Zawartość
Rozmaryn (zdjęcie rośliny przedstawiono poniżej) to wiecznie zielony krzew należący do rodziny Lamb. Został przywieziony do Rosji z Morza Śródziemnego, gdzie występuje w warunkach naturalnych. Jest szeroko stosowany jako przyprawa do gotowania. Roślina ma właściwości lecznicze, dlatego jest stosowana w medycynie ludowej. Sadzonki są często używane w projektowaniu krajobrazu.
Jak wygląda rozmaryn
Dorasta do 1,8 m. Kwiaty są niebiesko-fioletowe, rzadko białe. Kwiaty są małe, zebrane w gęste kwiatostany. Kwitnienie kończy się w połowie lata. Następnie powstają szaro-brązowe orzechy, w których znajdują się nasiona. Trawa ma gęstą, zdrewniałą łodygę, liście w postaci igieł o skórzastej strukturze. Liście są ściśle ze sobą połączone. Kolor łodygi waha się od jasnobrązowego do szarego. Roślina wydziela kamforowy aromat przywodzący na myśl morską świeżość. Gałęzie są czworościenne, wydłużone. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, osiąga trzy metry.
Rodzaje i odmiany rozmarynu
Zgodnie z opisem roślina rozmarynu preferuje ciepły, suchy klimat. Przy nadmiarze wilgoci umiera i słabo się rozwija. Ma dwa główne typy (prostaty i pospolity) i wiele odmian. Poniżej opisano główne typy i popularne odmiany.
Rozmaryn leczniczy (zwykły)
Najbardziej znany i rozpowszechniony gatunek. Założyciel wszystkich odmian krzewów. Posiada dobrze rozwinięty system korzeniowy, pędy drzewiaste ciemnoszare. Liście skórzaste, do 3,5 cm długości, kwiatostany zwykłego rozmarynu są gęsto położone obok siebie. Mają jasnoniebieski odcień. Ten rodzaj zioła jest szeroko stosowany w medycynie i kuchni. Działa żółciopędnie, poprawia pracę przewodu pokarmowego, jest skuteczny w chorobach górnych dróg oddechowych.
Rozmaryn otwarty
Roślina ozdobna jest często sadzona w ogrodach, aby udekorować krajobraz. Trawa osiąga wysokość nie większą niż 75 cm, gałęzie krzewu rosną, a rozmaryn przybiera kształt kuli. Posadzony wzdłuż ogrodzenia krzew rozgałęzia się i porasta podporę, tworząc w ten sposób „żywopłot”. Kwiaty są niebieskie lub jasnofioletowe. Ta odmiana jest używana do gotowania, ponieważ zioło ma przyjemny zapach. Krzewy nie zakorzeniają się dobrze w zimnym klimacie. Na zimę są przykrywane lub przesadzane do szklarni.
Rosemary Crimean
Ta odmiana pojawiła się na Krymie około XIX wieku. Pierwotnie był uprawiany w Ogrodzie Nikickim, położonym na Półwyspie Krymskim. Okres kwitnienia rozpoczyna się w lutym. Wysokość rozmarynu krymskiego sięga jednego metra. Liście mają postać zielonych igieł, mają szarawy odcień i skórzastą strukturę. Posiada przyjemny zapach. Krzewy można znaleźć na skalistych zboczach, często są wykorzystywane przy projektowaniu krawężników i kalenic. Gatunek ten jest również uprawiany na plantacjach w celach leczniczych. Nie wytrzymuje dobrze zimna, na zimę sadzonki są przykrywane lub przesadzane do szklarni.
Czułość rozmarynu
To jedna z popularnych odmian roślin. Osiąga wysokość 1 metra. Kwiaty są jasnoniebieskie. Liście o skórzastej strukturze zmieniają kolor w zależności od sezonu wegetacyjnego.Na początku kwitnienia liście są zielone, a pod koniec mają szaro-zielony kolor. To roślina wieloletnia. Krzewy są ciepłolubne, z trudem tolerują gwałtowny spadek temperatury powietrza. Dobrze zakorzeniają się w krajach o ciepłym klimacie. W krajach północnych rozmaryn jest uprawiany w pomieszczeniach.
Rosemary Rosinka
Rosemary Rosinka to wieloletnia roślina szeroko stosowana w kuchni. Osiąga wysokość 40–60 cm Liście są wydłużone i przypominają igły świerkowe. Zawierają dużą ilość olejków eterycznych. Kolor liści jest ciemnozielony, gęsto osadzone na łodydze. Krzew emanuje przyjemnym aromatem przypominającym mieszankę morza i lawendy. Kwiaty są niebieskawo-fioletowe, pachnące. Roślina jest trudna do zniesienia w niskich temperaturach, dlatego przy uprawie na otwartym terenie krzew na zimę przenosi się do pomieszczenia o niskiej, ale dodatniej temperaturze lub przykrywa.
Jak rośnie rozmaryn
Krzew preferuje gleby bogate w próchnicę i dobrze napowietrzone. Trudno tolerować zwiększoną wilgotność. W krajach południowych rośnie na skalistych zboczach. Dobrze znosi letnie upały, uwielbia miejsca oświetlone. Liście mają skórzastą strukturę, są gęste i dobrze gromadzą wilgoć, dzięki czemu roślina łatwo toleruje suszę.
Do sadzenia rozmarynu w otwartym terenie należy wybrać obszar południowy z dobrym oświetleniem. Jeśli roślina zimuje w chłodnym pomieszczeniu, jest wyprowadzana na ulicę w celu sadzenia dopiero po minięciu groźby nawracających mrozów. Przed sadzeniem roślina ma kilka dni na aklimatyzację, dopiero po tym jest sadzona na otwartym terenie.
Ile rośnie rozmarynu
To wieloletnia, wiecznie zielona roślina, która żyje od ponad dwudziestu lat. Rozmaryn może być uprawiany jako roślina doniczkowa lub używany jako dekoracja na zewnątrz.
Aby roślina cieszyła oko, konieczne jest nawożenie nawozami mineralnymi. Krzewy sadzi się w odległości 50-60 cm od siebie.
Gdzie rośnie rozmaryn
Jako roślina dzika rozmaryn jest szeroko rozpowszechniony w Grecji, basenie Morza Śródziemnego, RPA, Hiszpanii, Portugalii, Cyprze i na Kaukazie. Często można go znaleźć w górach. Na Krymie, w strefie podzwrotnikowej i tropikalnej powstają sztuczne plantacje. Uprawiany rozmaryn rośnie w południowej części Rosji, nie występuje w naturze. W 1813 roku po raz pierwszy uprawiano go na terytorium Krymu w Ogrodzie Nikickim. Od tego czasu jest uprawiana jako roślina uprawna.
Wykorzystanie rozmarynu w projektowaniu krajobrazu
Krzewy do dekoracji krajobrazu sadzi się w grupach lub w połączeniu z innymi gatunkami i odmianami. W krajach południowych sadzi się je wzdłuż ogrodzenia, tworząc w ten sposób ogrodzenia. Gatunki z pędami pełzającymi sadzi się przy ogrodzeniach, ścianach nośnych lub schodach. Krzewy pięknie owijają się wokół ogrodzenia, aw okresie kwitnienia zachwycają zapachem. Nie należy ich podlewać częściej niż raz w tygodniu, ponieważ krzewy są trudne do zniesienia wilgoci i mogą umrzeć.
W Rosji rośliny uprawia się w doniczkach. W ciepłym sezonie są wyprowadzane do ogrodu. Donice dopasowane są do krajobrazu ogrodu. Najczęściej znajdują się obok letniej kuchni i są łączone z innymi ziołami. Krzewy dobrze komponują się z tymiankiem, oregano, lawendą, szałwią, jałowcem, weroniką. Eremurus wygląda obok niego harmonijnie.
Krzewy dobrze znoszą strzyżenie, po przycięciu stają się gęstsze. Stosuje się je w nasadzeniach rabatowych mieszanych, wzdłuż krawędzi mixbordu, w ogrodnictwie kontenerowym.
Wniosek
Piękno ziela rozmarynu (zdjęcie rośliny poniżej) zostało docenione przez architektów krajobrazu. Jest szeroko stosowany do ozdabiania klombów, granic, żywopłotów. Ponadto zioło jest używane jako przyprawa, jako lekarstwo w medycynie ludowej i tradycyjnej. Roślina ma wiele gatunków i odmian, są duże ponad 1 metr wysokości i małe około 40 centymetrów.Zioło to jest również uprawiane w domu i używane jako świeża przyprawa do potraw.
