Zawartość
W 2005 roku w jednej ze wsi Borki, położonej niedaleko Charkowa, hodowcy z Instytutu Drobiu Ukrainy wyhodowali nową rasę kurczaków. Rasa kurczaków Borkovskaya Barvy pod względem produkcji jaj nieco odbiega od krzyżówek przemysłowych, ale przenosi duże jaja i pozwala hodowcom drobiu na samodzielną hodowlę tych ptaków. Naukowcy klasyfikują te kurczaki jako rasę, a nie krzyżówkę. Ale niektórzy hodowcy kurczaków krzyżują kurczaki Borkowskiego z Rhode Islands, aby uzyskać hybrydę mięsną.
Jaka rasa
Chociaż jest to raczej rzadka i mało znana rasa, ale według szczęśliwców kurczaki Borkovsky Barvy mają wysoki wskaźnik przeżywalności i dobrą produkcję jaj. Zostały wyhodowane przez złożone krzyże kolorowe i białe Leghornsdlatego wysoka produkcja jaj nie jest zaskakująca. Ale informacje o spokojnym charakterze tej rasy są bardzo zróżnicowane. Niektórzy właściciele potwierdzają takie dane, inni mówią, że koguty są bardzo zadziorne. Aż do zabicia przeciwnika i zaatakowania właściciela. Tutaj problem może polegać na tym, że ta rasa jest bardzo młoda, a selekcja pod kątem dobrej woli nie została jeszcze zakończona. Agresywne koguty są szybko wysyłane do zupy, więc zadziorność wkrótce zostanie wyeliminowana.
Kurczaki są naprawdę bardzo spokojne. Ufają właścicielowi, nie próbując przed nim uciekać.
Borki hodowały także jajka i mięso glinę połtawską oraz mięso i jaja Herkulesa. W samych Borkach ten kurczak jest wskazywany jako rasa kurczaków w kolorze Borkowskiego. Od jednego z wariantów ukraińskiej nazwy farby - „barwa”. Biorąc pod uwagę pochodzenie rasy od Leghorns, stacja Borkovskaya może również sklasyfikować kurczaki Borkowski Barvy jako srebrzyste Leghorny.
Standard
Wygląd ogólny: średniej wielkości kurczak z lekką kością. Waga koguta nie przekracza 2,7 kg, kurczak - 2,1 kg. Głowa jest średniej wielkości, z żółtym dziobem. Oczy są pomarańczowe. Herb jest jaskrawoczerwony, w kształcie liścia. Grzebień ma 6-8 długich, dobrze zdefiniowanych zębów. Grzebień jest duży nawet u kurczaków, ale zęby na nich są znacznie krótsze niż u kogutów.
Szyja jest długa i cienka. Ciało jest cienkie, wydłużone, grzbiet i lędźwie proste. Ogon jest długi, puszysty, osadzony wysoko, ale nie pionowo. Warkocze na ogonach koguta są długie. Koguty mają ciemne pierścienie na piórach ogona. Piersi koguta są dobrze umięśnione i wystają do przodu. Brzuch jest podciągnięty. U kurczaków brzuch jest dobrze rozwinięty, pełny.
Skrzydła są małe, mocno przylegające do ciała. Na kolorowym tle granica między korpusem a skrzydłem jest niewidoczna. Nogi są średniej długości. Śródstopie nieopierzone, żółte.
Próbują wyhodować kolor kukułki, który pozwala odróżnić koguta od kurczaka przez nieruchome kurczaki. Kurczaki są często ciemniejsze. Ale kolor rozjaśnia się, a brzuch kurczaków Borkowskich może być biały.
Biały brzuch nie jest warunkiem przynależności do brzucha Borkowskiego. Z tyłu jest zawsze jaśniejszy, ale może być też jasnoczerwony. Na poniższym zdjęciu kura nioska kurczaków rasy Borkovsky barvy w towarzystwie koguta.
Wady
Obecność solidnego kołnierza na szyi świadczy o nieczystości Barvysty. Koguty są odrzucane z hodowli w przypadku małych grzebieni i kolczyków. Taka cecha automatycznie kieruje koguta rasy niosącej jaja na tucz przed ubojem.Te oznaki wskazują, że samiec nie będzie w stanie dobrze zapłodnić kur.
Charakterystyka produkcyjna
W opisie kurczaków Barkovsky Barvy argumentuje się, że ptaki są lekkie, ale mają smaczne i delikatne mięso. W wieku 2 miesięcy młode przybierają na wadze 1,1-1,2 kg. Młode kury zaczynają się spieszyć w wieku 4 miesięcy. Produkcja jaj u tych kur wynosi 255-265 jaj na rok nieśności. Szczyt produkcji jaj przypada na 29 tydzień życia. W wieku 7 miesięcy kury składają jaja o masie 52-53 g, w wieku 58-59 g.
Recenzje właścicieli kurczaków rasy Borkovskaya Barvy są sprzeczne z danymi stacji. Właściciele twierdzą, że te kury znoszą jaja o wadze 65 g i większe. Na początku nieśności waga może wynosić 57-59 g.
Jajka są jasnokremowe lub jasnobrązowe i mają smak podobny do domowych. Jajo charakterystyczne dla kurczaków Borkowskiego jest tak dobre, że prywatni handlarze zastępują swój inwentarz żywymi kurczakami kolorowymi Borkowskiego.
Zalety i wady rasy
Z opisu rasy kurczaków rasy Borkovskaya barvy na terenie stacji hodowlanej wynika, że istnieją dwie bardzo poważne zalety tej rasy: autoseksualność oraz wysoka wylęgowość i przeżywalność kurczaków.
Koguciki dzienne mają jasnoszary kolor i białą plamkę na głowie. Kobiety mają ciemnoszary kolor. Z tyłu paski są ciemniejsze niż główny kolor i mała biała plamka na głowie.
U kurczaków rasy Borkovskaya Barvy na zdjęciu widać białe plamki. Ale dobrze widać jasny puch u kogucich i ciemny u kurczaków.
Ale w tym przypadku jest to zdjęcie prywatnego właściciela, który nie ma powodu, by kogokolwiek oszukiwać. Pisklęta tylko z inkubatora.
Oraz starsze kurczaki, u których płeć jest również wyraźnie rozróżnialna. Kurczak jest ciemny, kogut jest jasny.
Pisklęta hodowlane w inkubatorze pozwalają uzyskać 92% ogólnej liczby piskląt. Z młodych 94-95% przeżywa do 2 miesięcy. Bezpieczeństwo dorosłego ptaka wynosi 93-95%. Z punktu widzenia małego prywatnego biznesu rasa okazała się bardzo opłacalna.
Z tego samego opisu kur rasy Barvy ze stacji selekcyjnej wynika, że oprócz dobrych cech hodowlanych, ptaki mają dobrą zdolność przystosowania się do różnych warunków przetrzymywania i mrozoodporności. Kury mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński.
Wady obejmują mniej jaj w porównaniu z komercyjnymi krzyżówkami jaj i agresywnymi samcami.
Zawartość
Ptaki te nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania. Ale nawet z opisu kurczaków rasy Borkovskaya jasno wynika, że ten ptak uwielbia latać. Mając to na uwadze, albo będziesz musiał zaakceptować i wstępnie ułożyć "kurczenie-kurczenie się" w obliczeniach dla kurczaków zgubionych lub złapanych przez kogoś, albo konieczne będzie zbudowanie klatki na świeżym powietrzu zamkniętej na górze do chodzenia.
Ale w kurniku można zaoszczędzić miejsce, ustawiając grzędę nie tylko na wysokości 0,7-0,8 m, ale także znacznie wyżej. W przypadku Barvysty okonie mogą być wykonane na kilku poziomach. Te kurczaki, lecące w dół z wysokiego okonia, nie zrobią sobie krzywdy.
Na zimę konieczne jest zaizolowanie kurnika tylko wtedy, gdy w regionie występują silne mrozy. Jednak teraz nie można już powiedzieć z całą pewnością, gdzie mrozy będą dotkliwe, a gdzie nie. Głównym wymaganiem jest brak przeciągów. W przeciwnym razie zawartość nie różni się od innych ras kurczaków.
Dobrze, jeśli jest głęboka pościel... Również w kurniku należy umieścić tace z popiołem i piaskiem do kąpieli kurczaków.
Jeśli Borkovskaya ma wystarczająco dużo światła dziennego, można z niego uzyskać jaja nawet zimą. Ale godziny dzienne w zimie powinny wynosić 12-14 godzin.
Karmienie Barvysty również nie różni się od innych ras. Potrzebują także zbóż, roślin strączkowych, ziół, warzyw, suplementów mineralnych i witamin.Zauważono, że Barvysty są podatne na otyłość, gdy w paszy znajduje się duży procent kukurydzy.
Kurczaki uwielbiają rozrzucać pożywienie stopami. Mały kurczak udaje się to zrobić nawet w ukochanym przez wielu hodowcach karmniku, wykonanym z plastikowej rury o dużej średnicy. Dlatego lepiej jest zainstalować podajnik w kurniku, do którego kurczaki mogą włożyć głowy, ale nie przejdą całkowicie.
To dobra opcja dla już dorosłych niosek, ale dla tak małych kurczaków, jak młode barbie, potrzebny jest osobny karmnik, dostosowany do ich rozmiaru.
Referencje
Wniosek
Kurczaki Borkovsky Barvy coraz częściej zastępują kury nioski w prywatnych gospodarstwach zamiast przemysłowych krzyżówek, które często wymagają specjalnego żywienia i utrzymania warunków zapewniających wysoką produktywność.
A co, jeśli skrzyżujesz zwykłe kury kundle z kogutem barwy? Czy produkcja jaj u młodych zwierząt poprawia się i czy zachowany jest instynkt inkubacji?
Ciekawe pytanie. Co więcej, „druga połowa” to zwierzęta hodowlane niekrwawione o nieznanym pochodzeniu i genotypie. Niestety genetyka nie jest prosta. Nie możesz dodać 100 jajek od kundla, dodać 220 od barvy'ego, podzielić wszystko przez 2 i skończyć z 160 jajami złożonymi przez metysa.
Liczba jaj i wielkość wyklutej kury zależą od bardzo dużej liczby alleli. Często geny są również ze sobą powiązane. Dlatego liczba jaj może pozostać na tym samym poziomie lub może wzrosnąć. Możemy tylko z całą pewnością powiedzieć, że jest mało prawdopodobne, aby był taki sam jak w przypadku pełnokrwistych kurczaków Borki.
Jeśli chodzi o instynkt inkubacji, zależy on bezpośrednio od produktywności jaj. Podczas hodowli jaj i krzyżówek nikt specjalnie nie usuwa tego instynktu. Ale jeśli kura znosi 300 jaj rocznie i każdego dnia „pęka” nowym jajkiem od środka, po prostu nie ma czasu, aby usiąść na jajach.
W tym samym czasie kura siada na jajach, znosząc 20-30 jaj (zwykle nawet mniej) i siada na nich przez miesiąc, a następnie przez kolejny miesiąc prowadzi kury. Nie ma czasu na składanie jaj, więc produkcja jaj jest bardzo niska. Nawiasem mówiąc, nawet jeśli jaja zostaną zabrane, kura lęgowa będzie nadal „siedzieć”. Nawet w pustym gnieździe.
W twoim przypadku musisz zdecydować, czego potrzebujesz: jaja lub inkubacja. Z dużym prawdopodobieństwem hybrydy pierwszej generacji będą miały raczej niską produktywność jaj, ale z instynktem inkubacyjnym.
Jeśli potrzebujesz kurczaków, możesz spróbować wyhodować hybrydy „w sobie” i zobaczyć, jaki rodzaj rozszczepienia okaże się w drugim lub trzecim pokoleniu. Jeśli potrzebne są jajka, można zastosować 2-3 letnie krzyżowanie wsteczne z pełnej krwi kogutem Borkovsky.
Krzyżowanie wsteczne nie oznacza chowu wsobnego. Oznacza to, że krzyżówka jest ponownie krzyżowana z pożądaną rasą. W ten sposób wzrasta odsetek ras i nawet jeśli pierwotne stado kurczaków jest przewyższone, po kilku latach nie można już odróżnić mieszańców od osobników czystorasowych. Być może przy pomocy analizy genetycznej. I oczywiście lepiej jest używać różnych kogutów, aby nie było blisko spokrewnionych skrzyżowań.