Zawartość
Stworzenie wyjątkowego projektu w wiejskim domu to marzenie wielu ogrodników. Czyż nie jest wspaniale odpocząć w cieniu winorośli umieszczonych na łuku. A zbieranie bursztynowych, dojrzałych winogron świecących w słońcu i częstowanie znajomych owocami swojej pracy to już bajka. To nie tylko bajka marzeń, ale rzeczywistość całkowicie wykonalna. Wystarczy wybrać odpowiednią odmianę.
Jeśli myślisz o sadzeniu winogron, zwróć uwagę na winogrona Velika. Należy zauważyć, że mało jest osób, którym smak i aromat jagód nie przypadłby do gustu. Odmiana ma dobre zbiory. Pozostaje więc zapoznać się z opisem, cechami i cechami uprawy.
Bułgarski przybysz
Odmiana winogron Velika pochodzi z Bułgarii. Hodowca Ivan Todorov, oparty na odmianach rodzicielskich Alphonse Lavalle i Bolgar, w 1987 roku zdołał uzyskać nowe winogrono przez krzyżowanie. Wyróżnia się średnio wczesnym okresem dojrzewania, dużymi winogronami i doskonałym smakiem. W Bułgarii można skosztować jego owoców pod koniec sierpnia. Stan
Rejestr odmian Velika został włączony dziesięć lat później.
Cechy winogron
Winogrono Velika to czerwona odmiana stołowa ceniona zarówno przez amatorów, jak i profesjonalnych winiarzy. Niestety zdjęcia nie zawsze pozwalają docenić różnorodność bez szczegółowego opisu.
Opis buszu
Bułgarską odmianę winogron można rozpoznać po dużych rozmiarach wszystkich części rośliny. Krzewy mają potężną sylwetkę, więc formację należy wykonać 3-4 miesiące po posadzeniu.
Opis szybkiego wzrostu winogron Giant podnieca nawet doświadczonych ogrodników. Wzrost można kontrolować za pomocą energicznych podkładek. Najlepsze, jak uważał sam autor odmiany, to Monticola, Chasni, Berlandieri. W tym przypadku wzrasta nie tylko plon, ale także wielkość gajów.
Kwiaty odmiany Velika są biseksualne, więc kwiatostany są w 100% zapylane, nie ma grochu. Piękno winogron polega na tym, że na miejscu można uprawiać tylko winorośl tej odmiany.
Pozostawia
Liście odmiany Velika mają głębokie cięcie (małe w porównaniu do wielkości krzewu), okrągły kształt. Blacha liściowa jest gładka na górze i szorstka na dole. Istnieją okazy z pięcioma lub siedmioma płatami.
Opis kiści i winogron
Jagody dojrzewają w stożkowatych, wydłużonych gronach o średniej gęstości. Waga od 600 do 1000 gramów. Są też mistrzowie do 1,5 kg, jeśli przestrzegane są standardy technologiczne uprawy i pielęgnacji. Długość pędzla do 20 cm, a szerokość do 15 cm.
Zgodnie z opisem odmiany (można to zobaczyć na zdjęciu) i recenzjami ogrodników, winogrono Velika ma rekordową wielkość. Każde winogrono ma do 39 mm długości i do 25 mm szerokości i waży około 15 gramów. Wiele osób porównuje jagody do wielkości pudełka zapałek. Owoce wydłużone, owalne, najczęściej skierowane są ku końcowi.
W dojrzałości technicznej jagody są ciemnoniebieskie z wyraźnym bordowym odcieniem. Owoce są matowe, ponieważ pokryte są naturalnym woskiem, który chroni winogrona przed uszkodzeniami mechanicznymi i chorobami grzybiczymi.Poniżej znajduje się zdjęcie odmiany winorośli Velika, które dobrze odzwierciedla ten opis.
Miąższ winogron Velika jest w środku różowawy, niezbyt wodnisty, chrupiący. Nasiona jako takie są nieobecne, czasami można znaleźć podstawy.
Skórka owocu jest gęsta, ale nie twarda (według opinii konsumentów nie wpływa na smak), co zapewnia wysoką stabilność:
- jagody nie pękają;
- nie rosną w niesprzyjających warunkach;
- winogrona nie tracą swojej prezentacji, są dobrze transportowane.
Smak Velika
Jeśli chodzi o smak odmiany winogron Giant, zdjęcie nie jest tutaj pomocnikiem. Powinien być oparty na opiniach konsumentów i ogrodników. Większość z nich zauważa, że owoce są bogato słodkie, nuty smakowe mają wiele wspólnego z rodzicielską odmianą Bolgar.
O bułgarskiej selekcji winogron Velika:
Odmiana charakterystyczna
Aby lepiej zrozumieć zalety Wielkich winogron, same opisy, recenzje ogrodników i zdjęcia nie wystarczą. Konieczne jest poznanie charakterystycznych cech odmiany, jej zalet i niektórych wad.
Zalety obejmują:
- Wysokie plony winogron. Z reguły z jednego krzewu na prywatnej działce można uzyskać do 10 kg owoców. Przy uprawie przemysłowej od 350 do 400 c / ha. Wyjątkowość odmiany Velika polega na tym, że zbiory są usuwane nie tylko z pąków owocowych, ale także z pąków zastępczych, chociaż kiście i winogrona są nieco mniejsze.
- Ze względu na obecność biseksualnych kwiatów pęczek jest pełnowartościowy, bez groszku, jagody nie pękają.
- Jagody są słodkie, aromatyczne. W winogronach cukier do 19 g / 100 cm3 / cm, kwasy od 4 do 6 g / l.
- Zebrane bukiety można długo przechowywać w chłodnym miejscu, co jest bardzo ważne dla sprzedających i kupujących.
- Gęste jagody są doskonale transportowane, nie tracą swojej prezentacji.
- Osy nie mogą przegryźć gęstej skóry, ale winogrona należy ukryć przed ptakami pod siatką lub w workach.
Pomimo tych zalet nie wszyscy ogrodnicy dążą do sadzenia krzewów winogronowych Velika na swoich działkach, ponieważ:
- krzewy rosną zbyt szybko;
- winogrona mają średnią zimotrwalosc, w temperaturach poniżej -23 stopni pojawiają się problemy, uprawa w regionach północnych jest niepożądana;
- wiele chorób winogron nie jest w stanie przezwyciężyć ze względu na słabą odporność, szczególnie cierpi na antraktozę, oidium, alternaria i mączniaka. Jest jeszcze jeden problem - niska odporność odmiany Velika na filoksery (mszyce niszczące system korzeniowy).
Rosnące funkcje
Porozmawiajmy o trudnościach
Z opisu i cech odmiany winorośli Velika jasno wynika, że roślina ma swoje własne cechy, które komplikują uprawę tej rośliny na prywatnych działkach:
- Po pierwsze, choroby grzybowe. Do sadzenia winogron Velika należy wybrać dobrze wentylowane obszary.
- Po drugie, należy ostrożnie podlewać, ponieważ nadmiar wilgoci jest niebezpieczny dla systemu korzeniowego. Ponadto w wilgotnym środowisku mogą rozwinąć się choroby grzybowe.
- Po trzecie, jest mało prawdopodobne, aby bez specjalnych zabiegów można było wyhodować zdrowe zbiory winorośli i winogron. Doświadczeni ogrodnicy używają takich leków: Switch, Horus i wiele innych fungicydów. Winogrona Velika szybko przyzwyczajają się do czynników przetwórczych, dlatego aby uzyskać efekt, należy je naprzemiennie.
- Po czwarte, błędy w pielęgnacji lub uprawie winogron Velika w zimnym klimacie prowadzą do zmiany smaku i wyglądu jagód. Zawartość cukru w owocach gwałtownie spada, a ilość kwasu wzrasta. Ogrodnicy często piszą o tym w recenzjach, zwracając uwagę na smak i małe jagody jako negatywne właściwości odmiany. Okazuje się, że problemu należy szukać nie w charakterystyce czy opisie hybrydy, ale w warunkach wzrostu.
Reprodukcja
Sadzonki odmiany Velika uzyskuje się na różne sposoby:
- Szczepienie dla innych odmian. Najczęściej używane to CO4 i Chasselas. Pomoże to nieco spowolnić szybki wzrost krzewu. Zielone sadzonki winogron są wkładane do szczeliny na wiosnę. Szczepionka powinna znajdować się na wysokości 40-150 cm.
- Szczepienie za pomocą zdrewniałych sadzonek wykonuje się w części nadziemnej lub podziemnej pnia. Cięcie wykonuje się ostrym (obrobionym) nożem, rozłupuje i wkłada się cięcie. Miejsce szczepienia należy docisnąć, nasmarować smołą i pociągnąć sznurkiem.
- Dość dobre sadzonki winogron uzyskuje się z ukorzenionych sadzonek. Ale ta metoda jest możliwa tylko wtedy, gdy rośliny nie są dotknięte filokserą. Winogrona zaczynają owocować za trzy lata.
Opieka
W opiece nad bułgarskimi winogronami nie ma nic specjalnego, prawie wszystko jest tradycyjne.
Sadzonki bułgarskiej odmiany Velika można sadzić wiosną (marzec-maj) lub jesienią. Niezależnie od wybranego czasu wszystko należy wykonać zgodnie ze standardami agrotechnicznymi.
Po południowej lub południowo-wschodniej stronie ogrodu wykopuje się dół lub rów na winogrona.
Jeśli masz nachylenie na swojej stronie, lepiej nie wybierać miejsca. Odległość do zabudowań wynosi co najmniej 5 metrów, ponieważ krzewy winogron Velika są bujne. Sadzonki sadzi się w obszernym dole z drenażem i żyzną glebą. Podlewanie w razie potrzeby.
W sezonie musisz usunąć chwastyprzeprowadzić leczenie fungicydami. Z reguły winogrona są spryskiwane trzykrotnie (traktowana jest również gleba pod krzakami):
- wiosną z płynem Bordeaux lub tlenochlorkiem miedzi lub Choris;
- Drugi raz podczas tworzenia pąków przy pomocy Strobi. Jeśli spóźnisz się z opryskiem, a winogrona zakwitły, nie wolno spryskiwać roślin!
- Kiedy jagody osiągną wielkość grochu, przeprowadza się trzeci zabieg. Możesz wziąć płyn Bordeaux, tlenochlorek miedzi lub inne preparaty grzybobójcze zawierające miedź.
W przypadku wybuchu chorób grzybiczych liczba zabiegów na winogrona wzrasta. Szczególnie ostrożnie będziesz musiał spryskać krzaki po usunięciu pęczków w ramach przygotowań do zimy. Aby rośliny zimowały bez chorób i szkodników.
Jeśli chodzi o schronienie winorośli na zimę, w regionach południowych (zgodnie z opisem roślina jest ciepłolubna), nie jest to wymagane. Jeśli hodujesz go w trudniejszych warunkach, będziesz musiał dołożyć wielu starań, aby stworzyć ciepły „koc”.
