Zawartość
Jedna z prawie zapomnianych ras radzieckich, wyhodowana w południowym regionie ZSRR, rasa kurczaków Kotlyarevskaya, cieszy się coraz większym zainteresowaniem właścicieli prywatnych gospodarstw. Rasa została wyhodowana na Kaukazie, w hodowli Kotlyarevsky, która dała nazwę nowym kurczakom w kierunku mięsa i jaj.
Kurczaki Kotlyarevsky zostały wyhodowane przez skrzyżowanie pięciu ras:
- odkryta szyja;
- New Hampshire;
- Łosoś Zagorsk;
- Rosyjski biały;
- kukułka plymouth rock.
Dzięki temu koktajlowi kolor kurczaków kotlyarevny jest bardzo zmienny. U potomstwa nadal zachodzi rozszczepianie kolorów.
Dalsza selekcja nową rasą została przeprowadzona w kierunku zwiększenia produktywności jaj. Dziś, według właścicieli, kurczaki Kotlyarevsky są bardziej typu jajecznego niż mięsa.
Opis kurczaków Kotlyarevsky ze zdjęciami
Ogólne wrażenie ptaka: smukłe, wdzięczne ciało w kierunku jaja. Głowa jest mała, z jednym grzebieniem w kształcie liścia. Zęby powinny dobrze wystawać na wyrostku, szczególnie te średnie. Twarz, kolczyki i płatki są czerwone. Dopuszczalne są łączone płaty: białe z czerwonymi. Oczy są pomarańczowo-czerwone. Szyja średniej długości, wysoko osadzona, z wdzięcznym łukiem u góry. Grzywa koguta jest średniej wielkości.
Ciało jest mocno powalone. Ustaw poziomo. Grzbiet i lędźwie są długie, proste, szerokie. Ramiona są szerokie, skrzydła mocno dociśnięte do ciała. Ogon koguta ustawiony poziomo, trójkątny. Warkocze są stosunkowo krótkie. Klatka piersiowa jest szeroka, wysklepiona i dobrze wypełniona. Nogi są średniej długości, z nieopierzonymi śródstopiami. Kolor śródstopia jest żółty.
Dozwolone są wszelkie kolory typowe dla ras oryginalnych: łosoś, kukułka, srebro, płowe, kuropatwa i inne.
Być może ten ubój wynika z faktu, że gen odpowiedzialny za brązowy kolor piór jest powiązany z genem odpowiedzialnym za produkcję testosteronu u samców. Znany jest przypadek, kiedy „brązowy” kogut zaatakował wszystko, co się rusza. W tym samym czasie jego brat z tego samego stada, ale bez brązowych piór, zachowywał się spokojnie.
W tym przypadku geny odpowiedzialne za kolor są zawsze powiązane z genami wywołującymi choroby.
Właściwy kolor koguta. A także jedna z opcji prawidłowego koloru dla kurczaków rasy Kotlyarev na poniższym zdjęciu.
Charakterystyka produkcyjna
Opis Kotlyarevskaya rasy kurczaków wskazuje, że są to ptaki wcześnie dojrzewające i dość ciężkie. Waga półrocznego koguta Kotlyareva osiągnęła 3 kg. Dorosły kogut dorósł do 3,8 kg. Kurczak ważył od 2,5 do 3 kg. Ale to był stary typ mięsa i jajek. Być może nawet teraz można go znaleźć w niektórych gospodarstwach rolnych.
Dziś priorytety przesunęły się w kierunku produkcji jaj, a waga kurczaków Kotlyarev spadła. Współczesny opis kurczaka Kotlyarevskaya wskazuje, że waga kury nioski wynosi do 2300 g, kogut do 2800 g.
Ale produktywność jaj znacznie wzrosła. Dziś można dostać do 240 jaj od kur niosek Kotlyarevskaya. Podczas linienia kurczaki Kotlyarev nie przestają nieść, chociaż ich produktywność jest nieco zmniejszona.
Pod względem wielkości składanych jaj kurczak Kotlyarevskaya nie ustępuje przemysłowym krzyżówkom jaj.Jaja dorosłej kury osiągają 65 g. U najmłodszych pierwsze jądro może ważyć około 50 g.
Plusy rasy
Jak każdy radziecki kurczak zahartowany przez socjalizm, Kotlyarevskaya jest bezpretensjonalny pod względem utrzymania i karmienia. Można go nosić niezależnie od warunków atmosferycznych. Różni się długim okresem produkcyjnym (5 lat), wczesnym dojrzewaniem mięsa. I mało wymagające do karmienia.
Kurczaki Kotlyarevsky mogą spożywać dowolną paszę, ale dla wysokiej wydajności będą musiały być karmione dobrą mieszanką paszową, która pozwala organizmowi kurczaka uzyskać wszystko, czego potrzebuje do składania jaj.
Wady rasy
Kurczaki latają dobrze i mogą odwiedzać sąsiadów w poszukiwaniu czegoś smacznego. Wizyta raczej nie ucieszy sąsiadów.
Do dnia dzisiejszego rasa uległa rozszczepieniu w potomstwie. Z tego powodu produktywność młodych ptaków, nawet z tego samego lęgu, może się różnić.
Główną wadą rasy jest jej niewielka liczba. Rasa kurczaków Kotlyarevskaya nie stała się powszechna i bardzo trudno jest ją dziś zdobyć. Do tego stopnia, że mieszkańcy regionu Leningradu narzekają na niemożność aktualizacji stada. Chociaż reszta recenzji na temat rasy kurczaków Kotlyarevskaya ma tylko pozytywne.
Warunki zatrzymania
Chociaż te kurczaki są bardzo bezpretensjonalne, konieczne jest zapewnienie minimalnych warunków ich wygodnego życia. Kurnik może być nieogrzewany, szczególnie w południowym regionie. Najważniejsze jest to, że ptaki mają dach nad głową przed deszczem, aw karmniku jest wystarczająco dużo pożywienia, aby wytworzyć energię, która je ogrzewa.
Na podłodze należy położyć słomę, trociny lub torf. Na zimę robi się grubą ściółkę, która pod spodem gnije i generuje ciepło. W takim przypadku preferowany jest torf. Górną warstwę należy uporządkować i dodać świeżą ściółkę.
Aby spędzić noc, kurczaki Kotlyarev muszą wyposażyć się w grzędy. Idealną opcją byłyby tylko grube gałęzie z drzew, jak na powyższym zdjęciu. Nieco gorzej, ale akceptowalne - żerdzie wykonane z desek nie są wysoko nad podłogą.
Budki lęgowe do składania jaj są wyposażone w ilości nie mniejszej niż 1 budka na 5 niosek. Jeśli jest możliwość zrobienia więcej, lepiej zrobić więcej. Słomę lub siano wkłada się do skrzynek. Pozostawienie ich całkowicie pustych jest niepożądane. Jest to niewygodne dla kurczaków i może spowodować, że kurczak zmiażdży jajka.
Aby uzyskać jaja zimą, kurczaki potrzebują długiego dnia światła. Aby uzyskać maksymalną produkcję jaj, potrzebują co najmniej 12 godzin.
Aby chronić ptaki przed pasożytami skórnymi podczas trzymania inwentarza w okresie zimowym, należy umieszczać w kurniku kąpiele piaskowo-popiołowe, nie zapominając o jak najczęstszej zmianie ich zawartości.
Dieta dla kurczaków Kotlyarevsky
Rasa ma ciekawą cechę: może to zrobić prawie tylko na pastwisku. Ale wtedy nie powinieneś oczekiwać od niej dużych jaj w dużych ilościach. W pełni karmiona kura ta może znosić jaja o wadze do 70 g. I bardzo szybko reaguje na poprawę odżywiania, natychmiast dzięki właścicielowi.
Cała karma, którą jedzą, przeznaczana jest na zwiększenie rozmiaru jajka. Samce z obfitego karmienia mogą przytyć. Dlatego też, jeśli w przyszłości planowany jest na ubój koguta i chcesz otrzymać tłustą tuszę, to jest on „sadzony” na paszę zbożową.
Nioski otrzymują nie tylko mieszankę zbożową, ale także zioła, warzywa, mączkę mięsno-kostną, premiksy witaminowo-mineralne. Dzięki zbilansowanej diecie wysokiej jakości kury czerpią z tego maksimum korzyści.
Hodowla kurczaków rasy Kotlyarevskaya
Dojrzewanie u młodych kurek Kotlyarev występuje zwykle po 6 miesiącach. W przypadku karmienia paszami przemysłowymi zawierającymi zwiększoną ilość witamin dojrzewanie może nastąpić po 4 miesiącach. Jednak taka wczesna produkcja wpłynie później niekorzystnie na kurę nioskę i jakość jej potomstwa. Jeśli planuje się pozostawienie piskląt do samodzielnej naprawy, nie należy przyspieszać dojrzewania przyszłej kury nioski.
Rodziny tworzą się po 7 - 12 kurczaków na koguta. Płodność kurczaków Kotlyarevsky jest bardzo wysoka. Bezpieczeństwo wyklutych piskląt sięga 95%.
Do hodowli lepiej jest użyć inkubatora. Stopień rozwoju instynktu lęgowego u rasy Kotlyarev jest wątpliwy. Rozważając dalszą selekcję w kierunku produkcji jaj, możemy stwierdzić, że ten instynkt wygaśnie.
Później młode wyrastają na „tłuczki”. Bezpieczeństwo młodych ptaków wynosi 85%.
Recenzje właścicieli kurczaków Kotlyarevsky
Wniosek
Rasa kurczaków Kotlyarevskaya jest idealna dla tych prywatnych handlowców, którzy mogą ją kupić. Jak dotąd gwarancję zakupu czystorasowych kurczaków Kotlyarev można udzielić tylko z puli genów, gdzie kurczaki te są trzymane ze względu na różnorodność genetyczną i jako rezerwę do hodowli innych ras.
