Zawartość
Bulwiasty polipor to warunkowo jadalny grzyb rurkowy z rodziny Polyporovye, z rodzaju Polyporus. Odnosi się do saprofitów.
Opis bulwiastego grzyba hubki
W lesie można znaleźć wiele różnych grzybów. Aby odróżnić bulwiastego grzyba hubki, ważne jest zbadanie jego struktury i cech.
Grzyb rośnie na zgniłym drewnie
Opis czapki
Kolor jest żółtawo-czerwonawy. Wielkość - od 5 do 15 cm średnicy, czasem nawet do 20 cm Kształt kapelusza jest okrągły, lekko wklęsły pośrodku. Jego powierzchnię pokrywają drobne, brązowawe, ciasno sprasowane łuski, które szczególnie gęsto pokrywają środek i tworzą wypukły symetryczny wzór. Ten wzór nie jest szczególnie zauważalny u starszych grzybów.
Miąższ bulwiastego grzyba hubki ma przyjemny zapach i niewyrażony smak. Jest białawy, gumowaty, elastyczny. Kiedy pada deszcz, staje się wodnisty.
Warstwa rurkowa zawierająca zarodniki jest opadająca, biaława lub szarawa, z promienistym wzorem. Pory są dość duże, rzadkie i wydłużone. Proszek jest biały.
Czapki mają charakterystyczny łuszczący się wzór
Opis nóg
Wysokość nóżki dochodzi do 7 cm, czasami dochodzi do 10 cm, średnica 1,5 cm Kształt jest cylindryczny, u dołu poszerzony, często zakrzywiony, przymocowany do czapki pośrodku. Jest solidny, włóknisty, gęsty, twardy. Jego powierzchnia jest czerwonawa lub brązowawa.
Ten grzyb krzesiwa ma centralną lokalizację
Gdzie i jak rośnie
Grzybkowaty grzyb krzesiwa występuje w całej europejskiej części Rosji. Osadza się na glebach kwaśnych w lasach mieszanych lub liściastych, w których występują osiki i lipy. Rośnie na słabym lub martwym drewnie, czasami można go zobaczyć na zdrewniałym podłożu.
Okres owocowania rozpoczyna się późną wiosną, trwa przez całe lato, a kończy około połowy września.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Grzyb bulwiasty jest warunkowo jadalny. Nie jest używany do jedzenia ze względu na słaby smak. Niektórzy grzybiarze używają go do przyrządzania aromatycznych przypraw do pierwszego i drugiego dania. Aby to zrobić, jest suszony, a następnie mielony na proszek w młynku do kawy. Smak niezwykły, delikatny.
Dwójki i ich różnice
Główną różnicą między bulwiastym grzybem hubki są ogromne spory. Są jeszcze dwie cechy: stosunkowo małe owocniki i centralna łodyga.
Podobne obejmują 2 typy.
Łuskowaty polipor... Główną różnicą jest duży rozmiar, gruba miazga, małe rurki w warstwie zarodnikowej. Kapelusz jest bardzo mięsisty, skórzasty, żółtawy, wachlarzowaty, z cienkim brzegiem; na jego powierzchni znajdują się ciemnobrązowe łuski, które układają się w symetryczny wzór w postaci kół. Najpierw jest odrodzona, a potem pokłoniona. Miąższ jest gęsty, soczysty, o przyjemnym zapachu, drzewny w starych grzybach. Jego średnica wynosi od 10 do 40 cm, pory kanalików są duże i kanciaste. Noga boczna, czasem ekscentryczna, gruba, krótka, pokryta brązowymi łuskami, ciemniejsza w kierunku nasady, jasna i siatkowata powyżej. U młodych osobników ma miąższ biały, miękki, u osobników dojrzałych jest to korek. Rośnie na słabych i żywych drzewach, pojedynczo lub w grupach. Preferuje wiąz.Występuje w lasach liściastych południowych regionów i parkach, na środkowym pasie nie spotyka się. Okres owocowania trwa od późnej wiosny do sierpnia. Grzyb jest warunkowo jadalny, należy do czwartej kategorii.
Łuskowaty grzyb krzesiwa jest duży
Grzyb Tinder... Grzyb ten w przeciwieństwie do bulwiastego grzyba krzesiwo ma jednolity kolor kapelusza, nie ma łusek tworzących symetryczny wzór. Owocniki są małe - nie więcej niż 5 cm, rozwijają się na cienkich opadłych gałęziach. U młodego osobnika krawędź kapelusza jest podciągnięta i rozwija się w miarę wzrostu. W środku dość głęboki lejek utrzymuje się przez całe życie. Powierzchnia jest gładka, żółtobrązowa lub ochra. W starych zanika, staje się włóknista. Kanaliki są bardzo małe, w kolorze jasnej ochry, sięgające aż do łodygi. Miąższ jest cienki, skórzasty, elastyczny, o przyjemnym zapachu. Łodyga jest centralna, aksamitna, gęsta, włóknista, prosta, lekko poszerzona na czapce, powierzchnia jest ciemnobrązowa lub czarna. Jest dość długi i cienki (wysokość - do 7 cm, grubość - 8 mm). Rośnie w różnych lasach na pniach i pozostałościach drzew liściastych, najczęściej buków. Okres owocowania trwa od lipca do października. Odnosi się do niejadalnych.
Cechy grzyba krzesiwo zmienne - ciemna nóżka i mały rozmiar
Wniosek
Znalezienie dojrzałego bulwiastego grzyba hubki w stanie nienaruszonym jest prawie niemożliwe. Faktem jest, że na początku rozwoju atakują go szkodniki owadzie, szybko staje się bezużyteczny.
