Gruszka Bere Bosc: charakterystyka

Opis, zdjęcia i recenzje gruszki Bere Bosk są interesujące dla właścicieli prywatnych ogrodów z różnych krajów. To stara odmiana pochodząca z Francji. Testy przeprowadzono na terytorium Rosji, po czym w 1947 roku został wpisany do rejestru państwowego. Gruszka Bere Bosk jest zalecana do uprawy w republikach Zakaukazia, ogrodach Terytorium Stawropola i na Krymie.

Opis odmiany gruszki Bere Bosc

Drzewo energiczne, charakteryzujące się aktywnym wzrostem w ciągu 1-2 lat życia. Rozłożysta korona składa się z długich, masywnych gałęzi pokrytych szorstką szarobrązową korą. Jest raczej rzadki i asymetryczny. U dojrzałych drzew nabiera szerokiego piramidalnego kształtu.

Soczewica jest mała, często osadzona na pędach. Lance i pierścienie to miejsca, w których powstają owoce. Ogonki liści są krótkie, nieco ponad 1 cm. Powierzchnia blach jest gładka, w kolorze ciemnozielonym. Kształt płytek jest wydłużony, jajowaty, krawędź jest solidna.

Ważny! Drzewo Bere Bosk owocuje przez długi czas, jego produktywność spada dopiero w wieku 35 lat, żyje co najmniej 50 lat.

Odmiana Bere Bosk - jesień, późno, więc pąki kwitną, gdy minie groźba nawracających mrozów. Kwitnie obficie. Kwiaty są duże, białe, pogrupowane w obszerne kwiatostany, w 1 może być więcej niż 10 sztuk. W szczoteczce znajduje się 1-6 jajników.

Poziom zimotrwałości przy odmiany gruszek Bere Bosk jest niski. W niektóre mroźne zimy na Krymie dochodziło do silnego zamarzania drzew. Mrozoodporność Bere Bosk nie jest wystarczająca nawet dla ogrodów Terytorium Krasnodarskiego. Wskaźniki odporności na suszę są niskie.

Charakterystyka owoców gruszki

Osobliwością gruszki Bere Bosk są owoce o różnych kształtach (butelka, podłużna gruszka). W obrębie jednego drzewa jest inaczej. Odpowiada to opisowi odmiany, jak widać na zdjęciu. Wielkość owoców Bere Bosc jest średnia do dużej.

Masa przeciętnej gruszki wynosi 180 g, ale może wahać się w granicach od 150 do 250 g. Owoc pokryty jest cienką, lekko szorstką skórką. Głównym kolorem jest żółto-brązowe, na większości powierzchni widoczne są rdzawe plamy. Podczas przechowywania kolor staje się złocistożółty, prawie brązowy.

Owoce mocno zwisają na grubych, lekko zakrzywionych szypułkach. Nie kruszą się nawet przy silnych podmuchach wiatru. Lejek nie jest wyraźny, kielich otwarty, gniazda nasienne mają kształt bulwiasty. Nasiona są małe, ciemne.

Ważny! Odmiana Bere Bosk ma ocenę smaku na poziomie 4,4-4,8 punktu.

Smak owoców Bere Bosc jest przepyszny. Jest słodki z pikantnymi nutami i migdałowym posmakiem. Miąższ może być czysto biały lub lekko kremowy. Jest soczysty, ma delikatną strukturę, lekko przetłuszczający się. Jego skład chemiczny:

  • 14,7% suchej masy;
  • 9% cukrów;
  • 0,2% miareczkowalnych kwasów.

Owoce Bere Bosk są przechowywane nie dłużej niż 40 dni, dobrze znoszą transport. Ich smak pogarsza się podczas przechowywania w lodówce. Tracą soczystość. Struktura miazgi zmienia się, staje się sucha, chrupiąca. Niektóre owoce zebrane z drzewa są niedojrzałe. Ich dojrzałość następuje po 2-3 tygodniach.

Plusy i minusy odmian gruszek Bere Bosc

Do zalet tej odmiany należy duża wielkość owoców, plon, który rośnie wraz z wiekiem. Gruszka jest mało wymagająca dla składu gleby. Przy regularnym podlewaniu obficie owocuje na glebie lekkiej (piaszczysto-gliniastej). Gruszka Bere Bosk jest odporna na parcha i większość chorób grzybiczych.

Komentarz! Odmiana jest aktywnie wykorzystywana w pracach hodowlanych. Z jego udziałem wyhodowano co najmniej 20 nowych odmian gruszek.

Wady odmiany:

  • niska zimotrwalosc młodych drzew;
  • niska odporność na suszę;
  • nie lubi przeciągów, wiatru;
  • niejednorodny kształt owoców;
  • nierównomierne dojrzewanie plonu;
  • korona wymaga przycinania formacyjnego.

Optymalne warunki wzrostu

Odmiana jest ciepła i kochająca wilgoć. System korzeniowy Bere Bosk sięga głęboko, więc odległość do wód gruntowych powinna wynosić 2-2,5 m. Gleby ciężkie i zubożone nie są odpowiednie. Gruszka najlepiej rośnie na luźnych, lekkich glebach dobrych dla wody i powietrza.

Nisko położone miejsca, w których deszcz i roztopiona woda stoją przez długi czas, nie są odpowiednie dla gruszek Bere Bosk. Miejsce powinno być dobrze oświetlone słońcem. Jeśli jest chroniony przed północnymi wiatrami i znajduje się w południowej (południowo-zachodniej) części sadu, sadzonki będą się świetnie czuć.

Sadzenie i pielęgnacja gruszki Bere Bosc

Musisz kupić 1-2 letnie sadzonki Bere Bosk. Szybciej się dostosowują. Gruszka jest uprawiana w regionach południowych, dlatego sadzi się ją wiosną przed pęcznieniem pąków lub w październiku. Nie poświęcają czasu na przygotowanie terenu:

  • miejsce jest rozkopane;
  • usuń korzenie bylin chwasty;
  • dodać humus, nawozy mineralne;
  • dodaje się piasek, aby poprawić strukturę.

Zasady lądowania

Dorosłe drzewo ma koronę o szerokiej piramidzie, dlatego sadzonki sadzi się w odległości 3-4 m od budynków, drzew, ogrodzeń. Doły są głębokie (1 m) i szerokie (0,8 m). System korzeniowy gruszki jest potężny i wymaga do wytworzenia składników odżywczych.

Kupując sadzonkę, ocenia się. Znaki wskazujące na jego jakość:

  • na korze nie ma uszkodzeń, jest gładka, równa;
  • długość korzenia - min. 25 cm, ilość korzeni głównych - min. 3-5 szt .;
  • korzenie nie są przesuszone, nie pękają przy zginaniu, a po ścięciu są białe.

W środek dołu wbija się kołek, do kopca wsypuje się ziemię ogrodową zmieszaną z piaskiem, próchnicą, superfosfatem i popiołem. Umieszcza się na nim sadzonkę, jej korzenie są wyprostowane i szczelnie przykryte ziemią, pozostawiając szyjkę korzeniową na zewnątrz. Powinien znajdować się co najmniej 5 cm od poziomu gruntu.

Tułów jest przywiązany do podpory w 1-2 miejscach. Powinien znajdować się po południowej stronie kołka. Roczna sadzonka skraca się do 0,8-0,9 m. U dwulatków wszystkie gałęzie szkieletowe są skracane o ⅓. Zmniejsz długość przewodu środkowego. Jego korona powinna być o 20 cm wyższa niż górna kondygnacja gałęzi.

Szczególnej uwagi wymagają sadzonki w pierwszych 2 latach życia. Obowiązkowe środki dotyczące ich opieki:

  • regularne podlewanie;
  • oczyszczanie kręgu pnia z chwastów;
  • opatrunek górny;
  • poluzowanie gleby;
  • profilaktyka szkodników i chorób.

Podlewanie i karmienie

Gruszka uwielbia podlewać. Drzewo owocujące Bere Bosk jest podlewane do 5 razy w sezonie. Jeśli latem jest gorąco i nie ma deszczu, zwiększa się ilość podlewania. Zużycie wody do nawadniania korzeni 30 l / m². W suchych regionach organizuje się nawadnianie kroplowe, mulczuje się glebę, aby zmniejszyć parowanie.

Schemat karmienia jest oparty na wieku drzewa. Przez pierwsze 2 lata gruszka nie potrzebuje nawożenia. Te opatrunki, które zostały ułożone w jamie podczas sadzenia, wystarczą. Począwszy od 3 lat drzewo jest karmione:

  • wiosną opryskuje się je roztworem złożonego nawozu (Nitrofoska, Ammophos);
  • corocznie wprowadzać próchnicę do gleby - 6-10 kg / m²;
  • jesienią popiół jest wprowadzany do kręgu pnia.

Przybliżony schemat opatrunków korzeniowych dla Bere Bosk podano w tabeli.

KropkaRodzaj nawozuilość
WiosnaMocznik200 g na 10 l
Lato (czerwiec)Mocznik30 g na 10 l
Lato (lipiec, sierpień)Superfosfat30 g / m²
Sól potasowa30 g / m²
JesieńSuperfosfat30 g / m²
Popiół1 łyżka.

Przycinanie

Wiosną przeprowadzają obowiązkowe sanitarne przycinanie gruszek. Wszystkie pędy, które mocno przezimowały i zostały uszkodzone przez choroby, szkodniki podlegają usunięciu. Przez pierwsze 4 lata korona powstaje każdej jesieni. W przyszłości asymetria zostanie wyeliminowana poprzez skrócenie szczególnie długich gałęzi. Gałęzie niższego poziomu Bere Bosk nie są dotykane, mogą rosnąć.

W strefie korzeni gruszki rośnie korzeń. Jest wycinany jesienią. Szkodniki w nim hibernują. Wszystkie nacięcia na drzewie są posmarowane boiskiem ogrodowym.

Wybielić

Pęd i gałęzie szkieletowe wybielają się jesienią. Wczesną wiosną wybielanie chroni korę przed ostrym światłem słonecznym. Przygotuj go samodzielnie lub kup w sklepie. Przepis na majsterkowanie:

  • woda - 1 wiadro;
  • glina - 1,5 kg;
  • wapno - 2 kg.

Mieszankę nakłada się na dolne gałęzie szkieletu i pień od ziemi do niższego poziomu.

Przygotowanie do zimy

Jesienią krąg pnia jest oczyszczany z opadłych liści i chwastów. Podczas płytkiego kopania do gleby aplikuje się nawozy mineralne. Przed nadejściem mrozu przeprowadza się ostatnie (ładowanie wilgocią) podlewanie.

Krąg pnia pokryty jest ściółką. Użyj torfu zmieszanego z próchnicą lub zgniłych trocin. Aby zapobiec zamarzaniu korzeni, grubość warstwy ściółkowania należy wykonać co najmniej 15 cm Młode sadzonki po nadejściu przymrozków owija się materiałem okrywowym.

Zapylanie

Jest to odmiana zapylana przez pszczoły. Aby uzyskać dobre zbiory, w ogrodzie sadzi się kilka drzew Bere Bosk lub gruszek innych odmian:

  • Williams;
  • Bon Louise;
  • Bere Napoleon.

Wydajność

Odmiana wyróżnia się produktywnością. 1 dorosłe drzewo Bere Bosk daje 150-250 kg owoców. Ilość zależy od budowy gleby, jej wilgotności i warunków atmosferycznych. Gruszki zaczynają owocować w wieku 5-7 lat.

Odmiana stosowana w ogrodach przemysłowych. Rekordową liczbę 300 kg gruszek z 1 drzewa odnotowano na Terytorium Krasnodarskim. Zbiór owoców rozpoczyna się na początku września.

Choroby i szkodniki

Odmiana jest odporna na infekcje grzybicze i bakteryjne. Ale Bere Bosk ma prawdopodobieństwo choroby. Używanie brudnych narzędzi ogrodniczych może spowodować spalenie bakterii w drewnie podczas przycinania. Objawy poczerniałych młodych gałęzi i liści gruszy pojawiają się wczesnym latem. Drzewo jest traktowane roztworami antybiotyków:

  • ziomycyna;
  • penicylina;
  • agrimitin.

Wilgotna, ciepła pogoda może powodować rozwój parcha - powszechnej choroby grzybiczej liści, owoców i pędów. Dotknięte obszary pokryte są szarym lub brązowozielonym nalotem. Chore drzewa spryskuje się roztworem mocznika, glebę podlewa się fungicydem.

W rzadkich przypadkach Bere Bosk cierpi na inne choroby gruszek, jabłoni:

  • zgnilizna owoców;
  • wrzodziejący rak;
  • cytosporoza;
  • filostikoza.

Roztocze żółciowe jest niebezpieczne dla gruszki. Możesz dowiedzieć się, jakich leków potrzebujesz do walki z tym z wideo:

Recenzje gruszki Bere Bosk

Antonina Sergeevna, 40 lat, region Krasnodar
Gruszkę posadził mój dziadek ponad 50 lat temu. Nadal przynosi owoce. Zbieramy od razu cały plon. Niedojrzałe gruszki dobrze radzą sobie w domu. Nie przechowujemy zbiorów przez długi czas. Uruchamiamy go do przetwarzania (dżem, dżem). Gruszki wspaniale smakują. Miąższ jest delikatny, słodki. Skóra nie jest zbyt atrakcyjna. Pod mocno obciążonymi owocami gałęziami należy podłożyć rekwizyty, aby się nie połamały.
Galina Petrovna, 57 lat, Mińsk
Nasze drzewo jest stare, duże i owocne. Gruszki są pyszne, niektóre z nich są bardzo dziwaczne, jeśli lato jest wilgotne, to gnije. Zamrażam je na zimę.
Elena Viktorovna, 39 lat, terytorium Stawropola
Drzewo Bere Bosk ma nieco ponad 10 lat, 5 z nich owocuje, nie spoczywa, zbiory zbieramy każdej jesieni. Korona jest zwarta. Owoce nie są jednolite pod względem kształtu i wielkości. Odbieramy je pod koniec września. Nie leżą długo, jemy je z przyjemnością.

Wniosek

Opis, zdjęcia i recenzje gruszki Bere Bosk wyjaśniają sekret jej wieloletniej popularności. Bardzo wygodnie jest mieć w ogrodzie potężne drzewo, które wydaje owoce przez 50 lat lub dłużej. Opieka nad dojrzałym drzewem nie zajmuje dużo czasu. Każdego roku Bere Bosk cieszy ogrodników stabilnymi zbiorami. Gruszka rzadko cierpi na choroby i szkodniki.

Przekaż opinię

Ogród

Kwiaty

Budowa