Zawartość
Cebula Carmen to odmiany czerwone, bogate w witaminy i inne cenne pierwiastki. Może być uprawiana jako uprawa jednoroczna lub dwuletnia, sadzona w otwartym terenie z sadzonkami lub sadzonkami, przed zimą. Cebula Carmen jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, ma dobrą odporność, odporność na wiele niekorzystnych czynników.
Historia pochodzenia
W opisie odmiany cebuli Carmen MC różne źródła często określają ją jako holenderską. W rzeczywistości ojczyzną Sevki są Czechy. Nad jego wyborem pracowali specjaliści z firmy rolniczej Moravoseed. W Rosji cebula Carmen jest uprawiana według holenderskiej technologii, stąd zamieszanie w kraju pochodzenia.
Opis i cechy cebuli Carmen
Cebula Carmen, zgodnie z Państwowym Rejestrem Federacji Rosyjskiej, jest zalecana do uprawy w regionach środkowej, środkowej czarnej ziemi, środkowej i dolnej Wołgi. Czas dojrzewania odmiany zależy od metody sadzenia.
Wygląd
Żarówki Carmen mają okrągły, płaski kształt. Suche fioletowe łuski. W sumie jest ich 2-3. Gęstość miazgi jest średnia. Jej główny kolor to biały, karminowo-czerwony między poszczególnymi spódnicami. Wysokość zielonego pióra sięga 30 cm.
Miąższ cebuli Carmen jest soczysty. Smak jest lekko ostry, lekko słodki. Cebule ważą średnio 110 g. Maksymalną wagę obserwuje się, gdy rosną przez sadzonki.
Odmiana Carmen jest wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej od 1997 roku, wniosek o zagospodarowanie przestrzenne złożono w 1994 roku.
Czas dojrzewania i plon
Cały okres wegetacyjny cebuli Carmen od siewu do pełnej dojrzałości trwa 124-129 dni. W przypadku tego wskaźnika odmiana jest uważana za późną.
Cebula może być uprawiana jako roślina jednoroczna z nasion lub jako dwuletnia roślina z zestawu. Masowe wyleganie i żółknięcie piór następuje po 120-140 dniach.
Wydajność cebuli Carmen zależy od regionu. Wskaźnik towarowy w regionie centralnym wynosi 157 kg na sto metrów kwadratowych. W Centralnym Regionie Czarnej Ziemi liczby są takie same. Plony w regionie środkowej Wołgi osiągają 285 kg na sto metrów kwadratowych przy uprawie z sadzonek. Według opinii ogrodników z 1 m² można zebrać 3-4 kg cebuli.
Odporność na choroby i szkodniki
Cebula Carmen ma dobrą odporność. Odmiana jest szczególnie odporna na takie choroby i szkodniki:
- rdza;
- peronosporoza (mączniak rzekomy);
- gnić;
- mucha cebulowa;
- wciornastki.
Oprócz dobrej odporności na niektóre choroby i szkodniki cebula Carmen jest dość odporna na wahania temperatury, okresy suszy.
Skład i właściwości
W 100 g cebuli Carmen, do 19,5 mg kwasu askorbinowego, średnio 8,25 mg cukru, 12,9 mg suchej masy. Liczby te dotyczą surowego produktu. Zawiera również inne cenne elementy:
- witaminy A, P, grupa B (tiamina, pirydoksyna, ryboflawina, kwas pantotenowy);
- kompleks minerałów, w tym żelazo, cynk, potas, jod, magnez, kobalt, miedź;
- sacharoza, fruktoza;
- fitoncydy;
- przeciwutleniacze.
Ze względu na bogaty skład cebula Carmen ma przydatne właściwości:
- utrata masy ciała;
- działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne;
- zwiększona odporność;
- zmniejszenie stężenia cukru we krwi;
- stymulacja produkcji insuliny;
- aktywacja tworzenia kolagenu.
Takie cechy sprawiają, że cebula Carmen jest przydatna przy przeziębieniach, cukrzycy, otyłości i patologiach układu nerwowego.
Aplikacje
Łuk Carmen ma wszechstronne zastosowanie. Odmiana szczególnie dobra do sałatek, zimnych przekąsek. Miąższ pięknie wygląda i zachowuje swój smak w postaci marynowanej. Carmen nadaje się również do obróbki cieplnej, ale po ugotowaniu lub usmażeniu staje się szara. Zmiany dotyczą tylko wyglądu, smak produktu nie ulega pogorszeniu.
Czerwona cebula jest używana w medycynie ludowej. Jest spożywany na surowo, sporządzane są z niego napary, wywary, soki, płyny.
Plusy i minusy tej odmiany
Konsumenci cenią cebulę Carmen za jej dobry smak, wartościowy skład i dobroczynne właściwości. W pełni przejawiają się, gdy produkt jest spożywany na surowo.
Dojrzewanie cebuli Carmen przed zbiorem wynosi 90-100%, po dojrzewaniu 95-100%
Plusy:
- wyrównany kształt żarówek;
- stabilna wydajność;
- dobre starzenie się;
- zdolność do rozwoju na różne sposoby;
- odporność na strzelanie;
- odporność na niektóre choroby, szkodniki;
- świetny gust;
- wszechstronność zastosowania;
- przydatność do długotrwałego przechowywania;
- nadaje się do sadzenia przed zimą.
Odmiana Carmen nie ma wyraźnych wad.
Metody sadzenia cebuli Carmen
Miejsce do sadzenia cebuli Carmen należy przygotować z wyprzedzeniem. Lepiej jest umieścić kulturę na lekkiej glinie, nie lubi ciężkiej gliniastej gleby. Jeśli kwasowość jest wysoka, dodaj wapno, mąkę dolomitową lub kredę.
Odmiana Carmen ma dobrą odporność, ale bliskość wód gruntowych obfituje w choroby grzybowe. Wysokie łóżka lub drenaż pomogą uniknąć problemów.
Uprawa sadzonek z nasion
Sadzonki cebuli Carmen zaczynają rosnąć z nasion na dwa miesiące przed sadzeniem w ziemi. Możesz samodzielnie przygotować mieszankę gleby lub kupić gotową kompozycję w sklepie.
Ze względu na dobrą odporność nie jest konieczne marynowanie nasion przed siewem. Do zapobiegania można użyć roztworu nadmanganianu potasu lub leków:
- Maksim;
- Fitolavin;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Przed wysianiem nasiona należy przechowywać w wilgotnej szmatce lub traktować stymulantem wzrostu, takim jak Nikfana, Epin-Extra, Zircon. Siej je w kasetach o małych oczkach, płytkich pojemnikach, pudełkach. Nasiona są zakopane 1-1,5 cm.
Sadzonki cebuli czerwonej Carmen rosną na parapecie lub w innym miejscu z dobrym oświetleniem. Podlewanie jest potrzebne, gdy gleba wysycha. Na cały okres wystarczą 2-3 opatrunki. Musisz używać złożonych preparatów z pierwiastkami śladowymi, stymulantami wzrostu.
Dwa tygodnie przed sadzeniem w otwartym terenie zacznij utwardzać sadzonki. Czas wydłuża się stopniowo. W otwartym terenie sadzonki sadzi się w odległości 5-7 cm, przerzedzenie nie jest wymagane.
Podczas uprawy cebuli sadzonki zjadają mniej nasion, a plon jest wyższy
Sadzenie sadzonek wiosną w otwartym terenie
Cebulę czerwoną Carmen sadzi się wiosną, gdy gleba nagrzeje się do co najmniej 12 ° C. Należy zapewnić stabilną, ciepłą pogodę. W zależności od regionu prace przypadają na okres kwiecień-maj.
Do sadzenia wiosennego użyj dużego zestawu do 2 cm, najpierw należy go posortować, odkładając na bok porośnięte i pomarszczone okazy. Można ich używać tylko na długopisie. Ważne jest, aby sprawdzić materiał sadzeniowy pod kątem uszkodzeń, oznak zgnilizny. Do sadzenia nadają się tylko gęste cebule, które mają całą, zwartą, gładką i błyszczącą łuskę.
Sevok należy rozgrzać w temperaturze 25-30 ° C przed sadzeniem. Ważne jest, aby rozpocząć przygotowania z dwutygodniowym wyprzedzeniem.
Jeśli cebula została kupiona wiosną, przed sadzeniem należy ją podgrzać przez dwa tygodnie, a następnie przechowywać w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu. Nie jest wymagane żadne przygotowanie, jeśli materiał jest przechowywany w ciepłym pomieszczeniu.Przed sadzeniem dezynfekcję przeprowadza się w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi, poddając działaniu stymulatora wzrostu.
Podłoże siewne przygotowywane jest jesienią. Kopią ziemię, poluzowują ją, przynoszą próchnicę z kompostem. 1-2 tygodnie przed sadzeniem skuteczne jest zrzucanie gleby nawozem humusowym. Możesz użyć popiołu drzewnego, siarczanu miedzi. Kopanie powtarza się wiosną.
Do siewu w ogrodzie wykonuje się rowki lub dziury. Pozostaw 15-20 cm między rzędami, o połowę mniej między sąsiednimi cebulkami.
Sadzenie cebuli Carmen przed zimą
Przed zimą cebulę Carmen należy sadzić na miesiąc przed nadejściem mrozów. Sevok nie powinien kiełkować przed tym czasem, w przeciwnym razie może nie przetrwać do wiosny lub stać się bardzo słaby. Optymalna temperatura do sadzenia to 5 ° C.
Do sadzenia zimą na rzepę wybiera się mały zestaw o średnicy do 1 cm, cebulki muszą być mocne i nie kiełkujące, bez śladów zgnilizny, uszkodzeń mechanicznych. Materiał należy namoczyć w roztworze nadmanganianu potasu lub środka grzybobójczego, a następnie wysuszyć.
Na zimę zestawy Carmen sadzi się zgodnie ze standardowym schematem - 15-20 cm między rzędami, o połowę mniejszą między sąsiednimi żarówkami. Są pogłębione 5 cm powyżej szyi. Posyp ziemią lub świeżym torfem.
Jeśli sadzisz cebulę Carmen nasionami przed zimą, musisz wykonać poprzeczne rowki w odstępie 10-15 cm. Materiał jest zakopany 1,5-2 cm. Nasiona wysiewa się w odstępie 1-1,5 cm, gleba jest lekko zagęszczony. Konieczne jest mulczowanie próchnicą i torfem.
W przypadku sadzenia zimą pędy cebuli pojawiają się trzy tygodnie wcześniej.
Pielęgnacja cebuli Carmen
Łuk Carmen bezpretensjonalnie wychodzi. Główne działania to:
- cotygodniowe podlewanie, trzy tygodnie przed zbiorami, należy je zatrzymać;
- regularne rozluźnienie po wyschnięciu gleby;
- systematyczne pielenie;
- karmienie trzy razy w sezonie.
Podczas sadzenia cebuli Carmen wiosną nawozy stosuje się w maju, czerwcu, lipcu. Skutecznie stosuje się kompozycje mineralne zawierające azot, fosfor, potas. Pudełko nawozu wystarczy na 1 m². W ostatnim karmieniu azot jest wykluczony.
Przy odpowiedniej pielęgnacji i przygotowaniu działki i cebuli do sadzenia nie ma problemów podczas procesu uprawy. Aby zapobiec szkodnikom, można zastosować metody alternatywne.
- sadzenie marchwi, nagietków w sąsiedztwie;
- spryskiwanie roztworem amoniaku;
- podlewanie solą.
Ze względu na wysoką dojrzałość cebulę Carmen można przechowywać bez utraty jakości do ośmiu miesięcy.
Wniosek
Cebulę Carmen można sadzić z nasionami, sadzonkami, sadzonkami. Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością, odpornością na suszę, zmiany temperatury. Carmen jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, nadaje się do długotrwałego przechowywania, wszechstronna w użyciu. W swojej surowej postaci jest bogaty w witaminy i minerały i znajduje zastosowanie w medycynie ludowej.
Recenzje ogrodników o cebuli Carmen
