Zawartość
Webcap jest szeroko rozpowszechniony na umiarkowanych szerokościach geograficznych Rosji, głównie w lasach iglastych. Większość grzybów z tej rodziny jest niejadalna lub trująca, więc grzybiarze je omijają.
Jak wygląda duży webcap
Duży lub obfity webcap (Cortinarius largus), podobnie jak wielu przedstawicieli rodziny Spiderweb, jest częściej nazywany torfowiskiem lub torfowcem.
Ten członek rodziny ma dość duże ciało.
Na zewnątrz gatunek ten nie wyróżnia się niczym szczególnym, jednak różni się od innych członków rodziny bardzo specyficznym odcieniem hymenoforu, nogi, górnej części i miazgi.
Opis czapki
Ma wypukły lub wypukły kształt poduszki i jasnoszary kolor z liliowym odcieniem. Z biegiem czasu powiększa się i może osiągnąć nawet 10 cm średnicy.
Powierzchnia czapki jest gładka i sucha
Pod nim hymenofor z często umieszczonymi liliowymi płytkami. Z biegiem czasu przybierają brązowawy lub brązowawy kolor.
Opis nóg
Znajduje się centralnie, ma kształt cylindryczny, na końcu pogrubia się i rozszerza, przybierając kształt obojczykowy. U podstawy znajdują się drobinki narzuty w formie pierścienia. Kolor - jasny liliowy u nasady czapki, do dołu - jasnobrązowy lub brązowy.
Łodyga owocnika nie zawiera ubytków
Miąższ ma średnią gęstość, bez charakterystycznego zapachu i posmaku, ma lekko liliowy kolor, który ostatecznie zmienia kolor na biały.
Gdzie i jak rośnie
Ukazuje się w umiarkowanych szerokościach geograficznych Rosji. Rośnie w lasach liściastych lub iglastych na piaskowcach (pojedynczo lub w grupach), obrzeżach lasów (w rodzinach do 30 sztuk). Najlepszy czas na zbiory to wrzesień lub połowa października. Często owoce można spotkać pod koniec października, nawet w okresach pierwszych przymrozków.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Duża czapka internetowa jest jadalna w dowolnej formie. Ponieważ miąższ nie ma określonego zapachu i wyraźnego smaku, najlepszą opcją użycia tego produktu jest marynata lub puszka.
Dwójki i ich różnice
Bagno, podobnie jak prawie wszystkie okazy jadalne, ma niejadalne bliźnięta.
Pantalony srebrne różni się mniejszym rozmiarem i jasnym kolorem (białym lub fioletowym) czapek i nogawek. Srebrny blat jest płaski i ma fałdy i wypukłości na powierzchni.
Srebrna czapka to niejadalny grzyb
Slicker slime charakteryzuje się obecnością śluzu na brązowym kapeluszu i białą wrzecionowatą nogą
Slime webcap jest warunkowo jadalnym bliźniakiem dużego webcap.
Wniosek
Duża czapka z pewnością nie jest najpopularniejszym grzybem, pomimo dobrego smaku i dużych rozmiarów. Niedoświadczonym zbieraczom grzybów lepiej jest nie ryzykować i omijać je, ponieważ istnieje szansa pomylenia tych owoców z gatunkami niejadalnymi.
