Zawartość
Hodowcy ze wszystkich krajów, w których uprawia się winogrona, ciężko pracują, aby stworzyć pyszne odmiany - bez pestek. Jednym z największych sukcesów amerykańskich winiarzy była odmiana Century. W Rosji znany jest również pod angielską nazwą Centennial Seedless. Odmiana została wyhodowana w Kalifornii w 1966 roku, krzyżując kilka winorośli: Gold x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). Odmiana trafiła do amerykańskiego rejestru dopiero 15 lat później. Aktywnie dystrybuujemy rodzynki od 2010 roku.
Średnio wczesne rodzynki winogronowe Century, zgodnie z opisem i opiniami ogrodników, są niezwykle popularne ze względu na wysoką handlowość i doskonały smak. Kiedy w Jałcie odbywały się międzynarodowe festiwale - konkursy „Sun Kiść”, odmiana ta była wielokrotnie nagradzana jako jeden z najlepszych przykładów winogron bez pestek.
Opis
W średniej wielkości krzewach winogron przez sto lat winorośl jest ciemnobrązowa, mocna, mocna, w pełni dojrzewa w sezonie. Winogrona nie boją się plonu. Młode pędy są zielonkawo-brązowe. Liście pięciopłatkowe, średnio rozcięte, intensywnie zielone, duże, z długimi ogonkami. Odmiana o kwiatach biseksualnych, dobrze zapylanych.
Winogrona Kishmish Stulecie cieszy się licznymi dużymi, niezbyt gęstymi kiściami o wadze od 450 g do 1,5 kg. W dobrych warunkach waga wzrasta do 2,5 kg. Średnia waga 700-1200 g. Kiść winogron ma stożkowaty kształt.
Owalne jagody średniej wielkości 16 x 30 mm, jasnożółte lub z delikatnym zielonym odcieniem. Masa jagód rodzynek z tego grona jest jednolita - 6-9 g. Jagody stulecia pokryte są cienką, ale gęstą skórką, która nie pęka nawet, gdy jest przejrzała. Gładka, chrupiąca skórka jest łatwa do spożycia, a słodki i soczysty miąższ daje przyjemność harmonii smaku i lekkiego aromatu gałki muszkatołowej. Smak gałki muszkatołowej w tej odmianie winogron jest intensywniejszy od początku dojrzewania, po czym można go utracić. Ta cecha zmienia się również w zależności od składu gleby, na której rośnie winorośl. Na południu, według lokalnych ogrodników, w winogronach wyczuwalne są delikatne nuty róż herbacianych.
Winiarze w recenzjach porównują smak winogron Century z bardziej znanymi odmiana Kishmish Radiant... Zawartość cukrów i kwasów wynosi odpowiednio 15-16% i 4-6 g / l. W jagodach tego winogrona nie ma nawet małych nasion.
Charakterystyka
Atrakcyjne kiście rodzynek dojrzewają po 120-125 dniach od początku sezonu wegetacyjnego, jeśli suma średniej dziennej temperatury osiągnie 2600 stopni. Jagody Century można spożywać od razu, od początku września lub pozostawić na chwilę. Gęsta skorupa nie pęka nawet podczas ulewnych deszczy, a jagody pozostają na pęczku aż do mrozu. Winogrona nabierają bogatego bursztynowego odcienia i gromadzą cukier. Pęczki odmiany Century nie są podatne na groch.
Długotrwała ekspozycja kiści winogron na bezpośrednie działanie promieni słonecznych nie szkodzi jagodom, ale wpływa na skórkę, która z jednej strony pokrywa się brązowymi plamami lub brązową opalenizną.
Winogrona nadają się od wieków do suszenia - produkcji słodkich rodzynek. W tym celu odmianę uprawia się na znaczną skalę, ponieważ winorośl wymaga minimalnej konserwacji przy doskonałych zbiorach winogron.
Winorośl nie tworzy pasierbów, a po kwitnieniu pędy rosną powoli. Odmiana południowa nie jest szczególnie zimotrwała, wytrzymuje mrozy do -23 0DO.Kishmish Variety Century jest wrażliwy na niektóre choroby grzybowe.
Zalety i wady
Zalety winogron kiszmisz Stulecie pozwala na masową uprawę winogron w południowych regionach kraju.
- Przyjemny smak i wszechstronność: świeże spożycie i przygotowanie rodzynek;
- Stabilny wysoki plon dzięki dobremu zapyleniu, objętości i liczbie gron;
- Doskonałe właściwości handlowe i przenośność;
- Nie ma potrzeby normalizowania kwiatostanów;
- Odporny na szarą pleśń;
- Wysoka przeżywalność sadzonek.
Wśród wad odmiany Kishmish, Century nazywa się:
- Konieczność przerzedzenia jagód, aby je zwiększyć;
- Krótki termin przydatności do spożycia;
- Wrażliwość na mączniaka i mączniaka prawdziwego;
- Uczucie filoksery;
- Niska mrozoodporność.
Rozwój
Winogrona stulecia sadzi się jesienią i wiosną w miejscu chronionym przed północnymi wiatrami, przygotowując wcześniej sadzonkę. Należy unikać stoków północnych i wschodnich, rzędy rozplanować w kierunku południowym. Wody gruntowe powinny być głębokie, wyklucza się wiosenne podtopienia terenu. Południowe rodzynki hybrydowe Od stulecia pokrywają zimę.
- Na glinie piaszczystej wystarczy otwór o wymiarach 0,4 x 0,4 x 0,6 m;
- Na glebach ciężkich głębokość do 0,7 m, otwór 0,6 x 0,8 m;
- Od spodu układa się drenaż, następnie dokładnie wymieszaną wierzchnią warstwę ziemi z próchnicą, kompostem i nawozami: po 500 g nitroammofoski i popiołu drzewnego;
- Możesz użyć innej opcji do sadzenia minerałów: 100 g siarczanu potasu i 150-200 g superfosfatu;
- Po posadzeniu potrzebujesz obfitego podlewania i ściółkowania otworu.
Podlewanie
Winogrona stulecia, jak wskazują ogrodnicy w recenzjach, wymagają podlewania jesienią i wiosną, aby nasycić glebę wilgocią. W okresie kwitnienia winogrona są również obficie podlewane. Wilgoć po podlaniu zachowuje się ściółką, gleba jest regularnie rozluźniana, usuwana chwasty.
Top dressing
Aby uzyskać stabilne zbiory, winiarze muszą stosować organiczne i mineralne nawozy dla odmiany Century: roztwór z odchodów drobiowych, popiołu drzewnego, kompleksu Kristallon lub innych produktów wieloskładnikowych. Przyspieszy dojrzewanie winorośli "Plantafol".
Przycinanie
W przypadku rodzynek winogron Od stulecia lepiej jest przeprowadzac dlugie przycinanie - o 6-8 paczek, bo oczy blisko podstawy pedow nie owocuja dobrze. Najlepsze plony obserwuje się przy obciążeniu 35-40 pąków i nie więcej niż 24 pędach. Po kwitnieniu ogrodnicy usuwają kilka gałęzi z pęczka i rozrzedzają jagody przed nalaniem.
Leczenie
Wyblakłe winogrona Sto lat został spryskany Ridomil-Gold w leczeniu chorób, a Topaz jest używany na 3 tygodnie przed dojrzewaniem.
Chociaż winorośl stulecia wymaga uwagi, jej wyjątkowe zbiory rozgrzeją serce zapalonego ogrodnika.
Winorośl o podobnej nazwie
Miłośnicy ogrodnictwa powinni wiedzieć, że biel uprawiana jest w środkowej części kraju. winogrona stołowe Nowy wiek. To zupełnie inna odmiana, w żaden sposób nie kojarzona z amerykańską winoroślą selekcyjną, która daje rodzynki. Winogrona są prawie imiennikiem, ale zgodnie z opisem odmiany wczesna dojrzała hybryda New Century została wyhodowana w ukraińskim mieście Zaporoże. Charakteryzuje się mrozoodpornością, dużymi owocami i bezpretensjonalnością, odziedziczył najlepsze cechy ze skrzyżowania znanych odmian Arcadia i Talisman. Ta odmiana ma również nazwy New Century ZSTU i FVA-3-3.
Winorośl nowego wieku bujna, o kwiatach męskich i żeńskich, owocna. Dojrzewa w 4 miesiące. Średnia waga pęczka to 700-800 g, do 1,5 kg.Jagody są okrągłe, lekko owalne, o delikatnym zielono-żółtym odcieniu, w pełni dojrzałe nabierają bursztynowego odcienia i opalenizny. Miąższ jest słodki i zawiera 17% cukrów. Pęczki niosą powóz.
Na pędach winogron New Century, jak piszą ogrodnicy w recenzjach, pozostawiają 1-2 pęczki, nie odrywając wszystkich liści w celu cieniowania. Mrozoodporność winorośli jest niska: -23 stopnie, przy lekkim pokryciu wychodzi -27 0C. Sadzonki odmiany szczepione na winogronach odpornych na zimę mogą wytrzymać długotrwałe mrozy. Hybryda winogron odporna na szarą zgniliznę, w niewielkim stopniu dotknięta jest pleśnią i mączniakiem prawdziwym, szczególnie w porze deszczowej. W tym momencie wymaga dodatkowego oprysku.
