Zawartość
Wybierając odmiany do przyszłych nasadzeń, mieszkańcy lata kierują się takimi wskaźnikami, jak czas dojrzewania, wysokość roślin i wielkość owoców. A pomidory nie są wyjątkiem. W każdym ogrodzie warzywnym na pewno można znaleźć odmiany wczesne, średnio wczesne i późne. Pomidor "Heavyweight of Syberia" stał się jedną z najbardziej ulubionych odmian ogrodników. Pomimo średniego plonu od dawna zyskuje popularność dzięki bezpretensjonalnej pielęgnacji, dość dużym i bardzo smacznym owocom.
ogólna charakterystyka
Pracując nad stworzeniem odmiany, hodowcy firmy rolniczej Siberian Garden próbowali połączyć kilka pozytywnych cech w jednej roślinie naraz:
- wczesna dojrzałość;
- duże owoce;
- zdolność do uprawy pomidorów w trudnych warunkach klimatycznych;
- odporność na niskie temperatury;
- odporność na wiele chorób.
I muszę powiedzieć, że dostali naprawdę wyjątkową odmianę w swoim rodzaju.
Pomidor "Heavyweight of Syberia" w pełni uzasadnia tak niezwykłą nazwę. Jako roślina wcześnie dojrzewająca, determinująca, wydaje bardzo duże owoce. Ale otrzymał wielkie uznanie z zupełnie innego powodu.
Nie każdą odmianę można uprawiać w regionach o surowym klimacie, zarówno na zewnątrz, jak i pod osłonami. Ale pomidory „Heavyweight of Syberia” wyróżniają się właśnie tym, że dobrze owocują w bardzo niskich temperaturach otoczenia. Pomidory dają doskonałe, obfite zbiory, gdy rosną w temperaturach do + 28˚C + 30˚C, wyższe dawki natychmiast wpływają na spadek plonów.
Pomidor "Heavyweight of Syberia" należy do niewymiarowych upraw warzyw. Przy uprawie pomidorów w otwartym terenie wysokość rośliny osiąga zaledwie 60-70 cm, aw szklarniach i siedliskach wysokość może sięgać 80-100 cm, nie więcej. Liście krzewu są średnie, liście mają bogaty ciemnozielony kolor.
Zwykle nisko rosnące odmiany pomidorów nie wymagają podwiązki. Ale nie „wagi ciężkiej”. Z tego prostego powodu, że jego owoce osiągają naprawdę gigantyczne rozmiary, rośliny należy związać.
Łodyga pomidora, pomimo dość dźwięcznej nazwy, nie różni się mocą. Krzewy często opadają na bok, bez podwiązki, szczotki odrywają się jeszcze przed dojrzewaniem pomidorów.
Twórcom odmiany zaleca się związanie nie tylko krzewów, ale także owoców, aby pędzle nie odrywały się. Zamiast tradycyjnej podwiązki możesz użyć zwykłych rekwizytów. Małe gałęzie w postaci „procy” zastępowane są pod najcięższymi szczotkami. W ten sposób można zabezpieczyć krzewy.
Zgodnie z charakterystyką i opisem odmiany pomidora „Heavyweight of Syberia” nie potrzebuje ona takiego obowiązkowego wydarzenia jak szczypanie. Jednak aby uzyskać większe owoce, wielu letnich mieszkańców nadal woli od czasu do czasu usuwać dodatkowe pasierbice i formować krzewy w 2-3 łodygi.
Pomidor "Heavyweight" nie jest hybrydą, dlatego nasiona można zbierać samodzielnie. Największe pomidory doskonale zachowują swoje cechy odmianowe. Ale po 4-5 latach nadal warto aktualizować materiał siewny, ponieważ z czasem oznaki przynależności do tej odmiany stopniowo zanikają.
Charakterystyka owoców
Owoce pomidora „Heavyweight of Syberia” osiągają średnią masę 400-500 gramów. Aby jednak zwiększyć plony, wymagane są następujące działania:
- regularne karmienie;
- usuwanie pasierbów;
- tworzenie się krzewów;
- zatrzymanie jajników.
Bańki - usuwanie nadmiaru jajników. Powinny pozostać na jednej roślinie nie więcej niż 8-10 sztuk. W takim przypadku pomidory będą bardzo duże - do 800-900 gramów. Wszystkie siły i składniki odżywcze zostaną wykorzystane do wzrostu i dojrzewania gigantycznych owoców.
Kształt owocu jest dość nietuzinkowy - sercowaty, lekko spłaszczony. Pomidory mają przeważnie różowy kolor, miąższ soczysty i mięsisty. Pomidory smakują bardzo słodko z ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Liczba kamer to nie więcej niż 4-6.
Pomidory mają gładką, nieskazitelną powierzchnię i nie pękają podczas dojrzewania. Pomidory "Heavyweight of Syberia" dobrze znoszą transport na krótkich dystansach, nie tracąc przy tym swojej prezentacji. Ale na duże odległości najlepiej transportować je niedojrzałe.
Pod względem smaku, wielkości, kształtu i koloru owoców „Heavyweight” jest bardzo podobny do pomidorów „Alsou”, „Grandee” i „Danko”. Wszystkie odmiany należą do kolekcji firmy rolniczej „Siberian Garden”.
Obszar zastosowań
Sądząc po cechach i opisie, pomidory „Heavyweight of Syberia” są raczej odmianami stołowymi, co decyduje o obszarze stosowania owoców. Nadają się do krojenia, letnich sałatek, świeżej konsumpcji.
Soki z pomidorów tej odmiany są gęste, smaczne i bogate, ale nie mają tak jaskrawego szkarłatnego koloru, jak tradycyjny sok pomidorowy.
Pomidory "Heavyweight of Syberia" doskonale nadają się do zbioru zimowego. A jeśli nie nadają się do konserw z całych owoców ze względu na ich duży rozmiar, to doskonale nadają się do przygotowania różnorodnych sałatek, solanki, sosów, past jako składnik.
Wiele gospodyń domowych woli zamrażać pomidory. „Heavyweight of Siberia” można zamrażać w małych porcjach jako dodatek do dania głównego zimą, do przyrządzania różnorodnych zapiekanek i pizzy.
Do suszenia ta odmiana pomidora nie jest odpowiednia. Soczyste owoce podczas suszenia tracą zbyt dużo wilgoci.
Rosnące funkcje
Pomidory "Heavyweight of Syberia", sądząc po opisie i cechach odmiany, nie dają wysokiego plonu. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad techniki rolniczej, można zebrać do 10-11 kg pomidorów z 1 m². Z krzaka wydajność wynosi 3-3,5 kg.
Na pierwszy rzut oka wskaźniki plonów nie są tak dobre. Ale ta wada jest więcej niż rekompensowana przez doskonały smak owoców. Z tego powodu od dawna zasłużenie cieszy się popularnością wśród wielu ogrodników.
Pomidor dobrze owocuje, gdy rośnie pod osłoną folii. Wraz z polietylenem jako materiał pokryciowy można zastosować lutrasil lub inne materiały nietkane.
Spadek temperatury otoczenia w żaden sposób nie wpływa na plon pomidorów, co czyni go szczególnie cennym przy uprawie w regionach o surowym klimacie.
Jednak podwyższona temperatura może spowodować spadek jakości i ilości plonów. Sądząc po licznych recenzjach letnich mieszkańców, którzy posadzili już pomidory „Heavyweight of Syberia” i potrafili docenić ich smak, w chłodne dni zawiązanie i dojrzałość owoców są wyższe niż w upalne lato. Ta cecha jest zgodna z cechami i opisem odmiany.
Na smak i jakość pomidorów wpływa odpowiednio dobrane miejsce do sadzenia "Heavyweight". Gleba powinna być obojętna, żyzna i luźna, a teren nasłoneczniony i dobrze oświetlony. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, smak pomidorów staje się kwaśny.
Przy uprawie pomidorów nisko rosnących zalecany schemat sadzenia zakłada sadzenie 6–10 roślin na 1 m², ale nie w przypadku odmiany „Heavyweight”. Uprawiając tę odmianę pomidorów, należy ściśle przestrzegać następującego zalecenia - nie więcej niż 4-5 krzewów na 1 m². Z reguły zgrubienie nasadzeń jest przyczyną spadku plonów.
Wysiew nasion do sadzonek
Konieczne jest przygotowanie gleby pod sadzonki 5-7 dni przed posadzeniem nasion. W przypadku pomidorów „Heavyweight” odpowiednie są mieszanki gleby do uprawy sadzonek pomidorów i papryki lub gleby ogrodowej z dodatkiem próchnicy w stosunku 2: 1.
Zakupione w sklepie nasiona pomidorów „Heavyweight of Syberia” nie wymagają wstępnej obróbki. Można je moczyć tylko przez jeden dzień w ciepłej, osiadłej wodzie z dodatkiem jakiegokolwiek stymulatora do tworzenia i wzrostu korzeni.
Materiał siewny zebrany niezależnie należy przechowywać przez 2-3 godziny w różowym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Następnie nasiona można namoczyć w wodzie lub w promotorze wzrostu.
Wysiew nasion pomidora „Heavyweight” przeprowadza się co najmniej 60-65 dni przed planowanym przeszczepem do gruntu. Na Uralu i Syberii należy sadzić nasiona pod koniec lutego - początek marca.
Dwucentymetrową warstwę drenażu (małe kamyczki, keramzyt) umieszcza się w pojemnikach lub skrzynkach, a następnie wylewa się glebę przygotowaną i podgrzaną do temperatury pokojowej. Nie warto pogłębiać nasion pomidora o więcej niż 1,5-2 cm, w przeciwnym razie delikatne kiełki będą trudno przebić się przez grubą warstwę ziemi.
W procesie wzrostu pomidory muszą zapewniać optymalny mikroklimat: temperatura powietrza + 23˚С + 25˚С, wilgotność nie większa niż 40-50%. Zbiór przeprowadza się, jak zwykle, na etapie 2-3 dobrze rozwiniętych liści. Konieczne jest regularne podlewanie i rozluźnianie.
Pomidory można sadzić w ogrzewanych szklarniach od połowy do końca kwietnia, w szklarniach i nieogrzewanych szklarniach od połowy do końca maja, ale na otwartym terenie tylko od początku do połowy czerwca. Na 1 m² można sadzić nie więcej niż 4-5 roślin.
Dalsza pielęgnacja sadzenia obejmuje następujące prace:
- regularne podlewanie;
- terminowe karmienie;
- pielenie i usuwanie chwasty ze szklarni;
- jeśli to konieczne - szczypanie pomidorów i tworzenie krzaka;
- w razie potrzeby - zatrzymanie jajników w celu zwiększenia masy owocu;
- zapobieganie szkodnikom i chorobom.
Choroby i szkodniki
Ponieważ pomidor „Heavyweight of Syberia” został wyhodowany przez syberyjskich hodowców do uprawy w otwartym terenie w trudnych warunkach klimatycznych, jego główną zaletą jest wczesna dojrzałość.
Ze względu na wczesne dojrzewanie owoce nie są dotknięte taką chorobą grzybową jak zaraza późna. To duży plus tej odmiany, ponieważ ta zaleta pozwala ogrodnikom zaoszczędzić cenny czas w okresie zbiorów i uniknąć dodatkowych kłopotów.
Zgnilizna korzeni często dotyka niewymiarowe odmiany pomidorów. Aby uniknąć kłopotów z tą chorobą, należy przestrzegać tylko zaleceń dotyczących schematu sadzenia pomidorów, usuwać dolne 2-3 liście w odpowiednim czasie i usuwać chwasty z miejsca lub ze szklarni na czas.
Pomidory "Heavyweight of Syberia" mają dobrą odporność na wiele chorób i szkodników, które często są podatne na rośliny z rodziny Solanaceae. Ale w celu zapobiegania nie należy zapominać o terminowym przetwarzaniu.
Zalety i wady
Porównując zalety i wady dowolnej odmiany, mieszkańcy lata natychmiast stwierdzają, czy warto uprawiać te pomidory na ich stronie. Waga Heavyweight z Syberii ma naprawdę wiele zalet:
- wysoka odporność na niskie temperatury;
- owoce duże i smaczne;
- pomidory można uprawiać zarówno na wolnym powietrzu, jak i pod osłonami;
- proste zasady sadzenia i pielęgnacji;
- owoce długo zachowują swoją prezentację;
- przewoźny;
- jest odporny na wiele chorób.
Niestety było kilka wad:
- stosunkowo niska wydajność;
- gwałtowny spadek wydajności w wysokich (+ 30˚С + 35˚С i więcej) temperaturach.
Ale dla mieszkańców regionów o surowym klimacie tę drugą wadę można uznać bardziej za zaletę.
Ogrodnicy, którzy zasadzili odmianę pomidora Heavyweight of Siberia, zauważają, że owoce są mięsiste i mają wspaniały, bogaty smak.
Autor filmu dzieli się sekretami uprawy pomidorów w otwartym polu na Syberii
Wniosek
Pomidor "Heavyweight of Syberia", opis i charakterystyka odmiany i owoców, zdjęcia, a także liczne recenzje sadzonych, mówią tylko jedno - aby ocenić smak owoców, trzeba je wyhodować. Być może sadząc tego „bohatera”, dodasz do skarbonki kolejną ulubioną odmianę pomidora.