Zawartość
Wspaniałe piękno lasu jest zasłużenie popularne od około dwóch stuleci. Gruszka wyróżnia się niezwykłymi owocami, wysoką wydajnością, zimotrwalością i trwałością. W południowych regionach naszego kraju ta wczesnojesienna odmiana deserowa jest uprawiana prawie wszędzie. Pear Forest Beauty pochodzi z Belgii. Rozprzestrzenił się bardzo szeroko. Wiosną jej potężna korona o szerokich piramidach cieszy się bujnym kwitnieniem, a latem prezentuje się doskonale wyglądającymi, słodkimi i soczystymi gruszkami.
Opis odmiany
Struktura drzewa
Szybko rosnące drzewo tego gruszki z rozłożystą, raczej rzadko ulistnioną koroną, - średniej wysokości, do 5 metrów wysokości. Szorstka szara kora. Gałęzie są lekko opadające. Pędy proste, mocne pokryte są ciemną korą z czerwonawym odcieniem, mogą być lekko zakrzywione. Widoczna na nich soczewica średniej wielkości.
Liście średnie lub nawet małe, jajowate, spiczaste - wydłużone, gładkie, nie owłosione. Brzegi liści są drobno ząbkowane. Ogonki są cienkie i długie. Małe pąki liściowe są ostre, ze srebrzystym połyskiem.
Kwiaty są również małe, białe, z różowawym odcieniem, z półotwartym kielichem. Kwiatostany są różnorodne: pojedyncze i grupowe po 6-10 kwiatów. Szypułka jest mocna, krótka, wyróżnia się zgrubieniami na obu końcach i może być lekko zakrzywiona.
Fizyczne cechy owoców
Średniej wielkości, wypukłe owoce gruszki Forest Beauty mają charakterystyczny, ścięto-jajowaty kształt. Lejek owocu jest mały i wąski. Zwykła waga tych atrakcyjnych owoców wynosi od 120 do 150 g. Na południu, na terenach o żyznej glebie, występują rekordowe owoce - 250, a nawet 300 g.
Pachnące gruszki mają szorstką, gęstą, ale cienką skórkę. Niedojrzałe owoce są zielonkawo-żółte. W pełnej fazie dojrzałości owoce są złocistożółte, od strony słońca - z jasnym rumieńcem, który czasami obejmuje całą beczkę gruszki, od góry do dołu. Skóra wyróżnia się wieloma szarawymi kropkami podskórnymi, małymi brązowymi plamami.
W środkowej części owocu znajduje się komora nasienna z jasnobrązowymi lub ciemnobrązowymi ziarnami, dużymi, z ostrą końcówką.
Wskaźniki jakości owoców
Miąższ gruszki Forest Beauty jest jasnożółty, soczysty, o bogatym aromacie.
- Różni się delikatną, lekko oleistą, roztapiającą się konsystencją;
- Owoc gruszki smakuje bardzo dobrze: słodki, z ledwo wyczuwalną, odpowiednią kwaskowatością;
- W 100 g gruszek tej odmiany - 47 kalorii, 8-10 g cukru, 13,8 g suchej masy;
- Owoce zawierają wiele witamin z grupy B, cennych makro- i mikroelementów niezbędnych dla zdrowia. Zawartość potasu - 155 mg, wapnia - 19 mg, fosforu - 16 mg, magnezu - 12 mg, fluoru - 10 mg. Jest też żelazo, cynk, jod i selen.
Cechy odmiany
Ta gruszka jest prawdziwym darem od natury, jeśli naprawdę została odkryta w lesie flamandzkim. Chociaż istnieją informacje, że drzewo zostało mimo to wyhodowane w XVIII wieku na tym samym obszarze. Ta gruszka ma niesamowite właściwości.
- Cudowną właściwością drewna i kwiatów gruszki Forest Beauty jest niesamowita niewrażliwość i odporność na poranne przymrozki w kwietniu lub maju.Ta odmiana gruszki jest również liderem w tolerancji na zimowe przymrozki do 50 stopni;
- Przez pierwsze osiem lat grusza tej odmiany rośnie najintensywniej;
- Dojrzewanie owoców następuje w sierpniu, termin zależy od warunków klimatycznych;
- Owoce najlepiej spożywać na świeżo, chociaż można je również stosować do kompotów (z dodatkiem innych owoców dla wyraźniejszego smaku).
Jak uzyskać więcej plonów
- Owoce uzyskuje się 7-8 lat po posadzeniu, jeśli sadzonka jest gruszą leśną. Sadzonka szczepiona na pigwie zaczyna owocować 3 lata wcześniej;
- Szczególnie produktywne są te gałęzie, które mają 4 lata;
- Ta gruszka jest częściowo samozapłodna: 75-80% jajników występuje podczas samozapylenia. Lepiej jest ostrożnie sadzić w pobliżu drzewa takie jak Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Clapp's Favourite, Vera Hardy, Josephine Mechelnaya;
- Owocowanie drzewa tej odmiany jest roczne, ale po roku występuje okresowość. W ujęciu ilościowym wyraża się to następująco: 50–100 kg owoców z jednego młodego (do 20 lat) drzewa; Drzewo w wieku 25-30 lat daje 50-80 kg więcej; drzewo od 40 lat osiąga 200-kilogramowe zbiory. Na Krymie z pojedynczych drzew pozyskuje się do 400 kg.
Zalety i wady
Uznane zalety odmiany gruszki Forest Beauty są bogate, co potwierdza nieustanna miłość ogrodników do niej:
- Wyjątkowo smaczne owoce;
- Pozorna mrozoodporność i odporność na suszę;
- Drzewo jest mało wymagające do pielęgnacji i gleby;
- Doskonała wydajność.
Gruszka królowej ogrodów Forest Beauty ma również negatywny charakter.
- Drzewo ma skłonność do przedwczesnego dojrzewania owoców, które następnie kruszą się;
- Podatne na parcha;
- Dojrzałe owoce nie są długo przechowywane.
Uprawa drzewa
Drzewo odmiany gruszy Lesnaya Krasavitsa będzie wygodne w obszarze swobodnego przepływu powietrza i dobrego nasłonecznienia. Gruszkę sadzi się wiosną lub jesienią.
Lądowanie subtelności
Lepiej wziąć dwuletnią gruszę Forest Beauty. W ciągu tygodnia przygotowuje się dół na sadzonkę.
- Wykop otwór o głębokości 80–100 cm i szerokości 80–90 cm;
- Wykopaną glebę miesza się z próchnicą i piaskiem - po 20 kg każdy, dodaje się 100 g siarczanu potasu i 200 g superfosfatu;
- Mieszaninę wlewa się do dołu i wlewa roztworem podawanym przez tydzień: 600 g mąki dolomitowej na 30 litrów wody;
- Obok kołka umieszczonego pośrodku dołu umieszcza się drzewo, prostując korzenie;
- Posypując sadzonkę ziemią szyjkę korzeniową umieszczamy 5–6 cm nad ziemią;
- Drzewo jest przywiązane do kołka, a środek dołka wylewa się dwoma wiadrami wody;
- Krąg przy łodydze jest ściółkowany suchą ziemią lub drobnymi trocinami.
Podlewanie i karmienie
Do jednorazowego podlewania sadzonka potrzebuje co najmniej 10 litrów wody. Latem sadzonki podlewa się raz w tygodniu, 30-40 litrów. Dorosłe drzewa są obficie podlewane cztery razy w roku:
- Przed kwitnieniem;
- Podczas wyrzucania nadmiaru jajników;
- W porze suchej, gdy są dojrzałe;
- W październiku pod dorosłymi drzewami ładuje się 80-90 litrów wody.
Dwuletnie grusze Forest Beauty są karmione w zależności od gleby:
- Corocznie - na piasku;
- Po 2-3 latach na czarnej ziemi lub glinie;
- Wiosną wprowadza się humus - dwa kilogramy na metr kwadratowy;
- Jesienią nawozić za 1 mkw. m skład mineralny: popiół drzewny - 650 g, mocznik - 15 g, azotan amonu - 20 g, superfosfat - 50 g.
Formacja korony
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że grusza Forest Beauty jest boleśnie odporna na przycinanie.Konieczne jest jednak regulowanie wzrostu drzewa, a plon po przycięciu będzie stale wzrastał.
- W drugim roku, wiosną, pędy główne skracane są o jedną trzecią;
- Jesienią cięte są chore lub uszkodzone gałęzie;
- Owocne drzewo odmładza się po trzech latach: usuwa się suche gałęzie, które zagęszczają koronę.
Cięcia należy traktować boiskiem ogrodowym.
Bielenie - przygotowanie zimą
Sadzonki gruszy nie są zawijane na zimę, ale dbają o pień myszy lub zajęcy. Drzewo można owinąć starą nylonową odzieżą lub wybielić w październiku, w temperaturze +50 Ze specjalnym składem. Roztwór do wybielania nalega na trzy godziny: woda - 8 litrów, siarczan miedzi - 200 g, wapno i dziewanna - 1 kg każdy.
Choroby i szkodniki gruszki
- Parch, mączniak prawdziwy i rdza atakują owoce i drzewa odmiany gruszy Forest Beauty. W profilaktyce wiosną drzewa opryskuje się roztworem chlorku miedzi - 0,5%: gdy pąki się otwierają i po kwitnieniu;
- Ostatnio szerzy się nowa choroba - zaraza ogniowa, kiedy wiosną liście brązowieją i wysychają. Z jej objawami w okresie kwitnienia drzewa spryskuje się pięciokrotnie płynem Bordeaux lub roztworem streptomycyny;
- W przypadku parcha jesienią stosuje się 1% płynu Bordeaux;
- Preparaty „Hom” i „Oxyhom” pomagają drzewu w walce z gniciem owoców i cytosporozą.
Gruszka tej odmiany nie rezygnuje ze swoich pozycji. Na jego materiale wyhodowano ponad 30 nowych odmian gruszek.
