Zawartość
Trujący entoloma to niebezpieczny grzyb, który zawiera toksyny w swojej miazdze. Aby odróżnić go od odmian jadalnych, ważne jest, aby znać jego cechy. W przypadku zatrucia żołądek ofiary jest myty i wzywana jest karetka.
Opis Trującej Entolomy
Trujący entoloma jest przedstawicielem grzybów blaszkowatych. Odmiana znana jest również pod nazwami: gigantyczna różowa płytka lub żółto-szara, cyna entoloma, karbowana blaszka. Trująca różowa blaszka wygląda jak grzyb w kolorze białym lub różowym. Owocnik składa się z dwóch głównych elementów: kapelusza i łodygi.
Opis czapki
Cynowy entoloma ma mocną czapkę o wielkości do 20 cm, u młodych osobników jest wypukła, aw trakcie rozwoju staje się prostata. Na górze pozostaje duży guzek. Kolor przedstawicieli tego gatunku jest szary lub żółtawy, u dojrzałych grzybów jedwabisty, przyjemny w dotyku.
Ciało owocu jest mięsiste, białe. Miąższ pod kapeluszem jest brązowy. Po rozbiciu jego kolor nie zmienia się. W młodej płycie różanej pachnie mąką, au osoby dorosłej staje się nieprzyjemny, wyraźny. Ostrza w kolorze białawym lub różowym są szerokie, swobodnie rozmieszczone.
Trujący kapelusz entoloma na zdjęciu:
Opis nóg
Noga ma od 4 do 15 cm wysokości i osiąga od 1 do 4 cm grubości. Lekko zakrzywiony u podstawy, ma kształt walca. Miąższ jest gęsty, zwarty, z wiekiem staje się gąbczasty. Jego biała powierzchnia z wiekiem nabiera białego lub szarawego odcienia.
Czy grzyb jest jadalny czy nie
Trujący entoloma lub Entoloma sinuatum jest niebezpieczny dla zwierząt i ludzi. Po spożyciu prowadzi do rozstroju jelit. Szkodliwe toksyny nie są usuwane nawet podczas obróbki cieplnej. Dlatego grzyb nie jest używany do jedzenia.
Objawy zatrucia, pierwsza pomoc
Kiedy różowa płytka dostanie się do ciała, pojawiają się następujące objawy:
- ból brzucha;
- migrena;
- zawroty głowy;
- wymioty;
- biegunka.
Pierwsze oznaki pojawiają się 30 minut po wejściu miazgi do żołądka. Czasami ten okres trwa do 2 godzin. Przed przybyciem karetki pacjent otrzymuje węgiel aktywowany i środki przeczyszczające. Pacjent powinien pić więcej ciepłych płynów.
Miejsca dystrybucji Trującej Entolomy
Grzyb Entoloma trujący - dość rzadka odmiana, której okres wegetacji trwa od ostatniej dekady maja do początku października. Do rozwoju kultury preferowane są lasy liściaste i mieszane. Występuje w dobrze oświetlonych miejscach: łąkach, leśnych poboczach, wąwozach.Najczęściej ten przedstawiciel grzyba rośnie w gęstej gliniastej glebie lub na wapieniu.
Talerz różowy pojawia się w małych grupach lub pojedynczo. Często tworzy symbiozę z bukiem, grabem, dębem, czasem rośnie pod wierzbami i brzozami. Grzybnia jest wrażliwa na zimno i preferuje ciepłe rejony. W Rosji kultura rośnie na południu środkowej strefy, na Północnym Kaukazie, na Syberii.
Dwójki i ich różnice
Puszka Entoloma ma kilka odpowiedników. Niebezpieczeństwo polega na tym, że drzewo różane jest podobne do odmian jadalnych.
Bliźniaki jadowitego entoloma:
- Wiszące. Na terytorium Rosji gatunek ten występuje na środkowym pasie. Ma białą czapkę o wymiarach od 3 do 12 cm, jej miąższ jest gęsty, biały, o pudrowym zapachu. Wisząca roślina wyróżnia się płytkami opadającymi do łodygi. Jego miąższ jest jadalny, zjada się go po gotowaniu przez 15 minut.
- Wiersz jest w maju. Okres wegetacyjny tej odmiany rozpoczyna się od początku maja do lipca. Jest również znany jako grzyb majowy i różni się od entolomy cyny częstszymi i wąskimi, białawymi lub żółtawymi płytkami przylegającymi do łodygi. Górna część przedstawiciela tej odmiany jest średniej wielkości, do 6 cm, długość nogi od 4 do 9 cm, rząd jest gatunkiem jadalnym.
- Smoky talker. Ma duży brązowy kapelusz o wymiarach od 5 do 25 cm. Gatunek ten różni się od różowego talerza wąskimi talerzami. Są liczne, opadające wzdłuż łodygi, mają białawy lub beżowy kolor. Kultura charakteryzuje się słabym kwiatowym aromatem. Mówca nie jest używany do jedzenia. Miazga zawiera substancje powodujące zatrucie.
- Pieczarka zwyczajna. Jest to grzyb pospolity z białą czapeczką wielkości 8 - 15 cm Biały miąższ jest jadalny, w miejscach pęknięć przebarwia się na czerwono. Gatunek ten różni się od entolomy po pierścieniu na szypułce i ciemnych płytkach. Pieczarki często tworzą duże grupy, zbiór zbierany jest od lipca do października.
Jaka jest różnica między trującą entolomą a ogrodem
Trujący entoloma można pomylić z odmianą ogrodową, która jest zaliczana do kategorii warunkowo jadalnych grzybów. Te odmiany należą do tego samego rodzaju i rodziny. Entoloma ogrodowa jest bardziej rozpowszechniona. Występuje na terytorium regionu Leningradu, którego klimat nie jest odpowiedni dla trującej odmiany. Owocowanie masowe występuje w zimne, deszczowe lata.
U gatunków ogrodowych czapka ma nie więcej niż 10 - 12 cm, początkowo ma stożkowaty kształt, który stopniowo staje się bardziej płaski. Brzegi czapki są faliste, jego kolorystyka waha się od szarawego, beżowego, brudnego różu do brązu. Łodyga grzyba jest biała, z różowym lub szarym odcieniem, o wysokości 10-12 cm, z białą lub jasnobrązową włóknistą miazgą.
Główne różnice między liściem róży a gatunkiem ogrodowym:
- większe rozmiary;
- jasny kolor;
- żółte talerze w młodych grzybach;
- zagęszczona noga w tym samym kolorze co czapka;
- nieprzyjemny zapach.
Wniosek
Trujący entoloma jest zagrożeniem dla ludzi. Przy zbieraniu grzybów ważne jest, aby odróżnić je od odmiany podwójnej i ogrodowej. W przypadku zatrucia ofiara otrzymuje pierwszą pomoc i wzywany jest lekarz.
