Zawartość
Jedna z najlepszych ras przepiórek jajonośnych, przepiórka japońska, przybyła do ZSRR z Japonii w połowie ubiegłego wieku. To z kraju, z którego ta rasa została sprowadzona do Unii, przepiórka otrzymała swoją nazwę.
Rasa przepiórek japońskich, wywodząca się z gatunku przepiórek pospolitych, jest przodkiem wszystkich innych ras uprawnych, które powstały w wyniku utrwalenia losowych mutacji lub w wyniku selekcji według pożądanej cechy.
Opis przepiórki japońskiej
Przepiórki japońskie są dość dużymi ptakami w porównaniu do ich dzikiego przodka. Jeśli „dziki” waży do 145 g, to „Japończyk” osiąga już 200 g. To prawda, w wyjątkowych przypadkach. Zwykle przepiórka waży 120 g, przepiórka 140 g.
Dobór przepiórek japońskich miał na celu zwiększenie produkcji jaj i masy ciała w celu uzyskania mięsa dietetycznego, tak więc koloru dzikiej przepiórki nie da się odróżnić od udomowionej „japońskiej”.
Kolor japońskiej przepiórki zmienia się nieco od ciemniejszego do jaśniejszego, co umożliwiło jej wycofanie przepiórki ras z kolorowym upierzeniem.
Wcześniej przepiórki japońskie hodowano na skalę przemysłową, nie tylko ze względu na jaja, ale także ze względu na mięso. Dzisiaj, wraz z pojawieniem się większych ras przepiórek, mięso zmniejszyło się znaczenie przepiórek japońskich.
Gdy zaistniała potrzeba pozyskania większej tuszy od przepiórki, w wyniku prac hodowlanych w Stanach Zjednoczonych wyhodowano rasę przepiórek zwaną faraonem. Waga tuszy przepiórki faraona przekracza 300 g. Wielu ekspertów uważa upierzenie, które nie różni się od dzikiej postaci przepiórki, za wadę rasy faraona. Wręcz przeciwnie, oszuści są dobrodziejstwem.
W recenzjach wielu nabywców przepiórek rasy faraon słychać skargi, że ptak okaże się mały. Ci, którzy mają większe doświadczenie w tempie wzrostu przepiórek i ich przybieraniu na wadze, szybko domyślają się, że zamiast faraonów sprzedawano im przepiórki rasy japońskiej. Z reguły sytuacje „odwrotnie” się nie zdarzają. Przepiórka Faraon - ptak jest bardziej kapryśny i znosi mniej jaj niż "Japończyk", jest trudniejszy i droższy w hodowli niż oryginalna rasa przepiórcza.
Charakterystyka produktywności
język japoński przepiórka zaczyna latać już w drugim miesiącu życia i jest w stanie znieść do 250 jaj rocznie. Waga jaj przepiórki japońskiej wynosi do 10 g. Przy niewielkiej obecnie masie tusze mięsne przepiórki japońskiej nie mają już znaczenia, chociaż zależy to w dużej mierze od smaku. Waga tusz dzikich gołębi jest mniejsza niż waga tusz przepiórczych. A w oskubanym i wypatroszonym drozdzie, a tym bardziej nie ma nic. Jednak poluje się zarówno na drozda, jak i na dziki gołąb.
Udomowiona przepiórka japońska aktywnie składa jaja na podłodze, zawsze w tym samym czasie. Ale zmuszenie jej do siedzenia na jajach jest niemożliwym zadaniem. Po udomowieniu przepiórki japońskie całkowicie straciły instynkt inkubacji.
Hodowla ptaków
Lepiej jest trzymać przepiórki w klatkach, aby później nie gonić kota po podwórku, który zdecydował, że przepiórki zostały kupione specjalnie dla poprawy jej ciała. A ptaki drapieżne logicznie uważają dziką przepiórkę za swoją ofiarę, całkowicie nie rozumiejąc niuansów ras.
Klatka dla przepiórek musi mieć co najmniej 20 cm wysokości Przepiórki mają zwyczaj startowania ze „świecą” w razie niebezpieczeństwa.Aby zapobiec uderzaniu o sufit, żelazną siatkę można zastąpić elastyczną nylonową siatką. Rozmiar klatki może się różnić w zależności od liczby przepiórek. Na 15 ptaków wystarczy klatka 50x45 cm Na fermach klatki przepiórcze można układać w kilku rzędach.
Więc zwykle dostać jadalne niezapłodnione jajo.
Hodowla przepiórek japońskich
Aby uzyskać zapłodnione jaja, przepiórki można przesiedlać w rodzinach jednego samca i trzech samic w różnych klatkach. Ale jest ciekawy niuans: samice będą lepiej zapładniać, jeśli będą sadzone z samcem przez 15 minut na przemian po 2 godzinach co trzy dni. Lepiej jest wykonać tę manipulację rano. Jednak jeden samiec jest nadal ograniczony do trzech kobiet.
Inkubacja jaj
Jaja są składane do inkubacji z 5-dniowym okresem przydatności do spożycia. Im dłuższy okres przydatności do spożycia, tym mniejsza wykluwalność.
Wyjaśnia to fakt, że woda zawarta w jajku wyparowuje przez skorupkę. Im mniej wilgoci w jaju, tym mniejsza szansa na wyklucie się pisklęcia. Ponieważ jaja są zwykle przechowywane w lodówce w temperaturze 8-12 ° C przed inkubatorem, zaostrza to problem. Komora chłodziarki bardzo wysycha żywność przechowywaną w niej bez opakowania. To lodówka wyjaśnia mały dopuszczalny okres przechowywania jaj.
W naturze sprzęgło może czekać na skrzydłach przez kilka tygodni, a jednocześnie pisklęta wyklują się z prawie wszystkich jaj. Ale w naturze wilgotna gleba, deszcze i poranna rosa spowalniają parowanie wilgoci z jaj.
Mały sekret lepszego przechowywania jajek w lodówce
- Jajka zbieramy w pojemniku z otworami. Jeśli jednocześnie jego dno nie przylega ściśle do stołu, to jest absolutnie cudowne.
- Wlej czystą wodę do plastikowej torebki bez otworów u dołu. Może być destylowany lub słaby roztwór nadmanganianu potasu.
- Wkładamy pojemnik do torby i zawiązujemy go.
- W celu wymiany powietrza wykonujemy otwory w górnej części torby.
Zwiększona wilgotność wokół pojemnika zapobiegnie zbyt szybkiemu wysychaniu zawartości jaj.
Możesz łatwo zidentyfikować, które jaja nadają się do inkubacji, umieszczając je w wodzie. Utoną świeże jajka. Ponadto jajka różnią się wyglądem: świeże jaja mają matową skorupę dzięki pokrywającej je antybakteryjnej folii.
Kilka godzin po zniesieniu i przed inkubacją zaleca się dezynfekcję jaj, ale nie płynnym roztworem, ale parą formaldehydu lub promieniowaniem ultrafioletowym.
Inkubację prowadzi się w temperaturze 37,6 ° i wilgotności powietrza 80-90%. Odwracaj zakładkę co najmniej 4 razy dziennie. Lepiej kupić automatyczny inkubator.
Istnieje ciekawy wzór tempa wylęgu przepiórek w zależności od temperatury i wilgotności:
- t - 37,5; wilgotność powietrza 50-60% - wyklucie po 12 dniach;
- t - 37,2; wilgotność 54-55% - wylęg po 13-15 dniach;
- t - 37,0; wilgotność 65-90% - wylęg po 16-18 dniach.
Wydaje się, że korzystne byłoby podniesienie temperatury, obniżenie wilgotności i szybsze wyprowadzanie lęgów. W rzeczywistości nie wszystko jest takie proste.
We wczesnym rozwoju przepiórki nie mają czasu na pobranie wszystkich składników odżywczych zawartych w jaju i wykluwają się słabo i słabo. Ich pępowina nie goi się dobrze, a po wewnętrznej stronie muszli pozostaje żółtko, które podczas normalnego rozwoju powinno zostać w całości zużyte.
Wychowywanie piskląt
Świeżo wyklute przepiórki otrzymują tłuczone jajko na twardo, bardzo drobno posiekane warzywa: cebulowe pióra, pokrzywy, marchew, twarożek i olej rybny. Od 3 dnia dodaj multiwitaminy, gotowane ryby o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz podać trochę zsiadłego mleka lub mleka.
W pierwszym tygodniu przepiórkę należy karmić 5 razy dziennie, następnie częstotliwość karmienia zmniejsza się do 3-4 razy. Od dziesięciu dni dają:
- żółta kukurydza - 30% całej diety;
- pszenica - 29,8%;
- mleko w proszku - 6%;
- mączka mięsno-kostna - 12%;
- mączka rybna - 12%;
- makuch słonecznikowy - 3,8%;
- mąka ziołowa - 3%;
- pociski naziemne - 2%;
- witaminy - 0,7%;
- wapń - 0,5%;
- sól - 0,2%.
Pierwsze dni przepiórek nie będą się od siebie różnić wyglądem.
Ale po miesiącu, kiedy dorosną i rozwiną się, różnica stanie się zauważalna. W tym czasie konieczne będzie oddzielenie przepiórki od przepiórki, aby zapobiec niekontrolowanemu przekraczaniu.
Recenzje rasy przepiórek japońskich
Wniosek
Chociaż przepiórki japońskie straciły znaczenie jako źródło mięsa, ale ze względu na niewymagające warunki trzymania pozostają idealną rasą dla początkujących. Po zdobyciu doświadczenia możesz spróbować zdobyć inne rasy przepiórek lub zatrzymać się na tej.
