Zawartość
Brązowy webcap to grzyb z rodzaju webcap, rodziny Kortinariev (Webcap). Po łacinie - Cortinarius cinnamomeus. Jego inne nazwy to cynamon, ciemnobrązowy. Wszystkie pajęczyny mają charakterystyczną cechę - film „pajęczyny”, który łączy nogę i czapkę u młodych osobników. I ten rodzaj nazywany jest cynamonem ze względu na nieprzyjemny zapach przypominający jodoform.
Opis brązowej czapki internetowej
Ciało owocu jest brązowe z oliwkowym odcieniem, stąd nazwy „brązowy” i „ciemnobrązowy”.
Opis czapki
Grzyb jest szeroko rozpowszechniony, ale mało znany. Doświadczeni zbieracze grzybów mogą rozpoznać brązową czapkę na podstawie zdjęcia i opisu. Jej czapka jest mała, ma średnio od 2 do 8 cm średnicy. Ma kształt stożkowy, czasem półkulisty. Z czasem otwiera się, spłaszcza. W środkowej części bardziej widoczny staje się ostry lub szeroki guzek.
Powierzchnia nasadki jest włóknista w dotyku. Ma żółty koc z pajęczyny. Główny kolor ma różne odcienie brązu: czerwonawy, ochrowy, oliwkowy, fioletowy.
Grzyb należy do sekcji blaszkowatej. Jej płytki są szerokie i częste, po dojrzewaniu zarodników mają żółto-pomarańczowy odcień u młodych grzybów i rdzawobrązowy u starych. Płytki są przymocowane do szypułki za pomocą zęba. Miąższ jest żółtobrązowy, bezwonny.
Opis nóg
Łodyga jest włóknista, w kształcie walca lub lekko rozszerzająca się w kierunku podstawy stożka. Często pokryte resztkami kortyny, kocem pajęczynowym lub białawą grzybnią.
Gdzie i jak rośnie
Cynamonowiec rośnie w klimacie umiarkowanym. Występuje na terenie krajów Europy Zachodniej, takich jak Niemcy, Dania, Belgia, Wielka Brytania, Finlandia, a także we wschodniej części Europy - w Rumunii i Czechach, Polsce i krajach nadbałtyckich. W Rosji jest też grzyb. Występuje w umiarkowanych szerokościach geograficznych, od zachodniej do wschodniej granicy. Obszar jego wzrostu obejmuje również obszary w Kazachstanie i Mongolii.
Występuje częściej pojedynczo lub w niewielkich grupach w lasach liściastych lub wśród drzew iglastych. Charakteryzuje się tworzeniem mikoryzy ze świerkami i sosnami. Odbiór korpusów palenisk odbywa się w sierpniu - wrześniu, czasem do połowy października.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
W składzie brązowej pajęczyny nie ma toksycznych substancji niebezpiecznych dla zdrowia ludzkiego. Nie odnotowano przypadków zatrucia. Jednak smakuje nieprzyjemnie i ma ostry zapach. Z tego powodu nie jest spożywany i jest klasyfikowany jako niejadalny.
Dwójki i ich różnice
Wielu przedstawicieli rodzaju Spiderweb jest do siebie podobnych i na zewnątrz przypomina muchomory. Trudno jest dokładnie określić, do jakiego gatunku należy dany grzyb. Mogą to zrobić tylko specjaliści.Konieczne jest bardzo ostrożne zbieranie takich okazów, ale lepiej tego w ogóle nie robić.
Brązową czapkę można łatwo pomylić z szafranową nasadką internetową. Ten grzyb jest niejadalny. Charakterystyczną różnicą jest kolor talerzy i młodych owocników. Są żółte, podczas gdy w brązowej pajęczynie są bliżej koloru pomarańczowego.
Wniosek
Brązowa czapka nie jest interesująca dla zbieraczy grzybów i kucharzy. Spotkając go w lesie, lepiej zrezygnować z pokusy włożenia grzyba do kosza. Znalazł jednak inne zastosowanie - w produkcji wyrobów wełnianych. Brązowa czapka jest jednym z nielicznych gatunków używanych jako naturalny barwnik. Z jego pomocą wełna nabiera pięknych ciemnoczerwonych i bordowych odcieni.
