szklarni, zwykle w wieku 70-75 dni.
Biorąc pod uwagę, że w większości regionów kraju ziemia w łóżkach rozgrzeje się do wymaganych 18 stopni dopiero pod koniec maja - początek czerwca, można określić optymalny termin wysiewu nasion bakłażana - koniec lutego - początek marca.
Jeśli dacza lub ogród warzywny znajduje się w zimnym regionie, gdzie stabilne temperatury są rzadkie, lepiej nie ryzykować i sadzić bakłażany w szklarni.
Może to być ogrzewana konstrukcja kapitałowa, szklarnia, folia lub poliwęglan ogrzewana promieniami słonecznymi,lub przynajmniej tymczasowe schronienie wykonane z gęstego polietylenu lub specjalnej agrofibry.
Decydując się na metodę lądowania, możesz przejść do następnego etapu.
Przygotowanie miejsca na sadzonki bakłażana
Ten krok w dużej mierze zależy od tego, gdzie sadzonki zostaną posadzone. Jeśli jest to szklarnia, zaczynają przygotowywać w niej glebę na około trzy tygodnie przed spodziewanym sadzeniem bakłażanów. Tereny otwarte należy przygotować na „przyjęcie” bakłażanów jesienią.
Przede wszystkim wybierz odpowiednią stronę. Powinna to być lokalizacja:
- stale oświetlone słońcem;
- chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami;
- położony na wzgórzu lub nieoczekiwanie;
- z lekką, żyzną glebą;
- na których w obecnym sezonie rosły warzywa, ziemniaki, buraki, marchew, fasola lub groszek.
Oczywiste jest, że nie wszystkie działki daczy w Rosji znajdują się na glebach gliniastych. To nie jest straszne - skład gleby można „dostosować” biorąc pod uwagę wymagania bakłażana:
- zgniłe trociny, torf lub zgniły obornik pomogą zwiększyć wilgotność gleby (te dodatki są wytwarzane w ilości dwóch wiader na metr kwadratowy terenu);
- zbyt gęste gleby gliniaste rozluźnia się za pomocą na wpół zgniłych trocin, gruboziarnistego piasku rzecznego, torfu lub zgniłego kompostu;
- gleby o składzie piaszczystym rozcieńcza się torfem, kompostem, trocinami;
- przewaga torfu w glebie może zostać „zmiękczona” przez darń i kompost.
Gdy gleba na stanowisku jest „zbilansowana”, a jej skład zbliżony jest do ideału, można przystąpić do stosowania nawozów. W tej roli mocznik, popiół drzewny, superfosfat lub siarczan potasu... W wymaganej ilości odżywkę wprowadza się do gleby, po czym wykopuje się co najmniej 30 cm.
Wiosną, najlepiej po deszczu, gdy ziemia jest mokra, teren zostaje ponownie wykopany i wszystko usunięte chwasty, korzenie i nadmiar gruzu.
W przypadku sadzonek bakłażana musisz zrobić wystarczająco dużo wysokie łóżka - za optymalną przyjmuje się wysokość ok. 30 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 90-100 cm. Najlepiej sadzić bakłażany w szachownicę - w ten sposób sadzonki otrzymają więcej powietrza i światła, a łatwiej będzie też o nie zadbać.
Przygotowanie sadzonek bakłażana
Przed wysianiem sadzonek musisz wybrać ziarno. Najlepsze nasiona bakłażana to te, które mają od dwóch do trzech lat. Lepiej nie używać zeszłorocznych nasion, dają one słabe kiełkowanie, poza tym czas kiełkowania takich nasion jest dwukrotnie dłuższy niż np. Nasion dwuletnich.
Wybrane nasiona bakłażana należy wykiełkować. W tym celu lepiej jest wziąć waciki lub kosmetyczne waciki. Nie zaleca się stosowania gazy, gdyż delikatne kiełki mogą utknąć i uszkodzić w swoich „komórkach”.
Nasiona bakłażana układa się na waciku, który jest dobrze zwilżony ciepłą wodą. Do tych celów najlepiej jest używać wody deszczowej lub roztopionej - przyspieszy to proces „dziobania” kiełków.
Waciki muszą być stale mokre, należy je dodatkowo codziennie nawilżać. Po 5-6 dniach nasiona bakłażana powinny puchnąć, powodując kruche kiełki.
Nasiona zbiera się i umieszcza na kilka godzin w pojemniku z roztworem manganu lub w termosie z dobrze gorącą, ale nie wrzącą wodą. Ten krok pomaga w odkażeniu nasion, co z kolei pomoże sadzonkom przeciwdziałać chorobom.
Nadszedł czas, aby przygotować pojemniki i glebę pod sadzonki. Na tym etapie należy wziąć pod uwagę ekstremalną kruchość systemu korzeni bakłażana - rośliny te bardzo nie lubią przeszczepów i nie tolerują go dobrze. Aby zminimalizować stres związany z bakłażanem, zaleca się natychmiast wysiać nasiona do pojedynczych pojemników.Jednak nie zawsze jest to wygodne, na przykład, gdy będzie dużo sadzonek lub ogrodnik nie miał jeszcze czasu na zakup małych pojemników.
Kubki torfowe są uważane za najlepszy pojemnik na niebieskie sadzonki. Te pojemniki składają się w 70% z torfu, który zawsze zaleca się dodawać do gleby dla tej kultury. Pozostałe 30% to karton, który również łatwo rozkłada się w glebie w ciągu 30 dni, nie powodując żadnej szkody dla jej składu.
Gleba do sadzonek bakłażana powinna wyglądać następująco:
- kompost, piasek i ziemia darniowa;
- torf, zakupiona mieszanka sadzonek, piasek;
- obornik, darń, kompost;
- torf, kompost.
Każdy z tych preparatów świetnie nadaje się do uprawa sadzonek bakłażana... Około dwóch trzecich pojemnika wypełnia się ziemią, wykonuje się małe zagłębienie i wylewa ciepłą wodą.
Nasiona umieszcza się w każdym dołku i posypuje cienką warstwą gleby. Nie ma potrzeby zagęszczania gleby w kubku, nasiona muszą mieć dostęp do tlenu. Pojemniki przykrywa się szkłem lub polietylenem i umieszcza w ciepłym pomieszczeniu, w którym temperatura utrzymuje się stale na poziomie 25-26 stopni.
Po pojawieniu się połowy sadzonek należy usunąć folię lub szkło, w przeciwnym razie sadzonki zgniją i zniszczą. Wszystkie nasiona powinny wykiełkować nie później niż dwa tygodnie po posadzeniu.
Przesadzanie sadzonek bakłażana
Jeśli nie można uniknąć zbierania sadzonek (np. Pogoda się obniża, długo nie ma stałego upału, a sadzonki już „wyrastają” ze swojej pojemności), to należy to zrobić bardzo ostrożnie.
Na kilka godzin przed zbiorem sadzonki obficie podlewamy wodą. Musisz przenieść sadzonki bakłażana za pomocą glinianej grudki, starając się nie uszkodzić łodygi i korzeni sadzonek. Niebieskie nurkowania powinny zakorzenić się w nowym miejscu, lepiej ich nie podlewać przez około 5-7 dni. Ale po tym okresie zaleca się karmienie sadzonek nawozami organicznymi lub mineralnymi i częstsze podlewanie.
Przed sadzeniem w szklarni lub na otwartym terenie sadzonki muszą być utwardzone. Aby to zrobić, bakłażany są codziennie wyprowadzane na zewnątrz na kilka godzin. Czas „marszu” sadzonek należy zwiększać stopniowo - od 10 minut do 2-3 godzin. Sadzonki umieszcza się po zawietrznej stronie, gdzie świeci słońce.
Przeniesienie sadzonek bakłażana na ziemię
W dniu przeszczepu przygotowywane są łóżka dla niebieskich. Powinny to być wysokie grzbiety z szerokimi przejściami między nimi. Schemat sadzenia sadzonek bakłażana jest następujący - 40-45x90-100 cm, to znaczy na każdym metrze kwadratowym ziemi nie powinno być więcej niż trzy rośliny.
Przesadzanie sadzonek bakłażana następuje zwykle na początku lata, kiedy pogoda wraca do normy. W przygotowanych łóżkach zagłębienia wykonuje się na głębokość około 15-20 cm.
Otwory sadzonkowe wlewa się wodą, do każdego z nich wlewa się 1-3 litry ciepłej wody. Musisz przenieść sadzonki kawałkiem ziemi lub lepiej, razem z jednorazowym kubkiem torfowym. Łodyga jest zawsze głębiej pogłębiona niż wcześniej. Lepiej jest przykryć łodygę sadzonki ziemią do poziomu dolnych liści.
Jeśli sadzonki zostaną przeniesione do szklarni, całą ziemię między krzakami należy zwilżyć butelką z rozpylaczem - bakłażany uwielbiają wysoką wilgotność.
Po 10 dniach przeszczepiony bakłażan należy zapłodnić, w tym celu można użyć dowolnego nawozu (mineralnego lub organicznego) lub ich kompleksu.
Ogólnie rzecz biorąc, niebieskie należy często nawozić: po drugich, piątych, siódmych i dziesiątych liściach (podczas rozwoju sadzonek) i jeszcze trzy razy w okresie kwitnienia, powstawaniu jajników i dojrzewaniu owoców.
Funkcje pielęgnacji bakłażana
Można powiedzieć, że bakłażan nie jest warzywem dla każdego letniego mieszkańca.Tylko ci, którzy potrafią poświęcić wystarczająco dużo uwagi swojemu ogrodowi, mogą liczyć na zbiory tej kapryśnej i ciepłej rośliny.
Po posadzeniu sadzonek w łóżkach ogrodnik musi regularnie:
- Podlewaj bakłażany, ponieważ bardzo lubią wilgoć.
- Pomóż w zapylaniu kwiatów, jeśli warunki naturalne w szklarni lub na miejscu nie są do tego wystarczające.
- Sadzonki nawozić kilka razy w sezonie.
- Formuj rośliny, ściskając pędy wierzchołkowe i boczne, zrywając nadmiar kwiatów, zdeformowane owoce, usuwając wysuszone lub porażone liście.
- Zbierz bakłażany na czas na etapie dojrzałości technicznej. Jeśli poczekasz na pełne dojrzewanie owocu, możesz znacznie zmniejszyć ogólny plon krzewu.
- Monitoruj stan liści i owoców, ponieważ niebieskie są „smakołykiem” dla wielu owadów i chorób. W razie potrzeby spryskaj tuleje specjalnymi roztworami.
- Latem poluzuj łóżka co najmniej pięć razy, uważając, aby nie uszkodzić korzeni znajdujących się blisko powierzchni.
Przesadzanie sadzonek bakłażana jest trudniejsze niż wykonanie tej samej procedury z sadzonkami innych roślin. Ta kultura jest bardzo wymagająca i kapryśna, wszystkie etapy uprawy niebieskich wymagają od ogrodnika maksymalnego zwrotu. Dlatego bakłażany nie są odpowiednie dla tych letnich mieszkańców, którzy nie mają czasu ani możliwości codziennego zwracania uwagi na swój ogród.
