Zawartość
Wielu doświadczonych ogrodników zgadza się z opinią, że uprawa pomidorów z czasem zmienia się z hobby w prawdziwą pasję. Co więcej, gdy wypróbowano już wiele egzotycznych odmian o szerokiej gamie kształtów i odcieni kolorów, wyhodowano największe pomidory pod względem wielkości i wagi, wszystko to nie pozostawia chęci spróbowania czegoś ciekawego. Jednym z możliwych stosunkowo nowych kierunków jest uprawa pomidorów koktajlowych. W przeciwieństwie do swoich ogromnych, mięsistych kuzynów te pomidory są znikome.
Ale pomidory z tej grupy determinują nie tylko niewielki rozmiar owoców. Mają wiele cech, które zasadniczo odróżniają je od zwykłych pomidorów.
Jedną z ostatnich odmian krajowej hodowli był delikatny pomidor Dachnoe, który należy do tej wyjątkowej grupy pomidorów. Pojawił się zaledwie kilka lat temu, a większość ogrodników nie miała jeszcze czasu, aby go bliżej poznać. Czas wypełnić tę lukę. W tym artykule dowiesz się o głównych cechach przysmaku pomidorowego Country i podamy opis tej odmiany.
pomidory koktajlowe
Istnieje wiele odmian pomidorów o drobnych owocach, ale nie wszystkie z nich można przypisać odmianie „wiśniowej”. Chociaż najczęściej tę nazwę nadają pomidory, których owoce nie przekraczają 25-30 gramów. Ale ta cecha nie ogranicza się do właściwości pomidorów koktajlowych.
Ta grupa pomidorów pochodzi z Izraela, gdzie w latach 70. ubiegłego wieku wyhodowano pomidory, które są odporne na gorące i suche warunki pogodowe oraz mają lepszy smak. Te pomidory i na zewnątrz wyglądały zupełnie inaczej. Początkowo były to wysokie, nieokreślone krzewy z dużą liczbą gron, z których każdy dojrzał od 20 do 40-50 owoców. Długość każdej dłoni mogła sięgać 100 cm, od tamtych czasów minęło wiele lat.
Teraz owoce pomidorków koktajlowych mogą być nie tylko czerwone, ale wszystkie inne kolory znane tylko w świecie pomidorów. Kształt miniaturowych pomidorów może być również bardzo zróżnicowany: zarówno owalny, jak i w postaci kropli, w postaci sopla oraz w postaci serca. Pojawił się i drobny, determinujące pomidory koktajlowe a nawet standardowe odmiany, które najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach i na balkonach.
Ale być może najważniejszą rzeczą, która wyróżnia wszystkie pomidory z tej grupy, jest ich niezrównany smak. Trudno nawet nazwać go pomidorem, ponieważ przypomina raczej egzotyczne jagody lub owoce. Wszystkie pomidory koktajlowe charakteryzują się polubownym dojrzewaniem, ich owoce są odporne na pękanie, a okres owocowania można wydłużyć o kilka miesięcy.
Dlatego zbiera się je tylko wtedy, gdy są w pełni dojrzałe. Ponadto, gdy krzewy są dojrzałe przez długi czas, mogą zacząć się kruszyć. Tę cechę należy wziąć pod uwagę przy uprawie pomidorów koktajlowych na swoim terenie i regularnych zbiorach, co najmniej raz lub dwa razy w tygodniu.
Oprócz oczywistego efektu dekoracyjnego krzewów pomidorów cherry, ich owoce mają dużą wartość odżywczą. Pod względem zawartości suchej masy w pomidorach są one prawie dwukrotnie większe od ich większych odpowiedników. Uważa się nawet, że mogą przyczynić się do produkcji specjalnego hormonu szczęścia - serotoniny. Dlatego pomidory koktajlowe są przydatne przy depresji, złym nastroju i ogólnej utracie energii.
Opis odmiany
Dawno minęły czasy, kiedy odmiany pomidorów koktajlowych mogły pochwalić się wyłącznie obcym pochodzeniem. Nowoczesne odmiany krajowe pomidory koktajlowe nie tylko w niczym nie ustępują zagranicznym odpowiednikom, ale są też znacznie lepiej przystosowane do trudnych warunków klimatycznych naszego kraju.
Przysmak Tomato Country został pozyskany około 2010 roku przez hodowcę pracującego w agrofirmie „Poisk”, T.A. Tereshenkova. W 2015 roku został oficjalnie zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Rosji. Nasiona tej odmiany pomidorów można kupić w opakowaniach firmy Poisk z serii Vkusnoteka.
Odmiana polecana do uprawy we wszystkich regionach Rosji, ale głównie pod osłonami z folii lub poliwęglanu. W uprawie pomidora w gruncie Przysmak wiejski będzie się dobrze czuć tylko w południowych regionach kraju.
Ta odmiana należy do determinujących pomidorów, ale mimo to potrzebuje wiązania na podporach i uformowania krzewu. Może dorastać do jednego metra wysokości. Najlepiej uformować go w jedną łodygę. Jeśli jest dużo miejsca i światła słonecznego, możesz zostawić drugą łodygę bezpośrednio nad pierwszym pędzlem kwiatowym. Wszystkich innych pasierbów należy ostrożnie wyłamać, nie czekając na ich odrost do 10 cm długości.Liście mają normalny kształt, ale niewielkie rozmiary.
Należy do odmian wcześnie dojrzewających, a pierwszych dojrzałych owoców można spróbować już 90-95 dni po wykiełkowaniu. Jest to ważna cecha, ponieważ większość odmian pomidorów koktajlowych wyhodowanych za granicą późno dojrzewa lub zamienia się w takie w naszych warunkach braku ciepła i światła.
Oczywiście pomidorków koktajlowych nie można porównać pod względem plonu z wieloma dużymi odmianami pomidorów, ale nadal można uzyskać do 1,5 kg owoców z każdego krzewu. Ponieważ po uformowaniu w jedną łodygę krzewy tej odmiany są sadzone gęsto niż zwykle, plon z jednego metra kwadratowego może wynosić 6-8 kg pomidorów. A liczba ta jest już dość na poziomie średnich odmian.
Pomidor Przysmak z daczy jest wysoce odporny na wiele chorób psiankowatych, w szczególności na wirusa mozaiki tytoniu i fusarium. Zaraza późna nie jest dla niego straszna, ponieważ dzięki wczesnemu okresowi dojrzewania będzie miał czas na oddanie większości zbiorów przed nadejściem warunków pogodowych w sierpniu, kiedy ta choroba zacznie szaleć ze specjalną siłą.
Charakterystyka pomidorów
Owoce odmiany delikatesowej Dacha mają następujące cechy:
- Ich kształt jest tradycyjnie okrągły.
- Niedojrzałe owoce mają kolor zielony i nie ma plamki u podstawy szypułki. Dojrzałe pomidory stają się czerwone.
- Miąższ ma średnią gęstość, a skórka jest cienka i gładka. Liczba gniazd nasiennych to 2 sztuki.
- Pomidory są bardzo małe, ich średnia waga to 15 gramów.
- Owoce dojrzewają w długich gronach, a jednocześnie w jednym gronie może dojrzewać do 20-25 pomidorów.
- Szczotki dojrzewają naprzemiennie, podczas dobrego lata, może dojrzeć od czterech do sześciu szczotek na jednej roślinie. Aby jak najwięcej pędzli w pełni dojrzewało, oderwij prawie wszystkie liście przed pierwszymi szczotkami w momencie, gdy pomidory osiągną etap dojrzałości technicznej.
- Właściwości smakowe owoców są doskonałe. Pomidory są słodkie, z dużą zawartością cukru, jak większość pomidorków koktajlowych, pyszne, o przyjemnym aromacie.
- Przysmak Pomidory Country mają wszechstronne zastosowanie, choć najsmaczniejsze są świeże. Niemniej jednak można z nich uzyskać oryginalne marynowane i solone zwroty akcji. Są również dobre w postaci suszonej.
- Przechowywanie pomidorów tej odmiany jest przeciętne, dobrze znoszą transport na krótkich dystansach.
Recenzje ogrodników
Ponieważ przysmak pomidorowy Cottage jest jeszcze dość młody, nie ma na nim zbyt wielu recenzji.Chociaż ci, którzy już go poznali, docenili jego wysoki smak i atrakcyjny wygląd.
Wniosek
Pomidor Wiejski smakołyk spodoba się wszystkim ogrodnikom, którzy chcą jednocześnie ozdobić swoją działkę egzotyką i cieszyć się oryginalnym smakiem pomidorów bezpośrednio z ogrodu lub z klombu. Jest mało wymagająca w pielęgnacji, ale pod względem użyteczności swoich owoców przewyższa tradycyjne odmiany pomidorów.
