Zawartość
Od najdawniejszych czasów uprawiano ją w rejonie Azji Środkowej hodowla owiec mięso i tłusty kierunek. Tłuszcz jagnięcy uważany jest za cenny produkt wśród ludów Azji Środkowej. Po drodze pozyskuje się wełnę z grubej wełny owiec do filcowania.
Jedną z najczęstszych ras mięsożernych i ras tłustych są owce Edilbaevskie.
Ojczyzną tej rasy jest Kazachstan. Standardowy stereotyp mieszkańca europejskiej części Rosji w stosunku do Kazachstanu: bardzo gorący kraj. W rzeczywistości wcale tak nie jest. Kazachstan znajduje się w centrum kontynentu i ma ostry klimat kontynentalny, czyli gorące lata i mroźne zimy.
Do życia w takich warunkach hodowano owce rasy Edilbaev. Owce gromadzą tłuszcz w tylnej części ciała, tzw. „Gruby ogon”, stąd nazwa „gruby ogon”. Edilbaevici szybko się tuczą, gdyż latem step kazachski wypala się i nie ma w nim co jeść. Ponieważ lato jest upalne, równomiernie rozprowadzony tłuszcz w organizmie może spowodować przegrzanie owiec. Zwierzęta, które latem nie potrafią „odkładać tłuszczu oddzielnie”, zwykle tracą na wadze.
Waga grubego ogona u rasy Edilbaev może osiągnąć 15 kg. Dzięki takim zapasom tłuszczu owce Edilbaevsk doskonale tolerują zarówno lato z suszoną trawą, jak i mroźne zimy. Edilbaewici to zwierzęta przystosowane do życia koczowniczego i zdolne do podróżowania na duże odległości w poszukiwaniu pożywienia.
Rasa Edilbaevskaya jest w rzeczywistości ratunkiem dla Kazachów, ponieważ oprócz tłuszczu jagnięcego można uzyskać dość wysokiej jakości mięso i mleko owcze z owiec Edilbaevskaya.
Charakterystyka produkcyjna
Waga dorosłego barana Edilbaevsky może osiągnąć 145 kg, a maciorek do 110 kg. Edilbaewici są mniejszymi rozmiarami od owiec Hissar, co do których toczą się nieustanne spory. Niektórzy uważają, że rasa Edilbaevskaya to w rzeczywistości Hissar. Jeśli spojrzysz na mapę, wniosek nasuwa się sam: te rasy są ze sobą spokrewnione. Granice między byłymi republikami a obecnymi państwami w wielu miejscach były wyraźnie wytyczone wzdłuż linii. Liczba miejscowych zwierząt prawdopodobnie zmieszała się ze sobą.
Rasa Edilbaevskaya na Ogólnorosyjskiej Wystawie Owiec w Eliście
Edilbaevtsy należą do grubowłosej rasy owiec, z których można uzyskać 3-4 kg wełny rocznie. Owce z grubej wełny powinny być strzyżone raz w roku na wiosnę. Jako źródło wełny rasa owiec Edilbaevskaya nie ma specjalnej wartości.
Jako rasa nomadów Edilbaevowie są cenni ze względu na swoją wytrzymałość i wszechstronność. Oprócz mięsa i tłuszczu z owiec Edilbaevskaya można uzyskać do 120 litrów mleka o zawartości tłuszczu 6-8%. Mleko Edilbaeva nadaje się do produkcji produktów z kwaśnego mleka, a także serów i masła. W tradycji ludów Azji Środkowej to z mleka owczego, a nie krowiego, wytwarza się sery. Rasa Edilbaev była hodowana z myślą o wysokiej mleczności owiec.
Rasa wyróżnia się wczesną dojrzałością. W wieku 4 miesięcy waga jagniąt Edilbaeva osiąga 40-45 kg. W tym wieku jagnięta można już ubijać na mięso.
Płodność owiec Edilbaev jest niska. Zwykle rodzi się tylko jedno jagnię. Okres dojrzewania owiec wynosi 5 miesięcy, dlatego nie będzie można wycisnąć więcej niż dwa jagnięta rocznie z owcy.
Na zdjęciu owce Edilbaevskaya z jagnięciną.
Ciało owcy musi mieć czas, aby dojść do siebie po urodzeniu baranka.
Wzorzec rasy Edilbaevskaya
Edilbaevtsy są silnymi, odpornymi zwierzętami o stosunkowo długich nogach, wyróżniających się zdolnościami adaptacyjnymi do długich przejść. Wysokość w kłębie od 80 cm, gruby ogon dobrze rozwinięty iw normalnych warunkach wyraźnie wyróżnia się na zadzie owcy.
Kolor Edilbaevów jest zwykle monochromatyczny. Kolor może być czarny, czerwony lub brązowy.
Edilbaewici nie mają rogów, ich uszy opadają.
Zawartość
W domu rasa ta jest trzymana na otwartych pastwiskach prawie przez cały rok. Dzięki grubemu ogonowi Edilbaevici są w stanie wytrzymać niezbyt przedłużającą się jutę. Dzięki swojej wytrzymałości, bezpretensjonalności i wysokiej produktywności zaczęli hodować Edilbaevites w Rosji. I tutaj zdolność zwierząt do ciągłego życia na świeżym powietrzu odegrała okrutny żart z Edilbaevitami.
Słabym punktem tych owiec są kopyta. W przypadku braku ciągłych przejść i przebywania w tej samej zagrodzie róg kopytowy zaczyna się pogarszać. Owce jakoś rodzą błoto i wilgoć, a kopyta przystosowane są do suchej gleby. W normalnym życiu koczowniczym kopyta owiec ocierają się o kamienistą ziemię; gdy są trzymane w zagrodzie, ściana kopyta odrasta i zaczyna przeszkadzać zwierzętom. Owce zaczynają utykać.
Utrzymywany w wilgoci grzyb kopytowy dostaje się na kopyta, co powoduje gnicie kopyt, którego bardzo trudno jest się pozbyć, ponieważ głównym lekarstwem w tym przypadku jest ciągły ruch, aby kopyta były odpowiednio ukrwione. Środki przeciwgrzybicze są nieskuteczne, grzyb pojawia się ponownie.
Dlatego Edilbaewici potrzebują suchego, czystego pomieszczenia, aby uniknąć chorób kopyt.
Aby uniknąć mieszania gliny, na podłodze z gliny należy położyć grubą warstwę podsypki, ale podłogi nadal będą wymagały naprawy co roku.
Na posadzce betonowej lub asfaltowej konieczne jest również obfite ułożenie ściółki, ponieważ Edilbaevici są zmarznięci i chorzy na gołym kamieniu, ale takie podłogi są trwałe.
Na pierwszy rzut oka zalecenia dotyczące trzymania Edilbaevitów na drewnianej podłodze wydają się rozsądne, ale mocz spływa do szczelin między deskami i każdy może łatwo znaleźć dom, w którym trzymane są owce, po zapachu. Ponadto opary amoniaku są wyjątkowo szkodliwe dla rasy hodowanej do całorocznej pielęgnacji na zewnątrz.
Najlepszą opcją są gumowe maty dla inwentarza żywego, pozwalające zaoszczędzić ściółkę, wystarczająco ciepłą i łatwą do czyszczenia. Niestety są drogie, choć wytrzymałe.
W baraku dla owiec nie powinno być zbyt ciepło. Musi niezawodnie chronić przed przeciągami i mieć dobrą wentylację. Większość zwierząt nie boi się zimna. Mając wystarczającą ilość jedzenia, ogrzewają się jedzeniem. Zwierzęta będą ogrzewać powietrze w pomieszczeniu poprzez oddychanie. Duże różnice temperatur między wnętrzem a zewnętrzem prowadzą do chorób układu oddechowego.
Wyjaśnia to fakt, że jagnię rodzi się mokre i może umrzeć z powodu hipotermii, zanim wyschnie.
Karmienie Edilbaevites
Rasa Edilbaevskaya ma zdolność szybkiego tuczenia na zielonej trawie, podczas gdy ta trawa nadal nie jest sucha. W okresie wiosenno-letnim owce muszą dodawać sól do diety, jeśli stado nie wypasane jest na lizawkach.
Latem Edilbaevici mogą jeść trawę, nie potrzebując innego jedzenia. Zimą oprócz siana do porcji owiec dodaje się koncentraty w ilości 200 - 400 g na sztukę dziennie. Ponadto do diety dodaje się kredę paszową oraz premiksy witaminowo-mineralne.
Wielu hodowców owiec uważa, że zimą owce nie potrzebują wody, mogą się „upić” śniegiem. Jest to zasadniczo błędne przekonanie, ponieważ śnieg to woda destylowana bez niezbędnych dla organizmu soli mineralnych. Śnieg nie tylko nie zaspokaja zapotrzebowania zwierząt na minerały, ale także wypłukuje z organizmu pierwiastki śladowe i minerały. Najlepszą opcją zimą jest instalacja podgrzewanych poideł. Możesz zastosować zasadę termosu, jeśli nie jest możliwe wyposażenie ogrzewania. Ale w tym przypadku często będziesz musiał dolać gorącej wody do miski do picia.
Hodowla
W rzeczywistości jedną z zalet rasy Edilbaev jest ich bezpłodność. Przyprowadzając jedno, maksymalnie dwa jagnięta na jagnię, maciorki mają możliwość wykarmienia silnego i silnego potomstwa. Owce rasy Edilbaevskie wyróżniają się wysoką mlecznością. Jeśli dana osoba nie spożywa mleka owczego na swoje potrzeby, wszystko trafia do jagnięcia, które o 4 miesiące jest często większe niż inne rasy owiec.
Mierzenie i ważenie 3-4 miesięcznych tryków Edilbaevskiy
Do czasu krycia maciorki powinny wychodzić na tucz, gdyż przy niedostatecznym otłuszczeniu liczba maciorek niezależnych wzrasta 4-5-krotnie. I tutaj gruby ogon rasy Edilbaev gra w ręce właścicieli. Nawet w przypadku działania siły wyższej owca Edilbaevskaya ma większe szanse na udaną inseminację niż owca, która nie ma zapasów tłuszczu.
Chcąc pozyskać jagnię na wiosnę, owce należy dokupić z trykami w środku jesieni. Jeśli planuje się jagnię zimą, owce są wprowadzane do stada latem.
W pierwszej połowie ciąży potrzeby owiec nie odbiegają od potrzeb owiec hodowlanych. Maciorkom podaje się dużo zielonej trawy lub siana, 200 g koncentratów dziennie i 10 g soli kuchennej.
Ale jeśli możliwe jest podawanie mieszanek paszowych dla owiec, lepiej je podawać, zmniejszając w ten sposób niedobór witamin i minerałów.
W drugiej połowie ciąży zapotrzebowanie owiec na składniki odżywcze i energię wzrasta. Jeżeli druga połowa napadu następuje zimą, należy uważnie monitorować obecność minerałów i witamin w diecie maciorek.
Przy nieodpowiednim żywieniu owcy zmniejsza się żywotność zarodka.
Gotową owcę umieszcza się oddzielnie od reszty stada. Temperatura powietrza podczas jagnięcia powinna wynosić co najmniej + 10 ° С. Świeża słoma rozprowadzana jest na podłodze grubą warstwą. Po jagnięciu jagnię dokładnie wyciera się i podaje owcom. Konieczne jest sprawdzenie łożyska. Powinien być cały. Jeśli brakuje kawałków łożyska, należy przez kilka dni monitorować stan owcy. Możesz potrzebować pomocy weterynarza.
Dieta owiec karmiących
Przez pierwsze 2-3 dni zdeformowane owce trzymane są wyłącznie na wysokiej jakości sianku z fasoli, aby uniknąć rozwoju mastitis. Później powoli wprowadzane są koncentraty, doprowadzając ich ilość do pół kilograma dziennie. Po 1 - 1,5 tygodnia do diety owiec stopniowo dodaje się soczystą paszę, doprowadzając ich ilość do 2 kg, a także wysokiej jakości kiszonkę w ilości 2 kg dziennie.
Zapotrzebowanie owiec na wysokiej jakości siano również wynosi 2 kg. Łącznie owce otrzymują więc 6,5 kg paszy dziennie.
Dieta wymaga soli oraz suplementów witaminowo-mineralnych.
Recenzje właścicieli
Wniosek
Biorąc pod uwagę fakt, że hodowla owiec w Rosji była bardziej nastawiona na pozyskiwanie wełny z owiec, ras rosyjskich tłustych i mięsnych praktycznie nie ma. Z pewnym rozciągnięciem rasę Karakul można nazwać mięsem, ale została również wyhodowana ze względu na skórę karakul. Rasa Edilbaevskaya jest w stanie wypełnić pustą niszę ras mięsnych owiec. Edilbaevici ustępują tylko rasie Hissar, która jest uważana za największą na świecie. Ale w Rosji nie ma Gissarian, a Edilbaevskys są już hodowani nie tylko przez duże gospodarstwa, ale także przez prywatnych handlarzy. Dużo łatwiej jest kupić rasę Edilbaevskaya.
