Zawartość
Wszelkie uprawy ogrodowe pozytywnie reagują na karmienie. Obecnie istnieje wiele nawozów mineralnych do pomidorów i ogórków. Dlatego hodowcy warzyw często stają przed dylematem, jakie nawozy wybrać do swoich upraw. Dzisiaj porozmawiamy o karmieniu roślin drożdżami. Tej metody nie można uznać za nową, nadal była używana przez nasze prababki, kiedy nie wiedziały o nawozach mineralnych.
Przyjrzyjmy się bliżej, jakie jest zastosowanie karmienie drożdżami do ogórków i pomidorów. Doświadczeni ogrodnicy nie potrzebują naszej porady, ich zdaniem, drożdże pomagają wyhodować bogate zbiory soczystych i smacznych warzyw. Początkujący muszą dokładnie rozważyć zalecenia.
Drożdże w ogrodzie
Drożdże to produkt kulinarny. Ale z powodzeniem można je stosować do karmienia ogórków i pomidorów.
Dlaczego są przydatne:
- Po pierwsze, zawierają białka, pierwiastki śladowe, aminokwasy i żelazo organiczne. Wszystkie są tak samo potrzebne jak powietrze do ogórków i pomidorów.
- Po drugie, jest to produkt bezpieczny, przyjazny dla środowiska. Dlatego możesz bezpiecznie podawać warzywa wyhodowane na swojej stronie nawet małym dzieciom.
- Po trzecie, żywienie drożdżami pomaga poprawić mikroflorę gleby, bakterie drożdżowe tłumią szkodliwe mikroorganizmy.
- Po czwarte, możesz użyć nawozu organicznego na różnych etapach rozwoju warzyw. Rośliny szybciej się przystosowują, dobrze się rozwijają zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach.
Jak drożdże działają na rośliny
- Ogórki i pomidory szybko budują zieloną masę, potężny system korzeniowy. A to z kolei pozytywnie wpływa na plonowanie ogórków i pomidorów.
- Rośliny stają się bardziej odporne na stres nawet w niesprzyjających warunkach wzrostu (dotyczy to przede wszystkim otwartej przestrzeni).
- Odporność wzrasta, gdy sadzi się je w ziemi, ogórki i pomidory lepiej się zakorzeniają.
- Choroby i szkodniki przeszkadzają roślinom mniej karmionym drożdżami.
Roztwory przygotowywane są z suchych, ziarnistych drożdży lub drożdży surowych (zwanych również żywymi). Jak każdy nawóz, ten produkt wymaga odpowiednich proporcji.
Drożdże zawierają pożyteczne bakterie, które po dostaniu się do ciepłej i wilgotnej gleby natychmiast zaczynają energicznie się rozmnażać. Drożdże jako nawóz zawierają potas i azot, które wzbogacają glebę. Te pierwiastki śladowe są niezbędne dla ogórków i pomidorów do normalnego rozwoju.
Jak stosuje się karmienie drożdżami?
O karmieniu upraw ogrodniczych drożdżami wiedzieli już w starożytności. Niestety, wraz z pojawieniem się nawozów mineralnych, metoda ta zaczęła być zapominana. Ogrodnicy z wieloletnim doświadczeniem w uprawie pomidorów i ogórków uważają, że żywienie drożdżami nie jest gorsze, aw niektórych przypadkach nawet bardziej skuteczne niż preparaty chemiczne.
W rzeczywistości jest wspaniała stymulant wzrostubiologicznie aktywny i nieszkodliwy suplement, uaktywnia system odpornościowy roślin. Jeśli chodzi o krzywdę, nie ma takich informacji. Jedyną rzeczą, o której ogrodnicy powinni pamiętać, jest to, że drożdże zakwaszają glebę.
Po raz pierwszy drożdże do karmienia stosuje się na etapie uprawy sadzonek ogórków i pomidorów. Rośliny nawozić ponownie po trzech tygodniach od posadzenia sadzonek i po pojawieniu się pierwszych kwiatów. Dokarmianie korzeniowe i dolistne pomidorów przeprowadza się po 15 dniach, ogórków po 10.
Przepisy
Ponieważ drożdże były używane do nawożenia pomidorów i ogórków od setek lat, istnieje wiele sprawdzonych w praktyce przepisów. W niektórych z nich używa się tylko drożdży, w innych pszenica, pokrzywa, chmiel, odchody z kurczaka i cukier są dodawane do przygotowania wartościowego top dressingu. Istnieją również przepisy na bazie czarnego chleba.
Tylko drożdże
- Pierwszy przepis. Rozmrożone opakowanie surowych drożdży (200 gramów) należy zalać litrem ciepłej wody. Jeśli woda jest chlorowana, jest chroniona. Ani ogórki, ani pomidory nie potrzebują chloru. Lepiej jest użyć pojemnika większego niż jeden litr, ponieważ bakterie drożdży zaczną się namnażać, płyn zwiększy objętość. Zakwas należy podawać przez co najmniej 3 godziny. Następnie wlewa się go do wiadra i uzupełnia do 10 litrów ciepłą wodą! Takie rozwiązanie wystarczy na 10 roślin.
- Drugi przepis. Weź 2 7 gramowe torebki suchych drożdży i jedną trzecią cukru. Umieść je w 10-litrowym wiadrze ciepłej wody. Cukier przyspiesza fermentację. Przed podlaniem rozcieńczyć w pięciu częściach wody. Wlej jeden litr roztworu na roślinę pod ogórki lub pomidory.
- Trzeci przepis. Ponownie weź 10 gramów suchych drożdży, dwie duże łyżki cukru pudru. Składniki wlewa się do 10 litrów ciepłej wody. Fermentacja trwa 3 godziny. Najlepiej umieścić pojemnik na słońcu. Roztwór macierzysty rozcieńcza się 1: 5 ciepłą wodą.
- Czwarty przepis. Aby przygotować płyn macierzysty, użyj 10 gramów drożdży, jednej trzeciej szklanki cukru. Wszystko to wlewa się do dziesięciolitrowego pojemnika z ciepłą wodą. Aby wzmocnić działanie grzybów drożdżowych, dodaj jeszcze 2 tabletki kwasu askorbinowego i garść ziemi. Ten dressing do pomidorów i ogórków należy przechowywać przez 24 godziny. Od czasu do czasu zaczyn się mieszać. Proporcja jest identyczna jak w drugim i trzecim przepisie.
Górny dressing drożdżowy z dodatkami
- Ten przepis będzie wymagał dużego pojemnika o pojemności 50 litrów. Trawa zielona jest koszona z wyprzedzeniem: podczas fermentacji dostarcza do roztworu azot. Quinoa nie jest używana do karmienia pomidorów, ponieważ zarodniki phytophthora lubią się na niej osadzaćPosiekaną trawę umieszcza się w pojemniku, dodaje 500 gramów świeżych drożdży i bochenek chleba. Następnie masę wylewa się ciepłą wodą i pozostawia do fermentacji przez 48 godzin. Gotowość do karmienia można rozpoznać po specyficznym zapachu sfermentowanej trawy. Roztwór podstawowy rozcieńcza się 1:10. Pod ogórkiem lub pomidorem wlać litrowy słoik nawozu drożdżowego.
- Aby przygotować następny górny sos do warzyw, potrzebujesz jednego litra domowej roboty mleko (nie zadziała z paczek!), 2 torebki drożdży granulowanych po 7 gramów każda. Masa powinna fermentować przez około 3 godziny. Jeden litr ługu macierzystego dodaje się do 10 litrów ciepłej wody.
- Top dressing działa dobrze z odchody z kurczaka... Potrzebne będą: cukier granulowany (jedna trzecia szklanki), mokre drożdże (250 gramów), popiół drzewny i ptasie odchody po 2 filiżanki. Fermentacja trwa kilka godzin. Aby przygotować roztwór roboczy, masę wlewa się do dziesięciolitrowego wiadra z ciepłą wodą.
- Ten przepis zawiera chmiel. Zbierz jedną szklankę świeżych pąków i wlej do wrzącej wody. Chmiel parzy się około 50 minut, po ostygnięciu bulionu do temperatury pokojowej dodaje się mąkę (4 duże łyżki), cukier granulowany (2 łyżki). Pojemnik odstawiamy na 24 godziny w ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu dodaj dwa starte ziemniaki i odstaw na kolejne 24 godziny. Odcedź kulturę starterową przed przygotowaniem roztworu roboczego. Do podlewania ogórków i pomidorów dodaj kolejne 9 litrów wody.
- Zamiast chmielu ogrodnicy używają ziaren pszenicy. Najpierw kiełkują, a następnie mielą, dodaje się mąkę i cukier granulowany, drożdże suszone lub surowe (patrz opis przepisu z szyszkami chmielowymi). Otrzymaną masę gotuje się w łaźni wodnej przez jedną trzecią godziny. W ciągu jednego dnia roztwór podstawowy jest gotowy.Najlepszy sos do pomidorów jest taki sam, jak w powyższym przepisie.
Inna opcja karmienia na bazie drożdży:
Podsumujmy
Nierealistyczne jest opisanie wszystkich przepisów na opatrunki drożdżowe w jednym artykule. Chciałbym wierzyć, że bezpieczny sposób uprawy pomidorów i ogórków zainteresuje początkujących ogrodników. W końcu ten organiczny nawóz nie tylko odżywia same rośliny, ale także poprawia strukturę gleby.
Możesz przeprowadzić dokarmianie dolistne roślin drożdżami. Takie zastosowanie nawozu organicznego uwalnia pomidory od zarazy, a ogórki od plamienia. Jedyną wadą opatrunku na liście jest to, że płyn nie przylega dobrze do liści. Ogólnie rzecz biorąc, jak zauważyli wieloletni ogrodnicy, karmienie drożdżami pozwala uzyskać zbiory przyjaznych dla środowiska warzyw.
