Nie każdy ogrodnik decyduje się na uprawę bakłażanów na swojej stronie. Ta roślina warzywna z rodziny Solanaceae bardzo mocno zapewniła sobie miano „głównego kaprysu południowego”. Ale bakłażan ma drugą stronę - jest niezwykle zdrowy i ma najlepsze cechy smakowe spośród wszystkich południowych warzyw. Obecnie na rynku dostępnych jest wiele odmian bakłażana. W tym artykule skupimy się na odmianie Big Uvalen.
Charakterystyka różnorodności
Bakłażan Duża bryłka należy do odmian selekcji syberyjskiej. Dlatego pomimo zamiłowania do światła i ciepła dobrze rośnie na naszych szerokościach geograficznych. Jego krzewy są średniej wielkości z znikomą ilością ulistnienia. Mogą osiągać wysokość od 60 do 80 cm.
To sprawia, że Big Hulk jest jedną z najlepszych odmian outdoorowych. Jednocześnie maksymalny plon można osiągnąć tylko przy uprawie w szklarniach i schroniskach filmowych.
Jego bakłażany znacznie różnią się od innych odmian kształtem i rozmiarem. Owoce tej odmiany są kuliste. Ich średnia waga wyniesie około 700 gramów. Największe bakłażany Wielkiego Garbu mogą osiągnąć średnicę 20 cm i wagę 1850 gramów.
Pod ciemnofioletową skórą Wielkiego Hulka znajduje się śnieżnobiały miąższ. Jest gęsta w konsystencji i niesamowicie smaczna. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest niewielka ilość nasion w miąższu jej owoców. Bakłażan Duża bryłka jest idealna do gotowania i różnych domowych preparatów.
Ten typ bakłażana osiąga dojrzałość techniczną w 120 - 130 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Ma dobrą odporność na wiele chorób tej kultury. Ponadto Big Hump wyróżnia się dość wysoką wydajnością - około 7 kg na metr kwadratowy.
Rosnące rekomendacje
Dużą bryłę można wyhodować zarówno przez wysiew nasion bezpośrednio w ziemię, jak i przez sadzonki. Należy pamiętać, że należy go sadzić nasionami tylko w regionach południowych. W pozostałych regionach lepiej trzymać się metody sadzenia. Film powie Ci więcej o uprawie sadzonek tej kultury:
Bakłażany są dość wymagające pod względem gleby i utrzymania. Będą wykazywać dobry wzrost, a co najważniejsze, owocowanie tylko na lekkiej glinie lub bogatej czarnej glebie. Jeśli gleba na miejscu jest gliniasta, konieczne jest dodanie do niej trocin, popiołu, torfu i piasku rzecznego. Od jesieni łóżka z bakłażanem należy nawozić nawozami organicznymi lub mineralnymi.
Wskazane jest sadzenie tej odmiany po cebuli, marchwi, dyni i roślinach strączkowych. Możesz pozostać bez zbioru bakłażana podczas sadzenia po pomidorach, papryce i ziemniakach. Podczas wzrostu rośliny te wysysają wszystkie składniki odżywcze z gleby, nie pozostawiając nic dla roślin bakłażana.
Pielęgnacja roślin tej odmiany obejmuje:
- Regularne podlewanie... Gleba w łóżkach tej kultury powinna być umiarkowanie nawilżona. Bakłażany nie będą tolerować suszy i obfitego podlewania. Ponadto należy je podlewać tylko ciepłą wodą i tylko pod podstawą krzewu. Podlewanie zalecane jest wieczorem wodą podgrzewaną w ciągu dnia. Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych i składu gleby na stanowisku, ale nie rzadziej niż raz na 2 dni.
- Zapewnienie warunków temperaturowych od 25 do 30 stopni... Rośliny oberżyny Duże grudki zatrzymują wzrost w temperaturach poniżej 15 stopni, a długotrwałe narażenie na temperatury powyżej 32 stopni może prowadzić do zażółcenia liści i wypadania jajników.
- Nawożenie do 5 razy w sezonie... Duża bryła dobrze reaguje na wprowadzanie materii organicznej, a także na nawozy mineralne o dużej zawartości fosforu, potasu i azotu.
- Formacja krzewów... Aby rośliny nie wyrosły na zieloną masę zamiast owoców, wszystkie dolne liście należy usunąć przed pierwszym rozwidleniem w pniu. Każdy krzew dużego garbu powinien mieć nie więcej niż 5 pędów i nie więcej niż 7 jajników. Resztę pędów i jajników należy ostrożnie odciąć.
Jeśli wszystkie zalecenia będą przestrzegane, rośliny tej odmiany będą obficie owocować do końca września.
