Zawartość
Winogrona Everest to stosunkowo nowa odmiana rosyjskiej selekcji, która dopiero zyskuje na popularności. Odmiana charakteryzuje się obecnością dużych i smacznych jagód. Winogrona rosną szybko, przynosząc pełne zbiory przez 3 lata po posadzeniu. Dojrzewanie jagód następuje dość wcześnie. Poniżej znajduje się szczegółowy opis odmiany, recenzje i zdjęcia winogron Everest.
Opis botaniczny
Winogrona Everest są hodowane przez słynnego hodowcę E.G. Pavlovsky, krzyżując odmiany Talisman i K-81. Hybryda dojrzewa w połowie wczesnego okresu - w ostatniej dekadzie sierpnia lub września. Okres od pęknięcia pąków do zbioru wynosi 110-120 dni.
Odmiana Everest ma przeznaczenie stołowe. Grona są duże, ważą 700 g, w kształcie stożka lub walca, o średniej gęstości.
Krzewy mają duży wigor i tworzą potężne pędy. Kwiaty są biseksualne, sadzenie zapylaczy jest opcjonalne.
Opis odmiany i zdjęcia winogron Everest:
- duże jagody;
- średnia waga owoców 12 g;
- jagody owalne;
- kolor czerwono-fioletowy;
- gęsta woskowa powłoka.
Jagody wyróżniają się mięsistym i soczystym miąższem. Smak jest prosty, ale harmonijny. Owoce nie ulegają gniciu i pękaniu. Na jednym pęczku jagody mogą różnić się wielkością i kolorem.
Po dojrzewaniu kiście mogą pozostać na krzakach przez miesiąc. Po dojrzewaniu smak tylko się poprawia, aw jagodach pojawiają się nuty gałki muszkatołowej.
Jagody Everest są spożywane na świeżo, używane do produkcji deserów, dżemów, soków. Owoce dobrze znoszą długotrwały transport.
Sadzenie winogron
Miejsce do uprawy winogron Everest jest wybierane z uwzględnieniem oświetlenia, obciążenia wiatrem, żyzności gleby. Sadzonki kupuje się od zaufanych dostawców, aby wykluczyć rozprzestrzenianie się chorób i szkodników. Wstępnie przygotowuje się doły do sadzenia, w których stosuje się nawozy mineralne lub materię organiczną.
Wybór miejsca
Na winnicę przeznaczono nasłoneczniony teren chroniony przed wiatrem. W cieniu krzewy rozwijają się powoli, a jagody nie zyskują cukru. Lepiej wyposażyć łóżka na wzgórzu lub na środku stoku. Na nizinach, gdzie gromadzi się wilgoć i zimne powietrze, kultura nie jest sadzona.
W regionach o chłodnym klimacie winogrona Everest są uprawiane po południowej stronie domu lub ogrodzenia. To zapewni roślinom więcej ciepła.
Krzewy sadzi się w odległości większej niż 3 m od drzew owocowych. Korona drzew nie powinna rzucać cienia na winnicę. Drzewa owocowe wymagają wielu składników odżywczych. Dlatego przy ścisłym sadzeniu krzewy winogron nie otrzymają niezbędnego pożywienia.
Uprawa zielonego nawozu pomoże wzbogacić ubogą glebę przed sadzeniem winogron. Wiosną wykopuje się ziemię i sadzi rośliny strączkowe, musztardę i groszek. Rośliny są regularnie podlewane, a po kwitnieniu ścinane i osadzane w ziemi na głębokość 20 cm, a jesienią rozpoczynają prace sadzeniowe.
Porządek pracy
Winogrona Everest sadzi się w październiku lub wiosną po stopieniu się śniegu. Najlepiej jest wykonywać prace jesienią, aby sadzonki miały czas na zapuszczenie korzeni przed zimnym trzaskiem.
Sadzonki kupowane są w szkółkach. Do sadzenia wybierz zdrowe rośliny, które nie mają pęknięć, ciemnych plam, narośli na korzeniach. Optymalna długość sadzonki to 40 cm, grubość pędów od 5 do 7 mm, liczba pąków to 3 szt.
Winogrona dobrze zakorzeniają się zarówno na podkładkach, jak i na własnych korzeniach. Wiosną posadzone krzewy zaczynają się aktywnie rozwijać i wypuszczać nowe pędy.
Kolejność sadzenia winogron:
- Wykop otwór o wymiarach 60x60 cm na głębokość 60 cm.
- Na dno wylej warstwę drenażową z pokruszonego kamienia lub keramzytu.
- Przygotuj żyzną glebę, wymieszaj ją z 3 wiadrami próchnicy i 2 litrami popiołu drzewnego.
- Wypełnij dół podłożem, przykryj folią.
- Po 3 tygodniach, gdy gleba się uspokoi, posadź winogrona.
- Podlewaj roślinę obficie.
Pierwszy raz po posadzeniu podlewaj krzewy odmiany Everest co tydzień ciepłą wodą. Ściółkuj glebę próchnicą lub słomą, aby ograniczyć podlewanie.
Pielęgnacja różnorodności
Winogrona Everest dają wysokie plony, gdy są konserwowane. Nasadzenia są podlewane, nawożone substancjami odżywczymi, winorośl ścinana późną jesienią. W celu zapobiegania chorobom i rozprzestrzenianiu się szkodników przeprowadza się zabiegi profilaktyczne.
Podlewanie
Młode krzewy odmiany Everest wymagają intensywnego podlewania. Winogrona poniżej 3 lat są podlewane kilka razy w sezonie:
- wiosną, gdy pąki się otwierają;
- przed kwitnieniem;
- podczas formowania uprawy.
Do nawadniania biorą ciepłą wodę, która osiadła i ogrzała się w beczkach. Stagnacja wilgoci negatywnie wpływa na rozwój winogron: gnicie korzeni, spowolnienie rozwoju krzewu, pęknięcie jagód.
Dojrzałe winogrona nie wymagają ciągłego podlewania. Jego korzenie są w stanie wyciągać wilgoć z gleby. Późną jesienią krzewy w każdym wieku są obficie podlewane. Zabieg chroni krzewy przed zamarzaniem i pomaga im przetrwać zimę.
Top dressing
Regularne karmienie zapewnia stabilne owocowanie winogron Everest. Do przetwórstwa stosowane są nawozy naturalne i mineralne. Jeśli składniki odżywcze zostały wprowadzone do gleby podczas sadzenia krzewów, wówczas karmienie rozpoczyna się przez 2-3 lata.
Schemat przetwarzania winogron:
- wiosną, gdy pąki się otwierają;
- 3 tygodnie po kwitnieniu;
- kiedy dojrzewają jagody;
- po zbiorach.
Pierwsze karmienie odbywa się wiosną nawozami azotowymi. Krzewy podlewa się dziewanny lub ptasimi odchodami rozcieńczonymi wodą w stosunku 1:20. W przypadku braku naturalnych nawozów w glebie osadza się 20 g mocznika.
W przyszłości odchodzi się od nawozów azotowych na rzecz substancji zawierających fosfor i potas. Substancje fosforowe przyczyniają się do gromadzenia cukru w jagodach, przyspieszają dojrzewanie winogron. Potas poprawia odporność owoców na gnicie oraz poprawia ich smak poprzez zmniejszenie kwasowości.
Po kwitnieniu rośliny są karmione roztworem składającym się ze 100 g superfosfatu i 50 g soli potasowej. Substancje rozpuszcza się w 10 l wody. Powstały roztwór rośliny spryskuje się na liściu. Przetwarzanie powtarza się, gdy powstają pierwsze jagody.
Jesienią, po zbiorach, wykopuje się ziemię w winnicy i wprowadza 2 wiadra próchnicy na 1 m2. m. Top dressing pomaga przywrócić siłę winogron po owocowaniu.
Przycinanie
Ze względu na prawidłowe przycinanie powstaje krzew odmiany Everest. W sumie pozostały 4 potężne pędy. Winorośl jest cięta na 8-10 oczu. Zabieg przeprowadza się w październiku po opadnięciu liści. Wiosną bada się krzewy, usuwa suche i zamarznięte pędy.
Latem pasierbowie i liście są odcinane, zasłaniając gromady przed promieniami słonecznymi. Do pędu pozostały nie więcej niż 2 kwiatostany. Zwiększone obciążenie prowadzi do zmniejszenia masy gron i opóźnia dojrzewanie plonu.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Z zastrzeżeniem technologii rolniczej, winogrona Everest pozostają odporne na główne choroby winogron. W profilaktyce rośliny traktuje się roztworem leku Ridomil lub Topaz. Ridomil jest skuteczny przeciwko mączniakowi, Topaz jest stosowany do zwalczania mączniaka prawdziwego i mączniaka prawdziwego. Substancje wnikają do nadziemnych części winogron i chronią je przed rozprzestrzenianiem się grzyba.
Procedura przetwarzania winogron z chorób:
- wiosną, kiedy pojawiają się pierwsze liście;
- kilka tygodni po kwitnieniu;
- po zbiorach.
W razie potrzeby opryskiwanie powtarza się, ale nie częściej niż dwa razy w miesiącu. Ostatni oprysk przeprowadza się 3 tygodnie po zbiorze winogron.
Winnica przyciąga muszkę żółciową, przędziorków liściowych i pająków, robaki liściowe i chrząszcze. Preparaty Karbofos, Aktellik, Aktara dobrze działają na owady. Opryski profilaktyczne wykonuje się wiosną i jesienią. Preparaty chemiczne należy stosować ostrożnie w okresie wegetacji.
Schronienie na zimę
Odmiana Everest wymaga obowiązkowego schronienia na zimę. Jesienią, po opadnięciu liści, winorośl jest usuwana ze wsporników i kładziona na ziemi. Kultura toleruje spadek temperatury do +5 ° C. Jeśli temperatura nadal spada, nadszedł czas, aby schronić nasadzenia na zimę.
Winogrona są bujne i mulczowane z suchymi liśćmi. Na górze instalowane są drewniane skrzynie lub metalowe łuki. Aby uzyskać schronienie, użyj agrofibry lub płótna.
Ważne jest, aby winogrona zapewniały wymianę powietrza, dlatego lepiej odmówić użycia plastikowej folii. Ponadto zimą na krzaki rzucana jest zaspa śnieżna. Wiosną schronienie jest usuwane, aby winorośl nie wyschła.
Recenzje ogrodników
Wniosek
Winogrono Everest to obiecująca odmiana, która zyskuje popularność wśród winiarzy i ogrodników. Jagody mają przeznaczenie stołowe i są duże. Dbanie o odmianę Everest obejmuje podlewanie i karmienie. Jesienią winorośl jest ścinana, a krzewy przygotowywane na zimę. Podczas wykonywania zabiegów profilaktycznych winogrona nie są podatne na choroby.
