Przydatne właściwości borówki brusznicy

Korzyści zdrowotne i szkody wynikające z borówki brusznicy są nieporównywalne. Nie ma wielu przeciwwskazań do jedzenia jagód. To prawda, że ​​liście są dość silnym lekarstwem, nie każdy może pić wywary i napary. Ale jeśli bierzesz je pod okiem lekarza, nie przekraczaj dawek, rób przerwy, niektóre drogie i toksyczne leki możesz zastąpić przyjemnym w smaku napojem.

Skład i wartość odżywcza borówki brusznicy

Oprócz tego, że borówka brusznica jest smaczna, ma długi okres przydatności do spożycia i nadaje się do wyrobu dżemów, soków, deserów, przystawek, posiada szereg właściwości leczniczych. Jest to jedna z najbogatszych jagód bagiennych w witaminy, mikroelementy i kwasy organiczne.

Skład chemiczny borówki brusznicy

W zależności od miejsca wzrostu i od tego, czy jest to jagoda uprawna, czy zbierana w warunkach naturalnych, skład chemiczny borówki brusznicy może być różny i znacząco. W każdym razie kultura jest bogata w substancje niezbędne dla organizmu człowieka.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wysoką zawartość różnych kwasów organicznych w jagodach, wynoszącą od 2,5 do 3% suchej masy:

• cytryna (1,3%);
• jabłko (0,3%);
• benzoesowy (0,05-0,2%);
• wino;
• salicylowy;
• ursolic;
• szczawiowy;
• octowy;
• glioksalowy;
• pirogronowy.

Polisacharydy, które są głównym źródłem energii dla człowieka, reprezentowane są przez błonnik (1,8%) i pektyny (0,8-1,0%).

Związki fenolowe (w tym garbniki) w jagodach borówki brusznicy zawierają 0,3-0,6%, są to substancje biologicznie czynne:

• antocyjany;
• leukoantocyjaniny;
• katechiny;
• flawonole;
• kwasy fenolowe.

Borówka brusznica jest również przydatna dla organizmu człowieka ze względu na bogaty skład mineralny jagód.To prawda, że ​​ilość pierwiastków i pierwiastków śladowych zależy od warunków, w których rosła kultura. Według danych kandydata nauk biologicznych T.V. Kurlovicha, który bada borówkę brusznicą od wielu lat, jagoda zawiera około (mg / kg):

• wapń (94,6);
• fosfor (44,52);
• miedź (32,25);
• magnez (22,4);
• żelazo (11,17);
• bar (1,505);
• stront (1,118);
• tytan (0,245);
• cynk (0,159);
• ołów (0,108);
• nikiel (0,065);
• wolfram (0,053);
• cyna (0,053);
• chrom (0,025);
• molibden (0,02);
• srebrny (0,016).

Ponadto kultura zawiera:

• azot - 0,45-0,77%;
• potas - 0,43-0,61%;
• mangan - 70-83 mg%;
• sód - 17-40 mg%;
• bor - 0,12-0,36 mg%.

Słodycz jagód nadaje glukoza, fruktoza i sacharoza, których całkowity udział wynosi 8-12%. Dojrzałe owoce zawierają arbutynę.

Jakie witaminy zawiera borówka brusznica

Lecznicze właściwości borówki brusznicy zawdzięczamy nie tylko witaminom zawartym w jagodzie. W zależności od miejsca wzrostu zawiera (według T.V. Kurlovich):

• witamina C - od 5 do 30 (!) mg%, choć najczęściej jej ilość nie przekracza 18 mg%;
• Witaminy z grupy B - do 0,03 mg%;
• witamina E - 1 mg%;
• prowitamina A - od 0,05 do 0,1 mg%;
• witamina K.

Zawartość kalorii w borówce brusznicy

Na 100 g borówki brusznicy zawartość kalorii wynosi tylko 39,3 kcal w przypadku świeżych owoców i 42,2 kcal po zamrożeniu. To sprawia, że ​​jagody są niezastąpionym produktem we wszystkich dietach odchudzających. Jednocześnie borówka brusznica to nie tylko przyjemny niskokaloryczny suplement. Dostarcza organizmowi wielu witamin i innych przydatnych substancji, których brak koniecznie pojawia się, gdy lista spożywanych pokarmów jest ograniczona.

Korzyści z borówki brusznicy dla ludzkiego organizmu

Oficjalna medycyna wykorzystuje właściwości lecznicze jagód borówki brusznicy jako pomoc w leczeniu wielu chorób. Wynika to ze składu chemicznego owocu. Lekarze uważają tylko liście za lekarstwo. Jednocześnie uzdrowiciele ludowi oferują wiele przepisów, które obejmują jagody.

Oczywiście borówka brusznica jest przydatna dla każdego, kto nie ma przeciwwskazań. Nawet jeśli osoba nie myśli o leczeniu, a po prostu je jagody lub pije herbatę z owocami lub liśćmi, otrzymuje znaczną dawkę witamin i minerałów. A to pozytywnie wpływa na stan organizmu.

Ale korzystne właściwości i przeciwwskazania jagód borówki brusznicy mogą się nieznacznie różnić w zależności od płci lub wieku osoby, która je używa.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania borówki brusznicy dla kobiet

Borówka brusznica jest dobra dla kobiet w każdym wieku. Co dziwne, jagody pomagają w chudych i ciężkich okresach. Nie zastępują oczywiście leków, przed ograniczeniem leczenia do przyjmowania borówki brusznicy trzeba skonsultować się z lekarzem - wszak nieregularne miesiączkowanie może być spowodowane szeregiem poważnych chorób. Ale jeśli lekarz wyraził zgodę, jagody lub napoje owocowe, przyjmowane przez co najmniej tydzień, mogą złagodzić skurcze i zmniejszyć ból.

Borówka brusznica w okresie menopauzy może być prawdziwym zbawieniem. Przyjmowanie jagód, zarówno świeżych, jak i suszonych, mrożonych, namoczonych, przetworzonych na sok lub napój owocowy, może:

• znormalizować stan układu nerwowego;
• zmniejszyć pocenie się;
• służy jako zapobieganie zatorom żylnym;
• pomaga radzić sobie z uderzeniami gorąca.

Kobietom w ciąży lekarz często przepisuje jagody jako naturalny łagodny środek moczopędny, który łagodzi obrzęki i nasyca organizm pożytecznymi mikroelementami.Ale w rzadkich przypadkach borówka brusznica może zaszkodzić dziecku, dlatego nie należy jej przepisywać samodzielnie. Konieczne jest stosowanie jagód ze szczególną ostrożnością podczas laktacji - dziecko nie jest już chronione przez łożysko i wszystko, co je mama, trafia do niego.

Borówka brusznica: użyteczne właściwości i przeciwwskazania dla mężczyzn

Korzyści płynące z borówki brusznicy dla mężczyzn wynikają przede wszystkim ze zdolności łagodzenia zapalenia gruczołu krokowego. Nawet jeśli nie ma jeszcze problemów, od średniego wieku warto pić wodę z borówki brusznicy, herbatę lub jeść jagody w cyklach 10-14 dni z przerwą, nie krócej niż miesiąc. Oczywiście lepiej skonsultować się z lekarzem - w końcu chorobom prostaty czasami towarzyszy kamica moczowa. W takim przypadku lekarz powinien ocenić korzyści i szkody borówki brusznicy dla organizmu mężczyzny.

Silniejsza płeć cierpi na stres i nerwice równie często jak słabsza. Woli tylko nie przyznać się do tego, nie wypuszczać pary, ale zachować wszystko dla siebie. Jagody, napój owocowy, herbata pomogą uporządkować układ nerwowy. Nawet kilka łyżek dżemu ma właściwości lecznicze.

W jakim wieku borówka brusznica może być dla dzieci

Na ten temat trwają dyskusje. Nawet lekarze nie mogą zgodzić się między sobą, w jakim wieku mogą podawać borówki dzieciom. Niektórzy twierdzą, że od trzeciego roku życia, inni od dwunastego roku życia.

Prawdopodobnie wszystko zależy od stanu zdrowia dziecka, a także od cech jego rozwoju. W każdym razie nawet jagody, których działanie na organizm jest znacznie słabsze niż liście, należy najpierw podawać w małych dawkach. A jeśli dziecko jest chore lub rodzice chcą, aby brał borówkę na kursach w celach leczniczych, należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Dzieci otrzymują jagody:

• jako środek moczopędny;
• od alergii (po sprawdzeniu tolerancji borówki brusznicy);
• na przeziębienia jako środek przeciwzapalny i obniżający temperaturę;
• w kompleksie leczenia cukrzycy;
• do ogólnego wzmocnienia ciała.

Należy pamiętać, że dzieci powinny jeść mniejsze porcje owoców niż dorośli. Ponadto jagodom przypisuje się właściwości wzmacniające działanie antybiotyków - należy o tym pamiętać przy kompleksowej terapii.

Recepta na moczenie nocne

Pomimo tego, że borówka brusznica jest dobrze znanym środkiem moczopędnym (moczopędnym), tradycyjna medycyna stosuje je w leczeniu dziecięcego moczenia. Do tego 2 łyżki. łyżki równych części suszonych jagód i liści wlewa się dwiema szklankami wrzącej wody, nalega na 10 minut, a następnie chłodzi i filtruje.

Połowę naparu pije się w ciągu dnia, drugą - wieczorem, ale nie później niż 17-00.

W czym pomaga borówka brusznica?

Oprócz tego, że borówka brusznica jest stosowana jako środek wzmacniający, witaminowy, ściągający, moczopędny i uspokajający, jest przepisywany w kompleksowym leczeniu różnych chorób. Liście rośliny mogą działać jako niezależny lek - ich działanie jest znacznie silniejsze i jest rozpoznawane przez oficjalną medycynę. Ale jagody mają mniej przeciwwskazań, w małych ilościach można je jeść bez konsultacji z lekarzem.

Z przeziębieniem

Borówki brusznicy na przeziębienia stosuje się ze względu na dużą ilość witaminy C, właściwości przeciwgorączkowe, przeciwdrobnoustrojowe i antyseptyczne. Ponadto jagody zawierają wiele innych witamin i składników odżywczych, które pomagają aktywować własne właściwości ochronne organizmu.

Zimna herbata

Najprostszą i najbardziej nieszkodliwą radą jest picie herbaty borówkowej z miodem lub cukrem przy pierwszych oznakach przeziębienia. Aby to zrobić, ugniataj łyżkę jagód z taką samą ilością słodzika, zalej wrzącą wodą, wymieszaj. Kiedy napój staje się zdatny do picia, jest spożywany wewnętrznie, aż ostygnie.

Morse na przeziębienie

W przypadku „pominięcia” przeziębienia można przygotować napój owocowy i wypić go 1-1,5 szklanki dziennie. Aby to zrobić, zalej szklankę jagód wodą w stosunku 1: 2, zagotuj, dodaj 5 łyżeczek cukru (nie miodu!), Gotuj na małym ogniu przez kwadrans, przefiltruj.

Od temperatury

Borówka brusznica może obniżyć temperaturę przy zwykłym przeziębieniu. Jeśli dana osoba ma ból gardła, musisz udać się do lekarza - przepisze leki, aby wyleczyć chorobę podstawową. Być może uwzględniony zostanie również kompleks pomiarów temperatury borówki brusznicy.

Sok z borówek i buraków

Ten napój owocowy nie tylko obniży temperaturę, ale także zwiększy hemoglobinę, nasyci organizm witaminami i mikroelementami. Buraki łagodzą działanie borówki brusznicy, napój mogą pić nawet pacjenci z wysoką kwasowością.

Na 250 g świeżych lub namoczonych jagód należy wziąć taką samą ilość czerwonych buraków, 750 ml wody, 50 g miodu.

Borówkę kroi się blenderem lub w inny sposób, polewając schłodzoną oczyszczoną wodą i wkładając na mały ogień, doprowadzając do wrzenia. Wyłącz, nalegaj 30 minut.

Buraki są myte, obierane, skręcane w maszynce do mięsa. Do naparu dodaje się borówkę brusznicę, gotowaną. Po ostygnięciu bulionu do 40 stopni przesącza się go przez gazę, łącząc z miodem.

Pij na ciepło w ciągu dnia 100 ml 3-4 razy. Taki bulion można przechowywać w lodówce nie dłużej niż trzy dni. Ale lepiej jest codziennie go odświeżać.

Prosty przepis na temperaturę z malinami

Jeśli temperatura nie jest obarczona powikłaniami, z mrożonych borówek i malin można łatwo przygotować smaczny lek. Łyżkę owoców wkładamy bezpośrednio do filiżanki, zalewamy gorącą wodą, do smaku dodaje się cukier lub miód. Jagody powinny być lekko zmiażdżone - z łatwością przepuszczą sok.

Pij 100 ml gorącej wody trzy razy dziennie.

Od kaszlu

Kaszel borówki brusznicy pomaga dobrze - ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Ale kaszel jest inny.

Przepis na separację plwociny

Aby ułatwić oddzielenie flegmy, do przygotowanego na zimę soku lub ze świeżych lub mrożonych jagód dodaje się do smaku miód. Jedną łyżkę tego pysznego leku pije się 6-8 razy dziennie.

Przepis na kaszel gruźlicy

Borówka brusznica może nawet złagodzić kaszel gruźlicy.

Weź równe części świeżych lub mrożonych jagód i miodu, zmiel. Weź 2-3 łyżki. łyżki 3 lub 4 razy dziennie. Popić ciepłą (nie gorącą!) Wodą.

Z zapaleniem pęcherza

Borówka brusznica na zapalenie pęcherza jest używana dość często. Oczywiście działanie liści jest silniejsze niż jagód. Ale nie zawsze potrzebujesz potężnego narzędzia. Jagody są łagodne. Na początku choroby, gdy wydaje się, że jest za wcześnie, aby iść do lekarza, ale dyskomfort jest już odczuwalny, możesz sam je przepisać.

W przypadku zapalenia pęcherza następuje ulga po zażyciu jagód:

• ze względu na wysoką zawartość przeciwzapalnej witaminy C w owocach;
• ze względu na obecność antyseptycznej arbutyny, która zwiększa odpływ moczu;
• Kwas benzoesowy występujący w roślinie ma również działanie przeciwzapalne.

W przypadku zapalenia pęcherza można przygotować napój owocowy w taki sam sposób, jak opisano w przepisie na przeziębienie.

Woda z borówki brusznicy na zapalenie pęcherza

Skutecznym lekarstwem jest woda, w której przechowywano borówkę brusznicę. Jagody myje się, wlewa do słoika na szyję i wlewa czystą wodą. Dzięki temu można je przechowywać przez całą zimę. Woda, którą wlewa się jagody, goi się po 2 miesiącach i praktycznie nie ma przeciwwskazań.

Napar z borówki brusznicy na zapalenie pęcherza

Szklankę pokruszonych jagód wlewa się litrem wrzącej wody, zawija w ciepły koc i nalega na 60 minut. Następnie filtrują i piją, ale nie więcej niż trzy szklanki dziennie.

Na nerki

Borówki brusznicy na nerki należy przyjmować ostrożnie. Jagody oczywiście nie są liśćmi, ale są choroby, w których nawet one mogą być szkodliwe.Borówki brusznicy nie można jeść bez konsultacji z lekarzem:

• z niewydolnością nerek;
• Kłębuszkowe zapalenie nerek;
• kamienie nerkowe.

Efekt terapeutyczny jagód wynika z ich działania antyseptycznego i moczopędnego. Aktywują nerki, a to może mieć nie tylko pozytywny wpływ. W przypadku chorób zakaźnych pomocne będą właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne jagód.

Poniżej znajdują się przepisy na wodę borówkową i napój owocowy, ale możesz je przygotować tak, jak opisano w innych sekcjach artykułu.

Morse na chorobę nerek

Wyciśnij 50 ml soku ze świeżych lub mrożonych jagód, rozcieńczyć 150 ml przegotowanej wody. Dodaj słodzik do smaku, wypij 100 ml 3-4 razy dziennie pół godziny po jedzeniu.

Woda z borówki brusznicy na choroby nerek

Nie zawsze, zwłaszcza wśród mieszkańców regionów południowych, borówki brusznicy są w takich ilościach, aby moczyć je na zimę i pozostawić nietknięte przez 2-3 miesiące. A lek może być pilnie potrzebny, a nie wtedy, gdy jagoda jest podawana.

Szklankę owoców parzy się, a następnie od razu wlewa dwiema częściami zimnej oczyszczonej wody przez 7 godzin. Powstały zimny napar przyjmuje się 30 minut przed każdym posiłkiem, 100 ml.

Od obrzęku

Borówka brusznica pomaga przy obrzękach ze względu na właściwości moczopędne. Jagody działają łagodniej niż liście, można je przyjmować samodzielnie w ciągu 10-14 dni. Ale tylko wtedy, gdy dana osoba nie ma nietolerancji, niedociśnienia, kamieni lub poważnego uszkodzenia nerek.

Wraz z moczem sole są wydalane z organizmu, dzięki czemu płyn zostaje zatrzymany w organizmie. Ważne jest, aby nie przesadzić i nie doprowadzić do odwodnienia lub wypłukiwania wszystkich korzystnych pierwiastków śladowych i witamin.

Odwar na obrzęk

Aby zmniejszyć obrzęk, suche jagody i liście borówki brusznicy miesza się w równych proporcjach. Dwie łyżeczki zalać szklanką wrzącej wody, gotować 15 minut. Schładzaj, filtruj, pij w ciągu dnia.

Pyszny napój owocowy na obrzęki

Ten przepis jest dość prosty, ale napój owocowy okazuje się nasycony, ludzie o wysokiej kwasowości absolutnie nie powinni go pić. Dla tych, których ciało nie jest przyzwyczajone do ciągłego używania jagód bagiennych, lepiej skonsultować się z lekarzem.

Trzy szklanki jagód borówki brusznicy ugniata się, wlewa litrem wody, miesza i gotuje na małym ogniu. Dodaj skórkę z 1 cytryny, waniliny, cynamonu i cukru do smaku. Wyłącz ogień, ostudź napój, filtruj.

Z kamicą moczową

Borówka brusznica na kamicę moczową nie jest stosowana w leczeniu. Jest w stanie usuwać piasek, zapobiegać dalszemu osadzaniu się soli. Dobra jagoda do zapobiegania tworzeniu się kamieni nerkowych. Ale jeśli już tam są, niekontrolowane spożycie nie tylko liści, ale także dużej liczby owoców może prowadzić do złego stanu zdrowia.

Jagody działają moczopędnie, kamień może przesuwać się i blokować moczowód. Prowadzi to do silnego bólu, może być konieczna operacja.

Czy w ogóle można jeść jagody z kamieniami nerkowymi? Jeśli ktoś mieszka na obszarze, na którym rosną borówki brusznice, kilka, a nawet kilkanaście owoców nie przyniesie większych szkód, podobnie jak łyk soku. Ale nie może być mowy o zjedzeniu wystarczającej ilości jagód. Dla osób, dla których borówka brusznica jest egzotyczna, lepiej wcześniej wstrzymać się od głosu i skonsultować się z nefrologiem.

Z zapaleniem żołądka

Możesz używać borówki brusznicy na zapalenie żołądka tylko przy normalnej lub niskiej kwasowości.

W chorobach przewodu pokarmowego borówka brusznica pomaga ze względu na obecność w niej garbników, łagodzi stany zapalne i działa przeciwskurczowo. Wysoka zawartość różnych kwasów uniemożliwia stosowanie jagód i liści osobom ze skłonnością do dużej kwasowości.

Woda z borówki brusznicy na zapalenie żołądka

W przypadku zapalenia żołądka o normalnej lub niskiej kwasowości piją wodę z borówki brusznicy, przygotowaną zgodnie z jednym z opisanych powyżej przepisów. Weź 100 ml 4 razy dziennie.

Sok na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości

Ten przepis jest odpowiedni tylko dla osób o niskiej kwasowości żołądka. Dodaj łyżkę miodu do pół szklanki soku. Pij w ciągu dnia 3 porcje - przed posiłkiem lub 30 minut po posiłku.

Z zapaleniem trzustki

Borówka brusznica na zapalenie trzustki - zapalenie trzustki można stosować tylko w okresie remisji.

Dlaczego nie możesz jeść borówki brusznicy z ostrym zapaleniem trzustki?

1. Jagody stymulują wydzielanie enzymów, które nie są już uwalniane do dwunastnicy. Trawią się w trzustce i niszczą ją.
2. Borówka brusznica zawiera wiele kwasów, które podrażniają błonę śluzową przewodu pokarmowego.
3. Skorupa owocu jest słabo trawiona, zatrzymywana w żołądku i jelitach. A to narusza pierwszą z zasad leczenia zapalenia trzustki - głodu, przeziębienia i odpoczynku.

Nawet w okresie remisji lepiej jest używać nie świeżych jagód, ale kompotów, galaretek, puddingów, galaretek lub włożyć łyżkę dżemu do herbaty. Jeśli naprawdę chcesz borówki brusznicy, zaczynają ją jeść z 1-2 owocami, sięgają do pół szklanki i kończą na tym.

Kissel, aby przywrócić organizm po ostrym okresie

Ale kiedy choroba zacznie się uwalniać, około drugiego tygodnia można użyć galaretki z dobrze ugotowanymi borówkami, osłodzoną substancją słodzącą. Gaszą pragnienie, pomagają złagodzić skurcze i przywracają siłę. Borówka brusznica przyspieszy regenerację trzustki i złagodzi stany zapalne.

Sok z borówki brusznicy podczas remisji

W przypadku przewlekłego zapalenia trzustki można pić tylko świeżo przygotowany sok (jest to możliwe z mrożonych jagód). Rozcieńcza się 1: 1 wodą, zmiękczoną dozwolonym środkiem słodzącym, pije 2 razy dziennie po ½ szklanki. Pomoże to zapobiec rozwojowi zapalenia trzustki.

Z kamicą żółciową

Borówkę brusznicową na kamicę żółciową należy stosować tylko na receptę i pod nadzorem lekarza. Bez problemu można znaleźć przepisy, w których „uzdrowiciele” zalecają picie soku, jedzenie świeżych jagód i nie zwracanie uwagi na ból w prawym podżebrzu przez 10-12 dni. Na przykład wychodzą małe kamyki.

Ale co by było, gdyby duży poszedł lub mały zablokował przewód żółciowy? W tej chwili pacjent uważa, że ​​skoro 12 dni nie minęło, musi znosić. Można więc nie tylko przebywać na stole operacyjnym… Ponadto uwolnienie nawet małych kamieni może skończyć się utknięciem w przewodzie żółciowym.

Tak, borówka brusznica ma zdolność przyspieszania regeneracji, zmniejszania stanów zapalnych, łagodzenia skurczów. Ale zwiększa też odpływ żółci! To samo w sobie zwiększa podrażnienie już zapalnego pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit.

Z dną

Borówka brusznica na dnę, zapalenie stawów, osteochondrozę, reumatyzm przyjmuje się w ten sam sposób. Niemożliwe jest leczenie bólu, zapalenia stawów, polegając wyłącznie na właściwościach przeciwzapalnych jagód. Owoce borówki brusznicy powinny być objęte kompleksową terapią, ale nie zastępować jej.

Herbaty, wywary i napary z jagód do leczenia i zapobiegania zaostrzeniom chorób układu mięśniowo-szkieletowego należy pić na gorąco.

Herbata przeciwzapalna z borówkami brusznicowymi

Weź jedną część suszonych owoców borówki brusznicy, liście pestkowca i zioła oregano, 2 części suszonych malin.Łyżeczkę mieszanki ze szkiełkiem wlewa się szklanką wrzącej wody, doprowadza do wrzenia, wlewa do termosu lub dobrze zawija, nalega na 60-90 minut.

Spożywać 1-2 szklanki dziennie na gorąco, dodając do smaku słodzik. W przypadku kobiet w ciąży, ze względu na obecność oregano, taki napój można spożywać tylko po konsultacji z lekarzem.

Sok z borówki brusznicy na dnę i artretyzm

Przygotowuje się go w taki sam sposób, jak w przypadku zapalenia żołądka o niskiej kwasowości - łyżkę miodu rozpuszcza się w pół szklanki napoju. Sok wystarczy pić w ciągu dnia, niezależnie od posiłku.

Borówka brusznica na odchudzanie

Często można znaleźć porady dotyczące spożywania borówki brusznicy w dietach ukierunkowanych na odchudzanie. Tak, jagoda ma niską zawartość kalorii. Ale nawet jeśli dana osoba nie ma przeciwwskazań, przed włączeniem borówki brusznicy do menu, musisz pomyśleć.

Jeśli dieta polega na tym, że niektórych pokarmów nie można jeść, a resztę można jeść w nieograniczonych ilościach, przydadzą się borówki brusznice. Ale jeśli ilość spożywanego jedzenia jest minimalna i obliczona na porcje, mężczyzna lub kobieta, którzy włączyli do diety pyszną jagodę, mogą bardzo tego żałować.

Faktem jest, że borówka brusznica pobudza apetyt. W pierwszym przypadku możesz napełnić żołądek kapustą lub gotowanymi burakami (dobrze lub innymi dozwolonymi pokarmami). W drugim będziesz musiał wytrzymać. Aby więc uniknąć cierpienia psychicznego i fizycznego, lepiej skonsultować się z dietetykiem.

Ogólnie rzecz biorąc, borówka brusznica z dietą może nadrobić niedobór witamin i innych składników odżywczych w organizmie, spowodowany ograniczeniem asortymentu produktów spożywczych.

Zastosowanie borówki brusznicy w kosmetologii

Jagody borówki brusznicy znajdują zastosowanie w kosmetologii ze względu na:

• wysoka zawartość substancji biologicznie czynnych;
• kwas benzoesowy, który ma właściwości przeciwdziałające gniciu;
• duża ilość witamin i minerałów;
• właściwości przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające;
• efekt tonizujący.

Ale jagody borówki brusznicy są gęste, trudno je szybko zagnieść. Będziesz musiał użyć popychacza, a następnie przetrzeć przez sito lub blender.

Maseczki do twarzy z borówkami brusznicowymi

Puszka borówki brusznicy:

• złagodzić stany zapalne i podrażnienia;
• nawilżają skórę twarzy;
• wzmocnić naskórek;
• zapobiegają starzeniu się skóry i pojawianiu się zmarszczek;
• stymulować procesy metaboliczne;
• wąskie pory;
• dostarczają skórze niezbędnych witamin i minerałów.

Jak zrobić maseczki na twarz

Maseczki do twarzy z borówkami są przygotowywane 2 razy w tygodniu przez miesiąc. Nakłada się je na czystą twarz palcami lub silikonową szczoteczką, pozostawia na 15-20 minut, zmywa ciepłą wodą. Następnie chłodno myją twarz, aby zwęzić pory.

Maska do skóry suchej

Łyżkę miąższu borówki brusznicy dokładnie wymieszać z łyżeczką kwaśnej śmietany i taką samą ilością dowolnego oleju roślinnego (najlepiej jojoba, oliwka lub kokos).

Ta maska ​​odżywia skórę, wygładza zmarszczki.

Maska do skóry tłustej

Ubij białko, dodaj 2 łyżki miąższu borówki brusznicy. Po zdjęciu maski na twarz nakłada się odżywczy krem.

Zabieg zwęża pory, wysusza skórę i normalizuje pracę gruczołów łojowych.

Maska do skóry normalnej i mieszanej

Łyżkę miąższu borówki brusznicy łączy się z taką samą ilością soku grejpfrutowego, a następnie dodaje się mąkę pszenną (wystarczającą do uzyskania gęstej mieszanki).

Jest zarówno maską odmładzającą, jak i wybielającą.

Maseczki do włosów z borówkami brusznicowymi

Przeciwzapalne, dezynfekujące i ściągające właściwości borówki brusznicy są stosowane w leczeniu włosów. Pomaga zlikwidować łupież, swędzenie. Szampony i odżywki wzmacniają włosy, hamują ich wypadanie, nasycają minerały i witaminy. Ale najlepiej działają maski gotowane własnymi rękami z jagód borówki brusznicy.

Do wzmocnienia i przeciw wypadaniu włosów

Drobno starta marchewka, jedna trzecia szklanki posiekanej świeżej lub mrożonej borówki brusznicy i 2 łyżki. łyżki oleju rycynowego dokładnie wymieszać i nałożyć na cebulki włosów. Przykryj głowę celofanem (możesz założyć czepek pływacki lub specjalny na prysznic), zawiń ręcznikiem frotte. Po 2 godzinach maskę zmywa się najpierw wodą, a następnie szamponem.

Maska przywracająca mocno zniszczone włosy

Kasza z 2 łyżek. dokładnie wymieszać łyżki jagód borówki brusznicy i taką samą ilość oleju rycynowego lub łopianowego, 2 żółtka kurczaka (lub 6 żółtek przepiórczych). Nałożyć na wilgotne włosy, owinąć celofanem i ręcznikiem frotte na 2 godziny. Umyj włosy najpierw ciepłą wodą, a następnie szamponem.

Ta maska ​​powinna być wykonywana raz w tygodniu przez 3 miesiące.

Przeciwwskazania do stosowania borówki brusznicy

W porównaniu z liśćmi jagody borówki brusznicy mają mniej właściwości leczniczych i przeciwwskazań. Ich działanie jest łagodne, jeśli owoce nie są spożywane w dużych ilościach. Uważa się, że jeśli nie ma przeciwwskazań, bez uszczerbku dla zdrowia i konsultacji z lekarzem, nawet osoby, dla których borówka brusznica jest egzotyczną kulturą, mogą zjeść pół szklanki jagód. Ci, którzy są przyzwyczajeni do jagód bagiennych od dzieciństwa, spożywają je w znacznie większych ilościach.

Tymczasem musisz wiedzieć, jakie istnieją przeciwwskazania do stosowania borówki brusznicy:

1. W przypadku kamieni nerkowych lub pęcherzyka żółciowego zdecydowanie nie należy jeść jagód bez konsultacji z lekarzem.
2. Choroby przewodu pokarmowego o wysokiej kwasowości całkowicie wykluczają stosowanie borówki brusznicy. Nawet przy normalnej kwasowości wrzody powinny skonsultować się z lekarzem.
3. W przypadku ostrego zapalenia trzustki w żadnym wypadku nie należy jeść nie tylko borówki brusznicy, ale także innych jagód. Ogólnie zaostrzenie tej choroby wiąże się z najostrzejszą dietą!
4. Przy wielu chorobach nerek, na przykład niewydolności nerek lub zapaleniu kłębuszków nerkowych, garść jagód, na które sobie pozwolisz, może przerodzić się w katastrofę.
5. Borówka brusznica obniża ciśnienie krwi. Nie powinien być spożywany przez pacjentów z hipotensją.
6. Przed podaniem jagód dziecku należy skonsultować się z lekarzem, przeprowadzić test wrażliwości. Musisz zacząć przyjmować borówkę z 1-2 owocami, stopniowo zwiększając dawkę. Lekarz powinien określić maksymalną liczbę jagód dozwoloną dla dziecka, ale dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.
7. Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem przed zażyciem borówki brusznicy - w niektórych przypadkach jagody mogą zaszkodzić dziecku.
8. W okresie laktacji spożycie borówki brusznicy należy uzgodnić z lekarzem, w przeciwnym razie dziecko może mieć zaparcia, odwodnienie i inne dolegliwości.
9. Okres pooperacyjny.
10. Indywidualna nietolerancja.

Test nadwrażliwości

Przed pierwszym spożyciem borówki brusznicy należy wykonać prosty test, ponieważ nie ma żywności w 100% hipoalergicznej. Aby to zrobić, bandaż zwilża się sokiem rozcieńczonym wodą, zawiązany wokół nadgarstka. Jeśli pokrzywka, swędzenie, podrażnienie lub inna negatywna reakcja nie pojawią się w ciągu 10 minut, możesz zacząć jeść jagody. Po raz pierwszy lepiej ograniczyć się do 1-2 sztuk, w przyszłości ich liczbę można stopniowo zwiększać.

Na co jeszcze powinieneś zwrócić uwagę? Po pierwsze, uważa się, że borówka brusznica wzmacnia działanie antybiotyków. Po drugie zwiększa apetyt, dlatego niska kaloryczność jagód nie jest powodem do natychmiastowego włączenia ich do diety.

Wniosek

Korzyści zdrowotne i szkody wynikające z borówki brusznicy, pomimo dużej listy przeciwwskazań, są nieporównywalne. Często lekarze przepisują jagody nawet na te choroby, które znajdują się na liście zakazanej. Sami obliczają dawkę i czas przyjęcia, w zależności od wagi pacjenta, współistniejących chorób. Ponadto ogromne znaczenie ma pochodzenie jagód - jedno to samodzielnie zbierać owoce w ekologicznie czystym miejscu, a co innego kupować je z rąk lub w punkcie sprzedaży detalicznej.

Polecane wpisy

Ogród borówki brusznicy: sadzenie i pielęgnacja

Borówka brusznica: zdjęcie jagód

Właściwości lecznicze liści borówki brusznicy

Liść borówki brusznicy w ciąży

Jak borówki brusznicy wpływają na ciśnienie krwi

Jak szybko usunąć borówkę ze śmieci

Jaka jest różnica między żurawiną a borówką brusznicą

Winogrona Biały cud

Strawberry Galya Chiv