Zawartość
Ogórki to jedne z najwcześniejszych warzyw, które pojawiają się wiosną i są najczęściej uprawiane na zewnątrz. Jednak owoce uprawiane w warunkach szklarniowych można zbierać prawie przez cały rok. Wymaga to szklarni, która będzie ciepła bez przeciągów, odpowiednio dobranych nasion, a także przestrzegania środków agrotechnicznych.
Odmiany ogórków
Wszystkie odmiany ogórków można podzielić na kilka klas:
Według czasu odbioru:
- kolekcja zimowo-wiosenna;
- dojrzewanie wiosenno-letnie;
- odmiana letnio-jesienna.
W zależności od tempa dojrzewania ogórki to:
- wcześnie;
- środek sezonu;
- późne dojrzewanie.
Metodą zapylania:
- owady;
- samozapylenie;
- partenokarpiczny.
Po wcześniejszym umówieniu:
- do konserw;
- do sałatek;
- do uniwersalnego zastosowania.
Nie wszystkie odmiany nadają się do uprawy ogórków w szklarni. Najbardziej odpowiednie są gatunki samozapylające i partenokarpiczne.
Należy pamiętać, że 1 odmiana (samozapylona) ogórki mają pestki wewnątrz owocu, a typ 2 w ogóle ich nie ma. Ponadto odmiany te mają dobre plony, a także są odporne na choroby nieodłącznie związane z ogórkami uprawianymi w ziemi.
Odmiany sałat z ogórków są uprawiane gładko, od gładka skóra bez kolców lub z małymi kolcami, które zawsze są białe. Ich skórka jest dość gruba i gęsta, co pozwala na transportowanie ich na znaczne odległości bez uszkadzania owoców.
Ogórki przeznaczone do konserw mają cienką skórkę. Ta cecha umożliwia równomierne wnikanie marynaty podczas solenia. Takie ogórki są uprawiane w dużych rozmiarach.
Jeśli odmiana jest wszechstronna, można ją spożywać na surowo w sałatkach, a także nadaje się do konserwacji. Nie zaleca się konserwowania odmian uprawianych na sałatki. Może to negatywnie wpłynąć na smak konserw, a także znacznie skrócić okres przydatności do spożycia. Przeznaczenie owocu wskazuje producent na opakowaniu nasion.
Inną opcją osiągnięcia podobnego rezultatu jest sadzenie ogórków w regularnych odstępach czasu, gdy poprzednie nasadzenia wypuszczają pierwszy kwiat.
Zalety odmian ogórków szklarniowych
Obecność szklarni, która jest wyposażona do uprawy ogórków, daje szereg zalet:
- duże plony;
- stałość dojrzewania;
- Oporność na choroby;
- duży wybór odmian, które można później wykorzystać zarówno w postaci świeżej, jak i marynowanej.
Istnieją rodzaje ogórków, które są w stanie wyprodukować do 30 kg na 1 mkw. metrów.
Ponadto powstałe owoce nie mają goryczy, a po posadzeniu mają prawie 100% kiełkowania. Większość z nich to odmiany samozapylające.
Cechy odmian holenderskich
Tego typu ogórki mają pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę przy ich uprawie. Obejmują one:
- siew odbywa się w ostatnich dniach marca w doniczkach;
- następnie podczas sadzenia rozstaw rzędów wynosi 2-4 cm;
- gdy nasiona są w doniczkach, konieczne jest przygotowanie mieszanki zawierającej torf, zgniły obornik, ziemię i gruboziarnisty piasek. Samą mieszankę można złożyć do doniczek z sadzonkami torfu;
- po wykiełkowaniu nasion ogórka ostrożnie sadzi się w przygotowanej mieszance w doniczkach;
- następnie czekają, aż wykiełkują 3-4 liście i lądują w szklarni w stałym miejscu. Ponadto należy zauważyć, że wyrosły z niego ogórki holenderski nasiona, wymagane jest sadzenie dokładnie według schematu, którego przestrzeganie zapewni odpowiednio wysoki plon:
- na długości całej szklarni, której głębokość wynosi 40 cm, wykopuje się rowy, w których posadzone zostaną doniczki z wyrosłymi roślinami.
- odległość między okopami powinna wynosić co najmniej 80 cm, co pozwoli im w przyszłości rosnąć bez przeszkadzania sobie nawzajem.
- obornik kładzie się na dnie przygotowanego dołka warstwą co najmniej 5 cm, po czym można przystąpić bezpośrednio do sadzenia.
- same rośliny należy sadzić zgodnie ze schematem kwadratu
Kiedy ogórki zaczynają się i rosną, należy usunąć pierwsze anteny i uszczypnąć wierzchołki. Gdy rośliny będą dalej rosły i wypuszczały kolejny zestaw wąsów, możesz karmić ogórki.
Niektóre odmiany holenderskich ogórków
Sekret częstotliwości sadzenia dokładnie holenderskich nasion ogórka tkwi w ich niezawodności, która zapewnia nie tylko wysokie plony, ale także znacznie upraszcza proces pielęgnacji roślin.
Angelina F1
Jeden z przedstawicieli holenderskiej selekcji. Oznaczenie F1 wskazuje, że ten typ ogórka jest samozapylony. Długość owoców może dochodzić do 14 cm Ogórki tej odmiany nadają się do sałatek i innych potraw, w których używa się ich na surowo.
Jego główną cechą jest bezpretensjonalność przy wyjściu. Należą do wczesnych odmian.
Gunnar
Gatunek mieszańcowy holenderskich hodowców. Ogórki tej odmiany mają dobre właściwości przechowalnicze, dlatego dobrze nadają się do transportu. Zaliczana jest do odmiany średnio późnej i pod względem warunków klimatycznych najlepiej nadaje się do sadzenia w umiarkowanych szerokościach geograficznych.
Należy do przeciętnego plonu, ale jego smak jest doskonały ze względu na obecność dużej ilości cukru i kwasu askorbinowego. Długość owoców sięga 13 cm.
Hector F1
Wczesne dojrzałe ogórki. Charakteryzują się ciemnozieloną skórką o jędrnym miąższu. Charakterystyczną cechą jest to, że zielenie nie żółkną i zawsze zachowują swój kolor. Wielkość owoców, raczej cienka skórka, pozwala na ich konserwację.
Ten rodzaj ogórka nie jest wysoki, rośnie jak krzew, ale ma dużo owoców. Taki wzrost znacznie ułatwia pielęgnację i zbiory roślin.
Bettina F1
Małe ogórki, które są klasyfikowane jako korniszony. Jest to odmiana wcześnie dojrzewająca, która może rosnąć przy słabym oświetleniu w szklarni.
Roślina ta charakteryzuje się tym, że większość plonu koncentruje się na centralnej łodydze, dlatego nie trzeba jej formować. Ogórki mają delikatny smak i nie są gorzkie.
Herman F1
Należy do wczesnych odmian selekcji holenderskiej. Wyróżniają się wysoką produktywnością przez cały okres owocowania.
Charakteryzują się ciemnozielonymi owocami z guzkami. Są wszechstronne i mogą być używane do sałatek i konserw bez utraty smaku. To duża odmiana ogórków.
Plon ogórków zależy od wyboru nasion, prawidłowego przestrzegania zasad sadzenia, a także terminowego wprowadzenia niezbędnych nawozów i utrzymania mikroklimatu w szklarni.
Ostateczny wybór odmian ogórków do uprawy w szklarni zależy od preferencji smakowych, sposobu ich wykorzystania, a także od osobistych doświadczeń związanych z uprawą tych owoców.
Wniosek
Wizualną reprezentację uprawy ogórków w szklarni można uzyskać, oglądając wideo:
